つぁひ→た～く→らずぴぃのおへや

Calendar

Profile

らずぴ〜

フォローする

Comments

｡+ﾟいちごﾟ+｡@ さきほどうちにも電話がかかってきて、こちらが何…

だまされこ@ 我が家にも電話が!! 今日うちにも電話がきました。電話の女…

のん@ 家も電話来ましたー。私、電話で話していて、200円でやってもら…

つぁひ→た～く @ ゆうたんこさん、ゆうさんうわ～～、まだまだ健在なんですね、ソフ…

ゆう@ ウチも！うちにも先ほど電話がありました。「先…

Favorite Blog

犬小屋管理人の呟き 王様の犬小屋管理人さん
◆ラテン旦那と大和撫… QT-hitomiさん
tickle tickle テン… うなままさん
　　♪人生ノンビリ行… ゆうゆう★さん
「ゴガク魔女」を目… 行政書士網野智世子＠海外在住歴ゼロの多言語ママさん
ほの.かな.日々～Glu… みぽりん0725さん
HOUSE OF MICKEY House of Mickeyさん

Freepage List

ともだちのこと

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全1169件)

過去の記事 >

March 14, 2006

食パンって作ったことなかった(笑)。

昨日買い物に行った時に食パンを見かけたのですが、その時にふと…

「そういえば私って食パンを作った事がない…」

と言う事に気づいて見ました(笑)。←今頃かい(汗)

一般的に売られている真四角のパン(いわゆる食パンってヤツ)は、プルマンブレッドと言って、型に蓋がついてるんです。だから上の面も平らなんです。あれを家庭でやろうと思えばもちろんできますが、生地の量やら発酵の加減など、お手軽と言うわけではありません。特に私にとっては(爆)。

と言う事は、手っ取り早い食パン系のパンはイギリスパンのように上が山型のもの。あれだったら、型に生地を入れればいいだけ。えぇ。私向きってわけです(笑)。

と言う事で、昨日の夜早速作ってみました。
実は発酵を待ってたら夜中になっちゃったんですけど(不良妊婦だ、私)、とりあえず焼き上がりをパチリ。

スライスの写真は今朝息子が食べたいと言ったので、その時に切ったもの。

パウンド型で焼いたので、ミニミニ食パンになっちゃいましたが(笑)、ま、いいとしようかと(^^;)　痺れを切らしてある程度膨らんだところで焼いちゃったけど、欲を言うともう少し２次発酵を粘ってもよかったかもなぁ。

…ってまたリベンジかぁ…(爆)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう