おうちのごはんは楽で薬 セラピー編

クルミとこうなごの胡麻あえ

梅雨でじめじめ、元気が出ないときはクルミから陽気を貰いましょう！今日は箸休めにもおつまみにもおやつにもぴったりの一品です。おやつ作りのエキスパートウメちゃんのクルミとコウナゴの胡麻和えをどうぞー。 デパ地下やスーパーで売ってるけど、小さいパックで料もすくなく高いですね。お家で作るとおいしいし、たくさん出来るから、お友達にもあげたりして喜ばれます。クルミとコウナゴの胡麻和え材料　くるみ　　　２００g　お菓子材料の売り場のでいいです　こうなご　　１００g　　しょうが　　小さじ１　いり胡麻白　大さじ４　酢　　　　　大さじ２　　調味料Aとして　　三温湯　　１００g　　しょうゆ　大さじ３～４　　酒　　　　大さじ１　　酢　　　　大さじ１　　みりん　　大さじ１　　水アメ　　小さじ１作り方　１　クルミを120℃のオーブンで２０分焼く　２　こうなごを湯通しして水分をペーパーでふき取り酢大さじ2をふりかけておく　３　フライパンに調味料Aを入れて煮詰めてクルミ、こうなご、を入れて水分がなくなり、　　　テリが出てきたら火を止めてしょうが汁を加える。　４　クッキングシートに広げてさまして白胡麻をふる。クルミ　甘、温　人間の体の陽気が少なくなって元気のない時の滋養強壮にぴったり！！　腎機能にもいいので、頻尿や腰の痛み、膝の痛みにもいいです。　便秘気味の人にもぜひおすすめ。　お肌もなめらかになります。胡麻　甘、平　こちらも滋養強壮。　不飽和脂肪酸やビタミンEが入っているのでコレステロールを除きます。こうなご50グラム×４袋　初回限定送料無料無漂白　無農薬　生クルミ