おうちのごはんは楽で薬 セラピー編

乾物は味ごはんの宝庫

乾物類をごはんで焚くとおいしい味ごはんになるよー！ってもとの職場の上司Ｙ氏がいってました。ほとんどの乾物は米と一緒にコラボでおいしくなるらしいです。でもねー。ってなんか半分信じられずにいた私でした。そんなおり、ヨガで一緒のＫさんがしじみごはんをゴチソウしてくれました。温泉街なんかで売っている乾燥シジミをごはんがたきあがったときに入れただけなんだそうですが。もう！！ほっぺが落ちるほどにおいしかったですよ！ しじみごはん　　　　 　そのコツは昆布茶とガラスープの素を入れることだそうです。春はわいわいお花見、歓迎会って、みんなで集まる季節ですね。そんなときこんなあじごはんをおにぎりにして持っていきませんか！みんなでほおばって幸せ気分になりましょうね～。　　　　　　　　　 　　　　　　　　３分で出来る幸せあじごはん　乾物ならなんでもできます。お好みで昆布茶、ガラスープの素などを入れます。　炊き上がったら入れる方がおいしいかな？それもお好みでどうぞ。　なんせ量も味もお好み。乾物、酒、塩、しょうゆを適当にいれれば出来上がりです。　　乾燥しじみ　 干し海老　 昆布茶　 　しじみはアミノ酸がたっぷりで脂肪が少ないので、肝臓の悪い人や二日酔いの人におすすめ！（中医学）　　　　　甘、鹹、寒なので冷え性の人は食べ過ぎないでね。感動！！共鳴！！感銘！！　うっとりするような大人のメルヘン！料理嫌いの人も台所にたちたくなります。料理好きな人はもうただただうなづく人生哲学。まだ読んでない人はぜひおすすめ！！食堂かたつむり