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November 24, 2006
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 天然酵母パン
冷蔵庫にあまっていたバジルの葉を上にのせただけ
パンは珍しくリッチに卵と牛乳、バターも入れて砂糖もいつもより多めに
久しぶりに使った型
そうだ、あんまり高温はダメだったんだ～
思い出した、焼きあがってから・・・・
クラストがちょっと食感ありすぎだったけど
中はしっとり美味しく焼けてた
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Last updated
November 25, 2006 11:43:16 AM
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