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安曇野の空は、曇り時々晴れ。昨日は暑く夏の残り香? 季節はゆっくりと移ろいゆく 夏。でも、午後は雨!きょうは晴れ時々くもり。天気予報通り!? 久々のランチ会にイタリアン‼!アンティパスト(前菜)から最初のメイン料理であるプリモ・ピアット(パスタ・ジェノヴェーゼ)二つめのメイン料理であるセコンド・ピアットでは、魚料理を…最後に、ドルチェ(デザート)とコーヒーをと自家製の小菓子3種が、出てきてコースは終了。コーヒーをいただきながら窓を季節が変わってゆくのを感じリストランテの窓辺にできた光と影に‣…夏も終わり、なんだか寂しさも…「病葉の美しすぎてふり返り」:佐藤佐世病葉(わくらば)は俳句では夏の季語。散り急ぐ命が、儚さ、悲しさ、寂しさ、むなしさを感じさせる。(シナノキが、部分染めのように色づいた)ひと言:ナイフとフォークをお皿の上にそろえて並べれば、それが食事終了の合図になります。このとき、ナイフの刃先は左向きにして自分の方へ向くように、フォークは表向きにして並べておくとOK。ナイフとフォークを置く位置は、英国式だと6時の位置に縦向きに、フランス式は3時の位置に横向きに置くのが正式とされています。しかし、イタリアンの場合は4時の位置に斜めに置けばOKです!どうでもいい話だったかな・・よりI`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪ \最安値に挑戦/リンサークリーナー アイリスオーヤマ カーペットクリーナー RNS-300掃除機 クリーナー 水洗い 車内 掃除 車掃除 温水 ラグ ソファ 絨毯 布製品 食べこぼし 飲みこぼし ペット コンパクト 家庭用 介護 介助 カーペット洗浄機 スポットリンサー[del]価格:9650円(税込、送料無料) (2022/9/5時点)楽天で購入
September 6, 2022
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たまたま歩いていたら、「あれ?こんなところに新しいお店ができている。」ぶらりと入って…ピザ専門店なのでピザ3枚とピーチティーを注文。(3人ですから)年齢を重ねると食事の好みが変わってくるらしい?そんなことを耳にしながらも…‣最近では、正直にも体のほうが気持ちよりも先に変化を感じとっているようです?なぜ?食べるのに時間がかかった~友に食べてもらったけど。(ピッツァMで約1,000Calまして私が食べたのは、クアトロ・フォルマッジ これでは 醤油ラーメン2杯分!つぎは、複数人で頼み、自分は少量で済ませる。)この店は、私が、気がつかなかっただけの人気店「ナポリピッツァ専門店」ピッツァの歴史が最も古いのはナポリピッツァと言われており・・・・ナポリピッツァの原型「マリナーラ」?マリナーラとは港町ナポリらしく「船乗りの」という意味で、漁師たちの食事として広まっていったようです?普段食べていたフォカッチャなどの生地にトマトソースを塗り(オイルを振りかけて)焼いたものがナポリピッツァの原型「マリナーラ」の起源とされ・・・て、ピザにつきもののチーズが使われないこと‼!クアトロ・フォルマッジ、マルゲリータ、ロマーナ。ご‣ち‣そ‣う…‣さまでした。?甘いものを含むどのような食物に対しても欲求を感じなかった日。ナポリの「もっちり」した生地に対して、ローマは薄めで「カリッと」焼かれたクリスピータイプ‣…‣…睡眠不足よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ 多機能防災ラジオ ポータブルラジオ 防災ラジオ 防災グッズ 避難用ラジオ AM/FMラジオ ワイドFM対応 LEDライト スマホ充電 SOS警報AUX 防水 IPX3人感センサー付 リチウムイオン電池 USB充電 4000mAh ソーラー充電 手回し充電 コンパクト 懐中電灯 KO210価格:4980円(税込、送料無料) (2022/8/10時点)楽天で購入
August 11, 2022
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ヘルシー食材として注目されている「オートミール」。食生活へ手軽に取り入れるなら、おにぎりはいかがでしょうか?耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジで加熱すればお米のような食感になるのですよ。オートミールの塩おにぎり(材料2人分)オートミール60g、水100ml~、オリーブオイル小匙2、塩適量。耐熱容器にオートミールと水、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。レンジ600wで2分~加熱する。加熱が終わったら、取り出してざっと菜箸などで混ぜ、水っぽい部分があれば追加で数秒加熱する。(※半量で1人分を作りたい場合は1分加熱後に一度様子をみてください。)塩をふってお好みの味に仕上げる。ここでもう少しだけオリーブオイルを追加してもOKです。オートミールはお米のような粘りがないため、まとまりにくいのでラップでくるみ強めににぎるといいですよ。海苔を巻いておにぎりっぽく。トッピング具材例:梅、ゆかり、おかか、大葉、鮭、昆布佃煮、ごま‥など焼きおにぎり(麵つゆで…)→オートミールは時短、すぐに食べられる。これとインスタント味噌汁では???オートミールは、水を加えて電子レンジでほんの1~2分加熱するだけで、すぐに食べられます。事前の吸水も必要ありません(オートミールの種類によりますが、広く流通しているインスタントオーツ、クイックオーツ、ロールドオーツの場合)。おすすめは、ロールドオーツロールドオーツは、オートグローツを蒸して平らにプレスしたあと乾燥させたものです。一度加熱することで調理時間は短くなります。噛みしめるとお米のような甘さとパンのような香ばしさもあります。オーツ麦ひと粒ひと粒を噛みしめながら食べるため、お米の粒を食べているような食感により近く、おにぎりにしてもおいしく感じやすいですよ。好みですが、いっぽう、麦を挽き割ってから、加熱・プレス加工し、乾燥させたのがクイックオーツやインスタントオーツです。ひと粒ひと粒が細かい分、ロールドオーツよりさらに調理時間が短くても食べられることが大きなメリットです。しかし、麦の粒がカットされている分、お米の粒のようなプチプチした食感や噛みごたえがなく、お米に似ているとはいいづらいです。タブレサラダより…‣…I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪無添加オートミール 900g 食物繊維 低糖質 置き換え ダイエット 朝食 オートミール 送料無料 ロールドオーツ 無添加 メール便 送料無料 1,000円ぽっきり価格:1000円(税込、送料無料) (2022/7/27時点)楽天で購入
July 28, 2022
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私の場合、今時期は「トウモロコシ」が店頭に出たかどうかで 夏を確認したりするのに。どうも今年は季節がよくわからないです?梅雨に戻ったかのような日々…ご飯の材料やら、たべたかったものを欲望のままに買い込みまして。いいでしょ。 欲望のまま!!! フフッフフッ~休みが続くので?ブランチ導入を‣…これだと朝食前に仕事が?睡眠が?‣‣…と、まあどうでもいい話で。物産センターでトウモロコシを見つけると、そくさくとつくるのがトウモロコシごはんです。いちばん簡単で、一番好きな炊き込みご飯。用意するのは米・トウモロコシ・塩!以上で終了‼!ただ‣‣ひとつ譲れないのは、生のとうもろこしじゃないとダメ、ということは季節限定だかこそ・……いつもあなたがごはんを炊く要領で、米を研ぎ、通常より心持ち少なめの水に浸しておく。そこに生のトウモロコシを包丁で削って入れ、いつも通りに炊く。ごはんが炊けたら塩を加えて混ぜ、茶碗に?よそえば完成!・……‣つまり、トウモロコシ入れてごはん炊くだけ。3人分:トウモロコシ生1本、米2合半、塩ふたつまみぐらい。食べ終わったら、シェスタの時間?ヒマな人はヒマを感じることが‣‣…ボォーとする時間をもつている人…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ ラウンドトレー Stig Lindberg スティグ・リンドベリ Bersa ベルサ 31cm 北欧 スウェーデン 葉っぱ お盆 キッチン雑貨 ヴィンテージ_2206ss価格:5720円(税込、送料無料) (2022/7/19時点)楽天で購入
July 20, 2022
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ハードタイプのチーズ。特徴は黄色から茶色の色合い。味わいは、ナッツのような香り、濃厚なミルクの旨味やコク、適度な酸味があり、クセはあまりない。熟成するとコクや旨味が増す。フランスのみならず、世界中での人気が高いコンテチーズ。口にするとどこかホッとするような飽きのこない味わいながらも、熟成ごとに色や香り、味わいを堪能できます。そのままはもちろん、切り方によっても食感が変わり、チーズそのものを楽しめ、さらに料理に使用すれば香しいミルクの香りが漂います。バキバキ割りながら食べるのが楽しい。‣…アペリティフのおつまみに‣…コンテ風ガレット(25cmのガレット1枚分)Galette Comtoise小麦粉125g、無塩バター125g、卵3個、コンテチーズ(削ったもの)125g、塩ひとつまみ、コショウ・ナッツメグ各適量。バターはポマード状に柔らかくしておく。作業台の上に小麦粉を山に盛り、中央にくぼみを作る。ボウルに卵を入れて泡だて器でほぐし、コンテチーズ・塩・コショウ・ナッツメグを加えて混ぜる。さらにバターを加え、ヘラでよく混ぜ合わせる。(フードプロセッサーを使っても~)粉のくぼみに卵液(上の)を流し入れ、粉をまぶすように加えて練る?まんべんなく混ざったら丸く形を整え、室温で1時間休ませる。(暑いときは冷蔵庫へ)オープンシートにバター(分量外)を塗り、小麦粉を少量(分量外)ふる。休ませた生地をのせて、手のひらで厚さ1㎝ほどに広げる。210度のオープンで約30分、全体にきれいな焼き色がつくまで焼く。粗熱をとり、手で割って食べる!他のチーズで代用可。その場合「コンテ風」ではなくチーズのガレットと呼んでくださいね。 コンテチーズは、クセが強くなくマイルドで食べやすいチーズ。しかし、熟成期間の違いで大きく味わいが変わるのも特徴です。マイルドでシンプルな味わいが好きな方は熟成が若めのものを、コクがあり複雑な味わいがお好きな方は、熟成が1年以上のものを選んでみてください??ガレットを・……‣おつまみに飲んでいたら、あすは月曜気分?休みが多くなるとありがたい、でも~休みの後が危ないので・……日曜で疲れをとっているはずだけれど…??I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪ iittala イッタラ Origo(オリゴ) マグカップ 400ml オレンジ・べージュ 食器 箱購入でギフト・のし可 GF1価格:2479円(税込、送料別) (2022/7/17時点)楽天で購入
July 18, 2022
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りんごの輸入量が大きく増加している?ニュージーランド産(Scifresh)のりんごで、Jazz。同じくニュージーランド産のブリーズ(breeze)。プリンス(PRINCE)。こるりんご(KORU)。ロキットアップル(Rockit Apple)‥などりんご🍎 ひと言‣…国内産りんごと同じように、「皮ごと安心して食べられて、しかも美味しいりんご」です。国産りんごの食味が落ちる夏に、シャキシャキとして甘味が強い「ニュージーランド産りんご」は”大変ありがたいですね。りんご好きな方は、見かけたらぜひ食べてみてくださいね。(日本の輸入りんごの97%がニュージーランド産)安い理由?原価が安いこと・関税が低いこと。国際貿易上の均衡政策の一貫という面もあるのでしょうね。 時間にゆとりのある週末の朝は“ごちそうフライパンケーキ”りんごとアールグレイのフライパンケーキ(20㎝1枚分)リンゴ1個(輸入ものだと+50%?)、バター30g、グラニュー糖15g、ラム酒大匙1。生地:卵黄2個分、卵白1個分、グラニュー糖40g、牛乳100 ml、紅茶葉小匙1、薄力粉100g、ベーキングパウダー小匙1、バター20g。仕上げ用:グラニュー糖・シナモンパウダー各適宜。りんごは12等分?にして皮と芯を取り除く。フライパンにバター20gを熱し、りんごとグラニュー糖を加え、炒める。🍳(中火で全体がカラメル色になるまで、弱火でゆっくりと炒める。)ラム酒とシナモンをふり入れたら、火を止めて取り出しておく。生地をつくる。バターは電子レンジに40~50秒かけて溶かす。紅茶の葉は包丁で細かく刻む。ボウルに卵黄とグラニュー糖30gをすり混ぜ、牛乳、紅茶の葉を混ぜ合わせる。粉類を合わせてふるいに入れ、溶かしバターを加えて混ぜる。別のボウルに卵白を泡立て、グラニュー糖10gを加えて八分立てしたメレンゲを作る。生地に2回に分けて混ぜる。フライパンにバター5gを溶かし生地をながし、カラメル色のりんごを散らす。中火で約2分間、ふたをして弱火でさらに8~10分間焼く。お皿にいったん取り出して、残りのバターを溶かし、ケーキを裏返して戻し。弱火で8分間焼く。火から下ろし、仕上げにシナモンとグラニュー糖を合わせてふる。リンゴの酸味とシナモンがきいたフライパンケーキを‣…週末の朝は、甘い食生活からスタート!昼はあんかけ焼きそば‼!(具がたっぷりの‣…)I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪ キャニスター WECK ウェック モールドシェイプ 250ml【保存 容器 保存容器 ガラス ガラス容器 調味料 小物入れ 小分け ガラス瓶 シンプル キッチン収納 キッチン 台所 インテリア 雑貨 北欧 テイスト かわいい おしゃれ ギフト 女性】価格:440円(税込、送料別) (2022/7/14時点)楽天で購入
July 15, 2022
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ブランチに!オレンジとレタス、アスパラガスのサラダ(2人分)オレンジ1個、グリーンアスパラガス5~6本、レタス3~5枚、塩胡椒各少々、オリーブ油適量、レモン1/2~1個。オレンジは両端を切り落とし、厚めに皮をむき、6枚の輪切りに。アスパラガスは根元から半分くらいのところまで皮をむいて塩茹でし、水気をきり長さを半分に切る。レタスは約10分間水に浸けてパリッとさせ、食べやすくちぎる。器にオレンジ輪切り・アスパラガス・レタスを盛り合わせ、塩胡椒をふる。オリーブ油を回しかけて、レモンを添え、レモン果汁を絞りかけて食べる。・……‣夜考えることと、朝考えることとは、同じ人間でも、かなり違っているのでは?外国ででた手紙の心得を書いた本に、感情的になって書いた手紙は、かならず、一晩そのままにしておいて、翌日、読み返してから投函せよ。一晩たってみると、そのまま出すのがためらわれることがすくなくない。そういう注意があった。現実的な知恵です。それに、どうも朝のほうが、夜の頭よりも、優秀であるらしい? 夜、散々てこずって、うまく行かなかった仕事が~これはダメ!明日の朝にしょう。と思う。朝になって、もう一度、挑んでみる。すると、どうだ。ゆうべあんなに手のおえない問題が、するすると片付いてしまう。昨夜のことが夢ようで…朝と夜とでは、同じ人間でありながら、人が違うことを思い知らされた?“朝飯前”という言葉が~簡単なことだから、朝飯前なのではなく、朝の食事の前にするために、本来は、決して簡単でもないことが、さっさとできてしまい、いかにも簡単そうに見える。知らない人間が、それを朝飯前と呼んだのでは?‣…どんなことでも、朝飯前にすれば、さっさと片付く。朝の頭はそれだけ能率がいい!朝の仕事が自然なのです。夜、灯りをつけてする仕事は自然に逆らっているのだ?老人を見倣おうと思って、夜しいた仕事を朝にまわすことにした。ところが、朝飯前ではなく朝飯抜きに・……‣ブランチにすれば?ひるまでは朝飯前??だいたい、胃袋に何か入れたあとすぐ、頭を使うのはよくない?消化のために血液がとられて。頭はポ~ッとする???(参考や参照・思考の整理学:外山 滋比古 薯)“夜目、遠目、笠の内‣…ころがる石はコケ(お金)をつけない”よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! ロジクール PCスピーカー パソコン用 Z120BW ホワイト ステレオ 2ch コンパクト 小型 USB給電式 3.5mm入力対応 国内正規品 2年間メーカー保証価格:1650円(税込、送料無料) (2022/7/9時点)楽天で購入
July 10, 2022
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茹でたてウインナーにつけると最高に美味しい粒マスタード。ジューシーなウインナーに、ほんのりピリッと効く粒マスタードのハーモニーはたまりませんよね。そんな粒マスタードですが、ウインナー以外の使い道があまりなくて困っていたり、冷蔵庫の奥で余ってしまっていたりはしませんか?非常にモッタイナイことです!プチッとした食感にピリッとした辛味の粒マスタード。調味料としてお料理に使うことで独特なコクと旨味が出て、やみつきになること間違いなし! 定番の付け合せとしてだけではなく、鶏肉や豚肉を使ったお料理、サラダのドレッシングなどにもオススメですよ。 いろいろなお料理に合わせることができるので、ぜひストックしておいてくださいね!シンプルな料理ですが、出来立ては想像以上においしいですよ‼!じゃがいもとマスタードソース和え(2人前)じゃがいも大2~3個、きのこ(しめじ・エリンギなど)1パック、玉ねぎ中1個、オリーブオイル大匙2、にんにく2片、赤唐辛子2本、白ワイン50cc、塩適宜、粒入りマスタード大匙1、パセリ適宜。じゃがいもは皮ごと2~3㎝に乱切りして、高温の油で2分ほどカラリと揚げる。フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにく、赤唐辛子、薄切りにした玉ねぎを入れ、香りが立った後、じゃがいもとほぐしたきのこ(しめじ)を入れ、塩、白ワインを入れて軽く炒め煮する。粒入りマスタードを加えて、パセリをのせて完成!粒入りマスタードの、実は風味(マスタード)プラス酸味(酢)プラス辛味が複雑に絡み合う万能調味料。炒めものやドレッシングはもちろん、煮込みに入れても深みが出ますよ。さぁ、まずは冷蔵庫を捜索するところからスタートです!?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 渦 2合片口 マンゴー ピッチャー 琉球ガラス ガラス工房 職人 琉球ガラス工房 手吹きガラス 吹きガラス お酒 焼酎 家飲み タンブラー キッチン 食器 グラス カトラリー ガラス製品 沖縄ギフト 沖縄お土産 おしゃれ 贈り物 プレゼント 結婚祝い価格:5000円(税込、送料無料) (2022/7/8時点)楽天で購入
July 9, 2022
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くちばしのような突起があり、ひよこに似ていることから英語ではChickpeasと表記されます。和名のひよこ豆は、Chickpeasを直訳した名称です。栗のようにほくほくとした食感なので、「栗豆」と呼ばれることもあります。現在、日本で市販されているひよこ豆はメキシコやアメリカからの輸入品がほとんどで、国内ではほとんど栽培されていません。原産地は地中海地方や中東と言われています。ひよこ豆のスパイシー・フライ(2人分)乾燥ひよこ豆300g(水煮缶と比較すると価格帯が安い傾向が)、塩適宜、クミンパウダー・カイエンパウダー各適宜、フェネグリークパウダー適宜。シンプルですが、表面がパリッと中身がほっくりとしたひよこ豆の美味しさが際立つお酒の肴です‼!ひよこ豆は多めの水で一晩程度浸す。ひよこ豆の水を切り、中高温の油で10分以上の時間をかけてじっくりと揚げる。※油の温度が高すぎるとひよこ豆が弾けるので注意‼!キッチンペーパーに揚げたひよこ豆を引き上げ、油をきる。塩・クミンパウダー、お好みでカイエンペッパーとフェネグリークパウダーをふりかけて出来上がり!(スパイス類の代りにカレー粉でも…) Fenugreek(フェネグリーク)地中海原産のマメ科の一年草。日本ではまだなじみがありませんが、世界各地で利用されているスパイス。フェヌグリークの種は、生のままでは苦みが強いためローストし、また殻が固いためにつぶしたりパウダーにしたものを使用します。フェヌグリークの種には、セロリやカラメルのような香りと苦みがありますが、胃腸の粘膜を保護する働きがあり、腹痛や消化不良、食欲不振の改善に役立ってくれるハーブです。(S&B:15g入りで¥250?)焦げた砂糖の香りやセロリにも似た独特の香味、苦みをもっています。フェヌグリークを上手にローストすると、驚くほどかぐわしい甘い香りが引き立ちます。実は安価なメープルシロップには、香りづけにフェヌグリークが利用されているのです。またこの香りは、バニラの代用品としてもさまざまな商品に使われています。例えば飴やお酒の風味づけにも、フェヌグリークが使用されているようです。フェネグリークパウダーをひよこ豆の揚げたてにかけると、メープルシロップの風味ある甘い香りに・……フェヌグリークをハーブティーに使う方法です。作り方も簡単で、軽くフェヌグリークシードをつぶしてお湯を注ぎ、5~7分蒸らせば完成です。(100gで¥600?)独特の苦みがあるので、気になる方は蜂蜜やレモンを加えると飲みやすくなります。話が‣…‣フェヌグリークに??お酒が効いたかなぁ~I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ STORM CLOUD ストームクラウド ストームグラス クラウド テンポドロップ インテリア雑貨 おしゃれ 天気予報 晴雨予報グラス 結晶 硝子 ガラス 置物 オブジェ 気温 天候予測器 気象計 北欧 雑貨 贈り物 お祝い プレゼント 雲型 月 トルネード【送料無料】価格:3300円(税込、送料無料) (2022/7/4時点)楽天で購入
July 5, 2022
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安曇野の広大なパノラマを一望できる丘のうえの北アルプス展望美術館へ。フードサンプル展の第2回目となる展覧会を見に・……‣豊かな感性から生み出された”アートとしての食品サンプル”は、見る人に楽しさや不思議さ、驚き、そして感動を与えてくれます。世界に誇る日本の芸術、食品サンプルの魅力を十二分に~本物と区別のつかない超リアルな作品や、遊び心満載でユーモラスな「映える」作品など~食品サンプルにしかできない、視覚で心を揺さぶる表現…Tarte de Tomates(トマトのタルト)こちらは食べられる一品です。市販の冷凍パイを2㎜以下に伸し、冷蔵庫で休ましタルト型に敷きまた冷蔵庫で休まし、型に切れ目を入れた紙を敷き、重石をのせ約180度のオープンで15~20分空焼きをする。アパレイユを作る。グリュエールチーズをおろして冷凍庫に入れる。(作業性がいいため)鍋にバターを入れ、火にかけて溶かし、火を止めてからふるった小麦粉加える。火に戻して泡だて器で中火でかき混ぜる。全体が馴染んだら牛乳を加え、強火でダマができないように泡だて器でかき混ぜる。クリーム状になったら塩、コショウを加えて味を調えてベシャメルソースとする。生地にグリュエールチーズをのせ、軽くベシャメルソースをかけ、パレットナイフで表面をなめらかに整える。輪切りにしたトマトをのせ塩胡椒をふりかける。ドライパセリと、オリーブ油をかける。約180~200℃のオープンで15分間焼く!アパレイユ:グリュエールチーズ150g、牛乳300cc、小麦粉40g、バター35g、トマト2個、オリーブ油・ドライパセリ・塩胡椒各適宜。これが食べられたなら・……‣笑顔あふれるおいしい瞬間 ・実食!幻のクリスタルメロン花より団子がもっぱらで、出かけるとなれば、用事よりもあとで何を食べるかばかり思案するけど~I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ARABIA アラビア Moomin ムーミン マグ ムーミンパパ ディープブルー 300ml Moomin Pappa Deep Blue マグカップ価格:1980円(税込、送料別) (2022/7/2時点)楽天で購入
July 3, 2022
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発酵調味料としてお馴染みの-…「赤味噌」ですが、その種類や特徴など、意外と知らないことも多いかもしれませんね。味噌は、色によって赤味噌・淡白味噌・白味噌に分類されます。赤味噌は、見た目に赤っぽい味噌全体を指す言葉。原料や製法に関係なく、見た目の色だけを基準に判断します。味噌は、麹の種類によって米味噌・豆味噌・麦味噌などの種類がありますが、そのなかでも豆麹を使った豆味噌は大豆自体に麹菌をつけるのが特徴で、長期熟成(1~3年)のため色が濃くなります。主に東海地方で食べられ、愛知県などでは赤味噌と呼ばれます。“赤ワインのたっぷり入った、ビーフシチュー風のシチュー(2人分)※ビーフは入っていません!代替肉plant based meatで・……ヴィーガン?材料:玉ねぎ中2個、にんじん中2本、マッシュルーム10個程度、じゃがいも小4個、いんげん3~4本、セロリ1/2本、ローリエの葉2枚、鷹の爪1本、にんにく2片、赤みそ100g、トマト中1個、トマト缶1缶、赤ワイン300cc、バルサミコ酢50cc、薄力粉100g、オリーブオイル大匙3,塩・黒コショウ各適宜。玉ねぎは薄くスライス、にんじんは大きめに乱切り、セロリは筋を取り、斜めに細切りにする。鍋にオリーブオイル、潰したにんにく、ローリエの葉、鷹の爪を入れて少し熱して香りを出した後、薄力粉、赤みそを入れて、オイルと混ぜてペースト化させる。じゃがいもは皮のまま串が通る程度の固さに茹でて皮をむき、大きめの乱切りにする。いんげんも塩茹でして2~3cmに切っておく。鍋にスライスした玉ねぎとセロリ、細かく刻んだトマト、にんじん、バルサミコ酢を入れて丁寧に炒めた後、トマト缶、赤ワイン、塩を入れて煮込む。にんじんが柔らかくなる程度まで煮込んだら、じゃがいもを加え、味が染みこんだ段階で、マッシュルーム、切った、いんげんを加え、黒コショウを振って出来上がり‼!(参考や参照・なぎ食堂のベジタブル・レシピ:小田 晶房 薯)“赤ワインのシチュ―ですが、味の決め手は赤みそ!・赤みそがなければ、信州みそ等でOKです。?暑いのに???I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) 【ST-TRADE100℃ 土台回転 充電式折りたたみポータブルミスト扇風機】DCモーター サーキュレーター 多機能扇風機 タイマー付き リモコン付き 扇風機 リビング ファン 卓上 折り畳み式 静音 ミスト加湿器 モバイルバッテリー対応 持ち運び便利 キャンプ用 災害用価格:3480円(税込、送料無料) (2022/6/28時点)楽天で購入
June 29, 2022
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イタリア語のpasta は「ねり粉、ペースト」ってことで、英語のペースト(paste) にあたる言葉。美味しい食べ物は、時代と国境を超えるんですね!“パスタが日本に初めて登場したのは、幕末の横浜外国人居留地だったと言われています。マ・マーマカロニ(当時、日本マカロニ)では昭和30(1955)年にマカロニを発売しました。当時はサンプル袋を配っても、生のまま食べて怒り出す人や、「変わったローソクね」と不思議そうに見つめる人も少なくなかったそうです。しかし、このとき日本でパスタの大量生産が始まったことから、昭和30年は「パスタ元年」と呼ばれています。(日清製粉:小麦粉百貨より)““パスタ エ ブリ―チョレパルメザンチーズの代りに生まれたソース。「ブリ―チョレ」はイタリア語で「かけら」という意味。材料2人分:バゲット(おろす)1/2カップ、ショートパスタ100g、アンチョビ(みじん切り)4~5フィレ分、唐辛子(種を取る)1/2本、にんにく(みじん切り)1かけ分、イタリアンパセリ(みじん切り)適量、オリーブオイル大匙2。たっぷりの湯に1%の塩(分量外)を加えて沸騰させ、パスタを指定の時間茹でる。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・唐辛子・アンチョビを炒める。バゲットはトースタ-で5分ほどトーストし、炒めた具に加える。イタリアンパセリも加えて混ぜ合わせる。そこに茹であがったパスタを軽く混ぜ合わせて器に盛る。(バゲットは粗くすりおろすと風味が増します!)(参考や参照・あまったパンで魔法のレシピ:尾田 衣子 薯)パスタ・コン・レ・サルデイタリア南部の島シチリア島のパレルモを代表する人気のパスタ料理で、港町にはなじみ深いいわしを使ったソースです。9~11世紀ごろに誕生したと言われる歴史の古い料理で、にんにくの香りがついた、カリカリのパン粉の食感が絶品です。フェンネルは魚の臭みけしに向いているハーブで、松の実やレーズンの旨味や酸味に、いわしの旨味が引き立ちます。モリーカMolica(別名:香草パン粉)堅くなったバゲット(またはパン粉)50g、オリーブオイル大匙1、にんにく1片、唐辛子適量。バゲットをフードプロセッサーで細かくする。フライパンにつぶしたにんにく・唐辛子と油を入れ、火にかける。にんにくの香りがオイルに移ったらにんにくを取り出し、パン粉を加え、カリカリになるまで弱火で炒める。(モリーカは冷蔵庫で1週間ほど保存可。焼いた肉や魚にかけると、途端にシチリア風~) チーズの値上げも怖くない‼! チーズを買えない人々が代替として作ったと言われる「モリーカ」です。日本でも知られていない定番のパスタがたくさんあります。日本でも気軽に作れるパスタが多いので、紹介したモリーカを参考に作ってみてくださいね。あっpastaじゃなかった?I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ 目覚ましライト 目覚まし時計 光 大音量 ライト デジタル ウェイクアップライト スヌーズ機能 クロックラジオ アラーム ベッドサイドランプ 多色ムード アラーム FMラジオ 安眠 快眠 寝坊解消 おしゃれ 送料無料 ###目覚まし時計HXD-WH###価格:3580円(税込、送料無料) (2022/6/27時点)楽天で購入
June 28, 2022
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森のバターと呼ばれているアボカド。フルーツには珍しく、多くの脂肪分と栄養素を含んでいます。脂肪分の取りすぎは、成人病の原因になりやすいところですが、アボカドは別。アボカドの脂肪分は不飽和脂肪酸と言い、オレイン酸やリノール酸といった、コレステーロール値を下げる機能があります。アボカドは朝や昼といった活動量の多い時間帯に食べるのがおすすめ。1日1/2~1個程度を目安に‣…食べすぎに注意!※参考までに、お茶碗1杯のご飯(150g)で234kcalです。アボカド1個は、ご飯1杯分のカロリーに相当します? “焼きアボガドのわさびソース(2人分)材料:アボガド1個。わさびソース(オリーブ油大匙1、しょうゆ小匙2、ねりわさび小匙1/2、くるみ(無塩)5粒は粗く刻む。ソース材料をよく混ぜ合わせる。アボガドは皮をつけたまま、熱した魚焼きグリルに火を入れ、焼き色がつくまで弱火で6~7分焼く。器に盛り、アボガドのくぼみ部分にわさびソースを入れる。‣…ソースは、くるみの食感をアクセントにした、わさび&しょうゆで~(参考や参照・ヴィーガン和食:庄司 いずみ 薯)“アボカドは、英語でAvocado . 和名はワニナシ(鰐梨)‣…‣…ええぇー!? 見た目も楽しい朴葉巻き…‣をいただいたのでデザートに!朴葉(ほうば)巻きは、米粉を練ってつくった餅に餡を包んで朴葉でくるみ、い草で縛って蒸しあげたもの。朴葉の香りが餅に移った、新緑の季節らしい清々しい味わいが特徴ですよ。ん~~、めちゃくちゃ美味しい♪I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) 《目玉価格☆ポイント5倍》扇風機 クリップ 左右首振り アイリスオーヤマ扇風機 おしゃれ 卓上 扇風機 オフィス 脱衣所 キッチン 小型 ミニ コンパクト 首振り 送風機 省スペース おすすめ 人気 ホワイト ブラック PF-181C【D】価格:2580円(税込、送料無料) (2022/6/24時点)楽天で購入
June 25, 2022
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Cakeという単語から、なにを連想されるでしょうか。生クリームや果物たっぷりのケーキでしょうか?チーズケーキ?それともロールケーキでしょうか?サーモンに生クリームがついていて……のようなことを想像してしまいそうですが~?このcakeという英単語は、実はお菓子にだけ使われている訳ではないらしい…“サーモンケーキほぐしたサーモンとジャガイモ、チャービルなどを混ぜ合わせ、パン粉をつけて揚げたコロッケみたいなもの?フィリング用:サーモン(皮付き)250g、ジャガイモ2個(約400g?)、玉ねぎ1/4個分、チャービル(みじん切り)1枝、パセリ(みじん切り)大匙1、卵(溶いたもの)1/2個、塩小匙1。フライ用:薄力粉適量、卵(溶いたもの)1/2個、パン粉(こまかいもの)適量、オイル適量。レモン・チャービル各適量。フライパンを中火にかけ、オイル(分量外)を少量ひく。サーモンを入れ、中に火が通るまで両面をしっかり焼く。焼けたら皮をのぞいて身をボウルに入れ、すりこぎでつぶしながらほぐす。(サーモンは骨や皮がついていない刺身用のフィレなどが作りやすくておすすめかも?)玉ねぎは薄皮をむいてみじん切りに、チャービルもみじん切りにする。ジャガイモは皮をむいて、約2cm角に切り、水から柔らかくなるまで茹でる。途中で玉ねぎ(みじん切り)を入れて一緒に茹でる。茹であがったらザルにあげ湯を切る。(ジャガイモは、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱しても。)湯を切ったら、熱いうちにサーモン(ほぐしたもの)入れ、すりこぎでジャガイモをつぶす。卵、チャービル・パセリ(各みじん切り)、塩を入れ、手でよく混ぜ合わす。出来上がりを6等分にし、それぞれを直径5cmの円形にまとめる。表面に薄力粉、卵パン粉の順につける。鍋にオイルを入れ、適温できつね色になるまで揚げる。揚がったら、キッチンペーパーの上にのせて余分なオイルをとる。お皿に盛り付け、レモンとチャービルを添える。(参考や参照・ヨーロッパの食事の時間:山本 ゆりこ 薯)“ 好みで生野菜を添える。ケチャップ・タルタルソース・スィートチリソースなどを合わせて食べていただくのがお薦めですよ、白ワインとの相性が抜群で、ブランチや晩酌にもおすすめです。※イギリスでcakeという単語には「魚などのすり身を固めたもの」という意味があり、fish cakeは魚のすり身を使ったコロッケのようなものの事です。日本でも人気のおかずもfish cakeと呼ぶことが出来るものが…なんだと思いますか?魚のすり身で油を使って作るものと言えば……そうです、さつま揚げですね!蒲鉾もfish cakeと表すことが出来ます。蒲鉾の場合は、fish loafと言ってもいいですね。お国が変われば、ケーキの意味も変わる??「所変われば品変わる」でした。よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)bodum ピラトゥス ダブルウォールグラス(0.35L×2客入) /ボダム PILATUS 【送料無料/あす楽】【ZK】【RCP】価格:4169円(税込、送料無料) (2022/6/19時点)楽天で購入
June 20, 2022
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ソラマメは初夏が旬の時期!買って来た…‣そら豆で、焼きそら豆〜♪ 中はホクホクで香ばしい♡フライパンにさやのままそら豆を並べたら、フタをして強めの中火で焼きましょう。焦げ目が付いたら、ひっくり返して反対側もこんがり焼きます。水分が出てきても大丈夫。美味しかったのですが、いくら探しても写真が見当たりません。あまりにおいしそうなので写真に納めることを忘れ、カメラではなく箸を手にしてしまう。そんな時もたまにはあります。はレシピを見たヴィーガン和食(庄司 いずみ 薯)より 「そら豆は鮮度が命」といわれます。それは、日が経つと急激に味が落ちてしまうから。目安は収穫してから3日以内で、スーパーで購入したら、できればその日のうちに食べたい野菜です。栄養素はたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCのほか、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルが豊富です。静かに煮立つくらいの湯で茹でます。沸騰させると、豆がかたくなってしまいます。豆が膨らみ、緑色が鮮やかになったら、火が通った証拠。茹で時間は3~5分を目安にしましょう。あっ そら豆のパスタが食べたくなっておりますので~…‣そら豆と相性がいいのが、ペコリーノと呼ばれる羊のチーズです。6月のイタリアと言えば、そら豆とペコリーノチーズ‼!そら豆と新玉ねぎとパンチェッタアフミカータのオイルソース。(小粒のそら豆に安曇野の新玉ねぎ・ブロッコリーとパンチェッタを加えた) デザートと焼き小型菓子も-・…… By-Ristorante Classicoそら豆は、色々な呼び名があり漢字で「蚕豆(そらまめ)」また、「空豆(そらまめ)」とも書きます。その他にも「天豆(てんまめ)」と書かれる事もあります。名称もいろいろあり、ノラマメ(野良豆)やシガツマメ(四月豆)、ナツマメ(夏豆)とも呼ばれています。(英)broad beanブロードビーン・(仏)febeフェーブI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) 【送料込み】【日本製】 SUITO 使いやすい パラパラ炒飯パン 25cm IH対応 藤田金属スイト 調理器具 鉄 炒飯 チャーハン 炒め いため 深型 フライパン ハードテンパー加工価格:3110円(税込、送料無料) (2022/6/18時点)楽天で購入
June 19, 2022
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誰もが忙しい朝の時間?簡単にスピードアップの朝ごはんでStart!朝はご飯でなければ力がでない、という人もいれば、パンがとにかく好き、ジュースだけで、という人もいて、朝ごはんは・……思った以上に多種多様?目覚めて最初に食べるごはんは‣‣‣ミニピザ‼!ホットプレートで作る余った餃子の皮で作るミニピザやパンケーキ。具材を切って生地を用意しさえすれば、座ってのんびり作りながら食べられるのがホットプレートの魅力?ミニピザも餃子の皮にピザソースを塗り、焼ながら冷凍ミックスベジタブルやチーズなどをのせて焼くだけです。朝は野菜をたっぷりと…バゲット(刻んだ)やクルミ・ベーコン・クリームチーズ・ドライクランベリーとベビーリーフとフリルレタスを加えて、アイスココア。スピードサラダごはん‼!ある日の朝ごはん!朝食は一日を活動的にいきいきと過ごすための大事なスイッチ。毎朝ちゃんとスイッチを入れましょう???ね!体内リズム・生活リズムのズレをなくすには、まず朝食をしっかりとることがとても大切。朝食を食べるためには、夕食の時間も大切です。夕食が遅いと朝ねぼうして時間がない、朝おなかが空いてなくて朝食を食べられないなどの悪いリズムができてしまいます。ですから、からだにとって、そして心にとって、快適なリズムを…そのためにも、毎朝しっかりたべる「癖(くせ)」をつけましょうね。コーヒーを飲むなら朝食後の方がいい・……よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) 北陸アルミ ごはん釜14cm [トースター専用] 軽量 ウー・ウェン シリコンミトン付き ワンズポット グリーン ふっ素樹脂加工価格:7779円(税込、送料無料) (2022/6/10時点)楽天で購入
June 11, 2022
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見た目も味もマンネリ化しがちな卵焼きですが、身近な食材を使うことで様々なアレンジを楽しむことが出来ますよ?なめたけ玉子焼き・ニラたっぷり玉子焼き・しらすとチーズの卵焼き・たらこのだし巻き卵・ベーコンとチーズの卵焼き・カレー風味の卵焼き‥などいつもの卵焼きに、葱をたっぷり入れて・……巻きにくいけど~葱入りの玉子焼きはシンプルながら抜群に美味しいです~“九条葱の卵焼き(3人分) 九条葱4本(万能ねぎでも)、卵4個、だし(出し汁80ml、砂糖、薄口しょうゆ各小匙1、ごま油適量)、白いりごま小匙1。九条葱は小口切りにする。卵を溶きほぐし、出し汁を加えてよく混ぜ、切った九条葱を加える。卵焼き器を中火で熱し、キッチンペーパーなどでごま油を塗り広げ、卵液の1/4量を流し入れる。かたまってきたら半分に折りたたみ、あいたところに再びごま油を塗る。残りの卵液の1/3量を流し入れ、同様に折りたたむ。これをあと2回繰り返して中まで火を通す。食べやすく切って器に盛り、白ごまをふる。(参考や参照・香草、ハーブレシピ:ワタナベ マキ 薯)“九条葱(くじょうねぎ、九条ねぎ、九条ネギとも)は、日本の青ネギ(葉ネギ)の一種。九条ねぎは春夏秋冬、季節とともにねぎの姿形や味も移り変わります。春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。旬を迎える1~2月頃は葉が分厚くなり、ぬめりも増して甘く美味しくなる。寒い時期を耐え忍んで育つことで甘みが凝縮され、最高に美味しい九条ねぎが・……関西ではたくさん出回っている九条葱ですが、関東ではあまり見かけないのが現状です。 機会があればぜひ食べてみてほしい。ほかの青ねぎや白ねぎとの違いを実感できるはずですよ。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 【スーパーセール連動P3倍】ウェック チューリップシェイプ 1000ml 口径Lサイズ / WECK価格:715円(税込、送料別) (2022/6/5時点)楽天で購入
June 6, 2022
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キッシュとはどういったお料理か?…?キッシュはキッシュ…ですよ?キッシュ(Quiche)は、卵と生クリームを使って作るフランス、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理。最も知られているキッシュはラードンlardons(細切りベーコン)やベーコンが入ったキッシュ・ロレーヌです。一度食べればわかる味わいですけれど~キッシュは切り味や食感がサクサクしやすく、香ばしさとともに食べ応えを感じられ、そのなかにチーズなどのとろみも感じられ、作り方が上出来であれば、バランスに優れた味わいを実感に??材料のメインは、卵、生クリーム、ベーコンの3つ!でも、タルト生地(pâte brisée)が・……“パイ生地を使わない、小さなシュー・キッシュ。材料(6個分)バケット(1cm角のサイコロ切り)1カップ、卵1個、薄切りベーコン1枚、玉ねぎ(みじん切り)1/8個、黒オリーブ(輪切り)2~3個、生クリーム30ml、ナツメグ適量、塩・コショウ・粉チーズ各適量。アパレイユ(キッシュの液)を作る。ボウルに卵を割り入れて生クリームを混ぜ合わせ、ナツメグ、塩、コショウで味を調える。そのボウルにバゲットを加えて液を吸わせ、玉ねぎ、ベーコン、黒オリーブ(あれば)を加え、混ぜ合わせる。オーブンシートの上に生地を6等分にして丸く成形して置き、180度に予熱したオーブンで15~20分ほど焼く。焼き上がりに粉チーズ振る。(アパレイユを吸ったパンがつなぎになって、形をまとめてくれます。)(参考や参照・あまったパンで魔法のレシピ:尾田 衣子 薯)“キッシュには色々な種類がありますが、ようはこのアパレイユ(卵と生クリーム)に野菜を入れると、野菜のキッシュ、ツナを入れるとツナのキッシュとなります。そう、自分好みのオリジナルのキッシュが出来るんですよ!ハチミツとクミンで軽く香りづけしたフレンチドレッシングであえたグリーンサラダ。とアルザス産の辛口白ワインがあれば~黒オリーブはinabaのスライスオリーブ(25g)を使用しました。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) パナソニック Panasonic 口腔洗浄機 「ジェットウォッシャー ドルツ」 ジェットウォッシャー EW-DJ63-W 白価格:11000円(税込、送料無料) (2022/6/4時点)楽天で購入
June 4, 2022
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ベルギーといえば、ベルギーワッフル。ベルギーワッフルには2種類あるうちの-…リエージュワッフルではなく、サラダのリエージュ風(Salade Liégeoise)でした。寄り道ついでに、ワッフルはフランス語でゴーフル(Gaufre)です。サラダリエジョワーズは家庭料理の代表でベルギーのきっとどの家庭でも作られている普遍的な料理です。じゃがいもやインゲン入りのホットサラダですよ。“家庭的な美味しさを含んだ、温かくしていただくサラダです‼!リエージュ風サラダ(2人分)じゃがいも2個(約300g?)、インゲン100g、ベーコン70g、玉ねぎ1/4(約50g?)、パセリみじん切り大匙2、バター20g、白ワインヴィネガー大匙1~2、塩・コショウ各少々。じゃがいもは皮をむいて厚さ1㎝のいちょう切りにし、水からやわらかくなるまで茹でる。茹であがったらザルにあげて湯をきる。(※じゃがいもは洗って「ラップ」でゆったりと包み、電子レンジ(500W)で約4分30秒加熱しあら熱をとって皮をむき、1cm厚さのいちょう形に切るっても。)インゲンは両端をとって半分にきり、塩(分量外)を入れた熱湯でゆでる。茹であがったらザルにあげて湯を切る。ベーコンは幅約3~4㎝に切り、玉ねぎは薄皮をむいて薄切りにする。フライパンを弱火にかけ、バター10gを入れる。バターが溶けたら、中火にしてベーコンと玉ねぎを入れ、ベーコンにしっかり焼色がつくまで炒める。そこに、じゃがいもとインゲンを入れ、さらに炒める。ヴィネガーをまわしかけながら加え、軽く炒める。火を止めてバター10gとパセリを加え、軽く混ぜる。味を見て塩・コショウを加え、味を調える。(参考や参照・ヨーロッパの食事の時間:山本 ゆりこ 薯)“※ インゲンの代りに、冷凍食品のインゲンでも・・・リエージュ(またはリエージュ語なまりで「リエーシュ」という)は、ベルギー南部ワロン地域のリエージュ州にある工業都市で、ベルギーで5番目の都市です。リエージュシロップ(ベルギーで1900年代初頭から作られているという、果物を煮詰めた甘酸っぱいシロップ)・フリッツと呼ばれるフライドポテト・シュリンプ・クロケット・プラリネ(ベルギーでは、チョコレートのことをプラリネと呼ぶ)・ワッフル・ビール‥などベルギーのベストフード?私個人に意見ですけれど~これが・・・気にいっています‼!I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) ヴィンテージ風 日めくり カレンダー サインプレート アンティーク調 ブリキ看板 万年カレンダー ガレージカレンダー スタンドカレンダー サインボード TINプレート 西海岸 男前 ブルックリン 店舗用 オブジェ 看板 レトロ [65250]価格:1980円(税込、送料別) (2022/5/25時点)楽天で購入
May 26, 2022
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フランスではクスクスを使ったサラダをタブレと呼ぶそうで-…タブレTaboulé(仏語)とは、イスラエルで食べられていた料理で、ブルグルと呼ばれる全粒小麦を蒸して挽き割りにした穀物と刻んだハーブ、野菜を混ぜたサラダのようなもののこと。タブレにはハーブが欠かせない。定番はイタリアンパセリやパセリだが、パクチー、ミントなどで代用しても面白い。あとはレッドオニオン、レモンも欠かすことができない食材。トマトやきゅうりを入れるレシピもポピュラー-…とか?タブレはクスクス入りのサラダ。クレソンのタブレ(2人分)クレソン3本、クスクス1カップ。クスクスをお湯で戻して使う(熱湯1カップ、オリーブオイル大匙1、塩小匙1/4)、味付け用調味料(玉ねぎ(すりおろし)1/4、アンチョビみじん切り4枚、おろしにんにく1片、オリーブオイル大匙、白ワインビネガー大匙1)、粗挽き黒コショウ少々。ボウルにクスクスと を入れて混ぜ、アルミホイルをかぶせて10分おく。(クスクスは茹でるのではなく、お湯で戻すのが正解。)クスクスが水をしっかりと吸ったら、あとはダマになったところをほぐして、調味料を合わせてクスクスに加えて混ぜる。クレソンはザク切りにし、クスクス類に加えてサッと和える。器に盛り、黒コショウをふる。(クレソンは茎が太ければ、細かく刻んで加える。)世界最小のパスタとしても知られているクスクスCouscous(仏語)パスタの原料として知られる粉末状にしたデュラム小麦に水を加えて粒状にし、いったん蒸してから乾燥させたものです。ブルグル同様、お湯で戻して使うのだが、パスタのように大量の湯を使うことがない!タブレに使うクスクスは炭水化物なので、お腹にもたまるのでランチなどにもぴったり。作り置きができるので、おもてなしにも活躍しますよ。ポイントはクスクスにしっかり味を付けておくこと。また水気の多い野菜を使う場合は、しっかり水気を絞っておくと味がぼやけない。手に入りやすい押し麦でも~I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ! \楽天ランキング1位/物干し 室内物干し 室内 布団干し 折りたたみ 万能物干し ステンレス ふとん干し 物干しスタンド 洗濯干し CSPX-230S アイリスオーヤマ 送料無料 物干し台 屋外 洗濯物干し 多機能 ベランダ 伸縮 【pickup】[mono]価格:3980円(税込、送料無料) (2022/5/22時点)楽天で購入
May 23, 2022
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何か甘いものが欲しくなったタイミングで一品。分量なんて量らず手早くつくれるレシピ?があると重宝します??ルバーブとマジパンのパイ風庭でとれたルバーブを刻んでグラニュー糖をまぶし、オープン皿に入れる。マジパンを広げて上にかぶせて蓋をして、ナッツ(アーモンド・ヘーゼルナッツ‥など)をかける。180度のオープンで20分ほど焼く。簡単なおやつに-…オープントースターでこんがり焼いてもOK!ん~~、めちゃくちゃ美味しい♪…まだ、食べてはいけない。~BRUNCH~のあとのお楽しみ!フランスパンは棒状だが、カンパーニュは丸型なのが特徴。ほかに楕円形のものもある。茶色くてパリッとした表皮で中はフワッとしている。野菜でボリュームを出したサラダとともに食べると、サラダでお腹が膨れカンパーニュの食べ過ぎを防ぐことができる。…えええぇー!?-…かじって・切って・挟んで!トーストにしたり、サンドイッチにするなど食べ方のアレンジも多彩で、さらに蒸す事でまた違ったカンパーニュが楽しめますよ。ゆでじゃがバター小さめのじゃがいもをタワシで汚れを落とし、皮のまま熱湯でゆでる。ゆであがったじゃがいもはザルにあげ、水気をきる。常温のバターに刻んだパセリを和えておく。ゆでたじゃがいもにパセリバターをからませて塩で味つけをする!あまりにもブランチが楽しくて、 外が雨だったのを忘れてしまいました。生きる力は喜びにあり、暮らしにもあると、あらためて実感しました?※その名前からパンの一種と誤解されがちなものにマジパンがあり、マジパンとは砂糖とアーモンドを練って作るお菓子のことですよ。マジパンには2種類あり、マジパンとは、アーモンドと砂糖を1対1の割合で練って作ったお菓子です。一方のローマジパンのアーモンドと砂糖の割合は2対1で-…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 【楽天1位獲得】 Link-N 指紋認証 ワイヤーロック 南京錠 ロック 鍵 錠 スマートロック 3mm幅 ワイヤー 高切断耐性鋼線 40指紋登録 解錠用マスターキー付属 防弾素材ボディ 軽量28g IPX5防水 旅行 スーツケース キャンプ テント リュック 防犯対策 盗難防止 防犯グッズ価格:3280円(税込、送料無料) (2022/5/20時点)楽天で購入
May 21, 2022
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普段の生活習慣が原因となって発症する病気。自覚症状が少ないにもかかわらず、そのまま放置しておくと動脈硬化の原因となり、やがて脳卒中や心筋梗塞などの重篤な病気を引き起こすこわい病気です。その原因とされているのは、食べ過ぎ・運動不足・飲酒・喫煙といった現代人の不健康な生活習慣。薬だけにたよっても解決できず、食習慣の見直しとともに、運動不足を解消することが重要…か? あっ、 体脂肪は?皮下脂肪と内臓脂肪、さらに血液中の脂肪も含めた体内の脂肪のことらしい。メタボ?肥満?肥満は、内臓でもそれ以外でも、とにかく体に脂肪がたまれば肥満。内臓の周りにについた脂肪が生活習慣病の入り口となっている段階がメタボらしい?肥満=メタボではありませんが、太っている人ほどメタボ、そして病気になりやすいらしい?飽食の時代に対応しきれていないから~ 高カロリーの食事でとるエネルギーを体内で使うためには、たくさんのインスリンが必要、インスリンといえば、ご存じの通り、食事からとったブドウ糖の利用に欠かせないホルモン。食生活が変わって、急にたくさんの必要になっても、体がまだ対応できておらず、肥満やメタボに連結?? 取りすぎると…SOS?…えええぇー!?(三つの頭文字をとって、ソルト(salt)・オイル(oil)・シュガー(sugar)。いずれも肥満や糖尿病、高血圧などの原因となるものです??)体にいいことは分かっていても、現実には無理!生活の殻を破れるかなぁ…健康の味は喉越しの味かもしれない。喉元をすぎれば忘れてしまう?健康とは、自然のバランスの中で生きること。健康であるために欠かせない、大切なものをたくさん、自然が与えてくれます。自然な食べ物をなるべく自然な状態でたべましょう。運動不足病より!I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ・・・♡ヽアリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”♡ サーキュレーター 8畳 アイリスオーヤマ PCF-MKM15N サーキュレーター おしゃれ 8畳 静音 小型 省エネ 換気 アイリス 夏物家電 空気循環 冷風 扇風機 風量調整 卓上扇風機 サーキュレーター マカロン 8畳 アイリスオーヤマ あす楽価格:2680円(税込、送料無料) (2022/5/18時点)楽天で購入
May 19, 2022
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リコッタチーズ(ヴィーガン対応の?)。乳製品、もちろん添加物なしのリコッタチーズです。やわらかめのカッテージチーズがお好みの方は、水切りを少なめに調整してみて下さい。1ℓの豆乳から300g程?のカッテージチーズが出来上がります。無調整豆乳に比べて調製豆乳はたんぱく質が少なく、また、香料や砂糖、油脂等が添加されている場合があります。製品によっては様々なので、添加されているものによっては分離しなかったり、甘かったりとする可能性があるので、調整豆乳ではなく、無調整豆乳でお作りいただくことをおすすめします。“豆乳でつくる…リコッタ風チーズ(保存期間:冷蔵保存で1週間)材料:無調整豆乳1ℓ、レモン果汁60㎖(りんご酢大匙3で代用可能)、塩小匙1/4。鍋に豆乳を注ぎ入れる。焦げ付かぬようにヘラで混ぜながら中火で温め、豆乳の温度が60度に達したら火を止める。レモン果汁を加えて、数回そっとかき混ぜて15分おくと、豆乳が分離し、おぼろ豆腐のように固まる。ボウルの上にザルを置き、二重にしたチーズクロスを敷き、ゆっくりと注ぎ入れる。チーズクロスの両端を取って軽くひねり、リコッタ風チーズが漏れないように形を整える。30~1時間おき、ホエイ(分離した薄黄色い液体)を水切りする。水切りができたら、最後に両手で軽くしぼる。チーズクロスからボウルに移し、塩を混ぜ入れて味を整える。保存容器に入れて冷蔵保存する。(残ったホエイはスープやカレーなどの料理に…)(参考や参照・Vegan Cheese:mariko 薯)“たったこれだけで出来るのかな?とちょっと驚きではありませんか?わたしは・……蜂蜜とジャムを添えてデザートに‼!※チーズクロスチーズクロスは、空気が布を通って流れることを可能にする小さな穴を備えた軽くて丈夫な綿の織物です。(多くの食料品店やデパートの台所供給部(キッチン用品)にあります。 さまざまなオンライン小売店から購入することができます。)豆乳カッテージチーズよりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! デロンギ マルチグリルBBQ & コンタクトグリルプレート CGH1011DJ価格:36180円(税込、送料無料) (2022/5/17時点)楽天で購入
May 18, 2022
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塩豆腐ってご存知ですか?塩豆腐とは、豆腐に塩をまぶし一晩置いたものです。そうすることによって塩で豆腐の水分が抜け、味がしみ込み、モッチリとした食感の豆腐に生まれ変わるのです。その食感とタンパクな味はまるでモッツァレラチーズ‼!チーズ好きだけどカロリー制限をしている人は必見ですよね。“豆腐で作る…モッツァレラチーズ風塩豆腐(保存期間:冷蔵保存で3日間)材料:絹ごし豆腐400g、塩小匙1。トッピング(オリーブオイル適量、こしょう少々)豆腐の水けをキッチンペーパーで拭き取り、塩をまんべんなくすりこむ。キッチンペーパーで包み、保存容器に入れたら冷蔵庫で半日寝かせる。豆腐から水が出てきたら水を捨て、キッチンペーパーを取り替える。 半日漬けた豆腐をさっと水で洗い、キッチンペーパーでよく水けを拭き取る。好みの大きさに切り、オリーブオイルをたっぷり回しかけ、こしょうをふる。(木綿豆腐のほうがモッツァレラチーズの質感により近づくが、絹ごし豆腐より豆腐の味が前面にでやすい!好みでバジルや刻みネギなどの薬味をトッピングしても~)(参考や参照・Vegan Cheese:mariko 薯)“簡単なおつまみだけれど・……ワインを飲み過ぎないように?でも…//ヨーグルトを水切りした方が断然チーズに近づきます。当然!まぁ乳製品と大豆食品だから、結果は最初から明白だったのかも?全粒穀物(ホール・グレイン)で、宇宙の力を。緑や黄色の野菜で、太陽の力を。茎や根菜類で、月の力を。豆類で、大地(アース)の力を。海産物で、海の力を。種子や木の実(ナッツ)で、火の力を。果実類で、星の力を。セブン・ベーシック・フーズ…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! パナソニック(Panasonic) EH-NA9G-PN(ピンクゴールド) ヘアードライヤー ナノケア価格:19981円(税込、送料無料) (2022/5/14時点)楽天で購入
May 15, 2022
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毎日、何気なく使っているしょう油。一滴で…味にふくらみが出て、料理が美味しくなるしょう油?世界的に、しょう油(soy sauce)ファンが増えているが、おいしいものは誰の口にも心地よいのだろう。しょう油の種類は、日本農林規格(JAS)により、「濃口」「淡口」「溜」「白」「再仕込」の5つに分けられている。しょう油も種類が多いので、料理に合わせて、上手に使い分けることができたらいいですね。しょう油が普及したのは、江戸時代になってからですが、令和の時代は違った意味での食卓を楽しくするしょう油(変わり種?)が・……・粉醤油:しょうゆが粉? 最近、粉状のドレッシングなどパウダー食品がブームですが、しょうゆをフリーズドライ製法で粉にしちゃったのですか。なんだか想像もつかない世界。料亭の粉しょうゆ 8g×3袋、価格:864円(税込)・こだわりの20年しょう油(古醤油廿歳造):二十余年の歳月の醸し出すとろ味が格別。かめびしの商品群のなかで最も古い二十年ものの醤油。若いもろみにはない独特な酸味と旨味。火を入れた後の芳香には醤油の奥深さを感じられる逸品です・……とか。55mlで4,536円(税込)…・アイスクリームにかける醤油( 醤油加工品):アイスクリームと醤油!?意外な組み合わせのこの醤油は和風のアイスクリームがあってもいいじゃないか!バニラアイスに少量かけると「キャラメル風味?」もう少しかければ「みたらし風味」に早変わり!70mlで421円(税31円)。日本が誇る伝統調味料。しかし、昔に比べて使うことが少なくなったように感じないでしょうか?ただ、しょうゆは酸素に弱いという欠点が、そのため、開栓後は品質の劣化が進み、色は黒く、味は悪く、芳香は飛散してしまう。よいしょうゆであっても、1カ月を超えると品質は確実に劣化する。冷蔵庫保管・少容量の商品選択が品質保持に効果がある。そんな中、家庭用で中身が空気に触れない容器入りも登場した。このような容器開発も品質へのこだわりと言える~今までにないおしょう油の楽しみ方を~大切なのは、味を加えすぎないことです。味つけとは、あくまでも素材の味を生かすためのものです。改めて、醤油があってよかったと思う。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) キッチンカウンター ペールカウンター PKT-8670 アイリスオーヤマ ゴミ箱付き ペールつき価格:13037円(税込、送料無料) (2022/5/13時点)楽天で購入
May 14, 2022
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イタリア料理やフランス料理などでよく使われるズッキーニは、見た目はキュウリに似ていますが、かぼちゃの仲間です。独特の歯ごたえで、加熱するとナスに似た食感になり、じっくりと炒めたり煮込むと甘味がアップします。ズッキーニのピザ(10人分)ズッキーニ4本、パルメザンチーズ80g、ガーリックパウダー大匙1弱、こしょう小匙1、唐辛子小匙1/2、塩小匙1/2、卵1個~、チェダーチーズ80g、モッツァレラチーズ120g。オープンは220度に予熱しておく。ズッキーニを皮ごとすりおろしボウルに入れ、ガーリックパウダー、こしょう、唐辛子、塩、卵を加えてよく混ぜる。それをタオルなどで絞り、水けをきりまとめて生地にする。天板にオープンシートをしき、生地を厚さ1cmほどになるように広げて、220度のオープンで35~40分ほど焼く。オープンから取り出し、端を切り落としてチェダーチーズとモッツァレラチーズをかけ…175度のオープンでもう10分焼く。5分間ほど冷まし、お好みのソースを添えて完成!ヘルシーなピザ風は・……ズッキーニはこれといって突出した栄養素はありませんが、血圧を下げる効果が期待できるカリウムや、抗酸化作用のあるβカロテン、美容効果や風邪予防によいとされるビタミンC、血を作るビタミンといわれている葉酸などが適度に含まれます。またカリウムは水分バランスを調節する働きにより利尿作用やむくみ解消にも効果があるといわれています。・……ズッキーニは1cmの厚さに切り、アルミホイルに並べて焼いて、ケチャップをしぼり、オレガノをふり食べたほうが~??I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪ BASE BREAD & BASE PASTA お試しセット! 完全栄養食 | basefood 栄養食 ダイエット 置き換え 食品 満腹感 糖質制限 糖質オフ 低糖質 パン 食物繊維 全粒粉 雑穀 生パスタ 雑穀 送料無料 間食 クッキー 代わり 糖質 おやつ ベースフード価格:3980円(税込、送料無料) (2022/5/7時点)楽天で購入
May 8, 2022
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味噌。「大豆は、気をおだやかにして、腹中をくつろげ、血を活かし、百薬の毒を解する。麹は消化をよくして血のめぐりを正常にし、塩は筋肉を丈夫にして食欲を増す」~本朝食鑑より。味噌は、大豆・麴・塩によって作られている。豆腐は、「畑の肉」と呼ばれるほど栄養成分がたっぷり。豆腐は、たんぱく質、脂質、カルシウムが豊富な食品。健康のために毎日食べても問題ありませんが、食べすぎはカロリーの摂りすぎになってしまいますので、気を付けましょう。肉の過食と脂肪、加工食品のとり過ぎで、肥満や生活習慣病が増加している?健康な?おかずに・……チーズ風豆腐の味噌漬け木綿豆腐(水切りをする)400g。合わせ調味料(味噌200g、酒大匙1、みりん大匙1)豆腐に合わせ調味料をまんべんなく塗り、密閉容器に入れて冷蔵庫で半日~1日寝かせる。好みの漬かり具合になったら合わせ調味料を拭き取り、切り分ける。豆腐を味噌漬けにすると驚くほどチーズ風?(豆腐1丁は、 約300〜400g。 丁自体に明確な重さの定義はなく、地域や商品によって異なります。 都市部では一丁は300〜350g、地方では若干大きめの350〜400g?)なんだかなぁ…1日頑張った自分へのご褒美に?お酒が進む??…ええぇー!?お酒の飲み過ぎには、気を付けましょうね。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) 【 13時まで決済完了で当日発送 】 Panasonic 6人分 食器乾燥器 ステンレス FD-S35T4-X 熱風循環方式で清潔乾燥 雑菌対策に効果 夏場なら電気代が節約できる 送風仕上げモード 付き ステンレススチール 送料無料 即納価格:20374円(税込、送料無料) (2022/5/5時点)楽天で購入
May 6, 2022
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最近“サラダチキン”が流行っている気がしませんか?バリエーションも豊かで、好みに合わせて選びやすくなっていて、手に取りやすいです・・でも。サラダチキンって別に野菜ぜんぜん関係ないし、サラダ要素無くない?何となく理解しやすいような呼び名として「塩味の食べ物=サラダ味」と使われているのではないのでしょうか??ので・……サラダの味付けは食べる直前に…青菜に塩、と言う言葉があるように、生の野菜に塩けが加われば水けがでて野菜はしんなりとします!チキンサラダ(4人前)とり胸肉250g、塩・こしょう・白ワイン各少量、サニーレタス・レタス各1/4個分、サラダ菜1個、タルタルソース(マヨネーズ1カップ、ゆで卵1個、玉ねぎ・きゅうりのピクルス各60g、レモン汁・タバスコ各少量)とり肉は塩、こしょうして白ワインをかけ、天火で蒸し焼き、手で細く裂く。サニーレタス・レタス・サラダ菜は洗って水けをきり、食べやすい大きさにちぎる。タルタルソースを作る。玉ねぎはみじん切りにして塩もみし、ゆで卵とピクルスのみじん切りにして、レモン汁・タバスコも混ぜる。とり肉と葉野菜をあわせて、タルタルソースであえる。※サラダチキンだけでなく日本で流通している食べ物のほとんどに添加物は使用されていますし、添加物の使用量は法律で厳しく管理されているので直ちに人体へ悪影響が及ぶということはありません。サラダチキン添加物は、加工でん粉、塩化K、PH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、ポリリン酸Na、グリシン、香料‥などわたしが言いたいのは…食品添加物の量がふえればふえるほど、その食品が消費者の届くまでの時間がおそくなり、当然、栄養価は低下していきます?でも食べたいので・……コンビニエンスストアへ???I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪ 無添加 サラダチキン 8個 セット (4種×2個) プレーン カレー 生姜 ブラックペッパー uchipac 内野家 常温保存1年可能 国産鶏 非常食 保存食 レトルトおかず レトルト 真空パック ウチパク ダイエット 置き換え 食品 まとめ買い 非常食セット 保存食セット 全国 送料無料価格:2384円(税込、送料無料) (2022/5/2時点)楽天で購入
May 3, 2022
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アーモンドはナッツの中で最も生産量が多く、美容や健康、ダイエットなどに良いと言われているアーモンド。ダイエット中の間食やおつまみとしてそのまま食べる他にも、料理や製菓にも使われます。例えば、砕いてサラダのトッピングや和え物に、スライスしたものを揚げ物の衣に使う方法などでおいしくいただけますよ。間食の代わりに食べる場合は、カロリーを摂りすぎないよう気を付けましょうね。(ナッツの中でもカロリーが低いアーモンドですが、1日20~25粒程度を目安に!)アーモンドとマッシュルームのマリネ(2人分)マッシュルーム100g(4等分に切る)、アーモンドスライス60g(炒る)、オリーブオイル60ml、ワインビネガー大匙1、ミントの葉大匙1(細かくちぎる)、塩胡椒適宜。お好みでディル飾り用適宜。マッシュルームとアーモンドをボウルに入れて混ぜる。オイル・ワインビネガー・ミントを加え、全体になじむように混ぜる。塩と胡椒で味を整え、ふたをして室温で1時間マリネして出来上がり!残りは冷蔵庫で保存。1週間まで保存可能。ただし、室温に戻して食べること。※ 高い抗酸化力を持つビタミンEと、脂質を分解するビタミンB2が特徴の「アーモンド」。マグネシウムや鉄、亜鉛、カリウムなどのミネラルや脂質、ビタミンE、ビタミンB群のほか、筋トレやランニングをする人に人気の「BCAA(必須アミノ酸)」もたっぷり含まれています。素焼きアーモンドはもちろんのこと、くるみを始めとしたナッツ類はダイエット中の間食としても人気です?素焼きのアーモンドが1粒6~7kcalと言われているので・……味付きアーモンドは(ハチミツ・イチゴ味‥など)その分CalがUPI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆ 絵本棚 おもちゃ箱 おもちゃ 収納ボックス 収納 本棚 大容量 スリム おしゃれ ETHR-26 アイリスオーヤマおもちゃ収納 棚 シンプル 子供 男の子 女の子 子供部屋 玩具箱 [PC1105]価格:6370円(税込、送料無料) (2022/4/29時点)楽天で購入
April 30, 2022
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一年を通して漁獲量のあるいわしですが、昔に比べると、魚屋さんの店先にいわし自体を見かけないことも増えてきました。そんな時には、いわしの缶詰めを賢く利用して、大切な栄養素を補っていきたいので・……使い勝手のいい、いわしのトマト煮缶はスパゲッテイの具にピッタリ!トマト煮いわしのスパゲッテイ(2人分)スパゲッテイ2人分(約150g)、いわしのトマト煮缶1缶(約100g)、あればパプリカ(赤・黄・緑)各25g、トマト1個、にんにく1片、オリーブ油大匙2、こしょう少々、塩・粉チーズ各適量。パプリカはそれぞれ種をとって縦細切りに、トマトは皮をむいて種ごと1㎝角に切り、にんにくは薄切りにする。スパゲッテイは、塩を加えたたっぷりの湯でゆでて、水気をきる。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらトマトといわしを缶汁ごと入れて炒める。スパゲッテイ、パプリカ、塩小匙1/3、こしょうも加え、サッと炒める。器に盛って粉チーズをかけて出来上がり!既に火の通った、味付けもしてくれている食材と考えれば便利な缶詰です。※パプリカは3種類でなくても、ピーマンだけでも?サバ缶同様、栄養価も高く、さまざまな料理に使うことができます。いわし缶も負けず劣らず。たんぱく質やビタミンB群が豊富で、特に注目なのが、青魚に多く含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)。これらは血液をサラサラにしたり、中性脂肪を減らす効果があるといわれています?魚の缶詰は味のバリエーションが少なく、独特な食感が苦手な人もいるかもしれません。ただ、そのまま食べるのは苦手でも、料理に使うと、そのイメージがくつがえされることも??I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ 枕カバー ピローパッド 冷感ピローパッド PPC-45 ブルー枕カバー 枕 まくら まくらカバー 冷感枕 冷感まくら ピローパッド 洗濯可能 夏用寝具 寝具 睡眠 眠る 夏 涼しい 冷感 接触冷感 Q-MAX 0.429 吸放湿 抗菌防臭 アイリスオーヤマ [NEW]価格:1164円(税込、送料無料) (2022/4/23時点)楽天で購入
April 23, 2022
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食べ物の美味しさの基準は個人的な嗜好が強く相対的なものですが、すべての人に当てはまるわけではありませんが、このチャートでお米の銘柄と料理との相性を参考にしていただけたなら(お米の銘柄と食味チャート:キッコーマンより)・……「百聞は一見にしかず」 ご自分の好きな料理をより美味しく堪能するために、お米の銘柄を変更、あるいはブレンドしてみてはいかがでしょう? お米を洗うとき○○水を使っていますか?水道水でお米を洗うのは問題ありません。何故かというと日本には水道法によって水質基準が厳しく定められているからです。これは法令に基づいた精密検査を行うことで確実に安全なことを確認しているからです。基準が厳しいからこそ、水道水でお米を洗っても問題はないのです。とても安心ですよね。ご飯の美味しさが変わる!お米の研ぎ方。正確に量る→汚れを取る(1回目) ミネラルウォーターまたは浄水器の水を素早く注ぎ、軽くかき混ぜたら素早く水を捨てます。(10秒程度) →汚れを取る(2回目)→20回ほど、とぐ→2回すすぐ→チェック水で確認:もう一度だけボウルに水を入れ、薄く濁っている程度であれば、終わりです。(これ以上は、お米にダメージを与えるのでダメ!) 白米は水がかかると、種(子供)を残すという考えから、お米はいちばん最初の水を一気に吸収するので、最初の水がとても大切です!その水は、二度と米粒の中からは出てこなくなります。炊きあがりに影響が出る可能性もあるため、最初に水道水ではなくミネラルウォーターを使用することをおすすめしています。??水道水にはミネラルウォーターより塩素が多く入っていて、ミネラルウォーターには水道水よりもカリウムやマグネシウムとミネラルが多く入っています・……食べる人によって何の栄養素を多く摂取したいかによって選ぶ基準が変わるのではないでしょうか?考えすぎをしないようにね??I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク モバイルモニター 15.6 HDMI フルHD 高画質 15.6インチ アイリスオーヤマ 薄型 軽量 ポータブルモニター ILD-A1616MS-B モニター ゲーミングモニター スタンドカバー付き 自立型 9mm 簡単接続 ノングレア液晶 薄い 薄型モニター 持ち運び ブラック【予約】価格:24200円(税込、送料無料) (2022/4/13時点)楽天で購入
April 14, 2022
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料理の得意な人は、冷蔵庫に残っているもので何品も作ってしまうが、私の場合は食材の繰り回しが苦手と言うか下手。庫内を見て途方にくれてしまうのだ?想像力の欠如・……えええぇー!?冷蔵庫と買い置き食品が入っている引き出しを交互に眺めて、ため息をついていた。主食になりそうなものはパスタくらいだった。これを茹でただけでは、栄養的にも不足する?他におかずを作らなければいけない。すぐに一緒くたにすぐできるメニューでなければ~さいわいに、野菜は玉ねぎ、にんじん、ねぎ、キャベツなどがあった。あっ…冷凍庫にもたしか??シーフードミックスがあったはず?野菜ミックス、カットほうれん草もあった。まず、野菜ミックスとシーフードミックスを炒め、パスタと絡めて食べよう?あとは・……パスタなどの副菜にピッタリのほうれん草のスープを。ほうれん草だけでなく、玉ねぎやにんじんを加えることで、味わいや彩りもアップ?ヘルシーで栄養満点のスープ。今日の夕飯は決まりだなぁ。でも、パスタよりご飯で、食べたいのだけれど?料理はゼロから始めない。と心がけるとキッチンの時間がたのしくなるかな?日曜日はパスタ・麺の日 、月:豆腐の日 、火:肉の日 、水:卵の日 、木:魚の日 、金:肉の日)、 土:在庫整理day …テーマを決めると一週間のメニューも、考えやすくなります。 こんな風に決めてしまうと、便利ですよ・……か?食材の繰り回しを頭に入れながら、食べたいメニューを事前に決められれば、計画的なお買いもので、食費の節約もできるのでしょうが。私の場合は料理に関して想像力が著しく欠如しているので冷凍食品でクリアー!?冷凍食品は手抜きじゃなく、手間抜きですから…それ以来・……ほとんど足を止めなかった冷凍食品売り場を、物食するのがくせになってしまった??I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ 排気口カバー フラット コンロカバー 燕三条 日本製 60cm スチール レンジガード コンロ奥カバー 油はねガード グリルカバー 調味料ラック コンロ奥ラック コンロガード コンロ奥 ラック コンロ 排気 ガード 魚焼きグリル カバー 排気口 ihクッキングヒーター ガス 鍋置き価格:2749円(税込、送料無料) (2022/4/11時点)楽天で購入
April 12, 2022
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みなさんは、どんな食べ物が好きですか?パスタ・サンドウィッチ・海鮮丼・野菜サラダ・デザート…でも、もし、好きな食べ物が体に良ければ言うことないですね!チョコレートが体にいいという話を聞いたことはありませんか?甘くておいしいチョコレートを食べると、動脈硬化を予防する、コレステロール値を下げる、癌を抑制するなどの効果があるといわれています。また、集中力を高めたり、記憶力を高めたりするという話もあります?…言うことないですね…アメリカの研究者たちが、カカオに多く含まれるフラバノールという物質が、高齢者の記憶力を高めるという報告をしました。フラバノールを食品として摂取すると、海馬の体積がふえて機能が増強され、加齢による認知機能の低下が改善される可能性が示唆されました。・…チョコレートに関する興味深い調査結果は、イギリスの有名な医学雑誌にも報告されています。報告によると、チョコレート消費量が多いスイスでは、ひとり当たり日本人の約6倍のチョコレートを食べているのですが、ノーベル賞受賞者数は人口当たり日本の約30倍も多かったという報告が~ 市販されているチョコレートは、カカオ成分を除いているものも多くあります。そう、フラバノールは苦いのです。まさに、“良薬は口に苦し”甘いだけのチョコレートでは期待できませんよ‼!※フラバノール(flavonol)とは、カカオに多く含まれる天然ポリフェノールの一種で、強い抗酸化作用を有し、さまざまな健康効果が報告されているものです。チョコレートは食べすぎると、カロリー過多や生活習慣病などの心配も出てきますし、肥満やダイエットの天敵にもなりかねません。ですが少量であれば…健康効果、リフレッシュ、集中力、記憶力、やる気‥などこれらを効率的に引き出すことができる強力なサポーター‼!フラバノールはアンチエイジングに効果的!?ダイエット味方きたぁああぁぁ…??I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 物干し 室内 窓枠物干し 天井 突っ張り 2段タイプ MW-260NR送料無料 物干し竿 洗濯干し 室内物干し 物干し 窓枠 出窓 突っ張り つっぱり 簡単組み立て コンパクト 物干しハンガー 物干しスタンド 物干し竿 洗濯干し アイリスオーヤマ【予約】価格:3680円(税込、送料無料) (2022/4/7時点)楽天で購入
April 8, 2022
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野菜炒めといえば時間がないときの定番おかず。簡単なのはうれしいけれど、水気が出てしまったり、加熱しすぎてしんなりしたり。基本的な料理なのに、正直、すごく美味しい! と感じたことはあまりないかも?歳をとるうちに、野菜をきちんと食べていると、体の感じが違ってくることがわかった?野菜が不足すると、どうも体が重い?それが野菜をたくさん食べると、体がすっきりしてくる?火を通した野菜のほうが好きなので、野菜炒め‼!にんじん、もやし、キャベツ、玉ねぎ、小松菜‥など家にある野菜を、片っ端から入れる。オリーブオイルを使った野菜炒めなのですが、使っている鍋が厚手なので、オリーブオイルはほんの少しで、あとはフタをして野菜の水分で蒸すといったほうがいいのかもしれない?アスパラやブロッコリーもあれば入れることもあるし、豚肉や牡蠣の缶詰を入れることも…・……本(料理雑誌)を見ていたら~「野菜の長さや大きさを揃えて切るのがコツです。そうすることで、火の通りが均一になります。色の濃い野菜は小さめに、色の薄い野菜は大きめにカットすることで彩りもよく見えます。」と書いてあった。適当に野菜を切っていれていたので楽だし晩御飯の定番になっていたが、しかしさすがに飽きてきた味をかえれば?アンチョビか干し海老でもいれてみようかなぁ??無農薬の人参がまだあったので、人参のオープンサンドを!軽く塩をふって人参をしんなりさせて、バターを塗ったパンに上にチーズと一緒にのせてトースターで焼いて出来上がりです。人参のしっかりした味わいとチーズとバターのコクがとてもよくおいしく食べられましたよ☆野菜だらけの晩でした??I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) [150円OFFクーポン有] 布団クリーナー アイリスオーヤマ ダークシルバー IC-FAC3強力ふとんクリーナー 掃除機 吸引 クリーナー ほこり 温風 快眠 ふとん そうじ 掃除機 ハンディ価格:7580円(税込、送料無料) (2022/4/5時点)楽天で購入
April 6, 2022
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油なしでは生きられない!油の摂取量:男性、女性(18歳以上)ともに総エネルギーの20~30%の範囲に収めることを理想だそうです。なかなか難しいですね。糖質、脂質→太りやすい ポテトチップスのカロリーは100gあたり554kcal、成人女性の摂取カロリーの目安は2000kcalですので、一袋を食べてしまうと1日の摂取カロリーの大半を占めてしまいます。また、このカロリーを消費するのにウォーキングで2時間、ランニングなら50分の運動が必要です。おやつを食べ過ぎて、食事がおろそかになっては意味がない??取りすぎると…SOS?…えええぇー!?(三つの頭文字をとって、ソルト(salt)・オイル(oil)・シュガー(sugar)。いずれも肥満や糖尿病、高血圧などの原因となるものです??) ポテトチップス(180g)で60㏄?含まれている油の量です。飲むのはできないですけど~ポテトチップスなら簡単に食べられますよね?でも、脂質が大量に入っていて満腹感もかなり少ないので太りやすいそうです?私はポテトチップスと炭酸飲料でいただいていました。まさにSOSですね。想定以上に食べてしまうスナック菓子!ポテトチップスはマイルドドラッグの一種ともいわれています。(マイルドドラッグとは:覚せい剤よりは脳への依存・刺激は少ないが、規制も規律もなく、中毒性のある食べ物や飲み物のことを指します。主に砂糖・塩・油・うま味調味料などが使われた食べ物が該当し、これらの食べ物は食べることで脳に快楽を与え、幸福感を感じさせます。)…じゃがいもを不健康な食べ物だと思えば 一度に大量に食べるためフライドポテトが悪い、口当たりの軽さのために満腹にならずいくらでも食べられると言うポテトチップスが悪いと思う……屁 理 屈。しかし、購入した時点で1日に食べる量をジップロックなどに取り分けなければいけない・…ダメな人より・…油分は食欲を爆発させる‼!I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ トースター 小型 アイリスオーヤマ スチームオーブントースター SOT-011-W オーブントースター スチーム スチームオーブン スチームトースター オーブン トースター 2枚 おしゃれ コンパクト 一人暮らし 新生活 調理家電 ホワイト トースト価格:4140円(税込、送料無料) (2022/3/28時点)楽天で購入
March 29, 2022
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スーパーを訪れると、一年中同じものを食べることができ、世界中のあらゆる食材が手に入るようになりました。スーパーのでは、夏野菜と冬野菜が並ぶなど旬の野菜がよくわかりません?旬の時期を知らない…こちらの知識不足もありますが……。自然の中で育った野菜は生命力が強く、栄養が豊富です。例えば冬の時期に育てた野菜は栄養価が高く味も美味しい。そして安いです。地元産の旬の食べ物を中心に食べることで、その土地の気候や風土、季節の変化に適応していくことが出来るのです。(真土不二とは、「身体(身)と環境(土)は別物ではない(不二)」という意味です。)冬にとれる野菜は身体を温める働きがあり、夏野菜は身体を冷やす働きがあります。 自然はその季節ごとに人間が必要とする食べ物を与えてくれているわけです。 ほうれん草は年間を通して流通していますが、ほうれん草の旬の時期はいつ?味・栄養価は変わる? ほうれん草。百グラムのビタミンCをみると、6月から11月までは20ミリグラム前後。ところが12月の、ほうれん草は80ミリグラム以上もあった。夏よりも冬のほうが4倍近くも多いそうです。これとは逆にトマトは、冬よりも夏のほうがビタミンCが豊富だった。ほうれん草の旬は冬、トマトの旬は夏です‼!両方とも、旬に栄養が豊富で旬を食べることは、美味しいだけではなく、栄養摂取の面からも理にかなっているんです。ハウス栽培などの進歩が目覚ましいとはいえ、自然のリズムに逆らわずに育てた野菜のほうが、栄養価が高い傾向が……。何でもある時代だからこそ、季節の食べ物を味わいながら、健康増進につなげたいですね?生産者さんの努力もありますので・…日本は南北に長いのと高低差もあるので、旬の時期がことなるので、それぞれずらして収穫していきますので、ただし、同じ品種ではないこともあります。野菜によっては低温保存をおこなったりもします。一旦保存させることで熟成させるものもあります。例として??日持ちのしないレタスなどの葉のものは2月〜9月頃まで2、3週間おきに種まきをしてシーズンを通して収穫できるようにします。1つの苗から1つしか育たないキャベツやブロッコリーなどは何度かに分けて植える農家さんもいます・…だ。そうです。 でも、食べたいときは旬を気にしないで食べてください!I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) 【送料無料】アウトドア 簡易シャワー パナソニック単一電池4本セット ポリタンクに取り付け 電動ポンプで自動給水 キャンプ、アウトドアに[どこでもシャワー 電池式 ポンプ シャワー 携帯シャワー 散水 海水浴 マリンスポーツ ビーチ アウトドアシャワー]価格:3552円(税込、送料別) (2022/3/26時点)楽天で購入
March 27, 2022
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ダイエット:Dietという言葉は、やせるという意味ではありません。健康のため、体重調整のための規定食ですので当然痩せすぎていた場合は体重が増加することもあります。ですので、太ることもダイエットの1つとも言えます。あくまで体重を「調整する」という意味です。バランスが大切なのです?ダイエットの天敵!ジャンクフードを食べ続けると体重が重くなる、気がつけば何に対しても、だるい・疲れた・面倒ということに…食べ過ぎると怠け者になるて本当?甘い物を控えるぞ・脂っこいものは食べないぞ…という言葉がしばしば聞かれますが~それなのに、スプーン一杯のつもりが、気がついたらアイスクリームを、カップひとつを空にしてしまった。これは、誘惑に負ける弱い精神が原因?食べたいと感じる(空腹感)?食べ過ぎてしまう肥満の人は、レプチンに対する脳の反応が鈍いことがわかりました。いくら気持ちで「食べないぞ」とがんばっても、脳の反応が弱ければ、蓄えが足りない…判断して食べ続けます。じゃあ仕方がない。意志の弱い自分が悪いんじゃなく、命令する脳が悪いんだ!とあきらめてはいけません。肥満はさまざまな病気を引き起こす原因になっているのですから。 いっぽうで。甘いものや脂っこいものを食べると「おいしい。幸せだ」とかんじますね。レプチンが、快感を生みだすことに関係する脳の腹側被蓋野という場所にも働きかけているからです。じつはこの腹側被蓋野(ふくそくひがいや)は、薬物依存を引き起こすことにも深く関係しています。同じ量を摂取していても、えられる快感が次第に薄れます。これは脳の反応がだんだん弱くなるためで、同程度の快感を得ようとしてどんどん多量に摂取するように・…その結果、食べ過ぎるらしいことが、最近の研究からわかってきたらしいです?いわゆるジャンクフードとよばれる食べ物には、甘みと脂が多く含まれているので、こうしたものを大量に頻繁に食べると、脳の反応が変わってしまうそうです!ジャンクフード中毒に注意してバランスの良い食事で腹八分目を心がけしましょうね‼!腹も身の内より・・・※ジャンクフード:junk food とは、 栄養価 のバランスを著しく欠いた 調理 済み 食品 のこと。 高 カロリー 、高塩分だが、他の 栄養素 である ビタミン や ミネラル や 食物繊維 があまり含まれない食べ物。Junk は「がらくた」「くず」「値打ちのないもの」という意味。…レプチンというホルモンは、脂肪細胞でつくられ、空腹感を制御している脳の視床下部という場所に信号を伝えます。レプチンが多いと、じゅうぶんな蓄え(エネルギー)があると脳は判断します。その結果、食べることを止めるのです。逆にレプチンが少ないと、じゅうぶんな蓄えがないと脳が判断するので食べ始めます。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ! パナソニック Panasonic ハンドミキサー MK‐H4‐W (ホワイト)価格:4370円(税込、送料無料) (2022/3/21時点)楽天で購入
March 22, 2022
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便利な缶・瓶詰めのは、近年注目されている“保存食”としても人気な食材です。オイルサーディンは(100gあたり)約229kcal・糖質約1.2g と高カロリー・低糖質な食材。オイルサーディンに使用されているオイルにはイワシの栄養素が溶け出していると言われており、オイルまで食べることが可能!玉ねぎの栄養や効果は血液をサラサラにしてくすみのない肌に導いたり、脂肪の吸収を抑えてくれるなど、うれしいヘルシー食材なので……新鮮ないわしを刺身やマリネで食べるのがオススメの食べ方ですが、旬の季節以外にはなかなか難しいもの。そこで使ってほしいのが、オイルサーディンです??玉ねぎが美味しい!玉ねぎとオイルサーディンオイルサーディン缶1缶(110g?)、玉ねぎ1/4個(みじん切り)、オリーブ油少々、白ワイン大さじ1,にんにく1片(みじん切り)。オイルサーディンの缶汁をよく切り、白ワイン、にんにく、玉ねぎを入れたら、オリーブ油をまわしかけ、コンロにかける。器不要?一人の時や気の置けない人と食べる時は、全体に火が通るように加熱し、焼色を付ける。お好みでブラックペッパーを?……日本で最初に作られた缶詰は、オイルサーディンだったという説が、あリます?明治時代、長崎に住んでいた教師がフランス人同僚の食べるオイルサーディンに興味を持ち、自ら研究し缶詰の製造に成功しました?そのとき作られた缶詰がオイルサーディンだったそうです。海外はもちろん、日本のなかでも、オイルサーディンの歴史が深いことがわかります。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 《3/21〜28 期間限定クーポン配布》【定形外郵便送料無料】パナソニック クリップヘッドホン 防滴 RP-HS200 [ Panasonic イヤホン イヤフォン ヘッドフォン スポーツ ランニング ウォーキング スマホ 音楽 ]価格:2040円(税込、送料無料) (2022/3/20時点)楽天で購入
March 21, 2022
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鮭缶詰で注目される栄養素はアスタキサンチンという成分。鮭の身の部分に豊富に含まれています。鮭の身は、もともとは白いのですが、赤いのはこのアスタキサンチンが多いためです。このアスタキサンチンは、強力な抗酸化パワーを持っています。私たちの体の内と外でも起きているんです。どうなるかというと・・・各部位で劣化老化をまねく。それにともなって免疫力も減少。かぜや病気にかかりやすく・・・あ~これ以上考えたくない!そんな酸化(物質の劣化現象)を、アスタキサンチンは防いでくれるのです!さらに老眼改善(かぼちゃはルテインが豊富)の効果も期待できるとか?かぼちゃの、β‐カロテンは、体の中でビタミンAに変化します。ビタミンAは、皮膚や粘膜の免疫力を高める働きがあり…疲労回復や美肌効果のあるビタミン類も~そこで‥?‥…鮭とかぼちゃのバターしょう油煮鮭缶1缶(180g)、かぼちゃ250g(食べやすく切る)、ショウガ1かけ(薄切り)、バター5g、調味料(酒、みりん、しょう油各大匙1)鍋にかぼちゃ、ショウガ、鮭を缶汁ごと入れ、ヒタヒタに浸かる程度に水を入れ、調味料入れて約15分煮る。汁気がなくなってきたら、バターを入れからめて完成!あとは、残ったマンゴー缶でミルクシェイク!マンゴー缶1/2、牛乳400cc、はちみつ適量。自分の体は「自分が食べたものがつくりだした結果」???!!I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガ 【アロマストーン 3個&ミニハンモック セット】SEA BLUE シーブルー アロマセット海やビーチ シェル サーフィン をイメージアロマストーン 素焼き/アロマストーンディフューザー/アロマストーン 送料無料/アロマストーン メール便/アーニーバーニー/【RCP】価格:1386円(税込、送料無料) (2022/3/18時点)楽天で購入
March 19, 2022
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16世紀末、オランダ人によってジャガタラ(インドネシアのジャカルタの古称)から伝えられたので、ジャガイモと呼ばれています。酸性の土でも荒れ果てた土地でも育つため、初心者にはもってこいの作物です。……か?挑戦?? ホクホクした食感を生かして、ふかし芋やコロッケにいい男爵を。タネイモの準備: 1片に2~4個芽が残るように、タネイモを切り、切り口を1週間ほど日陰で乾かす・・・・・・・・・・・・・・・芽が5~6本出たら 芽かきを行います。芽が多いとイモの数が多くなり、ひとつひとつが大きく育たなくなるので気をつけて!ウムッ……葉や茎が黄ばみ始めたら、収穫時期。晴れの日が2~3日続いているときに収穫します。雨の日はイモが腐りやすくなるので避けましょう?収穫後は陰干してよく乾かします……植え付けから約3ヶ月後が収穫時期。何かを思いつくときは非常~に楽しい。じゃがいも~も。誰かを驚かせたいとか、喜ぶだろうか?とか そういうことを思いつくのはもっと楽しい。「人は感動するためだけに生きているといってもよい?」春分の日に土に植えたいけれど~真夏にふかしたてをじゃがバターにして、ビールでいただきたい‼!まだまだ寒いけど、どうやってどう食べるかを想像しながらじゃがいもを…“さっぱりしたポテトサラダ:材料(4人分)じゃがいも(中)3コ(約400g)、玉ねぎ1/2コ(およそ100g)、きゅうり1本、ツナ缶(小)90g、マヨネーズ大匙4杯、粒マスタード大匙1杯、酢大匙1杯、塩適量。じゃがいもを栄養と風味を逃さぬように皮ごと、40分ほど、水から茹でます。玉ねぎをうす切りして、20分ほど、水にさらしておきます。じゃがいもがゆで上がったら、粗熱が取れるまで冷ましておきます。玉ねぎは水を切り、ひとつまみの塩を振って、酢を加えて、よく混ぜて、10分ほど置いておき、きゅうりをうす切りし、ひとつまみの塩をして、10分ほど置いておきます。じゃがいもが冷めたら、皮をむきボウルの中で手で割って、好みの大きさにします。油を切ったツナ缶と、マヨネーズ、粒マスタードを、ボウルに加えて、よく混ぜます。玉ねぎ、きゅうり水気をしっかり切って、ボウルに加えて、さらに混ぜます。最後にしっかりていねいに混ぜ合わせて、出来上がりです‼!暮らしの基本のレシピより“出来上がったら、もう一度しっかり混ぜ合わせると、もっとおいしくなるのです。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ・・・♡ヽアリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”♡ 爪切り5点セット(指の爪切り、足の爪切り、やすり、デッドスキンナイフ、耳かき)スプラッタ防止防錆420J2ステンレス鋼、収納ボック価格:2746円(税込、送料無料) (2022/3/16時点)楽天で購入
March 17, 2022
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バズるとは、主にSNSなどのインターネット上で投稿が話題になり、多くの人の注目を得ることを指します。バズレシピとは、SNSなどで拡散され話題となったレシピのこと。パックの合い挽き肉に塩胡椒して、そのまま両面を強火で焼くだけの「やけくそハンバーグ」もいいけれど~家族で食べるときはコレ!手軽だからうれすれしい。4人前ハンバーグパテは形を整えるだけ‼!牛挽肉400g、塩少々、粗挽き黒胡椒適宜、サラダ油適宜。バンズ&トッピング:ハンバーガーバンズ4個、野菜類・ベーコン・チーズ好みで用意、マヨネーズ・好みのソース各適宜。牛挽肉100gを手に取って、手のひらで厚さ1.5cmくらいに整え、側面を軽く押さえて平らな丸型にまとめる。(これを4個作る。)アルミホイルに塩・黒胡椒をふり、パテをのせる。パテの上にも塩・黒胡椒をしっかりふる。フライパンに油をひき中火でパテを焼く。焼き色がついたらヘラを差し込み、上面を手で押さえてひっくり返す。ここでチーズをのせてもいい。表面に赤い汁がしみ出てきたらミディアムの焼き上がり。牛100%なので中まで火が通らなくても。好み加減に焼いてお皿に盛る。あとは…自由にはさんで食べる‼!端肉を使えば、食べこたえあるハンバーガーに!(牛切り落とし肉をフードプロセッサーに入れて、数秒撹拌。挽肉状にしなくても、全体に粘りが出ていれば、塊の部分が残っていてもOK。包丁で粗めに叩いてもよい。) 極上のハンバーガーよりI`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ メール便 全国送料無料 シェーバー フェイスシェーバー パナソニック フェリエ 女性 メンズ レディース シェーバー panasonic 眉毛 眉シェーバー 肌 優しい 除毛 フェイス用 シンプル 持ち運び シルバー ピンク ルージュピンク 電動 電動シェーバー シェイバー価格:2980円(税込、送料無料) (2022/2/22時点)楽天で購入
February 23, 2022
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ねぎってこんなに甘かった?とろりとした食感も官能的。焼ねぎでは、太さのあるもの、巻きのしっかりしたものを選ぼう!作り方?ねぎ3本を焼き網にのる長さに切っておく。中火で全体が真っ黒になるまでじっくりと焼く。ときどき上下をひっくり返して、全体にまんべんなく火が回るように。ねぎがよく焼けたら、包丁を浅く縦一文字に入れて、外側の黒く焼けている部分を取り除く。その中から、火が通った柔らかな中身を取り出して、食べやすい長さに切り分ける。食べるときは、しょうゆをさっとひとかけ。このひと味で甘さが引き立つし、ねぎ本来の味わいがわかる。くれぐれもしょうゆのかけすぎには注意して‼!ここでは使わなかったねぎの青い部分は、栄養があるので・・・スープをとってもいいし、すき焼きに入れても美味しい。とっておきはかき揚げ!小口切りにして、干し海老と合わせてかき揚げにしたら、もう最高です。冬においしくなる野菜のひとつ・・よりI`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ パナソニック ホームベーカリー パン焼き器 ビストロ 1斤 43メニュー おうち乃が美対応 レシピブック付き ブラック SD-MDX4-K価格:55675円(税込、送料無料) (2022/2/17時点)楽天で購入
February 18, 2022
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米の消費は、現在減少を続けています。時短料理がもてはやされ、10~30分で食事の支度をする人が少なくない時代に、コメの調理時間の長さと少量調理の難しさは、大きなネックになって?いる。 その点、パスタやうどんなどの麺類は1~2人分だけ用意することがたやすく、手早く調理できる。パスタソースに肉や野菜を入れる、うどんの具材として肉や野菜を入れるといった工夫をすれば、1品で食事が整う。パンなら主食を調理する必要すらない?でも、9月、10月は新米が出揃う季節で涼しくなり、食欲も増す。爽やかなので、なんとなくご飯と味噌汁の和食を食べたくなるのかもしれない?~70年前頃まで「お米」は大変貴重な食べ物でした。八十八回手間かかっているのだから・…それを縦に書いて「米」という漢字に。だから~お米を食べ残すと目が潰れるよ‼ 一粒のお米には七人の神様が宿っているんだよ!‼と・・・言われたことありませんか?“お米一粒には七人の神!?一般庶民が不自由なくお米が食べられるようになったのは1951年(昭和26年)頃からです?つい70年前頃まで「お米」は大変貴重な食べ物でした。ある時は貴重なお米に対する感謝のため、ある時は子供の躾のため、そしてある時は馴れや贅沢を戒めるために「七柱神」の話を言い伝えていたのかもしれません。七柱神の正体とは…七福神説。大乗仏教の経典「仁王経」に「七難即滅、七福即生」とあります。「七福神」を信仰すると「七難」が消滅し「「七福」が生成するという教えです。五穀豊穣を迎えるためには「七難」からの回避が必須だったため、「七福人信仰」と結びついたのではないかとし推測しています。「七福神」・大黒天、毘沙門天、恵比寿天、寿老人、福禄寿、弁財天、布袋尊。「七難」・日月失度の難、星宿失度の難、災火の難、雨水変異の難、悪風の難、亢陽の難、悪賊の難。※七行説七行とは天地万物の五要素「木火土金水」の五行(自然界のエレメント)とプラス二行のことです。木:稲の体、五行思想の風の働き・火:太陽からの光と空気から伝わる熱、土:稲が育つ水田の土壌、金:土壌や水分に存在する鉱物、水:水田に注がれる水、天から降る水。二行:生きとし生けるものたち(水田に環境の存在する害虫、益虫の区別ない全ての生物)・お米を育てる人たち(農作業者)水田生物と人間が含まれており、稲作に必要不可欠な要素が全て網羅されている七行説がお気に入りです。(参考や参照・食と農:後藤 芳宏 薯)“ついでに、新米とは……地域によって差があるものの、2021年に収穫されたお米は、秋に店頭に出てきた時期から、2022年の年明けくらいまでに売られているものが新米となります。(あくまでこれは表示上のルールとして設けられているものです。)お米の収穫は基本的に年1回なので、2022年の1月1日以降に精米・包装されたお米も新米と同じ2021年に収穫されたものですよ。・米穀年度での新米の定義:前年の11月1日から今年の10月31日までの1年間に収穫されたお米のことを指します。・JAS法に基づく新米の定義:収穫した年の12月31日までに精白や袋詰めがされているお米をさします。以上のように、少しややこしいのですが、新米の定義は実は2種類あるのです。米穀年度を基準とするのか、JAS法を基準とするのかで異なります。?? 品種や炊き方により違いはあります・・・より茶碗1杯(中盛り)のごはんの重さは約150gで、お米(精米)だと約65gです。茶椀1杯のお米の粒(約65g)を数えると、約3,250粒あります。I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワ Panasonic ライス&クッカー おどり炊き SR-UNX101【お取り寄せ】(5〜7週程度見込み)での入荷、発送価格:44787円(税込、送料無料) (2022/2/16時点)楽天で購入
February 17, 2022
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中国の北京などの華北地方で、小麦や大麦の粉を使って作られる、小ぶりの丸いパンの一種。比較的水分が少なく、表面にゴマをふることが多い。ハンバーガーのように腹を割り、炒めた羊肉などを挟んで食べることもよく行われる。“焼餅(シャオビン)。材料:薄力粉・強力粉各150g、ベーキングパウダー小匙1、塩小匙1/2、砂糖小匙1、ぬるま湯150ml。白ごま適量、ゴマ油。 まずは小麦粉に水を加えて混ぜ合わせ、耳たぶぐらいの柔らかさにします。 この際、砂糖と塩を少々加えておきます。よくこねた小麦粉を、麺棒を使ってできるだけ広く伸ばしていきます。 そしてその表面に、まんべんなくゴマ油を塗りつけます。塗り終えたら、端からコロコロと巻き上げていきます。できあがった小麦粉の棒を、5センチ程度の長さに切りわけます。 そしてまな板の上に立てます。 すると、丸太のような形の団子ができるわけです。そして立てた、丸太のような団子を、お皿の裏側で押しつぶすのです。すると円形のコネ団子ができあがります。表面に、まんべんなくゴマを散らしてくっつけます。そして最後にフライパンで両面を丁寧に焼き上げるとできあがり。(参考や参照・檀流クッキング完全再現:檀一雄・檀太郎・晴子 薯)“日本の「餅」と中国の「餅」は、字は同じでも、意味は全く違います。中国の「餅」は「ピン」「ビン」(bǐng)と呼ばれ、ピンは小麦粉をこねて平らな形にし、焼いたり、蒸したり、油で揚げたりしたものの総称。無発酵と発酵、その中間的なものなどさまざまな種類があり、地域によっても多様な餅があります。それらは調理法によって、焼餅、油餅、煎餅、菜餅などに分けられます。焼餅は、少しの油を引いて焼いたものです‼焼き餅 (やきもち)上賀茂神社、その門前にある焼き餅屋さん。焼き餅はシンプルな和菓子ですが…・…葵家と呼ばれることが多いですが、正式名称は「葵家やきもち総本舗」。餡の粒とコシのあるお餅の食感を楽しみ、またヨモギを使った焼き餅はヨモギの風味と餡の甘みが抜群に合って……いて美味しかったのを~思い出します??I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) #クラフトビール #ちょんまげビール飲み比べセット#ホワイトディ のギフト#春の贈り物#山口県萩のお土産#ギフト 山口萩ビール ブルックリン デュッセルドルフ イギリスバートン地方 ドイツ#詰め合わせ# お祝い事に価格:4390円(税込、送料無料) (2022/2/15時点)楽天で購入
February 16, 2022
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蕎麦掻き(そばがき)とは何か?そばがきとは蕎麦粉を熱湯でこねて作る食べ物です。現在、蕎麦粉の料理として主流の蕎麦切り(蕎麦)と違い、茹でないので蕎麦粉本来の味が楽しめます。そのため蕎麦粉の質にこだわりを持つ手打ち蕎麦屋のメニューにもよく載せられています。「そば」といえば、麺状に細く切られた物をイメージしますが、実は麺にして食べ始めたのは江戸時代以降で、それまでは蕎麦粉を練った「そばがき」として食す方が一般的だったそうです?そばがきの基本的な作り方は「椀掻き」:お椀にいれた蕎麦粉に熱湯を注いで掻き混ぜて作るので椀掻きと呼んでいるとか。…・…「鍋掻き」:鍋に入れた蕎麦粉を水でよく溶き、加熱しながら掻き混ぜていく方法・…の二種類です。しかし最近では、電子レンジで作る方法も用いられるようになりました。電子レンジを使って作る方法:蕎麦粉50g、水150ml、ある程度の深さと大きさがある耐熱容器を用意する。蕎麦粉と水を耐熱容器に入れてよく混ぜ、ラップをかけておく。電子レンジで加熱する。目安は600wで約1分30秒。機種によって加熱時間が異なるので、様子を見て加減する。加熱完了後ラップを取り、全体をしっかり混ぜ合わせて完成。~そば切りは素早く食べないと伸びてしまうので最初に食べて、そばがきは伸びることがないため、ゆっくりと味わうことができますが////蕎麦切りの発祥地は長野県の木曽地方だという説もあるようだが蕎麦切りは、蕎麦の食べ方としては最適……さて、「そばがき」の話に戻りましょう。薬味は、そば切りの薬味と同様だと思っていただいてよろしく、さらしネギだとか、削りぶしだとか、モミジおろしだとか、ノリのせん切りだとか、切り胡麻だとか…を思い思いにふりかけながら、お醤油味で。もちろん、ダシをつかったそばつゆでも結構。わたしは…あんこ!でも美味しいですよ。I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you |●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪アイマッサージャー 目元エステ ギフト 温熱 疲れ眼 目元 ケア ホットアイマスク 快眠 振動 むくみ たるみ 改善 目元マッサージャー 眼精疲労 エア加圧 フィット USB充電 Bluetooth音楽 コードレス 日本語音声 男女兼用 ギフト バレンタイン デー プレゼント価格:6980円(税込、送料無料) (2022/2/12時点)楽天で購入
February 13, 2022
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今の時代、SNSに触れない1日なんて、ありえな~い‼!SNSを利用しているつもりで、逆にSNSによって時間や労力を食われてしまってはいませんか? 寝る前、1日の最後にと、SNSを確認する人は少なくないのではないでしょうか?しかし、それが最大の落とし穴? スマホから出るブルーライトは、実は、快適な睡眠の大敵なのです?~ええぇ~!?やめれば……睡眠の質が上がる??起床時の気分や脳のパフォーマンスをよくしたいので・…スイマセン!SNSを批判しているわけでは決してございません。SNSがインフラ化している現在、私達は SNSとうまく付き合っていくことが大事ですよね。自分から発信したいことがない、他人がなにをしているかも興味がない。「いいね」なんてどうでもいい。なんて得難い感性でしょう。パッと写真を撮ればすぐなんて~さっきは言ったけど、実際には投稿や閲覧に占有されている時間はかなり長い。SNS映えするアクティブな生活はSNS断ちしてこそ手に入るのだと納得しました。そりゃそうだよ、一日は誰にとっても24時間しかないのだから…フェイスブックは見ているだけだし、インスタも最近は放置気味。ツイッターまでは手が出せない。結局、ブログ!だらだら書けるとこが一番続いてるのかな。私にはそれがあっているんだろう。・・・?より朝食は……カンパーニュを使ってトマトのタルティーヌを作りました。余った白身たまごにカンパーニュをくぐらせて、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼き、その横で輪切りにしたトマトも焼きます。焼き色のついたカンパーニュにチーズをのせてトマトをのせてお塩をパラパラ振って出来上がり!飾りにパセリを刻んでパラパラとかけました。ん~おいしい!!♬チーズの濃くとトマトの酸味がちょうど良い温かいタルティーヌになりました・…I`m sorry・Please forgive me・I・ love you ・Thank you 今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 探し物を音で見つける Tile Mate 2020(電池交換版)/ スマートトラッカー Bluetoothトラッカー タイルメイト 単品 電池交換可能 おすすめ価格:2370円(税込、送料無料) (2022/2/7時点)楽天で購入
February 8, 2022
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あっ、もう2月か。早い。(って、毎月。言ってるような?)残ってしまったおからの煮物と、茹でて潰したジャガイモを混ぜて、丸めて、衣をつけて、180℃の油で揚げればコロンと可愛いコロッケの出来上がりです。おからコロッケ(材料2 人分 )じゃがいも(男爵中1個)、おから煮(市販品)100g、<衣>小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、各適量ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、温かいうちに皮をむいてマッシャー等でつぶし、おから煮と混ぜ合わせる。粗熱が取れたらひとくち大に丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に<衣>をつけて170℃の揚げ油で色よく揚げる。 近所の豆腐屋さんの生おからは美味しく、むしろ好物になりつつある。おからに色んな具やスパイスを混ぜて調理すると、和風、中華、エスニック……バリエーションをつけるのも簡単で、全然飽きない。 洋菓子ではなくなぜかスコーンを食べていた。"おからスコーン "を食べながら……。素朴な味がくせになる!材料(ひとくちサイズ12個分)生おから100g 小麦粉50g 砂糖12g、BP4〜5g オリーブオイル15〜18g。~…ええぇー!?経験とスコーンは積み上げるものである??小さな楽しさを添えて過ごしていきたいね。コロナ禍が長期化し、これまでの暮らしや働きかた、生活そのものが根底から揺さぶられるなか、何が正解なのか、何をよりどころとしたらよいのかが不透明な世の中。「国民がコロナを受け入れた時、コロナは終息する」と~確かに。それぞれの意見はあるけれど、自分が正しいと言い張っても解決にならない。マスクは小さな壁だなあとよく思う。今の時期あったかいけどね。国民がコロナを受け入れないかぎり、終息しないということ。重みがあるな。2月のみんなの声を聴こう??考えることを止めて、自然の音だけに耳を澄まそう…・…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) 日本酒 三大銘醸5個入り灘五郷 京都伏見広島西条ボンボンチョコレート日本酒 食品 SAKE価格:972円(税込、送料無料) (2022/2/5時点)楽天で購入
February 6, 2022
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一般的なきんぴらごぼうは、千切りにしたゴボウ・レンコン・ニンジンを植物油で 炒めて、砂糖・味醂・醤油・日本酒などの調味料を加えて、唐辛子等で辛味をきかせた料理 です。日本的な、質素な食べ物?「きんぴらごぼう」やっぱり、なんといっても、ゴボウはあの歯ざわりと、匂いです。濃いめの甘辛い味付けで、ご飯が進む作り置きのきんぴらごぼう♪材料(2人分)ごぼう小さめ1本、にんじん1/2本、ごま油 大匙1、輪切りの赤唐辛子 1本分。(調味料:醤油 大匙1と1/2、きび糖 大匙1強、みりん 大匙1、酒 大匙1)白ごま 小さじ2。にんじんとごぼうは3cm幅に切ってから細切りにする。ごぼうは切ったあと、さっと水にさらします。※ごぼうは「ささがき」でもOKです。細い方が味の馴染みがいいので、私は極力細い細切りにしています。(水にさらしすぎるとごぼうの香りが抜けてしまうので、さっとさらしましょう。)フライパンにごま油と唐辛子を入れて火にかけ、水気を切ったごぼう・人参を加えて炒める。ごぼうがしんなりしたら調味料を加えて汁気がなくなるまで炒める。白ごまを加えて完成。オススメの一品です‼! 思わず余らせたくなる♪味がしっかり絡んだきんぴらごぼうに、チーズが合わさって美味しいです! きんぴらチーズトースト食パン(6枚切り)1枚、きんぴらごぼうとろけるチーズ(スライスタイプ…1枚 or ピザ用…適量)残ったきんぴらごぼうをかき揚げにして、副菜だったきんぴらごぼうを主菜に変身させちゃおう!きんぴらゴボウの豚肉巻き…きんぴらごぼう炊き込みご飯‥など少しだけ余ったきんぴらごぼうがある時に。残りのきんぴらごぼうを再利用できるかも~ごぼうは腸の調子を整える食材として活躍してくれるので・…よりI`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ 「三層」弁当箱 加熱装置付き おひとりさま 一人炊飯器 一人暮らし 三段式 便利 弁当箱 弁当箱炊飯器 一人用 炊飯器 お弁当箱 コンパクト 小型 保温 お洒落弁当箱 加熱装置付き おひとりさま 一人 炊飯器 一人暮らし 便利 小型 保温 お洒落価格:5056円(税込、送料無料) (2022/2/4時点)楽天で購入
February 5, 2022
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有明山をご神体とする山岳信仰の神社で、本宮(里見屋)のほか、有明山山頂(中岳・南岳)に置く大宮があります。有明山神社の入り口である門は「裕明門」と言います。こうした門は何となく参拝していると素通りしてしまいますが、よく見ると芸術的に素晴らしい!門を取り巻くように十二支の彫刻が見事!!(日光東照宮の陽明門に対し「信濃日光裕明門」と呼ばれている。虹梁他に龍、十二支、二十四孝などの立川流彫刻が施され、格天井に村田香谷の絵画がある。手水舎は飛騨の工匠山口権之正の作。)2022年の干支は寅(とら)を~有明山神社の手水舎は、安曇野市の有形文化財に指定されています。寒冷地なので、屋根は瓦葺きで、しゃちほこや鬼瓦まで載っていて、軒下はびっしりと彫刻で埋め尽くされていて、豪華。妙見 里の瀧・渡り廊下の下を、体を屈めてくぐって裏側に出ると、滝と社殿があります。寒冷地なので……。有明山神社の 鳥居前 (ほぼ神社敷地内)にある「手打ちそば くるまや」さんへ、神社参拝後に いただきました。冷たいお水で絞められた 細麺。薬味には 湧水で育った本わさびのすりおろしと、辛いけど美味しいっ!わさびの茎とおそばを…・… どうぞ、 神社参拝と豊かな自然の味を楽しんでくださいませ。日本そばには 好みがありますから お口に合わなかったら ごめんなさい・・茎わさびの旬の時期は春(の間だけです。)春を過ぎると茎はどんどん固くなってしまうため、美味しい茎わさびを食べることができるのはわずかな期間だけになります。ツーンと辛過ぎのコツは砂糖!とか??茎わさびをトッピングにおそばを…・…より本日も皆様にとっていい1日となりますように。そして、また明日も。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆) アラジン 3/5/8h自動消火タイマー機能付き石油ストーブ【木造8畳/コンクリート10畳】 石油ストーブ 電気無 停電 災害 寒冷地 ストーブ 台風価格:29980円(税込、送料無料) (2022/1/30時点)楽天で購入
January 31, 2022
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大雪というにはまだまだですが、安曇野は雪が、降ったりやんだりの白い冬の日々。多くの木々が眠りから覚めない早春の頃、黄色の花を咲かせ、いち早く春の訪れを告げる花木。開花期が早いことから「まず咲く」や「真っ先」が変化して名前に??花言葉は「幸福の再来」です。福寿草(フクジュソウ)は、古くから福を招き、長寿を意味する花として、私たちに春を知らせてくれます。大寒も過ぎ、冬本番の寒さが続いていますが、少しずつ陽が伸びてきているのも感じますが~雪の上を渡る風は冷たく。どこか旅先にいるかのような…そんな遠い気持ちになる。「今年は花が咲くのが早いですね~」と散歩にいらしていた方もおっしゃっていましたが、こんなに寒いのに、春が近づいていると感じられて嬉しくなりますね……すべてが眠るように見える世界のなかに、確かにあるほのかな温かさ?一日生きたことも、百年生きたことも……そのキセキにおめでとう!フレンチトーストを……ベーグルはモチっとして引きが強いので歯ごたえが好きな人でもいけるのでは!とベーグルのフレンチトーストを作りましたよ。卵液に浸すのは短めにして、バターをひいた鉄なべで美味しそうな焦げ目がつくまで焼き、お皿にのせて(ベーグルタワーと名づけました・笑)ハチミツをタラリとたっぷりとかけて…いただきます。自分好みのフレンチトーストになりました!熱々のところにアイスなんかをのせても最高ですね☆生きることはよろこびなのか・…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ・・・♡ヽアリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”♡ バレンタイン チョコレート ギフト プレゼント シャンパングラス 2脚 ペアグラス ドイツ製 シャンパンチョコレート ヴァインリッヒ スイーツ お菓子 洋菓子 食品 マイグラス ギフト箱入り 両親 夫婦 カップル ペアギフト おしゃれ 実用的 記念日 誕生日 結婚祝い 引越し祝い価格:3980円(税込、送料無料) (2022/1/27時点)楽天で購入
January 28, 2022
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