邪道の美人道
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8月、ほとんど更新せずにいて、今日久々ブログ書こうとしたらフォームが変わっておる・・・。いつから?(笑)まぁ問題はないけどなんか慣れないなぁ。ちょっとびっくりした^^とは云え。(なんの脈絡もなく)はや9月ですわ。もう1週間近く過ぎてますが(笑)1年早いなぁ。今年もあと今月含めて4ヶ月だよ。アト4ヶ月でクリスマスとか、正月とかになるってことだよ。・・・びっくりしちゃうよ全く。月日が経つのを早く感じるのはやはり年齢のなせるワザ?^^;まぁ早く感じようが遅く感じようが、トキは確実に過ぎていきますからにうかうかしてたらイカンですね^^; コレ、群馬の親戚から送ってもらってる稲庭そうめんなんだけど普通に売ってるのより長いのが特徴。コシが強くて、そうめんそのものの味もすごくいい普通に食べるのもおいしいけど、それだけだと見た目味気ない食事になるので、ワタシはいつもサラダそうめんにしています^^ 大葉・万能ネギ・みょうがは一般的な薬味ですが、さらにかいわれ・オクラ・タマネギ・トマトも。あと、忘れてはならないのがシーチキン^^シーチキン、入れると入れないのとではおいしさがホントに違うから、絶対です^^ ・・・麺の上にこのようにトッピングして、最後に麺つゆを上からかけて、かつをぶしもふりかけます^^名づけて「美肌サラダそうめん」(笑)黄色いパプリカとアボカドもあればもっといいかも^^さらにオイルフリーのシーチキンにして、オリーブオイルをかければもっとお肌によろしいです^^材料を細かく刻むのはメンドウですが、なんたってワンプレートだし、鍋はひとつで済むのでかなりお手軽♪家飲みのシメで出したトキも大好評でした^^もう夏の野菜も終盤ですが、よろしかったら是非おためしくださいマセ^^
2009年09月05日