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2011.01.06

以前「食にまつわる合言葉」で
かあさんやすめ・ははきとくを書きました。
（以下掲載）

「お母さんは休め」

お　・・・オムレツ
かー・・・カレーライス
さん・・・サンドイッチ
は　・・・ハンバーグ

す　・・・スパゲッティ
め　・・・目玉焼き

さらにおもしろいのは！
【母、危篤」

は　・・・ハンバーグ
は　・・・ハムエック
き　・・・ギョウザ
と　・・・とんかつ
く　・・・クリームスープ

です。

子供達が好きなメニューばかりです。
ところがどれもカロリーが高く、塩分や

食物繊維が不足しています。

さらにどのメニューも軟らかく、あまり
噛まなくてよいものばかりです。
食卓にのる事が多いインスタント食品や
加工食品は、軟らかく仕上がっています。

砕くほかに、身体の調子を整える為の
重要な役割があるのです。

こんな報告もされています。
今ガンになるのは２０代や３０代の方なんですよ。
どんどん若くなっているんですよ。

ですから、今は三人に一人がガンになっていますが？
十年後には確実に二人に一人がガンになって死にます。
ではどうやったらそんな事にならずに
済むのでしょうか？

それは、食習慣を変えるしかないと思います。
以前から書いてますが！『食は生命！』なのです。
食を変えないかぎり私達はガンで死ぬしかない
運命にあるのです。

では、今日から玄米食にして肉を止め、お酒を
控えましょう！と言っても誰も出来ません。
じゃ～どうしましょうか？

今年はそれを書いて行きましょう。
今日も素敵な出会いがありますように。

utumine