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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2008年01月25日
カテゴリ： アメリカ合衆国のワイン
ROBERT MONDAVI WINERY SLD(STAGS LEAP DISTRICT )CABERNET SAUVIGNON 1998
濃厚なガーネット。埃や乾いた土のようなメルローっぽい香り。ブドウ本来のチェリーなどの果実香よりも、強い酸、血、革、けもの臭などが勝る感じ。バニラ、チョコ、エスプレッソなどの樽からの香り。酸が強い割にタンニンは細かく、強くない為、酸が勝っているように感じる。旨味とボリュームは非常に大きいが、期待したよりも薄かったのかな。余韻は長い。（Ｅ４：１７～１８）
ロバート モンダヴィオークヴィルカベルネ ソーヴィニヨン2004 750ml （ワイン）【0125子年10】
↑類似ワイン＝とてもお買い得だと思います。
濃厚なガーネット。埃や乾いた土のようなメルローっぽい香り。ブドウ本来のチェリーなどの果実香よりも、強い酸、血、革、けもの臭などが勝る感じ。バニラ、チョコ、エスプレッソなどの樽からの香り。酸が強い割にタンニンは細かく、強くない為、酸が勝っているように感じる。旨味とボリュームは非常に大きいが、期待したよりも薄かったのかな。余韻は長い。（Ｅ４：１７～１８）
ロバート モンダヴィオークヴィルカベルネ ソーヴィニヨン2004 750ml （ワイン）【0125子年10】
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