ねこまんまねこの日記

シャトーヌフ・デュ・パプ［2005］年・レリーフボトル・ドメーヌ・ド・フェラン元詰・自然派・リュット・レゾネ Domaine de Ferrand Chateauneuf du Pape ［2005］ 超人気ドメーヌの在庫は常に予約で完売!!ロバート パーカー4つ星生産者による、貴重な高樹齢のグルナッシュ＝驚異

Chateauneuf-du-Pape
2006/3/2
世の花で2480円。そんなに買い得ではないですね。
透明度の高い美しいルビー。香りは花のよう。十分な酸と舌がひりつくほどのアタックがあり、十分な酸と共に複雑な動物のニュアンスと
ふくよかな芳醇なジュースがあり、且つやっぱり数種類の花の香りが特徴的です。
タンニンに慣れると甘い果実を丸ごと囓っているようなジュースの塊感がある。余韻はやや長めで25秒程と言っておきます。まあまあなシャトーヌフ。
（Ｄ４：１６）