ねこまんまねこの日記

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2023年01月23日
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シャトー・グラン・パスコー Chateau Grand Pascaud シャトー・グラン・パスコー ルージュ 赤 750  輸入は重松貿易

とても濃い色合い。まあまあ強めの花のような香り、、酸味がしっかりして、昔ワインを覚えたての頃よく飲んだこの味!
1000円台のAOCボルドーって味がする。酸味、スミレの花、果実味、インク、タンニン、一気に押し寄せてくる感じ。
あー何か懐かしい。
昔、田崎真也さんが、ラベルにボルドーって場所が記されていて、ガラスのボトルに入ってるだけで、それだけでフランスワインの中でトップクラスに入ってる。だから美味しいワインなんです。と言っていた。
その通りだと思う。
それがだんだんと、オー・メドックだのポイヤックだの、サンテミリオンだのポムロルだのが欲しくなり、それを飲めば更に欲深くなって行く。人って憐れだな。。





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Last updated  2023年01月23日 11時38分49秒 コメントを書く
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