2011年03月05日
テーマ： 今日のワイン(6027)
カテゴリ： ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
前のエントリーからの続きです。ヴィレーヌの98メルキュレとグロフレールの02HCN、メオカミュゼの00マルサネ3本のボトルからどれを選ぼうかということになりました。滅多に飲む機会のない13年熟成のヴィレーヌに心魅かれましたが、ご一緒した方の好みや外したときのリスクも考慮してメオの00マルサネを選ぶことにしました。インポーターはラック。
色調は暗くてよくわかりませんでしたが、かなりオレンジがかっていたようです。香りはジュクジュクですね。赤系果実は梅酒っぽくなっていて、スーボワや皮革系の香りがスパイス香と入り混じっています。飲んでみると、かなり構造が緩くなってきていて、ピークを越えて既に下り坂の印象です。フィニッシュに向かって、土っぽさが増してドロンとした感じになります。それでもボトルの下の方に向かうにつれてだいぶ味わいは力強くなってきましたし、00年のマルサネ、5900円というプライスを思えば、充分満足できるものでした。
次回伺ったときに残っていれば、ぜひ98ヴィレーヌも試してみたいですね。
色調は暗くてよくわかりませんでしたが、かなりオレンジがかっていたようです。香りはジュクジュクですね。赤系果実は梅酒っぽくなっていて、スーボワや皮革系の香りがスパイス香と入り混じっています。飲んでみると、かなり構造が緩くなってきていて、ピークを越えて既に下り坂の印象です。フィニッシュに向かって、土っぽさが増してドロンとした感じになります。それでもボトルの下の方に向かうにつれてだいぶ味わいは力強くなってきましたし、00年のマルサネ、5900円というプライスを思えば、充分満足できるものでした。
次回伺ったときに残っていれば、ぜひ98ヴィレーヌも試してみたいですね。
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