話飲徒然草（S's Wine)

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2012年07月23日

久しぶりのテイスティング会

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テーマ：今日のワイン(6064)

カテゴリ：ワイン会・有料試飲

まあ、金曜日や週末を中心にボチボチ様子を見ながらかな、と思っています。
そんな中、この日は久しぶりにテイスティングの勉強会に参加しました。
参加者はワインエキスパートを最近取得された方ばかりということで、すっかり知識もテイスティング能力も錆付いている私としては、少しばかり緊張して臨みましたが、そこはワインのとりもつ縁、肩肘張ることもなく、楽しい時間を過ごすことができました。

この日のメインは、ブシャールのブル5銘柄水平。
ヴォーヌロマネ、シャンボール、ジュブレ、ヴォルネイ・フレミエ、ボーヌ・デュ・シャトーでしたが、VR以外はまるでわかりませんでした。まだまだです。

ソゼのシャンカネは貫禄の味わいでした。06らしいふくよかな体躯でバランスもよく、すばらしいシャルドネ。
ドラグランジュの89ヴォルネイはビックリの香味。液体に透明感があり、エキス分がリキュール的に濃縮して、見事な熟成古酒になっていました。ドラグランジュのボトルは、結構ヒドイものにも当たりましたが、こういうボトルであれば、何本でも買いたいですね。

私のほうからは、ブリュノクレールの年代違いを2本持参しました。

では10年前の99はといえば、こちらは当日運搬のハンデはあったものの、オーソドックスな熟成ピノの味わいになっていました。ただ、私の脳内予想よりかなり熟成が進んでいた感じです。先だって02年を飲んだときにも思いましたが、最近のブリュノクレールは、私が思っているほど長熟タイプではないのかもしれません。

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