2014年10月29日
テーマ： 今日のワイン(6045)
カテゴリ： ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
進んで買うことはない銘柄ですが、たまたま某所のセールで安く出ているのが目に留まりました。バックビンテージの07年ということもあって、ひょっとしたら大化けしているかも、という半ば射幸心めいた期待もあって一本購入。（前回のリッポンヴィんヤードの例もありますし。）
グラスに注ぐと色調はかなり濃厚なイエローで、黄緑が残りつつ麦わら色っぽいニュアンスも見えます。
香りは黄桃、パッションフルーツ、バニラ、花の蜜、ミネラル、それに軽くモカ香も。飲んでみると味わいはオイリーでリッチ。ねっとりと粘性すら感じます。酸はしっかりとしていますが、エッジが丸く自らの存在を声高に主張するようなことはありません。時間とともに蜜のような香りが増して、味わいも芳醇になりました。ブラインドで供されたら、マコンあたりのシャルドネ、もしくはアルザスとか答えてしまうかもしれません。底のほうには酒石酸の結晶が結構あったりしてなかなか面白いワインでした。
定価ベースだと微妙ですが、セールなどで安く出ていればまたリピートしてみたい銘柄です。
★★★☆
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