2019年12月11日
テーマ： 今日のワイン(6045)
カテゴリ： ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
バックビンテージがそこそこリーズナブルな価格で出ていたので、この銘柄とCNVとを購入してみました。
相変わらず低位グレードといえども濃いです。ブラックチェリーやカシスなどの濃厚な果実香、乾物屋系のスパイス、回すと皮革やヨードっぽい香りが出てきます。味わいは十分なエキス分があって、しなやかな酸がそれを支えています。タンニンはやや目立つものの、すでに十分飲み頃といってよい状態です。口の中での抑揚とクラスを超えた余韻がありますね。
・・と書きましたが、翌日はギスギス感が強くなって、かなり残念な味わいになってしまいました。
値段も5K前後とそれなりだし、二日に亘ってということになると、星的には★★★〜★★★☆というところでしょう。
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