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2020年05月10日

コロナとワイン会の微妙な関係

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テーマ：ワイン大好き！(30929)

カテゴリ：ワインコラム

世界を突然混沌に陥れたコロナウイルス。緊急事態宣言や自粛要請により、飲食業の方々はさぞ大変な思いをされていることと思う。

家飲みワインについても、今年に入って体調が今ひとつ優れないことや、余った時間を定年後の資格のための勉学に充てたいこともあって、晩酌でワインを飲む頻度は激減している。ブログのネタは枯渇気味だが、一方で家飲みでアルコール量が増える懸念については、私の場合、無縁で済んでいる。

自粛が功を奏しているのか、あるいはGWを挟んでで通勤者が減った（もしくは検査が減った？）のか、このところ都内の感染者数も減ってきている。しかし、このコロナウイルスというやつは一筋縄ではいかなそうだ。地元を歩いてみても、今週末あたりはみな自粛疲れでかなり緩んで来ているなあと感じる。韓国やドイツではまた感染が拡大し始めているようだし、5月後半になってに感染者がまた増加に転じはしまいかと危惧している。
夏場に向けて、仮にある程度収束に向かったとしても、私がかって参加していたような「ワイン会」は、そう簡単には再開しずらいだろう。ワイングラスを片手に、テーブルを挟んで対面でワイワイと、時に大皿から料理を盛りながらワインを語り合う状況は明らかに飛沫感染のリスクが高い。グラスの回し飲みや共洗いなどは一発アウトだろう。

もっとも、巷で話題になっているオンライン飲み会、ワイン愛好家にしてれば「オンラインワイン会」はマニアにはかなり相性のよいものだと思う。
時間を決めてチャットで感想を語り合おうといったアイデアは、10年以上前からあったが、当時はあえてそうまでして実施する必要もなかったし、ネットインフラも整っていなかった。しかし、オンライン会議やWEB授業が普通になっている今、そういうことがスタンダードになる土壌は十分整っている。
たとえば、酒販業者やワインショップ、サークルなどが事前に同一の銘柄を参加者に送って、zoomなどで指定の時刻でオンラインワイン会を行うというのは、なかなか面白いと思うし、日頃簡単に一緒に飲めないような遠方の（時には国境を超えた）ワイン仲間と交流することもできる。プロや著名人を招いて、シンポジウムやセミナーのようなこともやりやすい。瓶差やロット差があるので、必ずしも同一体験とはいかないにしても、香味についてそれなりの追体験ができるだろう。ワインスクールなどでもオンライン授業がスタンダードになるかもしれない。
教材としてのワインは、750mlのブティーユよりはハーフサイズの方が好まれるだろうし、そもそも宅飲みが増えることから、一晩で飲みきれるハーフサイズのニーズが増えそうだ。

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