PR
星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
シンガポール在住20年で今年故郷に本帰国。引き続き趣味のワイン、絵画、旅行、読書や故郷自慢やシンガポールの思い出を書いていきます。
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(3)シンガポールのこと。
(69)星の国ライフ 食とワイン（時々日本のお酒）
(175)シンガポールの美術館・ 博物館・ギャラリー
(25)ドラマ＆映画等など。
(119)フランス旅行 ワイン
(11)フランス旅行 美術館 ＆ オペラ座 等など
(30)ロシア旅行 美術館＆クラシックバレー 等など
(15)オーストラリア旅行 ワインと動物
(4)アセアン諸国 旅行
(6)日本への帰省
(14)シンガポール 観光スポット
(9)アメリカ旅行 美術館
(4)読書＆映画 村上春樹
(21)読書 原田マハ
(28)読書 「古事記・日本書紀」「ギリシャ神話」「昭和史」等々。
(45)読書 「神の雫」＆「マリアージュ 最終章 神の雫」
(6)シンガポールから日本のこと。
(122)シンガポールから世界のこと。
(93)本帰国で再発見！
(147)コメント新着
星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
@ Re[1]:NHK特集ドラマ「昔はおれと同い年だった田中さんとの友情」銃声の無い戦争ドラマに感涙です。(08/16)
こちらの旧盆はまぁまぁの天気でリフレッ…
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2024.09.13
テーマ： ワイン大好き！(30744)
カテゴリ： 本帰国で再発見！
シャルドネと同じ仲間にボジョレー・ヌーボーでお馴染みの品種「ガメ」もあります。シンガポールに住んでいた時ワイン仲間でクロアチアに旅行した人が「クロアチアのワインは本当に美味しかった！」と言っていたのを思い出します。何故かフランスでは忌み嫌われた「グエ・ブラン」らしいですがクロアチア産グエ・ブラン100％のワインがあるのであれば味わってみたいものです。
ニュージーランド産「テ・マニア」 シャルドネ 2021年 3280円
今回の「シャルドネの会」は南アフリカ産のスパークリングワインでスタートし、ステンレスタンク使用のキリっとフレッシュなオーストラリア産、ブルゴーニュ地方のACシャブリ、チリ産と続きました。５本目のワインがグラスに注がれ、その濃い目のゴールドカラーに「これが樽を使用した色合いで樽の内側を焼く事でトーストの香りが加わりまろやかで濃厚な味わいになっています」との店主の説明でシャルドネの理解が深まった感がありました。ちょっとブルゴーニュの高級白ワイン「ムルソー」を彷彿させるものがあり、産地を尋ねられ思わずフランスと言ってしまいましたが、ニュージーランド産と分かりその質の高さにちょっと脱帽でした。
セミナーでは毎回最後にサプライズのワインが1本ありますが、」今回はカリフォルニア州、カーメルヴァレーの「ジオリス・シャルドネ 2019」でした。値段は「テ・マニア」の３倍強ですが。それでもテ・マニアの方が美味しいと答えたのは参加者全員でした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[本帰国で再発見！] カテゴリの最新記事
-
YEBISU Creative Brew【燻ーいぶしー】 2024.09.19
-
🗻静岡「釜揚 桜えび 缶詰」 2024.09.18
-
拉致問題に関して「親の七光り」を利用し… 2024.09.16
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
