2010年03月の記事
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機張市場で蒸し蟹を食べる！
蒸しあがった蟹、約１キロ。値段は21000ウォン。釜山から１時間～1時間半程の機張（キジャン）市場は、蟹だらけの市場です。蒸すことにより甘みが凝縮。美味しい～。韓国人は醤油ベースのタレをつけて食べてます。でも、何もつけずにそのまま食べるのが美味しい～。それに、韓国人は、蟹みそでチャーハンを作ってもらってます。でも、白いごはんに蟹みそを混ぜて食べる方が美味しい～。店で食べる場合、席料が2000ウォン。こんなおかずがサービスされます。なかなか美味しく頂きました。１人１蟹！ こんなに蟹を食べたのは初めてでした。機張市場、また行こう！★そろそろ蟹も終わりですね～。もう一度食べたい！ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/27
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冬の釜山８ ～機張市場で蟹を食べる！～
機張駅からほんの５分。蟹、蟹、蟹、かに、カニ・・・だらけの機張市場がある。雨なのに、結構な賑わいである。日本語も聞こえてくる。釜山から１時間程の機張市場には、日本人観光客も多いのだ。数軒で値段を聞き、すずさんが足を止めたお店で蟹を選ぶ。ずわい蟹１キロ21000ウォン。お店で食べる場合は席料（おかず代）として2000ｳｫﾝを支払う。後から来る男の分を含め、蟹を４つ選ぶ。ぜ～んぶ同じ大きさになるように選ぶ。大きい蟹を取り合いになるからである！？蟹は店頭で蒸してくれる。蒸している間、おかずを食べて待つ。待望の蟹が蒸しあがる。大きいっ！店の人が食べやすいようにハサミでチョキチョキしてくれるのだが、すずさんは断固拒否！自分で切ると言い張る。なんて面倒な・・・。蒸した蟹は甘みが凝縮される。甘いし、ボリューム感満点。これでもかっって程、甘い身がある。白いご飯と、蟹みそも良く合う。あぁ、美味しい・・・。食べ終わる頃、すずさんのケータイが鳴る。男が機張で迷子になっているようだ。迎えに行くすずさん。そして、「すずさんも、ねえさんもウソツキッ！ ソウルへ帰る。」と出て行くＪ君。なんて面倒なＪ君・・・。ウソはついてないが・・・。合流した男は、鮎田ますおさん。鱒を鮎と言い張る男である！？瞬く間に蟹を食べ終えたますおさん。さて、釜山へ行こう！８時過ぎ、１００３番バスで釜山へと向かう。渋滞も少し・・・。９時半、釜山・南浦洞の三原荘旅館へチェックイン。すずさんとますおさんは、飲み屋へと消える。ねえさん、いつものようにご就寝・・・。★Ｊ君改め、すねおにします。ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/26
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冬の釜山７ ～慶州駅から機張へ～
案内所の人の車で、バス停まで送ってもらう。あぁ助かった。雨のバス停。なかなかバスが来ない。「あのバス、停めるっちゃ！」「すずさん、あれは高速バス。停まらないよ。」「何でもいいっちゃ！停めるっちゃ！」すずさんとＪ君の不毛な会話を聞きながら、バスを待つ。15分程待ち、14時過ぎ、やっとバスに乗り込む。暖かいバスにホッとする。慶州バスターミナルで下車し、まずは旅館で預けていた荷物をもらう。次の目的地は機張。鉄道の駅に移動。３人なのでタクシーに乗り込む。(2700ウォン）機張行きの列車は16時5分発。まだ１時間ほどある。大雨なので、待合室で待つことにする。お洒落にグリーンティラテ(3800ウォン）を飲むねえさん。カフェモカを飲むＪ君。しかしすずさんはアルコール以外の余分な水分摂取はしない。列車の中ですずさんのケータイが鳴る。どうやら機張で男が1人合流することになるらしい。「僕がいるのに男を呼ぶの？」すねるＪ君。呼んだワケではなく、勝手に来るのだが・・・・。17時30分、機張駅に到着。蟹食べたらソウルへ帰るとすねるＪ君と３人で機張市場へ。ここは蟹だらけの市場なのである。★韓国の鉄道って本数が少なく不便なんですよね～。ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/22
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良洞民俗村でビビンバを食べる！
良洞民俗村には、数軒の食堂があります。そんな１軒でビビンバ（5000ウォン）をいただきました。ごくごくふつうのビビンバで、ふつうに美味しい～。雨の民俗村。やっと雨宿りができ、ほっと一息・・・。暖かい床暖房で、濡れた靴下は・・・、乾くはずもありません（泣）。★簡単に作れそうなビビンバ・・・。でも作れない！？ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/17
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冬の釜山６ ～良洞民俗村を散策～
背の高いＪ君の後ろに隠れ、雨風を避ける努力をしてみる。無駄な努力である。ボアのブーツは通気性最高！雨雪が浸透し、足が凍りそう。タクシーは通らない。歩くこと15分、ボロボロ状態で良洞民族村入り口に到着する。苦行？入り口には案内所がある。地図をもらおうと近付くと、案内係がでてきてくれる。日本語ペラペラだ。そして、なんと案内してくれると言う。お言葉に甘え、雨の民俗村散策。急な坂道の多い村。現在も人が住んでいる。現在風の便利な家に建て替えるのは禁止されている。風水的に良い土地に作られた村らしいが、急な坂道は足腰痛めそう(笑)。１時間程みっちりと日本語説明付きで民俗村散策。。お腹ペコペコ…。「お昼食べ終わったら、案内所に来てください。車でバス停まで送ります。」なんて親切な案内係。この雨風を歩いてきた粋狂なねえさん達に同情してくれたのか！？そっと案内係のポケットに１万ウォンを入れるＪ君。育ちが良い！？村の食堂でほっと一息。ビビンバを食べる。食べ終わり、ずうずうしくも案内所を訪ねる。まぁ、コーヒーでも・・・・ってことで、コーヒーを飲みながら雑談。イタレリツクセリ・・・の良洞民俗村である。★砂糖、コーヒー、ミルクが一緒に入ったスティック型のコーヒーミックスが主流です。めっちゃ甘くて！ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/16
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朝ごはんにテンジャンチゲ
いつもはベッドでコンビニパンのねえさんですが、美都荘旅館の１Ｆが食堂、それも美味しいので、朝ごはんを食べてみました。写真は、テンジャンチゲ（韓国味噌汁の定食）5000ウォンです。ご飯、お味噌汁、目玉焼き、そして数々の小皿。味噌汁に、目玉焼き。朝ごはんにはぴったり。小皿も全てたいらげ、大満足の朝ごはんでした。この食堂の小皿、激カラはなく、ピリ空程度。すべて美味しく食べれました。朝から、ボリュームたっぷり・・・となりました。★目玉焼きはいいですね～。写真にはうつってませんが・・・。ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/07
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冬の釜山５ ～雨の慶州・良洞民俗村へ～
朝目覚めると雨…。一日雨が降り続きそうだ。７時、お腹が空いたので、旅館１階の食堂へ行く。昨夜のアジュンマがもう働いている。朝ごはんと言えば、テンジャンチゲ(韓国の味噌汁)定食。数々のおかずとご飯に味噌汁。そして、目玉焼きを焼いてくれる。ひとりぼっちの朝食だが、大満足だ。10時、すずさんと旅館を出る。荷物は旅館に預かってもらう。「J君がもう来てるっちゃ！」J君、ソウルを朝早く出発したらしい。ねえさんに会うために大変である(笑)。PCバン(ネットカフェ)で時間を潰していたJ君に電話し合流。「雨でも観光する？」J君の疑問はもっともである。雨にも負けず風にも負けず…しかし、198円のねえさんの傘は風に負け、折れる。こんな状態で、良洞民俗村を目指す。バス停でJ君が運転手に詳しく行き方を確認してくれるので楽チンだ。バスは走る。雨もザーザー降ってくる。こんな中、民俗村？30分程、バスに乗る。降りたトコロは民族村入口。ここから、１０分も歩かないとイケナイらしい。ねえさんの傘はもうご臨終・・・。★この日は雨に風がすごかったのです。ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/05
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慶州・美都荘旅館１Ｆの富剛食堂（プガン）食堂
美都荘旅館１Ｆの食堂は、朝早くから夜遅くまで営業してます。アジュンマ（おばちゃん）に「いったい、いつ寝るの？」と身振り手振りで確かめた程・・・・。写真はあんこう鍋、６０００ウォン。あんこうは弾力ありすぎて、噛めない！それでも、日本人向きに辛さを抑えた、美味しいスープでした！おかずもたくさん出ました。どれも美味しい～。牡蠣キムチもあったけど、アタルと怖いし、やめときました。牡蠣や、貝はすずさん担当で・・。★これだけでたった６０００ウォン。安いよね～。ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/04
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冬の釜山４ ～やっぱりデジカルビの夕食～
帰りのバス停がよくわからず、結局１駅歩いてしまう。しかし、バスが来ない。もうお腹がペコペコ。「すずさん、タクシーで帰ろう。」「まぁ、仕方ないっちゃ。」とちょっと不満気なすずさん。二人いると、タクシー代もワリカン。気が大きくなる。観光都市慶州のタクシー運転手は、運転中に明日の予定をシツコク尋ねてくる。もちろん、明日貸切で案内するよ～ってことである。はいはい、無視無視！夕食は以前も訪れた、バスターミナル近くのやる気のない店主がいる焼肉屋。しかし、ねえさん達には親切なのである。韓国最初の食事はデジカルビ。豚を甘い醤油に浸け込んだ料理だ。１年程前より、おかずが減っている。やはり不況の波が観光都市慶州にも押し寄せているのだ。そして２次会は旅館の食堂。あんこう鍋を食べる。ねえさんのブーツが気に入った食堂の女将。勝手に履いて、ファッションショーをしている！屈託のない韓国人である。お昼に空港に到着。慶州に直行し、楽しんだ。１日目は更けていく。「ねえさん、明日、Ｊ君が来るっちゃ！」若い韓国人Ｊ君も合流し、明日はどんな１日になるのだろう？★デジカルビは豚肉を醤油に漬け込んでいるので、あまり油っぽくありません。だから年配のすずさん好みの焼肉です（笑）。ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
2010/03/02
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