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介護保険の被保険者になりました。少しだけ仕事、少しだけ勉強、少しだけお出かけ、一番好きなのは家でごろごろです。
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December 2, 2017
テーマ： 漢字にまつわるエトセトラ(1007)
カテゴリ： 常用漢字
尾…ビ、お
ごまめは、カタクチイワシの稚魚を干した物です。
照りごまめは、煎って砂糖と醤油の煮汁をからめます。
「尾頭付き」と言えば、鯛ですが、ごまめもりっぱな「尾頭付き」です。
引用元：工藤直子『こころはナニで出来ている？』岩波現代文庫
『のはらうた』で有名な工藤直子さんの」『ごまめ』という詩の一部です。
20代で新入社員として不慣れな仕事に右往左往して「ごまめの歯ぎしりの
連続だった自分へのエールとしてできた詩だそうです。
「ごまめの歯ぎしり」は、弱者が強大な力を前にして対抗できず悔しがること
です。「ごまめのとと交わり」は、つまらない者が分不相応に優れた集団の中に
いること。このように、ごまめは、無力で取るに足りない者の代表の様に言われ
ますが、頭から小骨まで食べられる栄養的に優れた食物です。
ごまめは身体が小さいことから「細群（こまむれ）」からきた名とも、
「御真味」からきた名とも言われます。カタクチイワシは煮干し・たたみいわし
としても利用されます。アンチョビーも同じ仲間です。
カタクチイワシの稚魚は田の肥料にもなりました。「田作り」とも言うのは
そのためです。「五万米」でごまめと読ませることもあります。
おせち料理に田作りが入るのは、新年に当たって田の豊作を祈ったからです。
参照元：沢野勉『食のことわざ春夏秋冬』全国学校給食協会
収穫を終えた田 10月10日 東高根森林公園
尾…ビ、お
ごまめは、カタクチイワシの稚魚を干した物です。
照りごまめは、煎って砂糖と醤油の煮汁をからめます。
「尾頭付き」と言えば、鯛ですが、ごまめもりっぱな「尾頭付き」です。
ごまめ
泣くな
背びれを立てろ
引用元：工藤直子『こころはナニで出来ている？』岩波現代文庫
『のはらうた』で有名な工藤直子さんの」『ごまめ』という詩の一部です。
20代で新入社員として不慣れな仕事に右往左往して「ごまめの歯ぎしりの
連続だった自分へのエールとしてできた詩だそうです。
「ごまめの歯ぎしり」は、弱者が強大な力を前にして対抗できず悔しがること
です。「ごまめのとと交わり」は、つまらない者が分不相応に優れた集団の中に
いること。このように、ごまめは、無力で取るに足りない者の代表の様に言われ
ますが、頭から小骨まで食べられる栄養的に優れた食物です。
ごまめは身体が小さいことから「細群（こまむれ）」からきた名とも、
「御真味」からきた名とも言われます。カタクチイワシは煮干し・たたみいわし
としても利用されます。アンチョビーも同じ仲間です。
カタクチイワシの稚魚は田の肥料にもなりました。「田作り」とも言うのは
そのためです。「五万米」でごまめと読ませることもあります。
おせち料理に田作りが入るのは、新年に当たって田の豊作を祈ったからです。
参照元：沢野勉『食のことわざ春夏秋冬』全国学校給食協会
収穫を終えた田 10月10日 東高根森林公園
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