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三年前までは東京ドームまで地下鉄で約10分の所に住んでいたので、 我が家の野球通に、よく付き合わされていました。(笑) 昨日は、午後から仕事を休んだ野球通とともに、都市対抗野球を観戦 対戦カードは 日本製紙石巻 対 ヤマハ 。 初出場の日本製紙石巻を応援しましたが、残念ながら4対2で敗戦 上の写真は日本製紙石巻の大応援団です。 なんと一塁側からバックスクリーン脇、さらに三階席まで埋まっていました。 応援団がチームカラーの青いタオルを掲げているシーンを撮影したものです。
2010年08月31日
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奥三河の清酒 蓬莱泉(ほうらいせん) 純米大吟醸 関谷醸造(愛知県)の純米大吟醸「美(び)」「空(くう)」を頂きました。 「美」 甘みが広がる女性的な味わいの酒 「空」 芳醇な香りと米の旨みを引き出した味わいのある酒 どちらも常温か冷やでいただくのがおすすめのようです。 関谷醸造の社長さんは、美空ひばりさんの大ファンだったとか。。 元々あった「美」に「空」のお酒も造って・・・「美空」ですね。 きんきんに冷やしていただきます。 ありがとうございました。
2010年08月30日
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近所のお店で見つけた「沖縄産シークヮーサー」。 なつかしく、部屋にかざりアロマ効果を。。。 炭酸水で割ってジュースに、もずくに、サラダにと大活躍! 常備している100%果汁より爽やかな口当たり。 最近は健康への効能がメディアでも取り上げられるようになり、 沖縄産シークヮーサー入りの商品を、CMでもみられるようになりました。 Wikipediaより引用 シークヮーサー(和名:ヒラミレモン ミカン科) 日本では沖縄県が特産でよく栽培されている。 沖縄方言で「シー(酸)」を「クヮーサー(食わせるもの)」を表す。 沖縄では、果汁を飲み物や料理、醤油に加えるなどして使われている。 健康食品として加工され流通している。
2010年08月29日
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モンシュシュ(大阪) 堂島ロール ¥1,200.- 一重巻きのロールケーキを最初につくったモンシュシュの堂島ロール。 北海道産生クリームをブレンドしたオリジナル生クリームは、 上品な甘さで、軽い口あたり。 たまご風味で、もっちり感のある生地が秀逸。 最近のロールケーキはフワフワの生地が多いですが、 もっちりした生地の方が、生クリームが引き立つように感じました。 一重巻きのロールケーキのなかで、今のところNO.1のお気に入りです 並ぶのが嫌いな大阪人も行列に並ぶことで話題になった堂島ロール。 8月から日本橋三越で予約ができるようになりました。 11月末までは羽田空港の第1旅客ターミナルでも販売されています。
2010年08月28日
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・茄子・ピーマン・豚肉の味噌炒め ・卵焼き ・ブナピーと小松菜の煮浸し ・人参のマリネ ・南瓜の煮物 ・長芋グリル焼き ・梨、ミニトマトなど 頂いた旬野菜たっぷりのおかずで、夏バテ防止 ♪ ランキングに参加中です! ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年08月27日
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みずみずしい新鮮な野菜がたくさん届きました。 旬野菜を食べていれば夏バテ知らず ♪ 旬の採れたて野菜を頂くのは最高の贅沢。 感謝
2010年08月26日
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ハホニコ 十六油 ここ数年愛用しているヘアトリートメントオイル。 商品の特性 ・16種類の天然無添加オイル配合 ・毛髪の水分保持にすぐれている ・洗い流さないタイプ 美容室で勧められて、初めてヘアトリートメントオイルを購入。 さらっとしたオイルで、匂いも気にならない。 シャンプーの後、タオルドライして少量の十六油をなじませ、 ドライヤーでブローすると、艶がありしっとりまとまりやすくなります。 朝は髪を湿らせてからつけると、成分が浸透しやすいです。 ドライヤーで加熱することで浸透効果が高まるそうです。 ヘアオイルの概念を覆した「ハホニコ 十六油」。 広がるクセ毛もまとまりやすくなりました。
2010年08月25日
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・銀鮭の大吟醸粕漬け ・青のり入り卵焼き ・エリンギと長芋のクミンソテー ・小松菜の金ごま和え ・焼き豚入りポテトサラダ ・きゅうりのちくわ詰め ・ゴールドキウイ、プチトマトなど 焼き豚を入れたポテトサラダ、好評でした。 ランキングに参加中です! ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年08月24日
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笹屋伊織(京都) 本生水羊羹(小倉) 笹屋伊織の本生水羊羹は、こし、抹茶、小倉の三種類。 なめらかな口どけ、ほどよい甘さ、上品な京の水羊羹。 たねやの本生水羊羹も有名ですが、 私は笹屋伊織の本生水羊羹の小倉がお気に入り。 ふっくら大きなあずきがこしあんの上にびっしり 「好みの量だけナイフで切ってお召し上がりください」の表示。 容器のフィルムをはずし、2カ所の突起を指で折って空気を入れ、 プッチンプリンのようにして皿に移し、 一本丸ごと食べるのが我が家流
2010年08月23日
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口の中でとろける あま~い幸せっ。。。 叔父さん、沖縄県産品の購入ありがとう 「沖縄産」なつかしい文字 なつかしい味 ♪ 糸満市のファーマーズマーケットうまんちゅ市場でよく見かけていたなぁ。 甲子園も興南旋風で幕を閉じ、お祭りが終わったような気分。 沖縄病 潜伏期間中。発病しませんように・・・
2010年08月22日
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興南高やりました 堂々の優勝に我が家は大盛り上がり できれば沖縄にいるうちに、このムードを味わいたかったなぁ(欲張り) 上の写真は、興南高野球部の父兄から我が家に届けられた甲子園出場記念手ぬぐいです。 応援パンフとともに価値あるお宝になりました。 下の写真は、「月刊ベースボール沖縄」のバックナンバー 我が家の野球好きは、これからも沖縄の高校野球から目が離せないとご満悦でした
2010年08月21日
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三ツ倉煎餅店(秋田・大館) 詰め合わせ 昔ながらの手焼きせんべい、焼きたてが届きました。 落花生や胡麻の入ったサクッとした食感のシンプルなせんべい 少し甘めの生地にナッツをのせたクッキータイプのせんべい 私は、くるみせんべいがお気に入り ♪ ごちそうさまでした。
2010年08月20日
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・洋食亭のハンバーグ(冷凍食品) ^^; ・グリーンピース入り炒り卵 ・ししとうのおかか和え ・しめじと人参の出汁煮 ・南瓜のスパイシー茶巾しぼり ・小松菜とカニかまぼこの胡麻和え ・梨、プチトマトなど 「南瓜のスパイシー茶巾しぼり」プチデザートのようで 南瓜はわたと種を取り除いて乱切りにし、水でぬらして耐熱容器に並べ 電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。 南瓜を熱いうちにつぶして、クミンパウダー、クローブス、シナモンなど 好みの香辛料やハーブ、豆乳少々と混ぜあわせ、ナッツミックスを加えて ラップに包み、茶巾しぼりにして出来上がりです。 ランキングに参加中です! ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年08月19日
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菓匠 清閑院(京都) トマトぜりぃ 完熟したトマトを蜜に漬け、丸ごとぜりぃに浮かべています。 口どけの良いぜりぃとトマトの酸味と旨みを すべて味わうことができる、のどごしなめらかな夏菓子です。 ごちそうさまでした。 伊勢丹で発見。 3,150円(6個入り) にびっくり
2010年08月18日
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昨日のテレビ番組のなかで、最近人気の ノンアルコールのビールテイスト飲料が取り上げられていました。 昨年、KRIN FREE が発売されて以来、市場規模が急拡大 先週末、スーパーのレジ待ちで 「3つのゼロで世界初 アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロ 」 のポップを目にして購入した SUNTORY ALL-FREE (写真中央) 今月8月3日に新発売されて大変な人気に ! 現在、一時販売休止だそうです。 自宅でアルコール類を飲むとすぐに眠くなってしまう我が家にとって、 ノンアルコール飲料は十数年来の必需品。 数年前、バーべキューの差し入れにノンアルコールビールを持参したところ、 「これは邪道だわ」と一蹴されたことも ・・・。 時代はやっと私たちに追いついたのかなぁ。。。 なんちゃって
2010年08月17日
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・さわらの塩焼き ・ゆで卵 ・アスパラガスのベーコン巻き ・切干大根 ・塩茹でブロッコリー ・お多福豆 ・プチトマト、パイナップルなど 石垣の塩でさわらを塩焼きにしました。 焼く前に酒を少々ふりかけると風味がよくなります。 ランキングに参加中です! ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年08月16日
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今日の高校野球は、応援していた2校がともに勝利!! 興南は貫禄勝ち、仙台育英は大接戦の末の勝利でした。 でも、次は興南対仙台育英 複雑な心境です…… 写真は、興南高野球部の父兄から我が家に届けられた応援パンフです。 我が家のお宝が増えました ※ 春のセンバツのお宝
2010年08月15日
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土曜日の日経新聞・別冊の一面は「何でもランキング」。 今日の紙面には「夏に食べたい冷やしめん」が掲載されていました。 第1位は「佐藤養助 稲庭干饂飩」! 麺好きの我が家でも大好評の逸品、昨夜食べたばかりでした 贈り主に感謝 稲庭うどんは、第8位にも「寛文五年堂 稲庭手綯うどん」がランクイン。 秋田県は冷やしめん全国一といってよいですね。 高校野球の秋田代表(能代商)、残念でした 冷やしめんランキングの好成績とは対照的に県勢の連敗記録が……
2010年08月14日
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ニューヨークで「伝説的な本屋さん」と呼ばれている「STRAND BOOKS」。 トートバックをお土産に頂きました。 広い店内に豊富でユニークな品揃えと安さで有名とのこと。 このトートバック、しっかりとした布地にシンプルでおしゃれなロゴ、 肩掛けしてもズリ落ちない優れもの! スポーツ観戦やお買い物のエコパックに利用していま~す
2010年08月13日
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採れたてのミニトマト・アイコを頂きました。 肉厚で甘みが濃く、お尻がとがった縦長の可愛らしいミニトマト。 このおいしさ…… 野菜? 果物? 。。 名前の由来は皇太子殿下の愛娘、愛子さまにちなんでつけられたもの。 リコピンやうまみ成分のグルタミン酸の含有量が ふつうのミニトマトよりも多く、加熱調理にも適しているそうです。 ミニトマト・アイコをたっぷり入れた味噌汁を作りました。 トマトの栄養をまるごといただいて、夏バテ防止 ! トマトの酸味と味噌の風味が
2010年08月12日
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静岡製菓 まんぷくどら焼き 200円 「冷やして食べてください」のポップにひかれて売り場へ。 分厚さに驚いて購入。。 ふつうのどら焼き(写真右)の3倍くらい?? ほどよい甘さのつぶあんがたっぷり! 食べても食べても あんこ ♪ 心もお腹も まんぷくです
2010年08月11日
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沖縄ではおなじみの「さんぴん茶(ジャスミン茶)」。 ジャスミンのほのかな香りとさっぱりとした後味。 沖縄では日常茶として親しまれ、よく飲まれている。 自動販売機やコンビニなど、どこでも手に入ります。 暑い夏、ゴクゴクゴクゴク…… 水分補給 なつかしい 沖縄の味 Wikipediaより抜粋 ジャスミン茶を指す中国語(香片茶 シャンピエンツァー)から転じたもの。
2010年08月10日
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福岡での懇親会の抽選で主人がゲットしたハウスみかん とても甘くて濃厚な果汁がたっぷり ♪ 皮も薄くほどよい酸味……パクパクパクパク。。 冷蔵庫で冷やすとさらにおいしいです。 箱に「重量 満杯」の表示。 あっぱれ JAみなみ筑後 !
2010年08月09日
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コーヒー(青) 、 ミルク(白) 、 ロイヤルミルクティー(ピンク) 「WEDGWOOD」のアイスクリームを頂きました あっさりとした口当たりとコクがとても美味! 特に、ダージリンティーを使ったロイヤルミルクティーは 芳醇な味わいで気に入りました。 ごちそうさまでした。
2010年08月08日
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テレビで開会式を観ました いつものことながら開会式はいいですね~ 写真は、今年の春のセンバツを観戦した際に撮影したものです。 写真では青空が広がっていますが、日中でも寒さでブルブルブルブル。 そのうえ開会式の時は黄砂で空気がかすんでいました。 キョロキョロしているうちに、開会式はあっという間に終わった記憶があります。 がんばれ東北勢!(特に仙台育英、能代商) チバリヨー興南!
2010年08月07日
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・鶏肉、長芋、蓮根のグリルサラダ ・パセリ入り卵焼き ・しめじ、小松菜、人参、油揚げの出汁煮 ・人参と松の実のサラダ ・青菜の金ごま和え ・塩茹でブロッコリー ・プチトマト、チェリーなど 今日は柚子胡椒を利用したグリルサラダ(鶏もも肉、長芋、蓮根)を主菜にしました。 鶏肉は塩・胡椒をしてグリルで焼き、一口大のそぎ切りにします。 長芋と蓮根は皮をむき厚めの輪切りにして、表面に焦げ目がつくまで焼きます。 マヨネーズに柚子胡椒を加え、焼いた材料を混ぜ合わせて出来上がりです。 ランキングに参加中です! ポチッとクリックお願いします ⇒
2010年08月06日
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下村婦人会 柚子胡椒 熊本県の農業組合法人「下村婦人会」の柚子胡椒は、 国産の青柚子・青唐辛子、天然塩のみで作られています。 ピリッとした辛味と風味、ほど良い塩加減が料理の味を引き立てます。 肉料理、そうめん、刺身、パスタ、ドレッシング、…… カマンベールチーズにも 下村婦人会の柚子胡椒は我が家のお気に入りです Wikipediaより抜粋 柚子胡椒は、トウガラシとユズの果皮のペーストに塩をブレンドして 熟成させた調味料の一種。九州では一般的な調味料として知られている。 名称の「胡椒」は九州の一部地域の方言で「コショウ」ではなく「トウガラシ」を指す。 一般的な「コショウ」は「洋胡椒」と呼んで区別している。
2010年08月05日
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杜の菓匠 玉澤総本店(宮城・仙台) くず桜 200円 上品な自家製こしあんを吉野の本葛で包み、 黄色の練切で蛍の光を象った季節限定のくず桜。 今年もおいしくいただきました。 感謝。 甘味を限りなく控えめにした玉澤総本店の生菓子に目がない私
2010年08月01日
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