2013年11月の記事
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12月からメニューが変わります
「チャトニ」って出してます1680円のサントゥスタタールには今まで3種つけてましたなかなか難しいみたいですチャトニそりゃ初めてこういう料理食べて「チャトニです、混ぜて食べてください」なんて言われてもちょっとわかりづらいですね二人で「どうしたら全部食べていただけるか」ずっと考えていましたな・の・でサントゥスタタールを少し変えます初めての人にも常連の人にも楽しんでいただけるようします美味しく食べていただけるために刷新、その1チャトニを1つだけ選べるようにします 美味しく食べていただけるために刷新、その2あとの付け合わせは全てお店任せ チャトニ減らしてほかのものつけますこの方が食べやすくなるでしょう明日から変更です口で言ってもややこしいからまずは食べてみてください
2013年11月30日
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今日からグンと寒くなってもいつも通り営業です
今日も11時からやってますいつもと変わらずに営業してます
2013年11月30日
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ラーメンしか認められない仙台にカレー。いろんなものがないとね。
どこもおんなじでしょうがラーメンばかりいろんなものがないと楽しくないのにね夫婦二人だけでやってますインドとかネパールのカレーですが１００回ラーメン食べにいくうちに１回ぐらいカレーでも 食べてみましょう今日も１１時からやってますお待ちしてます
2013年11月29日
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刺客でなくてちゃんとしたお客さんですよ
昨日同業の方とお話させていただいてたら「あちゃーるさん、そんなに刺客送らないでくださいよ」うちから「あの店に行ってみたら」って行ってもらったお客さんのことを冗談で「刺客」っておっしゃってました刺客なんだぁ・・・こんな商売あっという間になくなっちゃいます一回しか来ない人なんて山ほどですだけど一回でも来てもらえないと伝えようがないその一回を積み重ねていくこと１勝200敗なんて当たり前の世界ですでもねぇそれしか方法論が僕らの商売にはないんですそんな思いで「行ってみたら」って言ったつもりだったんですけどねぇ刺客でもなんでもお客さんそれをちゃんと食べていただけるお客様にしていくのもぼくら「店」の仕事ですね。仙台ではうちはそんなふうに思われてるんだなぁちょっとショックでしたね なのでもっともっと頑張りますいつか「ありがとうございます、お客さんが来てくれました」こんなふうに言われるようにちゃんとしていきます今日も11時からやってます
2013年11月28日
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水曜日は定休日です。
水曜日は定休日ですお休みさせていただきます山形に行ってちよっと打ち合わせベジタリアンのインド料理教室ができるように探ってきますちょっとお知らせ12月からちょっとだけメニュー変わります基本は変えずにもっと食べやすい形にしていきます ちょっとだけね、ちょっとだけ★ではまた木曜日営業します
2013年11月26日
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火曜日だって営業中
もちろん今日はやってます11時からですお店の前は今なんかの工事してます気を付けてくださいね火曜日は基本休みではないのですやってますよ、しっかりと
2013年11月26日
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今日もいつもどおり11時です
今日もいつもどおり11時からやってますお待ちしています
2013年11月25日
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楽天パレード関係なく11時からお待ちしてます
今日は当然通常営業パレードは関係ありません11時からお待ちしてます
2013年11月24日
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今日はお昼のみ営業します
今日はお昼のみ営業します11:00 to 14:30で頑張って営業です夜は臨時のお休み明日はもちろん全日営業
2013年11月23日
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今日はいつもどおりちゃんとやってます
たまぁぁぁに混んだりしますでもたまぁぁぁにですいつものんびり営業してます今日も11時から営業してますお待ちしてます
2013年11月22日
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【臨時半ドンのお知らせ】
臨時でお休みいただきます昼やって夜お休みの半ドンです11月23日土曜日昼やって夜お休みですお昼はバッチリ営業します
2013年11月21日
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今日は11時から営業です
今日は11時から営業ですお待ちしてます
2013年11月21日
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今週は火曜日・水曜日お休みいたします
一週間ありがとうございました平日が忙しかったり土日の一方が暇だったりとのんびりした中でもバタバタの一週間でしたいらっしゃった皆さんはお腹いっぱいになりましたかねぇ今週は火曜日・水曜日お休みいただきます僕らが美味しいと思うものを枠や形じゃなくて食べていただくために作ったお店です目的は1つだけ「これ美味しいでしょう、僕らもそう思ってるんです」という共感を一緒にしたいだけなんですだから「本場」とか「修行した」「スパイスの」とか食べる方たちに関係ないこっちの事情は言いません合わない人もいて当然そんなん当たり前ですからねまた木曜からいろんなものやっていきますのんびりお待ちしています◆
2013年11月18日
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明日火曜日料理教室でお休みです
毎月第3火曜日にやってます、料理教室PANIR MATAR パニールとグリーンピースの料理SIMLAMIRCH NARIYAL FRYMOTI PULAO モーティプラオSEV CHUTNY りんごのチャトニこんなのを毎月いろいろとやってます明日は料理教室なのでお休みです■今日は11時からいつもどおりです
2013年11月18日
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まぁまぁ怖がらずにね、痺れたりしませんから
うちは食べ方説明します味見して決めていただきすまぁまぁこんな店ですみんな全国どこでもおんなじことしてるなんて気持ち悪いでしょうでも大丈夫です怖がらくても大丈夫、安心して食べれるものを食べてみて下さい今日も11:00-14:30 18:00-20:00やってます
2013年11月17日
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いつもどおりです
いつもどおりです11時からやってます
2013年11月16日
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由利三氏主催インド料理教室初級コース参加者募集中
由利三氏主催インド料理教室初級コース参加者募集中ですお気軽に参加できてインド料理学べます途中からでも大丈夫です ◆JAY由利三氏主催インド料理教室（初級クラス）のご案内日本人のインド料理人として第一線で40年活躍されている山形JAYの由利三氏をお迎えして仙台にてインド料理教室を開催します。2013年5月21日（火）に第1回目がスタートしました。 初級クラス１２回（４８種）のシリーズ講座で、あなたもインド料理のエキスパートに。この料理教室では毎回メニュー・レシピをお渡し作りながら、 最後に作った料理を試食していただきます。インド料理教室 初級クラス 全12回■日 時 毎月第3火曜日 14時開始18時ごろまで次回は11月19日火曜日 14時開始です 駐車場2台しかないのであちゃーるにてお知らせします。 まずはお店にいらっしゃってください今回やるのはこれですパニール マタールシムラ ミルチ ナーリアル フライモティ プラオセーウ・チャトニ ■会 場 「あちゃーる」店内 仙台市泉区高森5-15-7■会 費 12,000円（入会時３回分前納） 3回分前納になります。 参加できない場合は当日作成した料理とレシピを取り置き出来ます。 後日あちゃーるでお渡しできます。 また前納の方でいらっしゃれない場合は代理での参加も可能です。【お試し参加】お試し1回の場合は受講代4,500円になります。お試しでの参加も受け付けております。 遠方からの参加や平日休みが難しい方など事前にご連絡いただければ1回でも参加出来ます「興味はあるけど毎回は都合が・・・」「試しに一度・・・・」という方も大歓迎です1回参加して見て下さいインド料理楽しいですよ
2013年11月15日
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タイ米をバスマティだって嘘つかないだって青森のコメだから
いつだってあったりなかったりそんな形がこんなカレー屋の当たり前のことだと思ってますいまマトンおやすみしてます天邪鬼なもので「マトン美味しい」って評判になると「もっともっとうまいものだってある」って食べてもらいたくなりますなのでずっとやってたマトンおやすみしました辛いから好き→だからあちゃーるに行くだったら辛い店だったら全部おんなじじゃんなのでマトンおやすみ代わりに数年お休みしてたチキンが再登場おしゃれな店内やらリノベーションされた素敵な・・・なんて「側」は簡単になくなっちゃうもんだと思ってます「僕らの味」食べてもらいたいと思ってますなのであったりなかったりカレー色々してます来ないとわかんないだけど来たって旨いかどうかはお客さん次第怖くありません説明もしますせっかく作ったものを美味しく食べていただきたいからわずらわしくてもちょっとだけお付き合い下さい今日も11時からですいつものとおりです
2013年11月15日
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11:00 to 14:30 / 18:00 to 20:00 です
昨日はお休みいただきました今日からまたがんばりますこんなのとこんなのカレーが選べるのですが日本で唯一味見だしてます色んな物毎日あるのですべてだしてます売りつけようとしているのではないですから怖くないです不味くもないですナンもないです怖がらず楽しんで味見してくださいでは11時からやってます
2013年11月14日
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水曜日お休みです
水曜日定休日ですお休みいたします
2013年11月12日
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コンシュウ ハ カヨウビ ヤッテマス
今日も通常営業してます火曜日も当然やってます火曜日お休みするのは料理教室があるからなんですよやる気が無いからじゃないんですなので今日は営業中です11:00-14:3018:00-20:00ラストオーダー30分前ですこんな場所なのでラストオーダー後は人の気配がなかったら看板下げたりするのでもし途中まで来ていたりしたらお電話くださいではがんばってやってます、11時からです
2013年11月12日
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たまぁに混むことだってあるかもしれません
昨日の夜は大混雑とは言ってもたかが14席のお店ですたまたまみなさんの「どんなもんじゃろ」が重なっただけですいつだって僕ら二人は毎日「今日お客さん来るのかな」って思って生活してます今日も明日も今週は営業中11時からですでも1年目は毎日お客さん待ってたなぁ一日1人か2人だけでずっとでした「この味だったらきっと宣伝なんかしなくてもきていただける」甘かったですだってこんなカレー屋ないんですから怖くて入れないんですからねチットラさんに後日聞いたら「ダメよあちゃーるさん、仙台は自分でデレビとかに売り込まなきゃ」なんて言われましたまぁ結局だれにも媚を売らずにお客さんが着てくれることに感謝です
2013年11月11日
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相も変わらずのご機嫌伺い
あんまり変わったことをここで言うのも変ですだってお店ですから相も変わらずのご機嫌伺い11時からです雨かもしれませんお車の方はまずはお店にいろいろご案内してます
2013年11月10日
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寒いっ。ですが今日も営業してます
今日も11時からやってますこの2つなんですがカレーが毎日変わっていきます「えぇぇいつもおんなじじゃんカツカレーもねぇしぃ」なんてもう聞き飽きましたよいつだってあるものもあればないものも有るそれを楽しむのがこういうカレー「いつだってある」なんて食い物はレトルト屋さんに任せとけゃいいの今日もやってます夜は暗いので気をつけてお越しくださいではお待ちしてます
2013年11月09日
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色んな物を食べていただきたい、たまにはちょっとの冒険を
おんなじものって定番だけ本当はいつも違うものを食べていただきたい野菜だけしか使わないものこれを食べていただきたいのです11時からそんなものもやってます
2013年11月08日
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木曜日11時から開始します
木曜日です11時から営業開始します
2013年11月07日
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今週は火曜日・水曜日お休みいたします
今週は火曜日・水曜日お休みいたします いつもじゃないんですよ火曜日お休みはね今週と料理教室の時ですでは木曜日にまた
2013年11月05日
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今週は火曜日・水曜日お休みいたします
今週は火曜日・水曜日お休みいたします仙台だと考えないとすぐお店なくなっちゃいますからちゃんとしたものを嘘つかず全国とおんなじクオリティで出すよう頑張りますまた木曜日営業します
2013年11月04日
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11:00 to 14:30 / 18:00 to 20:00 です
楽天よかったですねですが優勝してもうちは変わらず営業しますみんな駅周辺に行っちゃっうのかな11:00 to 14:30 / 18:00 to 20:00 です ★スパリヴァーラムターリーありがとうございました、売切れました食事でこういうものを食べていただけることに感謝ですたとえ10食でも自分たちがやってきたことそんなに間違っちゃいないと思える10食ですまた違う形でやりましょう★昼も夜もこのメニューですこれにカレーを選んでいただきます4種から7種味見をして決める方式ナンもタンドリーもありません味も皆さんが期待しているものでないかもしれません味見して頂いて駄目だったら他店にいかれてもOKです嫌な思いして食べるより絶対にいいですからね★では11時からです
2013年11月04日
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11:00 to 14:30 / 18:00 to 20:00 です
楽天残念でした今日がラストです。勝てるといいな今日もやってます11:00 to 14:30 / 18:00 to 20:00 夜はこんなんもありますもちろん普通のもありますこんなんは夜だけやってます世界を広げたい方、いかがですか■
2013年11月03日
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今日と明日の夜だけやります
土日の夜だけやりますスパリヴァーラムターリー 3000円土日の夜はサントゥースはお休みです取り急ぎお知らせ
2013年11月02日
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土日は今まで溜めてたムガールの料理をやります
日本に住んでて食べるものといえば明治期から入ってきて戦後になって食べ始めたものばかりスパゲッティ、ラーメン、餃子・・・・食なんて食べやすいもの食べれるものが時代で変わってきます流通の発達で地球が小さくなったのですねインドもネパールもおんなじです区切りなんてない食べれるもの美味しいもの、それしかないから食べるものこんなものを食べてます土日とうちのが考え方をJAYの由利三さんから勉強したもの出します3000円とちょっと高いですがムガールの料理です夜だけ10食ぐらいまたお知らせします■今日までサントゥースターリーですいつものも当然やってます■今日も11時からですいつもとおんなじです
2013年11月01日
全32件 (32件中 1-32件目)
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