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大好きな猫との暮らしの日々を綴っていきます
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2009.07.29
テーマ： 食べ物あれこれ(51254)
カテゴリ： おいしいもの
本日の一人ランチ。
「夏の薬味三昧納豆ごはん♪」
“ランチ”なんておしゃれなものではありませんが。。。。
ごはんに“♪”つけたり、写真を撮るほどでもありませんが。。。
もやもやっとして食欲がない今日、今が旬！の薬味をたっぷり食したくて作りました。
ごはんの上に納豆と薬味をただのせまくっただけの丼飯です＾＾；
今日の主役は「シソの葉」と「みょうが」（それぞれ実家の庭に毎年勝手にでてくる）
そしてまさにこの時期色々楽しめる「新しょうが」。
ゆず胡椒をちょこんとのっけるだけで、美味しそうに見えてくるから不思議。
食欲がない時は、昆布だしの冷たいお出汁をかけるとまた違った味わいで、のど越しもよくいただけます（でもよく噛みましょうね＾＾；）
お醤油はほんの少～しだけ香り付け程度に。
後はゆず胡椒の塩けでOKです。
簡単すぎるけどおいしかったです＾＾
ごちそうさまでした
セラピストpuahoneyのブログです
「愛しい日々」
「夏の薬味三昧納豆ごはん♪」
“ランチ”なんておしゃれなものではありませんが。。。。
ごはんに“♪”つけたり、写真を撮るほどでもありませんが。。。
もやもやっとして食欲がない今日、今が旬！の薬味をたっぷり食したくて作りました。
ごはんの上に納豆と薬味をただのせまくっただけの丼飯です＾＾；
今日の主役は「シソの葉」と「みょうが」（それぞれ実家の庭に毎年勝手にでてくる）
そしてまさにこの時期色々楽しめる「新しょうが」。
ゆず胡椒をちょこんとのっけるだけで、美味しそうに見えてくるから不思議。
食欲がない時は、昆布だしの冷たいお出汁をかけるとまた違った味わいで、のど越しもよくいただけます（でもよく噛みましょうね＾＾；）
お醤油はほんの少～しだけ香り付け程度に。
後はゆず胡椒の塩けでOKです。
簡単すぎるけどおいしかったです＾＾
ごちそうさまでした
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