2012年12月の記事
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年越しそばを“きのこ汁”で♪
2012年もいよいよ本日 最終日となりました 今年３月に始めた私の拙いブログにお付き合いいただき皆さん♪本当にありがとうございました 色々なことがありましたが皆様のお陰で続けることができました心より感謝申し上げます。そして来年も どうぞ宜しくお願い致します こちらのレシピタイトルに拘らず薄めて かけ汁にもできます“年越しそば”にいかがでしょうか(*´∀｀*) “きのこ汁うどん”キノコいっぱいのつけ汁☆料理名：うどんのつけ汁作者：arakurea■材料（５～６人分）茹でうどん / 人数分しいたけ / １パックしめじ / １パック長ネギ / ２本油揚げ / ２～３枚みりん / ２００ｃｃしょうゆ / ２００ｃｃ砂糖 / 大さじ２．５水 / １５００ｃｃだしの素 / 大さじ１．５おろし生姜 / 大さじ１～■レシピを考えた人のコメントしいたけ・しめじに長ネギもたっぷり入れた美味しい“つけ汁”です。薄めて“かけ汁”で食べても◎ お蕎麦にも勿論いけますよン♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ではではどうぞ良いお年をお迎え下さいませ(*´∀｀*)ありがとうございました
2012年12月31日
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ごぼうのレシピ入賞ｖ（=＾0＾=）ｖ
「青森レシピコンテスト」“ ごぼうレシピ ”の部で入賞しましたぁ～ｖ（=＾0＾=）ｖ食物繊維たっぷり！ごぼうの豆腐チキンハンバーグ☆料理名：ごぼう入り豆腐ハンバーグ作者：arakurea詳細を楽天レシピで見る 知らずにいて、お友達にコメントを頂いて気付きましたでもそういうのって 「エッ うそ ホントにィ？…」ってより一層 うっ うっ 嬉しいですぅぅぅ (o>ω<o)大根レシピの時も今回もお友達のまめもにおさんが教えてくれたの まめちゃんのこちらのレシピがね「まるごと島根フェア レシピコンテスト」で入賞とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん料理名：しじみうどん作者：まめもにお そして、こちらのレシピは…ナ ナ ナント “ 年間人気レシピ ”にランクイ～ン塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。料理名：鶏ハム作者：まめもにお 年間ってスゴイまめちゃん♪ “おめでとう” ＆ ありがと～～～(=^0^=) それからねお友達の遊星。.:*・゜さんのこちらのレシピ が 「ノコフク☆キッチン」の“ 麸 活用レシピ ”に油麩と白菜で作る、とろとろ卵とじ料理名：油麩と白菜の煮物。作者：遊星。.:*・゜ そしてそして、こちらのレシピも「開運。とろ～りチーズフォンデュ ９レシピ」 の“ 開運レシピ ”に 載ったのエビとアボガドの塩ヨーグルトサラダ作者：遊星。.:*・゜ 保存版に 一気に２つ…スゴイッ遊星さん♪ 来年もとっても良い年になりそうな予感また、私の知らないこと 色々教えてね(o^^o)♪ 去年の12月頃 楽天レシピを始めて今年の３月頃にはブログも始めてお友達が沢山できてホントに良かった足に障害があって 、中々社会に出られない私も皆さんに出会えたお陰で世界が広がりました優しい言葉や励ましに感謝いっぱいです。心からお礼申し上げます… “皆さん♪ 本当にありがとうございました。そして来年もどうか宜しくお願い致します。” 今年もあと二日チョット寂しい気持ちもありますが…みんな みんな み～んな笑顔で年を越しましょうネ(*´∀｀) 風邪引いちゃだめだよぉ～元気に新年を迎えましょっ（*＾-＾*）ノ~~
2012年12月29日
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大根レシピ入賞しました♪
先日 投稿したこちらのレシピが大根レシピコンテストで入賞しましたぁ～ケーキみたいな＾＾大根とひき肉の重ね蒸し♪料理名：大根とひき肉の酒蒸し作者：arakurea■レシピを考えた人のコメント大根とひき肉を重ねて蒸し上げました。お野菜で飾ればチョット豪華に♪２４ｃｍのフライパンを使用しました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 評価は「盛り付けが美しい！フライパンで出来るのもお手軽で良いですね。」って♪嬉しい～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) きっと水菜のお陰これからも水菜を大事に大事に…あれッ？ 水菜？大根が主役だよぉ～(≧▽≦) でもホントに水菜を取るとな～んか寂しい感じになっちゃうの今回の水菜は“名脇役”ネ
2012年12月27日
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しょうゆ糀とハチミツで簡単旨々餃子☆
餃子を作りました ひき肉に醤油麹とハチミツを混ぜ込んで一晩(￣▽￣;)でも、ひき肉を入れておいたポリ袋を使うから簡単ですよン 白菜かキャベツを刻んで お塩を少しまぶしてチョットおいたらギュッと絞ってネあとは長ネギも刻んで それをお肉の袋に入れてモミモミ混ぜ混ぜあとは餃子の皮に包むだけ味付けは…最初の醤油麹とハチミツだけです 焼いても揚げても美味しい…かどうかは分かりませんがぁ(≧▽≦) しょうゆ糀が旨味成分を引き出し、ハチミツが旨みたっぷりの肉汁を閉じ込めてくれます☆なんてね～(＊⊇ω⊆＊):*:.｡.:* しょうゆ糀とハチミツで簡単旨々餃子☆料理名：しょうゆ麹とハチミツの揚げ餃子作者：arakurea■材料（４～５人分）餃子の皮 / １袋ひき肉（豚or合挽） / ２００ｇプラス糀 生しょうゆ糀 / 大さじ３ハチミツ / 大さじ１～１．５白菜又はキャベツ / １枚長ネギ / １５ｃｍ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g【販売：食べモール】【税込3900円以上で送料無料】【楽ギフ_包装選択】【あす楽対応】【HLS_DU】【楽天24】
2012年12月26日
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シュリンプカクテル☆
何度も言っちゃう♪ .｡.:*･ﾟMerry-X'mas:*･ﾟ｡:.* 去年のクリスマスのエビこんなグズグズな感じでしたケチャップとマヨがま～見事なまでにヘタッピ～恥ずかしいと思いながらも投稿しちゃいました(/ω＼*) シュリンプカクテル☆オーロラソース料理名：シュリンプカクテル作者：arakurea■材料（３人分）えび / 15尾塩 / 大さじ１酒 / 大さじ１トマトケチャップ / 大さじ３マヨネーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントかなり簡素、しかもソースのラインもへたっぴだし、グラスの位置も笑える？…お恥ずかしい～(+_+) お店で食べたこともないので大目に見て下さい(^_^;)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… そして今年もエビやりました～ボイル済みのを買っちゃった 今回のソースはホットスイートチリソースこれをつけてお口に入れると…エビチリ～この盛り付けでエビチリって、ねぇ？ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦)このボイル海老、10尾前後で いつでも150円前後なのよぉ。また水菜でごまかしました水菜よ～今夜も～ありが～と～お～ 古過ぎっ わ～ん、クリスマスが終わっちゃうよぉと言っても我が家は食事が終わればクリスマスも終わりって感じですショボ～ん(・ω・`) でも、そんなことばかり言ってられません(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ 来年がすぐそこまでε=ε=ε=(*-ω)ﾉﾉ 皆さん、また明日からも頑張りましょうネ＼(*⌒0⌒)♪ そうそうクリスマス寒波は来たけどサンタは来なかったという方へ お友達の ぺてぃめぐ さんのところにかっわい～サンタさんが いらっしゃいますよン 年末の忙しさにお疲れ気味のあなたも笑顔と元気をもらいに行ってみませんか(*´∀｀*)
2012年12月25日
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クリスマスケーキ。。。
今年はクリスマスケーキの予約をしなかったの。。。で、昨日スーパーに行ったらヤマザ…のが２割引だったから買っちゃったのでも(´･ω･`)ｶﾞｯｶﾘ･･･前日入荷したらしくて乾き気味～ そんな訳で悔しいから今日もコラーッ悔しいからって無駄遣いしちゃいけまシェンよヽ(`Д´)ﾉ買っちゃった～ “マロンキャラメリア”写真はレンガ色みたいになっちゃったけど鮮やかな赤なの 真っ赤っか～何だか何だか美味しいキャラメルムースにサクサクプラリネマロンのシロップ漬けにマロンクリームクルリんっとオシャレなカリッとチョコ(＊´∀`)ノ■で、表面の赤は何？何？店員さんも？？？誰か教えて～～～とにかく満足昨日のケーキは…なかったことにしたい
2012年12月25日
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しょうゆ糀漬けチーズの一口おつまみフライ☆
☆*::*:☆MerryXmas☆:*::*☆ しょうゆ糀漬けチーズの一口おつまみフライ☆料理名：チーズのしょうゆ糀漬けフライ作者：arakurea詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…醤油麹とハチミツに一晩漬けて本当は忘れてて二晩漬けちゃった(￣▽￣;)フライにしましたわさび＋マヨネーズで美味しくどうぞ 今回は短めで失礼します(;^^)ゞ
2012年12月25日
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ベビーホタテとセロリのあっさりパスタ♪
.｡.:*･ﾟMerry-X'mas:*･ﾟ｡:.* イヴの夜皆さん いかがお過ごしですか(*´∀｀*) 我が家は 全員集合…とはいきませんでした なんとな～くチキンやケーキなどを食べ普通に 「ごちそうさまでしたぁ～」で、食後はみんな普段通りの夜でございます(；´∀｀) イベントごとのお料理全員揃えないとなると気合の入っていた思考回路が 「switch off」 自動的に手抜きになるarakureaなのです(＾┰＾；）ゞ ベビーホタテとセロリのあっさりパスタ♪料理名：ベビーホタテとセロリのスパゲティー作者：arakurea■レシピを考えた人のコメント味付けはマジックソルトで簡単にした手間のかからないあっさり系のパスタです☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お友達の アリエルmf666さんの今日の日記に素敵なメッセージが…優しい言葉に張り詰めた心がチョッピリ緩んで 目が潤んだりして。。。ヽ(；▽；)ノ 目一杯頑張ってきた一年間残りわずか一週間となったこの辺りでもう一踏ん張りする前にほんのちょっとホッと癒されたいあなたもぶらっと遊びに行ってみてはいかがでしょうかε-(´∀｀*)ﾎｯ
2012年12月24日
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ティラミスdeブッシュ・ド・ノエル？
去年のクリスマスこんな 変なのを作りました ティラミスdeブッシュ・ド・ノエル？料理名：ロールケーキ作者：arakurea詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ブッシュドノエルって、「薪」とか「切り株」…なのにどう見ても ブーツでしょっ 家族も「切り株だったんだ ぁ～？ 靴かと思ったぁ」って 私もね、作っていく内にだんだん…そんな気がしてきたのよぉ だから これは ね“ブーツ ・ ド ・ ノエル”ｷﾞｬﾊﾊﾊ 恥ずかしい～(≧▽≦) こちらのスポンジで作りましたよンロールケーキ用スポンジ料理名：スポンジケーキ作者：arakurea■材料（５～６人分）たまご / ３個砂糖 / ７０ｇ薄力粉 / ９０ｇバター / １５ｇ牛乳 / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントロールケーキのスポンジです！この後はシロップとクリームを塗り、色々なデコレーションをして下さいませ☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年12月22日
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新潟の郷土料理 “のっぺ”
楽天おせちは家族みんなで作ろう！2013年おせち特集【楽天レシピ】 お正月我が家の「おせち」に必ず登場するのが“のっぺ”ウチのお爺ちゃんの田舎新潟の郷土料理です「のっぺい」「のっぺい汁」とかも言うらしいけど我が家では「のっぺ」 毎年 年末になるとこんな３リットルのお鍋でど～んと作るのスゴイでしょ～ お婆ちゃん曰く「縁起物だから材料の数は奇数」ウチは殆ど７種類 筍を入れたいんだけど（この時期は水煮ね）筍が入ると傷みやすいの。。。だから 大好きだけど我慢 これね、味付けは…だし汁に お塩だけなの具材それぞれの味が相まって美味しくなっちゃうのぉ みんな大好きで朝昼晩食べますよン 皆さんも、良かったら…お正月 食べに来てねｷｬﾊﾊﾊ待ってるからね～(≧▽≦) 新潟の郷土料理"のっぺ"♪♪料理名：煮物作者：arakurea■材料（２０人分）里芋 / ５００ｇ人参 / １本れんこん / ３００ｇしいたけ / １０個鶏肉 / ４００ｇこんにゃく / ２５０ｇなると / １本だし汁 / ２５００ｃｃ塩 / 小さじ２味の素 / 小さじ２■レシピを考えた人のコメント新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━... 今年もあと10日となりました。皆さん、元気に頑張りましょうね＼(*⌒0⌒)♪ いつもありがとうございます♪
2012年12月21日
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里芋とゴボウ☆ しんじょ風揚げ出し♪
また「毒消し食材」“ごぼう”でございます楽天レシピのごぼうキャンペーンも終わっちゃったのに今頃になって…(*ﾉω<*) 皆さん、かっぱえびせんはお好きですかぁ懐かしい 突然 なに言い出しちゃってんの!?って(´∀｀*)ｳﾌﾌ だってぇ～かっぱえびせん今日のお料理に入れちゃったんだも～ん えびせん、お婆ちゃんにもらって食べてたら…(ﾒ・ん・)？エビの代わりに使えないのかな？なんて思って…エビが買えないからぁｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦) だからって特には思い付かず。。。 ゴボウと里芋に入れてみました里芋を茹でてグニグニ潰してえびせんは砕いてゴボウはスりおろしてみました ”しんじょ”ってエビをすり身にしたり山芋をおろして卵の白身とか分量が良く分からないから作ったことないの。。。ここに、こう書いておけば お師匠さんが簡単にしてレシピアップしてくれるかもヘヘッ(ｏ￣∇￣ｏ)♪そんな訳で、しんじょ…もどき…？ 混ぜ混ぜして油で揚げてお出汁をかけてみました ゴボウは熱を加える程どんどん栄養素が失われてしまうそうです生で食べられる食材だから周りをカリッと揚げる程度でじゅうぶんかけ汁は２種類載せたのでお好きな方でネ 今日の仕上げも水菜に助けてもらいましたっ 里芋とゴボウ☆ しんじょ風揚げ出し♪料理名：ゴボウと里芋のしんじょもどき作者：arakurea■レシピを考えた人のコメント手間のかかるしんじょに似せて簡単に…かっぱえびせんをエビの代わりに使いゴボウと里芋で揚げ出し風に仕上げました。かけ汁は、お好きな方でどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年12月20日
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大根つくねの美味しいお鍋♪
大根メインのお鍋を作りました 普通に切って入れる他にスリスリおろしておろし器に垂直に立てて優しく円を描くようにおろすの♪辛くしたい時は、おろし器の上で一直線を往復させるんですって☆鶏ひき肉と合わせて つくねに 勿論おろし汁もお鍋にドボッ “大根おろしのつくね”だってことだ～れも気付かずに食べてたよ～おもろいような寂しいような。。。食べ終わってから教えてあげましたまさか大根おろしとは思わなかったんだって(´ﾟ c_,ﾟ｀)ﾌﾟｯ 大根は胃腸のお薬と言ってイイくらい多くの効能があるそうですダイエットにもなるしね ただし胃腸の弱い方は生ではあまり沢山摂らない方が良いそうなので胃がチリチリするのよね気を付けてくださいませネ 大根の皮はいつも剥いていたけど皮が重要なんですってごぼうと同じネピーマンなんて種に栄養があるそうですよンロシアだったかな？ピーマンは丸ごとお料理よく考えたらキュウリやナスだって剥かないし今まで色々と無駄にしてたんだな～。。。だから昔の人（？）は長生きなのかしらねぇ 「野菜の新常識」チョット面白かったりします 大根つくねの美味しいお鍋♪料理名：大根三昧鍋作者：arakurea■レシピを考えた人のコメント切った大根は勿論、おろしてお団子にしたり、おろし汁まで大根の旨みを十分にに活かしたお鍋です♪具材はきのこなどおウチにあるものを色々どうぞ＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年12月19日
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ごぼうの豆腐チキンハンバーグ☆
ハンバーグにごぼうを入れてみました。食物繊維たっぷりごぼうは水溶性なんとか？なので水に晒すと成分が流れ出てしまうそうなので汚れを取る程度か晒すなら短めの方が良いそうですよン お肉は鶏ひき肉それと３個パックのお豆腐水切りは…時間もないし面倒なので“麸”を砕いて調整しちゃいました(；´∀｀) 仕上げも大根おろしと味ぽんで手抜きハンバーグ完成ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦) 食物繊維たっぷり！ごぼうの豆腐チキンハンバーグ☆料理名：ごぼう入り豆腐ハンバーグ作者：arakurea■レシピを考えた人のコメントごぼうで食物繊維をプラスしました。面倒なお豆腐の水切りを省いて、水分を麸で調整しました。今回は１５０ｇ×３個パックの絹ごしを２個使用です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 今日は大分冷え込むそうですねあ～今年も残りわずか２週間皆さん、風邪など引かないように気を付けてくださいませね 今日は冷蔵庫のお掃除の予定なんだけど寒いから後回しにして違うところにした方がイイですよねェ～:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):ｻﾑｨｰ お掃除の合い間合い間にチョコっとずつ書いて下書き保存ばっかしてるから日付がずれちゃってるの～(´Д｀;)ヾ ﾄﾞｳﾓｽﾐﾏｾﾝ
2012年12月16日
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ケーキみたいな＾＾大根とひき肉の重ね蒸し♪
久々の更新です(;^^)ゞ今年もあと一ヶ月って言ったばかりなのに残り半月になってしまいました、早っ 私は６日から少～しずつ年末のお掃除を始めました。足の都合で、 してはいけない動作が色々あってテキパキ動けないので早めに始めないと皆さんと同じくらいに終わらせられない普段からちゃんとやってないっていうのもあるけどね(/ω＼)ﾊｽﾞｶｼｰｨ そんな訳でブログもレシピもサボリ気味です お買い物も中々行けなくて。。。時間もないし、足も痛いし…踏んだり蹴ったりか？コープさんにも少し頼んでいるけど一週間分は頼めない（冷蔵庫に入りきらないから）で、火曜日になるとイオンのネットスーパーを利用発注を受けると、店員さんが売り場からチョイスして自宅に届けてくれるシステムって、TVでやってたの♪火曜日しか頼まないの…イヤ頼めない火曜市で安いから(≧▽≦)送料は…あれっ？知らない( ′∇ソ ﾖｰﾜｶﾗﾝ無料になることしか頭にないのぉ(≧∇≦)普段は5000円以上が無料だけど今は3000円で無料、助かりますね 先日ケーキを作りましたぁウッソで～すレシピを細かく書いたら何だか面倒くさそうなレシピになってしまいましたが大根とハンバーグのタネを重ねてお酒で蒸し焼きにしただけです 水菜のトッピングでごまかしてみました(≧▽≦) ケーキみたいな＾＾大根とひき肉の重ね蒸し♪料理名：大根とひき肉の酒蒸し作者：arakurea■レシピを考えた人のコメント大根とひき肉を重ねて蒸し上げました。お野菜で飾ればチョット豪華に♪２４ｃｍのフライパンを使用しました。お野菜は家にあるものでどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… また暫く空いてしまうかも知れませんが 私のこと、忘れないでネ～(＞人＜;)＆読み逃げも大目にみてくださいませごめんなさいヾ(´▽｀;)ゝ ではではまた一週間風邪ひかないように頑張りましょうネ＼(*⌒0⌒)♪
2012年12月15日
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ほろ苦さがクセになる！ “大人のティラミス☆”
ウチには、夜遅くに「ティラミス食いてぇ～」なんて言う子がいます 「へぇ～」ってやり過ごしていると「ティラミス食べたいね。。。ネッ！」って私に念を押すんです だから 「私は食べたくない」って言ってあげると「作ってくれるん」って(；一_一) 「作ってやらねぇ～」と言って席を立つ私。。。親バカチッ(ー_ー)!! メンドクセー奴 ハンッ！ 適当でイイや(ｏ￣∇￣ｏ) 生クリームをグルグル～ クリームチーズ・卵・グラニュー糖をグルグル～いつもクリームチーズを先に混ぜてたけど、生クリームのホイップを先にやれば、ハンドミキサーを洗わずに使っちゃって大丈夫(*^^)vラム酒も入れて 小っちゃい器に ネスカフェをパラパラ～コーヒーミルクをチョロっと混ぜ混ぜモッタリトロンをポニョ～ンと入れてネスカフェを振りかけておわりっ 小さい器で作っても何個も食べれば同じじゃん Ｊｒ．君、「うまっ」って言葉は嬉しいけどもうちょっと味わって食べていただけませんかねぇ それにしても夜中にこんなのを食べてもヘッチャラな消化力羨ましい。。。 ママじゃ全部お肉になってしまうわ 冷蔵庫に隠しておいた薄～く作ったべっこう飴パリンッと割ってのせました ほろ苦さがクセになる！ “大人のティラミス☆”作者：arakurea■レシピを考えた人のコメント定番ティラミスの味わいをより簡単に☆詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年12月05日
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“抹茶ティラミス♪”
レシピの下書きが溜まって楽天様から、こんなメールがよく来ます。「下書き中のレシピがあります下書き中のまま30日以上経過しています。公開承認されれば50ポイント獲得できますので、是非公開して下さい。」差し障りのないよう配慮され優しいお言葉でネ 仕上げたいのは山々ですが中々…作って直ぐに書ければイイんだけど昼間もだけど夜になっても自分の思うようには。。。早めのお夕飯の老夫婦その後に帰宅の子や遅くに帰宅の人も居てまとまった時間はあんまりなくて自分のやり方がなのかとも思えてしまう時間の使い方の上手な人が羨ましい それでも、少しずつ自分なりにガンバります＼(*⌒0⌒)♪ そういうことで今日は数ヶ月前のレシピを仕上げましたたった一つですけどぉ如何にも今日作ったように 粉末抹茶を買ったもののあまり捗らないのでケーキに使いました 抹茶のスポンジにあんこを塗ってティラミスなクリームを挟みました 本当はロールケーキを作ろうと始めたのだけど小さめの型で焼いたから分厚くなっちゃって巻けないよぉ～ 天板で焼く時の分量でしょうがぁ～ そんな訳で切って重ねたけどデカ過ぎでしょ～～～ ギョエ～ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟスポンジがメインになっちゃってるものぉ 抹茶とあんこで作る “和風ティラミス♪”料理名：抹茶のティラミス作者：arakurea■レシピを考えた人のコメントティラミスを抹茶のスポンジで包みました♪内寸…２６×１９、高さ２．５ｃｍの長方形型を使用しましたが、もう少し大きめの型の方が良いです(;^^)ゞ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年12月04日
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しょうゆ糀の旨みチーズハンバーグ☆
久～し振りにハンバーグを作りました年に２～３回しか作らないかもだってぇ美味しいのを売ってるんだもの～ 醤油麹と お味噌でしっかり目に味付けをして焼きます。油で揚げれば肉団子 少し多目のオリーブオイルで焼いて…焼いた油にも、お肉と醤油麹の旨みが溶け込んでイイお味もったいないからミックスチーズをボンッと入れて混ぜ混ぜトロリンッをハンバーグに残った油もかけると美味しいですよン( ﾟv^ ) カロリーが気にならなければだけどネ私は…やめておこうっと こういうレシピの写真って切って断面を載せると良いんでしょうけどチーズが固まっちゃうからサッサと食べちゃったよぉ～へへ(*´∀｀*) 一週間もお買い物に行ってないから付け合せが何もないの冷蔵庫に大根しかないよぉ～ 明日は火曜市にでも行ってこようかな～…武井咲ちゃんも「来てね～」って言ってるしね～ギャハッ しょうゆ糀の旨みチーズハンバーグ☆料理名：しょうゆ糀のチーズハンバーグ作者：arakurea■レシピを考えた人のコメント相性バッチリのしょうゆ糀とチーズをハンバーグに取り入れてみました♪旨みの出た焼き汁にチーズを絡ませるので、ソースの手間は不要です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…毎度お馴染みマルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g【販売：食べモール】【税込3900円以上で送料無料】【楽ギフ_包装選択】【あす楽対応】【HLS_DU】
2012年12月03日
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しょうゆ麹でピザ☆
楽天スーパーセール真っ只中皆さん、お買い物を楽しんでらっしゃるのかしら～。。。お安いものが沢山あってスゴイですね私は欲しいモノが全然買えてましぇんまいっか 睡眠不足にならないように気を付けて下さいね またまた “ 醤油麹 ”ピザに使ってみました 鶏肉も醤油麹に漬けてのせました生のままチーズにのせて焼くから小ちゃく切ります ピザ生地にも 醤油麹を薄く塗りましたよンレシピではその上にミックスチーズをのせたけどマヨネーズも一緒に塗ると良いかも…ちょっとマイルドなるしネ 長ネギものせて仕上げに刻み海苔をパラパラ～っとしてね～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ しょうゆ麹ｄｅちょっと和風なチキンピザ☆料理名：しょうゆ糀のチキンピザ作者：arakurea詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 【送料290円 2900円以上で送料無料】マルコメ/プラス糀 生しょうゆ糀 200g イタリア南部地方ナポリの伝統的なクラストを再現致しました。【冷凍】ナポリ風 ピッツァクラスト＃800 プレーンタイプ 8インチ（約21cm） 120g×2枚入り （クール便+210円） ピザ ピザ生地 生地のみ 具材無し 業務用【マラソン201211_生活】【RCP】
2012年12月02日
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“メープルピザ✿”と“カレー風味ピザ”
いよいよ12月ですね皆さん♪ 今月もよろしくお願い致しますヽ(´▽｀)ノ メープルシロップの甘いピザとカレー風味のピザを作りました 冷凍の生地だとやっぱり…周りが美味しそうに膨らみませんね～ たまには生地も作ろうかなぁ～ホームベーカリーででも、１回しか作ったことないの、ヘヘッ(*´∀｀*) 生地をクルンクルン回して作っちゃうピザ屋さんカッチョイ～ですね～ 普段は周りまでチーズたっぷりのせて焼いちゃいます メープルシロップ、かけ過ぎかな何だか寂しいピザです プレーンなチーズにデザート感覚♪“メープルピザ✿”作者：arakurea こちらは普通のピザにカレーパウダーを…かけただけです もう少し多くかけた方が良かったみたい。。。 パウダーで簡単☆カレー風味ピザ☆作者：arakurea かけ過ぎたり、足りなかったり中々うまい具合にできない私です残念なオバハンだわね～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年12月01日
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