2012年06月の記事
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初めて作った“ガスパチョ”だよ～ン（●＾o＾●）
こんばんは～！ 今日も蒸し暑かったです。 梅雨は何処へ… 昨日、初めて“ガスパチョ”というものを作りました。お気に入りレシパー“遊星さん“のレシピなのですが、私 食べたのも初めてなの…田舎もんだぜ～ぃ（＾◇＾）遊星さんのは下に載せてますが、もっと色鮮やかで美味しそうでしょ♪ お野菜が一度に沢山摂れる美味しいレシピです☆これなら具合が悪い時の栄養補給にも良いと思いました。 「べったら漬け風お漬物」同じくお気に入りレシパーである“じぇりねこさん”に教えて頂いた“花1218さん”のレシピです。大根ときゅうりを塩麹・砂糖・昆布・鷹の爪で１晩付けておきます。切り昆布を多目に入れてみました。 ほんのり甘くてとっても美味しかったので、また作ろうと思います！ こっちは、私がいつも適当に漬けておくやつ(^_^;)きゅうりとナスに千切り生姜も入れて、塩と味の素だけの簡単なもの！きゅうりには、入れ歯のお婆ちゃんも噛めるように切り込みを入れておきます。“お婆への愛”なんちゃって(^_^;) 噛めない！って文句言われない様に…(^_-)-☆ お婆、どうだ！これなら文句ないだろ?ハハッ…ｗ 今日は、溜まった下書きレシピを差し置いて、お昼に食べたものを投稿しましたよ～。先日COCO’Sで食べた“グリルチキンのジェノベーゼ何とか”これ作れそうと思ってたの。で、お友達に何を入れるのか教えてもらって、スーパーでバジルが１袋20円だったのでイッパイ買ってきちゃいました。 松の実も初めて買ったの(^_^;)レシピの分量あまり自信がないから、誰かアドバイスしてくれるとイイな～☆Ｊｒ．はソースを退かして食べてたから、ゴマドレッシングをかけてあげましたよ<(｀^´)>〇Ｏｏ★お爺とお婆とＪｒ．とあらくれあのお昼ごはん★ｏＯ◯バジルが美味しい チキンステーキ・ジェノバソース☆ 料理名：チキングリル 作者：arakurea■材料（２～４人分）鶏ムネ肉 / ２枚酒ｏｒ料理酒 / 大さじ２塩こしょう / 適宜にんにく / ２片サラダ油 / 大さじ２～３★バジル / ２０～３０まい★松の実 / ５個★にんにく / １片★塩 / １つまみ～★オリーブオイル / ５０ｃｃ～★パルメザンチーズ / 大さじ１■レシピを考えた人のコメント鶏ムネ肉のふっくらステーキに、バジルのソースをかけてみました！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...皆さま今日もご覧いただき、ありがとうございます。どうぞ楽しい週末をお過ごしくださいませ（*^_^*）こちらが“遊星さん”のとっても美味しそうですっごく美味しいレシピですよン♪爽やかなトマトスープ！混ぜるだけのガスパチョ料理名：ガスパチョ作者：遊星。.:*・゜■材料（３人分）トマト（出来れば完熟） / 中３個玉ねぎ / １/２個きゅうり / １本赤ピーマン（パプリカでも可） / １個オリーブオイル / 大さじ２バルサミコ酢（又はワインビネガー又は酢） / 大さじ２塩 / 小さじ１タバスコ / お好みで冷水 / １/２カップ■レシピを考えた人のコメントスペインの家庭料理なので、冷蔵庫にある野菜でOK！タバスコを入れるとちょっと大人味でおしゃれな味！暑い夏におすすめの冷製トマトスープ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年06月29日
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“イカゲソのおつまみ”を作りました～♪
こんにちは～！今日はとっても良く晴れ渡った空です。 でもチョット風が冷たいかな。お昼に、昨日買ったボイル澄みのイカゲソを食べました。わさびが付いていたので、お醤油をかけて食べるつもりでしたが、ちょこっと手を加えて、まあまあイイ感じになったのでレシピ投稿しましたよ～♪これからお爺ちゃんとお婆ちゃんにエサ…じゃないや、３時のおやつを出して、洗濯物を取りこんで…４時に補助用具の業者さんが、私とお婆ちゃんの杖の見本とカタログを見せに来てくれます。私、普段は杖なしで大丈夫なのですが、いっぱい歩く時はやっぱり不安なので、新しい杖が欲しいと思って！ 県から補助が出るので、１割負担でＯＫなの！ 気に入ったのがなければ、今までのを（叔母の形見なの）もう少し使います。あるならイイじゃんって思われるかもしれませんが、形見に頂いてからもう５年も経つし、折り畳みなので壊れた時に代わりがないと困るし、周りも迷惑かけちゃうからね。手続きにも日にちがかかるので早めにって思いましてね！きょうの３時のおやつは豆腐ドーナツよ◎時間がないから、これで…では またね（*^_^*）ほんの一手間でほらオシャレ♪“イカゲソのおつまみ”料理名：イカゲソのおつまみ作者：arakurea■材料（３～４人分）イカゲソ（ボイル） / １５０ｇ長ネギ / １０ｃｍパセリのみじん切り / 大さじ１～おろし生姜 / 小さじ１～練りわさび / 少々麺つゆ / 大さじ２～ゴマ油 / 小さじ２■レシピを考えた人のコメントスーパーのイカゲソのボイルをチョットお洒落なおつまみ風にしてみました！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年06月27日
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ランチ→学校→ラ～メン（●＾o＾●）
こんばんは！ 今日は学校で保護者会諸々がありました。学校で何かある時は、いつもママ友とランチをしてからギリギリで行くの(^_^;)こういう時のランチは、いつもCOCO’Sなの（車で５分くらいだから） 私が食べたのはこちらです。 写真ヘタッピ～だったわ、色が全然鮮やかじゃないネ！ グリルチキンのジェノベーゼ何とか＆エビチリと何たらかんたらとサラダのプレートサイドは、ふわふわ石窯パンにレモンゼりー♪ ドリンクバーもイッパイ飲んじゃった☆学校に行き体育館へ…先ずは校長や学年主任の話などを１時間程聞いて休憩。この間にトイレに向かう途中でちょうどＪｒ．が向こうから…「へ～い」と肩をポンしてくれたので、御礼にお尻をペンしてあげましたよ、バカ親子です（＾◇＾）進路講演会は高３のＪｒ．達も一緒に…若い子達が入ったら余計に暑くなっちゃいました(^_^;)生徒席は保護者席の前…我が子はどこじゃ？なんて、ひときわ座高の高い頭にアンテナみたいのが立ってる子、み～っけ♪どうせ話も聞かず寝るんだろう、帰ったらぶっ飛ばしてやる（？）なんて思っていたのに、なんとまぁ～お利口ちゃん、身を乗り出す様に一生懸命聞いているではあ～りませんか♪普段がアホなだけに、わたくし嬉しくなってしまいまして…よ～し今日は君の行きたがっていたラーメン屋さんに連れて行ってあげようじゃないか(^_-)-☆って、私お昼も外食…。学校には、４時間も居たのでヒジョ～に疲れましたよ(+_+)帰宅したら５時半！ お爺ちゃんとお婆ちゃんが飯はまだかと待っていた(^_^;)大急ぎで、〇Ｏｏ★お爺とお婆との晩ごはん★ｏＯ◯ ＆後から帰る人達の分も。簡単味噌汁（こういう時は、ネギ・油揚げ・ワカメ・お豆腐が早い） トマトを切って、シメジとエノキはバター醤油炒め、冷凍のごぼう入り豆腐ハンバーグをチンして、大根おろしとブロッコリースプラウトを乗っけてポン酢がけ！ ナスときゅうりの漬物と御飯も盛ってハイッど～ぞ☆ 爺ちゃん婆ちゃん何だかゴチャゴチャでごめんさいね。さあＪｒ．お待たせ、行くわよヽ(^o^)丿いざ、車で２分弱の…土日は１日中行列のラーメン屋さんへＧＯ?こんなに近くで、OPENしてから数年経つのに初めて行きましたの。初めてのお店って、店員さんが一番気になる…此方、全員 素晴らしく愛想がイイわ♪早速オ～ダ～…ラーメン（私）にんにくラーメン（Ｊｒ．）チャーシュー丼１・餃子二人前☆Ｊｒ．は明日の豆テストの勉強、私はナンプレ…さほど待った気はしなかったわ。Ｊｒ．のは、ラーメン＆別の小皿でニンニク！ 細目の麺で、太さを敢えてビミョ～に変えてあるしっかり目の麺。 お～いすぃ～♪ 私、細い方が好きだからチョ～気に入っちゃいました☆あっ写真…少し食べちゃったけどパチリ！ Ｊｒ．に“なると”もらったよン♪ 食べかけラーメン チャーシュー丼 デッカイ餃子と大根の桜漬けラーメンのチャーシューを食べようとしてビックリ！ 厚さ１ｃｍ☆チャーシュー麺にしないで良かった、こんなデカイのいっぱいじゃ飽きてたわ。チャーシュー丼は、切ってあるから脂だけの所もあるわね！ もう頼まないよ(^_^;)餃子も美味しかったし、食べてもにんにく臭くならなくて良かった♪お会計で、高３のＪｒ．にペコちゃんポップ「いっぱい持って行きな」って３本頂き！「また宜しくお願いします」って！ ハイお願いされました、また来るよ～ン（＾◇＾）満腹満足☆ ごちそうさまでした（●＾o＾●） だそうです（*^_^*）書くのが遅くて、日付も変わってしまいました。 相変わらずトロイね私(^_^;)皆さま、いつもご覧頂きありがとうございます（*^_^*）明日…今日も良い１日をお過ごしくださいませ? では またね～
2012年06月26日
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“ナスの塩麹漬け”＆“トマトと玉ねぎのシンプルサラダ”
こんばんは～！ 今日は昨日より１０℃も低くてとっても寒い１日でした彡 夕方からは雨も降り出しました?明日は学校で、公開授業や保護者会に、お偉い先生様の講演会まであるの。２４℃くらいになるようだから良かった、今日みたいな日じゃ完全に風邪ひいちゃうもの。でもやだな～、だってぇ１時～５時って…長くないですかぁ<(｀^´)>仕方ない、行ってやるか！ ママ友とランチしてからね～♪ 今日は２つ 作ったよレポートをしました！１つ目は、“遊星さん”の水分たっぷりの水茄子も塩麹で簡単漬物水茄子はウチの方には売ってないので、昨日「道の駅」で買った普通のナスを使いました。塩水でアク抜きをしてから、ナスの重さの１０％の塩麹に漬けるの。昨日の夜漬けて、今日お昼にいただきました。これがとっても美味しくて、５本漬けたのをお爺ちゃんとお婆ちゃんと３人で完食☆あらら、夜帰って来る人達の分も食べちゃった(^_^;)塩麹１０％がジャストミ～～ト(^_-)-☆ 毎日食べても良いくらい、おかず要らないかも！ 汁はお醤油じゃなくて、ナスから出た色ね！もう１品は、“ホヌさん”のトマトと玉葱のシンプルサラダ♪こちらは何度も作っているレシピです！スライストマトにみじん切りにした玉ねぎをのせて、ホヌさんのオリジナルドレッシングをかけていただきます。玉ねぎをチョ～みじん切りにすることで、水にさらさずとも辛味を感じずにいただけます！玉ねぎは水にさらすとサラサラ成分が抜けちゃうんですって(+_+)じゃあその水でお味噌汁とか作れば良いのかな～なんて…折角の成分がもったいないものね♪ゴボウもアク抜きすると、大事な大事なポリフェノールが抜けちゃうそうですよ！玉ねぎは、切ったらそのまま２０～３０分おくとサラサラ効果バッチリになるそうですよ☆ いつもウッカリしてドレッシングをかける前に写真を撮っちゃうのこのレシピなら大切な成分を逃すことなく摂れますネ（●＾o＾●）今日とか言ってる内に、もう明日になっちゃう…相変わらずノロマなarakureaです；；皆さま、本日もご覧頂きありがとうございます（*^_^*）明日も良い１日でありますように、では またね～こちらが私のお気に入りレシパー“遊星さん”と“ホヌさん”のレシピです！皆さんも是非作ってみてくださいませネ(^^♪水分たっぷりの水茄子も塩麹で簡単漬物料理名：水茄子の浅漬作者：遊星。.:*・゜■材料（２人分）水茄子 / 1個塩麹 / ナスの重さの１０％海水より少し薄めの塩水 / 適量■レシピを考えた人のコメント生でも食べられる水なすを 塩麹に漬けるとさらに美味しく！普通の茄子で作る場合は半日くらい漬け込んでください。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…トマトと玉葱のシンプルサラダ♪料理名：トマトと玉葱のシンプルサラダ作者：ホヌ honu■材料（２人分）トマト / ２個新玉ねぎ or 玉ねぎ / １／４個★オリーブオイル or サラダ油 / 大さじ１★酢 / 大さじ１／２★醤油 / 小さじ２／３★塩・胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントトマトと玉ねぎだけの、シンプルでさっぱりとしたサラダです♪トマトを、たっぷり食べたい時にも♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月25日
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道の駅の美味しいたい焼き♪
こんばんは～！ 今日は太陽ガンガンでしたが、気持ちイ～風が吹いていました。 昨日、すぐ近くの“道の駅”に行ってきました。 車で１分くらい(^_^;)此方には先月フジＴＶ「とんねるずの…でした」御一行様が来たようです。私は後に知ったので残念ながら…Ｊｒ．と私「ショーさん（哀川翔）に会いたかった～」 ここに行くと必ずと言っていいほど買うのがコレ、ウチでは皆大好き！お婆ちゃんはコレを買って来ると「あら～♪」とニッコニコになります（●＾o＾●）“豆乳クリーム入りたい焼き” 前よりちょっと雑な気がするけど…皮は薄目で、一口目から最後の一口まで、トロ～リ美味しい豆乳クリームとあんこがタップリ入ってこの美味しさ たまりませ～ん♪ 食べたらきっとヤミツキになりますよ（*^_^*）それと、“山菜おこわ”も買っちゃった☆先日ブロ友ボリジさんのところに、農家の母ちゃん達が作っているという何とも美味しそうな“炊き蒸かし(おこわ)”の写真があり…見ると食べたくなりますね～！で、私もついつい(^_^;) こちらは、具が上にのせてあります。 混ぜ込んで炊いてあるの方が好きなのですが、多分パックによって具が偏らないように、それにこうした方が商品としては見栄えも良いからかと勝手に判断…混ぜ込んで更に上にものせてあったら最高かな!? でも美味しいからイイや♪３時頃行ったのですが、最後の１パックでした、セーフ☆あとは、新じゃが・椎茸、生なめこも初めて買ってみました。夕方はもう商品も少な目、こういう所の地場産のお買い物は午前中の方がいいですね。何の工夫もせず、どれも単品の定番料理でいただきました！新じゃがはバター醤油で、椎茸もバター醤油焼き、生なめこはお味噌汁手抜き？ それとも素材の味を生かしたか？ いやいやお粗末(^_^;)ナスも買ったの。 で、家に帰ったらお爺ちゃんが「ナスが採れたぞ～」って、自分の家庭菜園で採れたナスを３本…お爺ちゃん、あと３０分早く採れませんでしたでしょうかネェ取り敢えずお爺ちゃんの採りたてナスを先に、ちょっと甘めの味噌炒めにしました。 煮過ぎちゃった～；；皆さん今日もありがとうございます！明日からまた１週間、元気に頑張りましょう（*^_^*）では またネ～コロコロ新じゃがバター醤油♪料理名：茹でじゃが芋作者：arakurea■材料（４～５人分）新じゃが芋（小さめ） / １袋しょうゆ / 大さじ２ばたー又はマーガリン / ６０ｇ～塩 / 一つかみ■レシピを考えた人のコメント茹でた新じゃがにバター醤油を絡めていただく簡単料理です。皮つき・皮なし、お好みでどうぞ！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...具～たっぷりの"なめこ汁"料理名：味噌汁作者：arakurea■材料（５～７人分）味噌 / 大さじ４～だしの素 / 大さじ１油揚げ / お好みで長ネギ / １本弱なめこ / １袋豆腐 / １丁水 / １リットル味の素 / 少々■レシピを考えた人のコメント毎日作るお味噌汁、なんとな～くパターンが決まってしまうんですよね～(^_^;) うちは、お爺ちゃんお婆ちゃんが居るから毎日３回作るので...大変です（って愚痴？）詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月24日
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視察研修！でもメインはやっぱりランチ♪
こんばんは～！昨日、ＰＴＡの視察研修に行ってきました！伺ったのは「青山学院大学」と「昭和女子大学」 あっ「昭和女子大」の学長さんって“坂東眞理子”さん…『女性の品格』を書かれたあのお方です。 テレビ朝日の｢Ｑさま」にも良く出てらっしゃいますね！ん～今回は視察というより、どちらもｌ志願者のための学校説明会みたいで、構内もあまり見せてもらえずバスの中での先生の話も私事ばっかりで、ウチのＪｒ．のためになる話しは…(-"-)去年はね「明治大学」に伺って、３人の学生さんが学内をあちこち案内してくれて、バスの中での先生の話も興味を惹く話でスゴク良かったんですよ！今年は担当の先生が異動で変わっちゃって、先生に視察研修自体を勉強してもらいたい感じ！去年行った人に「楽しいから行こうよ」って誘われて参加したって人もガッカリって言ってたし！大体私達、自分の子をそこに入れたくて参加してる訳じゃないし(そうじゃない方もいるだろうけど)ウチの子レベルには絶対に一生縁がないだろう大学だから見てみたいな～なんて感じで参加してるんだもの！なんてったってホテルランチが楽しみで参加してるしネ♪おのぼり御一行様の今回のランチは「インターコンチネンタルホテル東京」の３６階にある“MIXXバー＆ラウンジ”で地中海ランチブッフェをいただきました。 欲張ってイッパイ盛ってきましたよ～… ハムは何種類も… 生ハム大好き～ パスタにクロワッサンに色々… 骨付きラムちゃん、チーズ、そしてまた生ハム 再度うまうまエビ…満腹お腹にステーキ詰め込む☆デザートもいっぱいあって、マカロン初めて食べたの(笑っちゃう？）バーニャカウダもガスパチョも初めて…って恥ずかしい？全４５種類！ お料理名は…全然覚えてないのだ～！ 記憶力“ゼロ”皆とペチャクチャしながら全種類、食べた食べた(^^♪全部お口に合ってしまって大満足☆ でも金額だけで言うとチョット高いね(^_^;)同じ3千円代なら、品川プリンスの“ハプナ”が好き♪3千円のランチなんて滅多に行けないけど、和洋中で楽しい美味しい♪♪♪外にはこんな有名な建物が見えましたよ～！足の悪い私を皆さん気遣ってくださり、知らなかった人まで手を貸してくれて、またお友達が増えちゃった♪ そうそう、私がバスを降りる時３人のおっさん(失礼！)が手を差し伸べてくれたのね、で、友達が「ねるとんかっ!?」なんて言ったから皆で大爆笑（＾◇＾）面白かった～♪ねるとん(紅鯨団)って知ってる？ 若い人は知らないよね～ｗ障害があることが逆にプラスになることも沢山あるの！周りが笑顔になると嬉しいの！皆のお蔭で無事に楽しく行って来れました。 感謝いっぱいの一日でした（*^_^*） 今日は一つ｢つくレポ」しました！ “じぇりねこさん”の美味しいワンタンスープ☆ワンタンを入れてる時にＪｒ．が手伝いにきたので、「じゃあ、ワンタン入れてくれる!?」って言ったら、Ｊｒ．が「シューマイの皮を入れるん？」って！ なに可笑しなことを…と思ったら、そうワンタンではなくウチにあったのはシューマイの皮でした(^_^;)でも、全然ＯＫ☆ 美味しかったですよ、ごちそうさまでした（●＾o＾●）皆さん今日もお越しくださり、そして最後までご覧いただきありがとうございます！明日もきっと良い一日を…笑顔で過ごせますように( ^^) _U~~こちらが“じぇりねこさん”の美味しい美味しいです！ 時間のない時も助かりますよ♪では またね～ 市販のワンタンを使って簡単塩味ワンタンスープ♪料理名：ワンタンスープ作者：じぇりねこ■材料（４人分）市販のワンタン / １パック水 / ８００ｃｃ鶏ガラスープの素 / 大１塩 / 小1/3人参（中） / ３ｃｍシメジ / 1/2パック白菜（1/4にカットしている場合） / ２枚■レシピを考えた人のコメント市販のワンタンを使って簡単にあっさり塩味のワンタンスープを作ってみませんか（*^_^*）中に入れる野菜は冷蔵庫にあるお野菜でＯＫです♪朝や夜食にもどうぞ(^^)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月22日
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“Ｊｒ．のバスケ”と“美味しいレシピ”
こんばんは～！ 今日の楽天さんは、調子悪かったですね～！※書くのに時間がかかって日付が替わってしまいました、ご了承くださいませ。関東は天気もよく、暑くて暑くてダブルで参っちゃいました 降参で～すウチのＪｒ．も高３なのですが（降参と高３なんちゃって、いちいち説明するなってヘヘッ）土曜日曜と高校最後のバスケの大会"インターハイ県予選"でした今度こそベスト４入りを目指して試合に臨みましたが、結果は...残念ながら、いつもと同じにベスト８で敗退、この壁は厚いんですね最後の対戦相手は優勝候補、なんと昨年の全国大会でベスト４入りした学校で、身長２ｍの選手もいます。 でも、その選手が抜けても強いんですよ、スゴイですね～「絶対勝つぞー」と気合十分、皆キラキラ青春の汗が輝いてみえました全力を尽くし...本当に悔しかったでしょうが、家に帰ってからは普段通りの様子。それは、自分たちの戦いが『全力で戦った良い試合だった』と思えたのだと思います。こうしてまた"青春の１ページ"に書きとめられたのでしたお疲れしゃん、よく頑張ったねつうことで...それではレシピといきましょう昨夜は"じぇりねこさん"の美味しい美味しいを作らせていただきました『鶏モモ肉と青梗菜のスープ』 あれれ～、青梗菜は？残念ながらウチにはなかったので、じぇりねこさんからインゲンで...との御提案を頂き早速...なのに...あら～インゲンは？ ねぇarakureaってどこまでアホなのぉ最後に入れようと用意したインゲン、可哀想に結局最後まで入れてもらえず...気が付いたのは写真を撮る時...もう遅いっつうの パセリをのせてごまかして...優しいじぇりねこさん、レポの承認して下さいました ごめんね、この次はちゃんと作るからね続いては今日の〇Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん★ｏＯ◯こちらは、またまたじぇりねこさんのレシピ"きのことベーコンのペペロンチーノ♪" エッ、きのこってシメジだけ？そう、じぇりねこさんのレシピは椎茸と舞茸も入ってとっても美味しそうなのに...材量を揃えるまでを我慢できず、シメジとベーコンだけで作ってしまったのだって前から気になってて食べたかったんだも～ん美味しかった～、次はちゃんとレシピ通りに...も～っと美味しくなっちゃうねじぇりねこさん、美味しいレシピありがとうネ、ごちそうさまでしたっ♪そうそう、土曜日のお昼は、お婆ちゃんと二人だったのでを食べましたよ～美味しそうでしょ～、上手にできてるでしょ～... ワラビの何かと.........筑前煮みたいのと.........桜エビと煮たトロリン大根よく行く激安スーパーのお惣菜で～す １パックが写真の倍くらい入ってます。前日ののお買い物で買ったのですが、夕方だったので１パック50円でした「婆ちゃん、美味しかったね～」ここのところ色々なことが思うように進まず...レシピも下書きが溜まってるし、ストレスも溜まってるし、ほこりも溜まってるし、溜まらないのはだけ～皆さんは、どんなライフスタイルを送っていますか？毎日 気持ち良く過ごせていますか？でも人生って楽しいことばかりじゃないですのもね、辛いこと苦しいこと悲しいこともあります。ただ、これらを乗り越えて前に進む力を養っていけたらと...そして、そんな時 力を貸してくれる人達に感謝し大切にしようと..."勇気" 勇ましい者だけがもっているのではありません。助けを求めること、助けてと欲しいと言葉にすること...それは決して弱さなんかじゃなくこれもまた"勇気"なのではないでしょうか"勇気"とは誰もが持ち得るもの...私はそう思います。最後までご覧くださった皆様、今日もありがとうございます明日もきっと良い日でありますように（*^_^*）こちらが本日お薦め"じぇりねこさん"の美味しいレシピ２品です、皆さんも是非作ってみてくださいませね鶏モモ肉と青梗菜のスープ料理名：鶏肉のスープ作者：じぇりねこ■材料（４～６人分）鶏モモ肉 / ２枚玉ねぎ / 大１個人参 / 小１本ジャガイモ / 中４個青梗菜 / ２株シメジ / １パック水 / ８００ｃｃ固形スープの素（コンソメ） / ４個塩・胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメント鶏の皮と付いている脂も取って作るのでとてもさっぱりしてダイエットにもなる優しい味のスープです。カロリーを気にしない方はそのままぶつ切りにして作って下さいね。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...きのことベーコンのペペロンチーノ♪料理名：ペペロンチーノ作者：じぇりねこ■材料（２人分）スパゲティ / １６０ｇベーコン / ３枚シイタケ / ４枚シメジ / １パックまいたけ / １パックオリーブオイル / 大４ニンニク / ２かけ唐辛子 / ４個塩 / 小1/4胡椒 / 少々パスタの茹で汁 / オタマ１1/2■レシピを考えた人のコメントきのこがたっぷりのペペロンチーノです。オリーブオイルが多めに感じる方は量を少なめにして作って下さい。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月18日
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“運動会”と“さっぱりおつまみ”２種♪
こんにちは こちら、今日はとっても気持ちのイイお天気でした皆さんのところはいかがでしたか 今日も良い１日でしたでしょうか一昨日、Ｊｒ．の運動会に行ってきました中高一貫校なので、中１の可愛らしい生徒さんから、高３の…おっさんかっ（あっ失礼）くらいの大人っぽい生徒さんまで全学年が混じって其々のチームに色分けされ、身長の差も親子みたいで微笑ましく、部活動リレーなんてのもあって、１位を狙う部やウケを狙う部など様々で面白くて Ｊｒ．の同級生や後輩君達にも遊んでもらって、楽しかった～ただ私、障害者で人工骨なるものが入っているので、あちこち動き回り後半はちょっとキツくなっちゃいましたけど、友人達に気遣ってもらって。 駐車場も結構遠いから、校庭のすぐそばに置かせてもらい、学校側にもそういった御配慮をいただき…皆さんに助けられ感謝いっぱい…楽しませてくれた子供達にも感謝しなくちゃねＪｒ．にとっては高校最後の思い出に残る本当に良い運動会だった、と思います…青春の１ページですね～こういう時、あ～私 Ｊｒ．に幸せを分けてもらってるんだな～ってシミジミ思います、アリガトウね さて、レシピの方へ…昨日は３つ投稿しました。 ３つといっても、ウチ１つはただのマヨネーズなんですけどね一つ目は、野菜を詰め込む"ちくわのサラダ風おつまみ"普段の大根サラダをちくわに挟んで、みじん切りにした“べったら漬け”とマヨネーズを合わせてかけてみました。 マヨネーズの酸味に、ほんのり甘味のべったら漬けをプラス。 お口に合えば嬉しいなっ 作者：arakurea■材料（３～４人分）ちくわ / １袋 大根 / ３～５ｃｍ きゅうり / １／２本 人参 / ３ｃｍ詳細を楽天レシピで見るもう一つは、しめじが半パック残っていたので大根おろしと和えました。地味～な色合いに、冷凍いんげんの緑を加えたものの、なんだかね～グレープフルーツをほぐして入れる、なんてのもイイと思ったのですが…お～っと、ウチのお婆ちゃんが飲んでいる薬はグレープフルーツＮＧなの…まっウチの冷蔵庫には他に彩りを良くするものも見当たらないし、諦めてこれで投稿ほら～見て～、どうですかぁ 地味でしょ～、食欲…湧きませんねぇ ポン酢でさっぱり！しめじといんげんのおろし和え♪ 作者：arakurea■材料（１～２人分）大根 / １０～１５ｃｍ しめじ / １／２パック いんげん(今回は冷凍） / ５～６本ポン酢 / 大さじ１～ ゴマ油 / 小さじ１～ 味の素 / 少々詳細を楽天レシピで見る大根おろしがチョット辛かったので、ゴマ油と味の素を入れて…ごまかしてみました「黄色に食用菊、緑には枝豆」といった美味しいアドバイスも頂きました、嬉しいね。そうそう、大根おろしを湯がくと色止めになってキレイになるってご存知ですか辛味も抜けるのかな？ まっ私やったことはないし、ここでの大根おろしはポン酢色ですものね大根おろしは茶こしで水分を除いてから使いました。さあ、この大根のお汁、もったいないですね～…ここで“ケチんぼ~あらくれあ”参上１５０ｃｃあった汁に、お水４５０ｃｃ・だしの素を加えて…そう、お味噌汁にしました。大根、さっきので終わっちゃったの でも、葉は残ってたから刻んで、油揚げも入れてあ～ら不思議、大根が入ってない“大根のお味噌汁”の出来上がり～でもこれ、普通に大根を入れる時より量的には多いわけだから…フフッ美味しい～ 見た目は寂しいけどね～。お味噌汁の写真って難しいです…すぐ澱んじゃうし、具も沈んじゃうんだもの何も見えないから、お汁を少なくして撮影しました皆さん上手に撮ってらっしゃるけど、どうやってるのかしらね～。私はいつも何枚も撮って、消去法で残った＝何とかマシな写真で投稿してますの。そんなこともあって、レシピを書くにもスッゴク時間がかかってしまうんですよぉそれでも納得できるものは少なくて…仕方ないですよね、プロの様にはいきませんものこれからもマイペースで…できるだけ楽しく続けていけたらイイナ～今日も最後まで読んでくださった皆様、本当にありがとうございます６月も半分が過ぎ、関東も明日からまた天気が崩れるようで、梅雨に台風に気候が安定せずスッキリしない日が続くと思いますが、健康管理に気を付けて元気に過ごしてまいりましょうネでは またね～一風変わった...べったら漬けマヨネーズ☆(ちくわにかけたマヨです） 作者：arakurea■材料（サラダ１～２人分）べったら漬け / ２０ｇ マヨネーズ / ２０ｇ パセリ（乾燥でもＯＫ） / 彩りに■レシピを考えた人のコメントマヨネーズとべったら漬けを合せました！マヨネーズの酸味とべったら漬けの甘味がマッチした簡単にできる和風マヨです！サラダはもちろん、タルタルソースとしても♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月15日
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失敗したよ～ぶた丼！そして美味しいカイワレ＆油揚げ♪
こんばんは～！ 午後はとうとう降り出しました 明日の明け方にはやむとのことですが、Ｊｒ．の運動会なんです お天気、大丈夫かな～実はＪｒ．今日お休みしたんです。 朝、頭が悪い、じゃないや、頭が痛いってでも熱も上がらず、お昼過ぎには元気になって、サッカーも一生懸命応援してたから明日は行けると思います、つうか絶対行くそうです それでは、〇Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん★ｏＯ◯今日は豚バラ肉で“ぶた丼”みたいなのを作ろうと思ったんですで、お肉を酒･醤油で下味をつけて…ここまでは良かった、というかここまでにしておけば良かったのに…味を含みやすくしようと思って、卵と片栗粉を揉みこんで…焼き始めたら、剥がれる剥がれるＯＨ～ＮＯ～しっぱ～い中華鍋、くっつかないやつじゃないよ～、くっついた～けどしかたないのでそのまま続行…砂糖や味噌の液を流し込んでグズグズ～こんなんなっちゃいました～…最後にとろみをつけるつもりだったけど、剥がれた片栗粉でドロドロ～この次は上手く作れますようにもう一品はお気に入りの“じぇりねこさん”の美味しい美味しいこちらは2度目なので、間違いなし、つくレポしましたあとは具をいっぱい入れた“大根と人参のお味噌汁”でおしまい。残念なお昼ご飯でした～今日も来てくださりありがとうございました明日も楽しい１日をお過ごしくださいませ、では またね～こちらが“じぇりねこさん”の美味しいレシピです、是非作ってみて下さいネ簡単カイワレと油揚げの中華風和え物♪料理名：カイワレと油揚げの中華風和え物作者：じぇりねこ■材料（２～４人分）油揚げ / 2枚カイワレ菜 / 1パック白ゴマ / 適量≪合わせ調味料材料≫ / 醤油 / 小2みりん / 小2酒 / 大1鰹だし / 少々ゴマ油 / 小1一味唐辛子 / 少々（豆板醤、コチジャンでも代用可） / 水 / 小１■レシピを考えた人のコメントおかずを1品増やしたい時やお酒のお供にどうぞ（●＾o＾●） 簡単に出来ます♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...大根と人参のお味噌汁♪料理名：お味噌汁作者：arakurea■材料（４人分）大根 / ５ｃｍ人参 / ５ｃｍ冷凍いんげん / ８本油揚げ / １/２枚だしの素 / 小さじ２味噌 / 大さじ３～水 / ８００ｃｃ■レシピを考えた人のコメント具が多目の大根と人参といんげんのお味噌汁です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月12日
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今日のお昼は“にゅうめん”とお弁当♪
こんばんは！ 皆さん、今日はどんな１日でしたか？この時期はジメジメしててイヤですね～、な～んかスッキリしません 〇Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん★ｏＯ◯ 本日お婆と私は病院でしたので、お昼は昨日残った素麺とお弁当です素麺は、お味噌汁代わりに 温かいお汁で"にゅうめん"にしました。白だしにワカメとネギを入れただけの簡単あったか麺です白だしでアッという間に簡単“にゅうめん”♪ 作者：arakurea■材料（３～４人分）そうめん（茹でたもの） / 人数分 白だし / １００ｃｃ 水 / ７００ｃｃカットワカメ / 大さじ２～３ 長ネギ / １０～１５ｃｍ 生姜（千切り） / お好みの量■レシピを考えた人のコメントちょっと涼しい時に、温かい素麺はいかがですか？白だしを使った、アッという間の一品です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…お弁当は、いつもの激安スーパーで買ってきましたお爺ちゃんは“焼き魚（鯖）弁当”（298円） お婆ちゃんは“ほたてご飯”（150円）色んな種類がありますが、殆どが298円 お弁当も激安なんです！ ここで何で“かき醤油”かって？ 私、何故かスゴ～ク“卵かけごはん”が食べたくて（安上がり）…TKG、このかき醤油で食べるのが一番好きなの これはダイソーで買いました。ご飯の量も多いから（にゅうめんもあったし）お爺ちゃんもお婆ちゃんも半分でお腹いっぱい！あとの半分は夜食べるって。…私も楽できるから助かっちゃう簡単お昼終了～ごちそうさまでしたあっ、３時に昨日のブレンダーを使ってバナナジュースを作りました 牛乳150cc＋バナナ１本＋蜂蜜大さじ１＋氷を入れてバリバリ～（氷を砕く音）あら簡単！ アッという間に美味しく出来ちゃいました…これなら朝も楽ですねお越し下さった皆様、今日も最後までご覧頂きありがとうございました（ペコリ）明日も良い1日でありますように…では またネ～ダブル食物繊維！バナナ＆パインのハニーミルク☆ 作者：arakurea■材料（１～２人分）バナナ / １本 パイナップルスライス（缶詰でも可） / 3枚～ 蜂蜜 / 大さじ１～牛乳 / ２００ｃｃ 氷 / ５個～美容と健康はちみつ効果！"ハニーバナナシェイク" 作者：arakurea■材料（１～２人分）バナナ / １～２本 牛乳 / ２００～３００ｃｃ 蜂蜜 / 大さじ１～ 氷 / ５個～朝の栄養！ぼくの好きな"バナナシェイク"☆ 作者：arakurea■材料（１～２人分）バナナ / １～２本 牛乳 / ２００～３００ｃｃ コンデンスミルクｏｒ砂糖 / 大さじ１～バニラエッセンス / 数滴 氷 / ５個～良かったら作ってみて下さいませネ～
2012年06月11日
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冷や汁のそうめん♪ ＆ ティラミス♪
こんばんは～！ 今日のお昼は…そうめんにしました庭の大葉がイッパイになってしまったので、冷や汁にしようかとでも本当はかずを作るのが面倒だったの冷や汁と言っても冷たいお味噌汁じゃないですよ。すり鉢で大葉とゴマを擂って、お味噌と砂糖を混ぜて水で薄めたところに、薄切りのきゅうりを入れるんです。宮崎のと同じ名前なので、紛らわしいかな人数が多いからすり鉢も満タンです そうめんも大きいお鍋で…は～っ 天ぷらもなしで質素なお昼でした～ 片付けも楽ちん前に投稿したレシピです美味しい冷や汁でそうめん食べてっ♪ 作者：arakurea すり鉢も満タン！■材料（４人分）きゅうり / １本 大葉 / 10枚前後 白ゴマ（炒りｏｒすり） / 大さじ３～４味噌 / １００ｇ 砂糖 / 大さじ３～４ 水 / ３００ｃｃ先日の楽天スーパーセールで購入したうちの一つが６日に届きました ブレンダーというものが欲しかったんです…なんか憧れててパーツが２つ、刃が付いてグニュグニュにするのと、泡立てるのがついてます。単品もありましたが、少量用の計量カップが付いていたのでこちらのセットにしました。普通の計量カップってメモリが５０ｃｃからなので、それ以下の時に使えてイイかな￥3,480…ポイント貯めてやっと買えました 早速使いたくて…クリームチーズの半端と、コーンスープを作った時の生クリームが残っていたので簡単度Ｎｏ．１の “ティラミス”を作ることにクリームチーズと卵とお砂糖を混ぜて、生クリームの泡立てに使いました。でも泡立てはヤッパ普通のハンドミキサーの方が楽で早いみたい、ハハッ何か擂り潰す時に使お～っと ビスケットがないから食パン敷いて、コーヒー液をたっぷり浸み込ませて、クリームを流し込んで、ココアをかけて、しっかり冷して…食べましょう今日もお越しいただきありがとうございました。明日も良い１日をお過ごしくださいませ では またね～大分以前に投稿したレシピです…なんだかビミョ～です かなり簡単！お手軽ティラミス☆料理名：ティラミス作者：arakurea■材料（４人分）クリームチーズ / １２０ｇ生クリーム / １２０ｃｃ卵黄 / １個グラニュー糖 / ４０ｇコーヒー(粉末) / 大さじ２強砂糖 / 大さじ２お湯 / ５０ｃｃラム酒 / 小さじ１食パン / １枚■レシピを考えた人のコメント思いつきで適当に作ってみましたが、...(^_^;)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月10日
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お豆腐のあんかけ＆トマトエッグサラダ♪
今日は朝からザーザーでしょぼ～ん天気が悪いと気持ちも な～んか体も前屈みな感じ～no～ダメダメ、そんなこと言ってちゃ…胸を張って前向きに生きるのだ自分で道を切り開け、頑張れオバハン……おばはん？（一人のりツッコミ）小芝居はこのくらいにしておいてっと…突撃！隣の晩ごは…いやいや（しつこ～い、早く進めろ～）○Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん☆ｏＯ◯今日は寒いので温奴にしました。「お爺ちゃんお婆ちゃん、これで温まっておくれぇ～」なんて 鶏のひき肉があったので、そぼろあんかけ…ん～それだけじゃ芸がない…人参、最近全然表舞台に出てないから、使ってあげよう茶色とオレンジ色、地味～…じゃあ後は緑を！グリンピースか枝豆…なんてウチにはありませ～ん！そうそう、“冷凍スジなしいんげん”これで彩りＯＫ具材を煮て、お豆腐をレンジで温…これ苦手、爆発しそうで怖々…今日も無事成功 いい感じでＨＯＴになりました…安堵。レシピはこちら なんか、写真を撮る角度が逆の様な…、まっいいか温かくしても、冷たくしもＯＫ…のような気がする一品です温でも冷でも！お豆腐の野菜そぼろあんかけ♪ 作者：arakurea■材料（４人分）とうふ（約１５０ｇ） / 4人分 鶏ひき肉 / １００ｇ 人参 / ３～４ｃｍいんげん（今回はスジなし冷凍） / ５～６本 生姜（薄切り） / ５枚顆粒だしの素 / 小さじ１／４ 砂糖 / 大さじ１ 酒（又は料理酒） / 大さじ２しょうゆ / 大さじ２ 水 / ２５０ｃｃ サラダ油 / 小さじ２（水溶き片栗粉） 片栗粉 / 小さじ２＋水 / 大さじ１詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…もう一品はお馴染のトマト 今日も勿論サラダです。いつものメンバーの玉ねぎと大葉 今日はハムも仲間入り赤と緑だけで何だかビミョ～な色合い やっぱ、ここまできたら黄色もねカラーで。慌てて炒り卵を作って混ぜ混ぜ、マジックソルトもパッパッ…あとは“パセリマジック”で鮮やかに…ほんとパセリって良い仕事してくれます 似たようなのばっかりですが、投稿しちゃいました… 彩り＆栄養バランス！トマトエッグサラダ☆ 作者：arakurea■材料（２～３人分）トマト / １個 新玉ねぎ（ｏｒ玉ねぎ） / １／６個 ハム / ２～３枚 大葉 / ３～５枚卵 / １個 塩こしょう / 少々 サラダ油 / 小さじ２ マジックソルト / 小さじ１／２～詳細を楽天レシピで見る今日はヘルシー、あとは“キャベツ・玉ねぎ・油揚げ”のお味噌汁だけ。何故なら、お楽しみデザートがあるから～キャベツと玉ねぎのお味噌汁 作者：arakurea ■材料（５人分）キャベツ / １００ｇ 玉ねぎ / １/２個 油揚げ / １/２枚 だしの素 / 大さじ１水 / １１００ｃｃ 味噌 / 大さじ５(＝７５ｇ)バージョンアップの高カロリーヨーグルト～。レシピの写真撮る時以外はかなりテキトーですけどね イチゴとバナナのヨーグルトデザート♪ 作者：arakurea■材料（４人分）ヨーグルト / 大さじ６×４ いちご / 10個 バナナ / １本ホイップクリーム / 適宜 レモン汁 / 小さじ１そうそう、私は殆どのお味噌汁に油揚げを入れるので、こんな風に冷凍してますよ。 「油揚げ」を御味噌汁用に冷凍保存！作者：arakurea ■材料（１０回分位） 油揚げ / １袋今日も最後までお付き合いくださりありがとうございます。ここのところ、暑かったり寒かったりと天候も不安定ですね。皆さんも風邪など引かぬよう 健康には十分お気を付けくださいね。では また～
2012年06月09日
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今日のお爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん♪
こんばんは～ う～暑いですぅ、今日はスッゴク良い天気で暑過ぎでした 暑いと何もしなくても疲れますねぇ、ハ～～ッ○Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん☆ｏＯ◯こんな暑い日は“そうめんっ”といきたいところですが、麺を茹でるのも暑くて嫌なのでパスでも結局、ガスは使うのよね あ～でも暑いとホ～ント何をするにも億劫主食はパンにしました な～んて、本当はボ～っとしててご飯を炊き忘れてちょびっとしかなかったの、ヘヘッしまった～お年寄りって、パンと言うと朝食のイメージなんでしょうね、私もそうだけど“パン”を食べても“朝ごはん”…これ如何になんつって！で、今日もトマト…昨夜作ろうと思ってて面倒になってしまったのを作りました。毎度毎度のトマトと玉ねぎに鶏肉を合せてみました 片栗粉をつけて茹でたチキン、“くずたたき”って言うのかな？葛粉じゃなくて片栗粉だけど ニュルっとしてるから、好き好きかも味付けは、ここのところ良く登場する昆布茶 私、昆布茶って全然使わなかったのですが、いつも色々アドバイスして下さる方に幅広く使えるって教えて頂いて、何かと便利なことに気付きあっちこっちに使うようになりました。 そうですよね、だしの素が鰹なら昆布だしは昆布茶を使えばいいんですものネ 話が長過ぎますね…トゥルンなチキンと新鮮野菜のサラダ～♪料理名：サラダ作者：arakurea■材料（４～５人分）鶏ムネ肉 / １枚トマト / １～２個新玉ねぎ / １／２個きゅうり / １本あれば大葉 / ５枚～〃 パセリ / お好みでオリーブオイルなどの油 / 大さじ１昆布茶 / 大さじ１醤油 / 小さじ１弱あらびきブラックペッパー / 少々塩こしょう（鶏肉に振る） / 適宜あれば、レモン汁 / 少々■レシピを考えた人のコメント鶏肉とお野菜のマリネ風サラダです！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...もう一品は、とっても思い出深いレシピなんです。今は亡き叔母（お爺ちゃんの妹なの）に20年くらい前に教えてもらった“コーンポタージュ”その時の分量は忘れてしまったのですが、「ご飯を入れるのよ、おもしろいでしょっ♪」って、私の興味を引くようなあの優しい笑顔 作る度に思い出して…ちょっとウルウル今日、久々に作って また思い出してます。美味しいよ♪ うちのコーンポタージュ☆料理名：コーンポタージュ作者：arakurea■材料（４～５人分）スイートコーン・クリームタイプ（大缶） / １缶玉ねぎ / １／２個バター（ｏｒマーガリン） / 大さじ１固形コンソメ / ２個ごはん / ３０ｇあればローリエ / １枚牛乳 / ２００ｃｃ塩こしょう / 少々生クリーム / １００ｃｃ水 / ６００ｃｃ詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今日の○Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん☆ｏＯ◯は以上でございます。昨夜、下の“ローストビーフ”をレシピ投稿しました。（だいぶ長いこと下書きのままになってました(^_^;)）家族の誕生日に いつも作るのですが、これに使った牛もも肉 いつもの激安スーパーで毎日１００ｇが98円。 これは本当に助かります。これで５００ｇあるんですよ。 こんなにイッパイなのに500円でお釣りがきちゃうの。にんにくと塩こしょうを摺り込んで、オーブンで焼くだけ！出来上がってる真空パックのをこんなに買っちゃったら…バースデーケーキちっちゃいのにしなきゃならないわ なんか貧乏な話になっちゃってすみません普段でもノロいのにサッカーを見てたので（圧勝でしたね）より一層遅くなってしましました。最後まで見てくださった皆様、ありがとうございます。明日も良い１日をお過ごしくださいネ♪ では またローストビーフ☆にんにくポン酢で食べるのが好き!!料理名：ローストビーフ作者：arakurea■材料（４～６人分）牛もも肉（塊） / ５００ｇニンニク / １～２片味付塩こしょう / 全面に行き渡る量サラダ油 / 適宜ポン酢 / お好みの量市販のおろしにんにく / お好みの量■レシピを考えた人のコメントウチはグレービイソースは好きじゃなく...ポン酢におろしにんにくをタップリ入れて食べるのが皆好き！おろしニンニクといっても、市販のおろしニンニクが合うんです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月08日
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今日のお昼は、安い・簡単♪
こんにちは 今日の天気はどうでしたか此方は良い天気で、風はありましたがムシムシしてましたでは○Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん☆ｏＯ◯今日のメインはもやしですって、なんか寂しい…ウチって安い材量ばっかりねまっ、気を取り直していきましょう暫くぶりで“じゃが芋”登場 カレーくらいにしか使わないからな～なんと今日のじゃが芋は、生で使います皮を剥いて、芽をしっかり取って、チョ～細切りにして使います。そうそう、“ソクラテス”って何で亡くなったか御存じですかじゃが芋の芽に含まれる毒素『ソラニン』で亡くなられたんですって発芽や緑の部分に多く含まれ、熱に強く、水には溶けやすいそうですよこんなこと言ったら今日のレシピ、ヤバいんじゃない…って、誰も作ってくれないかもまっ私達、何度も食べてるのに今も生きているので大丈夫ですよＴＶでも、生じゃが芋のお料理やってたしねえ～っと、レシピに戻ります 極細切りのじゃが芋を塩でもんで、水でアク抜きをして…サッと湯がいたもやしと合せて…アツアツの内に昆布茶を混ぜて味を浸み込ませる。そんな簡単なレシピでございますじゃが芋ともやしのシャキシャキ和え♪料理名：ポン酢和え作者：arakurea■材料（４人分）じゃが芋 / 大１個もやし / ２００ｇ昆布茶 / 大さじ１弱～ゴマ油 / 小さじ１水 / １Ｌ塩 / 小さじ２■レシピを考えた人のコメントじゃが芋ともやしをシャキシャキの歯ごたえで！昆布の香りでいただきます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…今日のもやしは１袋が２５０ｇ上のレシピに２００ｇ使って残り５０ｇはスープに回しましたあと何入れよう、ベーコンはないし～ あっ、魚ニソ…そう、ウチには魚肉ソーセージがいっぱいあるの万が一の備えに、魚ニソも常備しているんです。 でも、賞味期限が長いって程でもないから、消費しながら後を（まとめて）買い足していくって感じですレシピね。あとは緑が欲しいので、冷凍のいんげんを入れました。全部一度にお鍋に入れちゃうので、時間もかからずアッという間にできちゃいますよもやしと魚肉ソーセージの簡単スープ♪料理名：スープ作者：arakurea■材料（３～４人分）もやし / ５０ｇ魚肉ソーセージ / １本スジなし冷凍いんげん / ５～６本固形コンソメ / ２個水 / ６００ｃｃこしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントもやしの献立の時に、少量分けて同時にスープも作っちゃいましょう！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...で、主食はケチャップ味のごはん チャーハンって書いちゃったけどね。玉ねぎ炒めて、ひき肉炒めて、顆粒のコンソメとケチャップ混ぜて、ご飯を入れれば出来上がりほらね、こちらもアッという間の簡単料理いつまでも炒めてるとベタベタになっちゃうから、先に具の方に味付けをしちゃって、ごはんを入れてほぐしながら混ぜるだけヘタッピ～なりに考えて、失敗しながらここに辿り着いた…みたいな感じです具は、ひき肉と玉ねぎだけ…エ～ン、これもやっぱり寂しい食材じゃん１か月１万円生活「黄金伝説」いけるか？ってくらいよね「安いっ！簡単っ！」題名、“お爺とお婆…”じゃなく“乏しい我が家の食生活レシピ”って変えようかな～んて、いいのいいの 気にしないでガンバロ～皆さん、今日も最後まで居てくれてありがとうございましたトマトは、夜チキンと合せてキチンと食べますよ～、では豚ひき肉で簡単チャーハン☆料理名：チャーハン作者：arakurea■材料（４人分）合びき肉(ｏｒ豚ひき肉) / ２００ｇ玉ねぎ / １／２個ごはん / ５００ｇコンソメ(顆粒) / 小さじ２トマトケチャップ / 大さじ５～塩こしょう / 少々サラダ油 / 大さじ２あれば、おろしにんにくチューブ / １ｃｍ■レシピを考えた人のコメントザ・シンプル！ 先に具材に味付けをして、あとはご飯を混ぜるだけ、時間短縮でべたつきも防げます。ケチャップの味付です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月07日
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今日のお昼ご飯♪今日はちょっと早いでしょっ(*^^)v
こんにちは 今日の天気は気まぐれ～から始まり、雨があがって暫くして明るくなったな～と思うと、また台風の影響ですね～…地震に台風に…自然のものには逆らえないだけに、そういう言葉を聞いただけでホントにな気持ちになってしまいます では、今日の ○Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん☆ｏＯ◯カイワレと油揚げの和え物“じぇりねこさん”につくレポしました油揚げを空炒りして貝割れと調味料で和える、おつまみにもniceな一品ですさっぱりして、これからの季節とってもイイと思います、見た目も爽やか美味し～よ二品目は…照り焼きチキンのつくレポをしようと思ったんです。簡単そうだったので鶏肉を焼いて、別鍋で煮詰めておいたタレに絡めるっていうレシピあ～っでも、タレが焦げ付きそうで怖くて…お水を入れちゃいました～で結局、鶏肉を煮ただけの料理になっちゃった後になって、何かお野菜も入れて煮れば良かった～（筑前にとか出来たなぁ）なんて…でもお昼に間に合わないし、仕方なくこのまま それから“大根のお味噌汁” お爺ちゃん｢大根大きく切ってくれ～｣って…｢は～い｣の和え物から貝割れを拝借してちょこんとね。この漬け物は、昨夜キュウリと生姜と塩コンブをビニールに入れておいたの、色がね～今日はイッパイ、プリンも…“TOKYO SKYTREE”って、お土産じゃないですよ～いつものスーパーで4個入り￥128、2パック買ったけど、低価っていくらなんだろカラメルが入ってれば良かったかな ちょっと甘めです 今日は品数の多い昼食でした 食べ過ぎだろ、ゲプッ今日作らせて頂いた“じぇりねこさん”のレシピは此方です序に、自分の照り焼きレシピも二つ載せちゃお～っと…長過ぎちゃうね皆さんはどんな鶏肉料理が好きですか今日も最後まで読んで下さりありがとうございました簡単カイワレと油揚げの中華風和え物♪料理名：カイワレと油揚げの中華風和え物作者：じぇりねこ■材料（２～４人分）油揚げ / 2枚カイワレ菜 / 1パック白ゴマ / 適量≪合わせ調味料材料≫ / 醤油 / 小2みりん / 小2酒 / 大1鰹だし / 少々ゴマ油 / 小1一味唐辛子 / 少々（豆板醤、コチジャンでも代用可） / 水 / 小１■レシピを考えた人のコメントおかずを1品増やしたい時やお酒のお供にどうぞ（●＾o＾●） 簡単に出来ます♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 鶏もも肉の照り焼き～！ 作者：arakurea■材料（２～４人分）鶏もも肉 / ２枚 ・ さとう / 大さじ３ ・ 料理酒 / 大さじ３しょうゆ / 大さじ３ ・ みりん / 大さじ２ ・ オリーブオイル又はサラダ油 / 大さじ２■レシピを考えたarakureaのコメントじっくり焼いてタレを絡めて、ツヤツヤの照り焼き～！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...グリルで...鶏手羽先の照り焼き☆ 作者：arakurea■材料（４～５人分）鶏手羽先 / １２本 ・ 長ネギ / １本 ・ 醤油 / ５０ｃｃ ・ みりん / ５０ｃｃ■レシピを考えたarakureaのコメントテリテリの照り焼き～( ^^) _U~~先っちょの付いてないものの方が楽だと思います(^_^;)...持つために付いてるのかなぁ～!?詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月06日
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もう夜なのに…今日のお昼ごはん☆
こんばんは～ 今日は雲が多くて何だかスッキリしない天気でした 天気によって、気分も左右されるって...ありますよね～さて今日の ○Ｏｏ★お爺とお婆とあらくれあのお昼ごはん☆ｏＯ◯一品目は、今日レシピ投稿したこちらです健康重視！ワカメと玉ねぎ＆トマトの中華風サラダ☆ 作者：arakurea今日も、毎度おなじみのトマトと玉ねぎ、そこにnew faceミネラルたっぷりのワカメちゃんをプラス。味ポンとゴマ油を合せてかけました。玉ねぎは、水に長くさらし過ぎると大事なサラサラ成分がなくなっちゃうんですって…だから２～３分ねそれと、切って そのまま１５～３０分置くと旨味成分がアップするそうですよ私、新玉ねぎは直ぐに傷んでしまうから冷蔵庫に入れておくんですけど、そうすると切る時に涙が出ないんです。 一度試してみてくださいね■材料（４～５人分）わかめ / ２０～３０ｇ ・ 新玉ねぎ（又は玉ねぎ） / １個 ・ トマト / １個市販のポン酢 / ３０ｃｃ ・ ゴマ油 / 小さじ１ ・ 炒りごま / 大さじ１／２■レシピを考えたarakureaのコメントわかめ・玉ねぎ・トマト、其々の栄養で体の中からお肌まで健康になりましょう！もう一品はこちらの変テコで不味そうな写真のレシピ（プロフに出たら消しちゃお）簡単！豚バラとシメジの炒め物☆ 作者：arakurea豚ばら肉・しめじ・玉ねぎに、多目のおろしニンニクと市販の味付塩こしょうだけで味付けしたチョ～簡単な炒め物ですお婆ちゃんは、バラ肉が噛みきれませんでした、残念細切りにしてあげれば良かったな～、反省■材料（３～４人分）豚バラ肉 / ２００～３００ｇ ・ シメジ / １パック ・ 玉ねぎ / １／２個市販の「味付塩こしょう」 / 小さじ２～ ・ おろしにんにく（チューブ） / ３ｃｍ酒ｏｒ料理酒 / 大さじ２ ・ サラダ油 / 大さじ１～■レシピを考えたarakureaのコメント…にんにくを効かせた簡単な炒め物です！今日はおまけ付き…パックのままの“もずく” お爺ちゃんは四角の、お婆ちゃんと私はちっちゃいの生姜ときゅうりをのせてごまかしました～あとは、お豆腐とネギと油揚げのお味噌汁でした。三人仲良く「ワイド！スクランブル」を見ながら食べました、めでたしめでたし今日も…不慣れで時間のチョ～ズレてる私の日記を読んでいただきありがとうございます、感謝感謝でイッパイです詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月05日
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今頃？…今日のお昼ごは～ん♪
こんばんは～！ 今日はとっても暑い日でした今夜は部分月食とのことで、とっても楽しみにしていたのですが、月はどこにもありません このあと見られれば良いんだけどな～では、お爺とお婆とarakureaの今日のお昼毎度おなじみのトマトはこんな風にしましたちくわがあったので薄く切って、キュウリも薄く切って…入れ歯でも噛めるようにね麺つゆとわさびを混ぜて和えただけの簡単サラダですピンボケでした～ちくわとトマトときゅうりの麺つゆサラダ♪作者：arakurea詳細を楽天レシピで見る キュウリの薄切り、上手でしょ この便利アイテムを使いました 百円ショップで買ったんですけどね、往復で切れるからアッという間にできてスゴクいいですよもう一品は“はなまる子さん”の『生姜でスッキリ！なすと豚こま肉の煮込み』を作りました 豚肉の甘味と生姜が効いて、旨味の浸み込んだナスが口に入れるとトロンッと美味しいあとは、お豆腐とネギと油揚げのお味噌汁でしたそうそう、今日ちょこっとお買い物に行って、美味しい物を見付けたので買ってきました御存じですか そうです、3.11で被災し 見事に復興された、さいとう製菓さんの“かもめの玉子”です 餡がしっとりしていて大好き～私はよくco-opさんで購入しますが、思わぬ所でゲットできて…美味しかったです 今日も最後までお付き合い下さりありがとうございました。こちらが今日作ったはなまる子さんのレシピです生姜でスッキリ！なすと豚こま肉の煮込み料理名：なすと豚こま肉の煮込み作者：はなまる子♪■材料（２人分）なす / ３個↑塩 / 少々豚肉（細切れ） / １５０ｇ生姜（せん切り） / １カケ・・調味料 Ａ・・ / 水 / ２００cc和風だしの素（顆粒） / ３ｇ酒、みりん / 各大さじ２しょうゆ / 大さじ１,５■レシピを考えた人のコメントとろ～りなすにじんわり味が染みて、ご飯が進みます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
2012年06月04日
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食べられるようになった“卵焼き☆”
こんにちは～ 此方はとっても良い天気で、とっても暑いです皆さんのところはいかがですか これから益々暑くなりますね～この写真は、昨日の投稿レシピです お弁当にもイイでしょっ♪“お好み焼き風の卵焼き☆”ウチのＪｒ．は 卵焼きを食べません。どんな味にしてもＮＧで、目玉焼きは白身しか食べない『お弁当といったら卵焼き』ってくらい、それだけで明るく美味しそうに見せてくれる欠かせないものですよね なのに、どんな風にしても卵焼きが入れられないお弁当って、結構大変…毎日ですからね～悩みます日によっては、全くの“ブラウン弁当”になっちゃたりしてだからアレルギーで食材制限のあるお子さんやご家族をお持ちのお母様方は、相当の苦労に努力に工夫をなさっておられるのだと思います。 スゴイですよね、素晴らしいと思いますでものお好み焼き風にしてみたら…何と毎回しっかり食べてくれるようになりました ヒントになったのは…tennsi39さんのレシピ"簡単お好み焼き風"ですフライパンに卵を割って、キャベツと豚肉を重ねて焼いて、マヨにソースやケチャップをかけ鰹節＆青のりのトッピングをした美味しいレシピですＪｒ．これがチョ～気に入って、お腹が空くと「あれ食べた~い」これだと目玉焼き状の黄身のところも難なく食べるんですで、もしかして…と そして翌日のお弁当に早速…ドキドキ完食～ヤッタ～「あらっ卵食べれたの!?」「うん、旨かった！」「ホント～？良かった～！Ｊｒ．もスゴイじゃん！」「ヘヘッまぁね…」なんて、私も何気ない素振りで話しましたが、内心はチョ～嬉しかったので～す「ただの卵焼きにソースとマヨをかけただけじゃん！」と思う方もいらっしゃるかも知れませんが、こんな事でも私たち親子にとっては大きな進歩ですヒントをくれたtennsi39さんにも心から感謝です、ありがとうございましたお弁当にもイイでしょっ♪"お好み焼き風の卵焼き☆"料理名：卵焼き作者：arakurea■材料（１人分）卵 / １～２個塩こしょう（又は）砂糖 / 少々マヨネーズ / 適宜とんかつソース / 適宜かつお節 / 約３つまみ青のり / 少々サラダ油 / 小さじ１～３■レシピを考えた人のコメントウチの子は卵焼きが好きじゃなくて…でもこの味付にしたら食べるようになりました♪ tennsi39さんの“簡単お好み焼き風”がヒントになりました、感謝です！詳細を楽天レシピで見るこちらはtennsi39さんのおかずにもおつまみにもなる美味しいレシピです簡単お好み焼き風料理名：簡単お好み焼き風作者：tennsi39■材料（1人分）キャベツ / ２～３枚豚ばら肉 / ３枚卵 / ２個●マヨネーズ / 適量●ケチャップ / 適量●青のり / 適量■レシピを考えた人のコメント粉が入ってないので、おかずになります。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年06月02日
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“バナナシェイク”２種☆
こんばんは～！ 今日は、この後co-opさんの発注《26時(?)〆》をやらなければならないので、唯一 私が使える絵文字もなしで書きますね。皆さん、雷 大丈夫でしたか？ ウチの方は遠くに聞こえましたが…来ませんでした。雷も地震も怖くて嫌ですね。 逃げ場がないだけに、ただただ怯えているしかない…という状況は本当に…え～っと、バナナ…近くの激安スーパーで いつも二房買います。写真どちらも100円 毎日100円なの、安いでしょ!? 青果担当の方がランダムに切って並べます。たま～にですが、木から採ったままの大きい房も100円で売ることがあって、皆さん「本当にコレ全部で100円？」って聞き返します！ もちろん私も！（100円って何回書くんだ？）ヨーグルトに入れたり、シェイクにしたり、こんなにイッパイ買ってもあっという間になくなっちゃいます！今日は、子供の好きなのと私とお婆ちゃんが好きなシェイクを投稿しました！お爺ちゃんは｢たまご入れてくれ！｣って言いますが、卵を入れるとミキサーが臭くなるのでチョット嫌なの。 でも私「は～い」なんて！お爺ちゃんの「バナナセーキ」は、また後日投稿します。日記って、文字だけだと書いてる自分もつまらないものだと…今、書きながら思ってます。「なら書くな」なんて言わないでね。では皆さん、明日も良い１日をお過ごしくださいネ！明日は、今日投稿したもう一つの「たまご焼き」のことを書きたいと思いますので、良かったらまた来てくださいね。今日も私のお粗末なブログに来てくださり“ありがとうございました♪”美容と健康はちみつ効果！"ハニーバナナシェイク"料理名：バナナシェイク作者：arakurea■材料（１～２人分）バナナ / １～２本牛乳 / ２００～３００ｃｃ蜂蜜 / 大さじ１～氷 / ５個～■レシピを考えた人のコメント健康にも美容にも効果のある蜂蜜をバナナシェイクに入れました☆詳細を楽天レシピで見る朝の栄養！ぼくの好きな“バナナシェイク”☆料理名：バナナシェイク作者：arakurea■材料（１～２人分）バナナ / １～２本牛乳 / ２００～３００ｃｃコンデンスミルクｏｒ砂糖 / 大さじ１～バニラエッセンス / 数滴氷 / ５個～■レシピを考えた人のコメントウチの子が、朝 好んで飲んでいきます♪牛乳を豆乳に代えても◎詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年06月02日
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ついでにスープも作っちゃお～♪ 鶏の皮酢☆
こんにちは 、今日はとってもイイ天気ですでも天気予報では、夜になるようです昨日“鶏の皮酢” ta8316さんのレシピにつくったよレポートをしました 加熱して細く切った鶏皮にポン酢をかけて食べますつくレポの写真です 鶏皮をレンジでチン、又は茹でて作るおつまみにもってこいの簡単お助けレシピです私は勿論、茹でる方を選択 なぜ面倒な方を…って思うでしょエヘヘ～、茹でたお出汁でスープも作っちゃおうと企んだからです冷凍室に溜まっていた鶏皮をタ～ップリのお湯に料理酒を入れてしっかり茹でて、美味しい出し汁がとれました長ネギをいっぱい入れて、そうそう3パック99円のしめじも入れて鶏ガラスープなのに、ガラスープの素も入れて…Wスープかっ塩こしょうで味付けして、彩りにカイワレ大根ん～チョ～美味しいつもり。このスープでラーメン食べたらサイコーかも～京風の細い麺が合うと思う…でもウチは人数が多いからラーメンは嫌なんです。私ノロマだからモタモタしてる間に伸びちゃうんですぅそんなだから美味しくなくなっちゃうんだもの ラーメンはラーメン屋さんでスープ出来上がりましたぁ お椀に入れただけで、スープも“お吸い物”に見えちゃうんですね以後 気を付けます今日は11時頃 急用ができてしまい…でも１時間ほどで帰れるので、お昼はお婆ちゃんに頼んでいきました これにご飯を入れておいてネってそしたら、こんなに可愛く作ってくれましたよ 毎度おなじみの三人で美味しくいただきましたこちらが“ta8316さんのレシピ”です一味と青ネギで美味しそうですよねお酒を飲まれる方は、こんな美味しそうなのを見たら「モ～たまらん」でしょうね鶏の皮酢☆料理名：皮酢作者：ta8316■材料（一皿人分）鶏の皮 / あるだけ青ねぎ / 少々一味 / 少々ポン酢 / 適量■レシピを考えた人のコメント他の鶏料理で 皮をはいだ時は・・捨てずに作ってます。 いいおつまみになりますよ＾＾詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年06月01日
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さて今日のお昼は…
こんにちは～ 先程強～い雨が降りましたよ～は遠かったようです…が、またいつ来るか心配です さて本日のお昼ご飯は、炒め物…今日のＪｒ．のお弁当は焼き肉にしたので、これをお昼にも使っちゃおうと思って今朝はタレを多目にして玉ねぎイッパイとピーマン1個で作りました。タレはもちろん…焼き肉のタレですお弁当には なるべく脂でないところを入れ、残りが私達のお昼しめじ、あっこれ昨日スーパーで3パック（3株）で99円の激安品それと、もやし。 これだけでは“悲しい色やねん?”なので赤はミニトマト、緑は長ネギの青いところを入れましたんっ三人にはチョット量が多過ぎなのでは…イイんですなぜなら、この残りが…夜には“卵とじ”に変身するのだ～ もう一品は前に投稿した私のレシピ“新玉ねぎと大葉の和風サラダ♪”下にスライストマトを敷いて、今日は中華ドレッシングでトマトのヘタの辺りのスライス出来なかった部分は細かく切ってこの上にパラパラしましたよ、もったいないものネ そして、デザートにヨーグルト バナナとイチゴで黒糖をかけましたヨーグルトのデザートも、前に二つレシピ投稿してますのイチゴとバナナのヨーグルトデザート♪簡単デザート！黒糖ｄｅヨーグルトバナナ♪ 新玉ねぎと大葉の和風サラダ♪料理名：サラダ作者：arakurea詳細を楽天レシピで見る イチゴとバナナのヨーグルトデザート♪料理名：デザート作者：arakurea詳細を楽天レシピで見る簡単デザート！黒糖ｄｅヨーグルトバナナ♪料理名：デザート作者：arakurea詳細を楽天レシピで見るこちらは今日の投稿レシピです分量がいっぱい書いてあって面倒そうですが、この材料には拘らずに家にあるもので作っていただきたいレシピです。とろ～り浸み込む"五目あんかけうま煮ご飯"♪料理名：あんかけ丼作者：arakurea■材料（４～６人分）キャベツ / ２～３枚もやし / １袋人参 / ５ｃｍえのきだけ / １袋しめじ / １袋しいたけ / １パック豚小間切肉 / ２００ｇかまぼこ / １板サラダフレークｏｒカニかま / １パックにんにく / ３片生姜の薄切り / ５枚★中華あじ / 大さじ１．５★塩 / 小さじ１★砂糖 / 大さじ１★醤油 / 大さじ３★水 / ６００ｃｃゴマ油 / 大さじ２サラダ油 / 大さじ１塩こしょう / 少々●片栗粉 / 大さじ２●水 / 大さじ３■レシピを考えた人のコメントご家庭にある材量で簡単あんかけ♪冷蔵庫一掃レシピ…余った食材や半端な野菜を無駄にせず…簡単にできるあんかけです！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2012年06月01日
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