2020年06月の記事
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自粛中、いろんなものに再熱しました
こんにちは！わたくし、自粛中に色んなものにはまりまして…主に漫画、アニメ、ゲームなんですけど（笑）新しくはまったものはなく、ほとんど再熱が多いですね。まずは漫画部門「シャーマンキング」！！来年の4月に新作アニメが始まりますね！！！原点にして頂点（笑）私が初めてはまった漫画はシャーマンキング。始めて買ったあにめDVDもシャーマンキング。もう、青春です（笑）【限定激安クーポン】シャーマンキング[完全版] (1-27巻全巻）漫画全巻セット【中古本】【中古】afb【全巻セット】【全巻漫画】そしてアニメ部門「忍たま乱太郎」！！マンキンと落乱出すと、年齢がバレそうだけど好きなものは好きなので言います。これもはまりましたね。下級生は可愛いし上級生はかっこいいしくのいちがまぁ可愛いんです（笑）どの子も好きだな。一番好きなのは五年生です(^▽^)好きな人がいたらお友達になりたい。【送料無料】TVアニメ「忍たま乱太郎」せれくしょん『予算会議と委員会対抗との段』/アニメーション[DVD]【返品種別A】そして最後、ゲーム部門「ゼルダの伝説BotW」「ドンキーコング トロピカルフリーズ」この二作品ですね。ゼルダは考察動画や実況動画見てたら「え、こんなイベントがあるんだ！」「こんな物語があるんだ！」っていうので再熱(^▽^)ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド Nintendo Switch版ドンキーに関しては、我が家にプロジェクターが来まして（笑）あのガチのやつ。よく学校とか、会社の会議室とかで使われるコンパクトプロジェクター（LESHP）夫が頂いたらしく、帰ってきたその日に「久々にドンキーしたい」ということでドンキーを久々にしたらめちゃくちゃ面白かったんです（笑）ドンキーコング トロピカルフリーズ再熱しましたね。おうち時間は難なく楽しく過ごせました。さてさて、まただいぶ話は変わりますが昨日のご飯記録！・サバの塩焼き・野菜たっぷり味噌汁・サニーレタスです。本当は冷や奴も食べようと思ったんですけどお腹いっぱいだった（笑）サバの塩焼きは、佐賀産でした。脂ノリノリでめちゃくちゃおいしかった(⌒∇⌒)味噌汁は、ベースは酒粕、人参、キャベツ、玉ねぎで味噌と小ねぎは後乗せ。野菜のうまみがすごかった！サニーレタスはドレッシングで♪サニーレタスは淡色のレタスよりもカロリーは少し高めですが栄養は淡色レタスよりも倍含まれています。例えばβカロチンは淡色レタスの10倍ビタミンＣが3倍ミネラルが2倍らしいです。どちらのレタスも体にいいけどサニーレタスの方がより栄養価が高いという事なんですね。今地場産コーナーに行くと、たくさん並べられているので安いうちに、葉物を堪能しておこうかなと思います。冬に近づいていくと高騰してくので。ただ、生野菜の食べすぎは身体を冷やしかねないのでほどほどに(⌒∇⌒)今日はパスタにしようと思います。昨日あさりを買ったので。明日は買い物記録をせねば！今回はご近所さんの買い物もあったのでちょっと高くなっちゃったけど(;´Д｀)
2020.06.30
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定期的に開催したい
こんにちは！今日はちょっと涼しい！そういえば、先週一週間夜スープをしていたんですが身体がすっきりしました。あの、痩せたとかではなくデトックスされたような感じ（笑）うまくいえない…水分もいつも以上にとってたり野菜やたんぱく質も多めにとっていたので便通も良かったです。あれですね。・水分・たんぱく質・食物繊維を意識的に摂ると体内が結構すっきりします。ビタミンとミネラルも忘れずに！そして、なによりも調理が楽でした。メニューによってはいつもより水道代が高くなったりガス代が高くなったりすることもあるかもしれないですが温めは電子レンジでもできるのでうまくやると節約にもつながるかもしれないです！あと、冷凍の餃子は買っとくと便利です！！よくある焼き餃子専用で水と油なくても焼ける！！っていうのはお勧めしないですが業務用の野菜たっぷり餃子は本当にお勧めです！！ちょっと今日はお腹空いてるなぁって時に入れると本当に楽においしくて、お腹に貯まります（笑）入れすぎ注意です！（笑）またやろうかな。一週間夜スープ。そういえば夫が手作りシロップを作ったんです！その瓶はちょっと色々シール貼ってたり個人を特定する情報が書かれているので写せないんですが（笑）昨日、アイスの上にのっけて食べました。食べかけなので、閲覧注意です！レモンシロップ！レモンやキビ糖などの甘味料で漬けました。キビ糖の割合が多いので奥ゆかしい甘さでしたね。はちみつや上白糖の割合が多いとガツンとした甘さになるのですがなんていうか大和撫子のような奥ゆかしさ（笑）だめだ、昔から好きなYouTuberさんの動画を片っ端から見ているので影響受けまくり（笑）とりあえず、めちゃくちゃおいしかったです。《日新製糖》きび砂糖【750g】【送料無料】”完熟国産レモン” 訳あり 約5kg 大きさおまかせ 産地厳選【予約 7月中下旬以降】毎年、梅酒を作るんですが去年は梅シロップ作りました。今年はまだ、梅酒が残っているので作らなかったんですが夫が「今年も何か漬けたい！」と言いながら、レモンシロップ作ってました（笑）キビ糖多めでシロップ作るのめちゃくちゃお勧めです！！逆にガツンとした甘さが欲しい方は氷砂糖やはちみつ、上白糖がおすすめ！ザラメも結構きれいな琥珀色になるし黒糖は、黒くなって味に一癖できるけど月日が経つほど丸くなります。さて、今日も一日頑張ろう！
2020.06.29
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油を使わない！手作りポテトチップス
こんにちは！楽天レシピを公開しました。今回は手作りのポテチ。美味しいですよね。私はうすしおが好きなんですが、時たま、幸せバターが食べたくなるんですよね～カルビー ポテトチップス しあわせバタ〜 12袋入ただ、食べた後胃もたれして後悔…でも、時々食べたくなる…先日、ちょっと小腹が空いてお菓子あるかなぁと探したら何もなかった…オートミールもまだ夫の許可をもらってないから食べていいのかわからないし、時々食べる高カカオチョコもないししょっぱいものが食べたいしじゃがいもしかないし…ポテチ作るかってな感じで作りました（笑）ただ、油引いてあげたりするのはめんどくさいし、カロリーもだいぶ上がるそうか！電子レンジがあるじゃないか！！ということで今回は電子レンジで簡単にポテチを作ってみました♪◎新じゃが予約【訳アリじゃがいもサイズ混合10kg（メークイン）】送料無料（沖縄除く）プレゼント付・数量限定・お試し価格・サイズ混合、変形、キズ、空洞等あり、この商品を同一配送先2ケース購入でプレゼントを10kg当り通常2コ→4コに増量【RCP】私は500Wで7～10分程加熱しました。厚切りだったり極薄だったり厚さによって加熱のばらつきはありましたが厚切りはさっくりもちもち薄切りはサクサクどっちも好き。おつまみ的には厚切りかな。でもゲームしながら飲むときは薄切りだなと酒のことばかり考えながら食べてました（笑）そしてじゃがいもの水分を結構飛ばすので電子レンジによってはもしかすると中が蒸気ですごいことになるのでお気をつけてください(;´∀｀)トースターでもできましたよ♪我が家のトースターだと8分くらい！家庭によってバラつきはありますが簡単にできると思います。もしご機会がありましたら、ぜひぜひ作ってみてください♪油を使わない！手作りポテトチップス料理名：ポテトチップス作者：柿とあずき■材料（2～3人分）じゃがいも / 中2個塩 / 2ｇ（ふたつまみ）■レシピを考えた人のコメント電子レンジで作る、手作りポテトチップス！スライスして温めるだけなので、食べたいときにパパっと作れてヘルシーに食べられます♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020.06.26
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ザーザー降り
こんにちは！今朝は夫を会社まで送りつけてきました（笑）私はまだ休業中なので、できることなら色々させてもらいたい…！一応7月から仕事開始だけど果たしてどうなるのか…本降りの雨でしたね。結構ザーザー降りでちょっと運転が怖かった(;^ω^)今年の梅雨は前線型らしく局地的に強い雨が多いみたい。私が子供の時の雨って、しとしとしてるイメージで雨の日の音はなんだかすごく落ち着く感じだったのに近年はざっと降ったり、雷雨になったりとそんな日が増えてきたように感じます。雨の日に窓を開けて、雨のにおいを嗅ぐの、好きなんです（笑）わかる人います？じめじめしてるから、洗濯も乾きにくいし喘息も起こしやすいけど、雨の音とにおいって好きなんだよなぁ。さてさて昨日のご飯は具沢山スープでした。ででん！ピリ辛スープ！！一番下には、リモート飲み会で余った餃子を水餃子にして入れています。すごいボリュームでしょ（笑）野菜は、ニンジン、大根、ピーマン、もやし青梗菜、エリンギ、万能ねぎ肉は鶏むね肉。あと、ニラ餃子。野菜：肉：餃子の割合は…7：1：2です（笑）ボリュームすごいけど、野菜たっぷりですごくおいしかった♪酒粕と生姜とニンニク少し入れたから身体がぽかぽかしました。あと、今日の朝ごはん！オートミールでクッキー作ってみました♪バナナとオートミールだけで作るクッキー。これはめちゃくちゃ食べやすい。食べすぎ厳禁ですね。バナナをレンジであっためてつぶしてオートミールとなじませてクッキングシートに薄く延ばしておいてトースターで10分！めっちゃ簡単だった。検索するときに「ばなな オートミール クッキー」ってすると詳しい作り方とか書いています！ちなみにまだ夜スープ生活を始めて4日間なんですけど、兎にも角にも便通がいい！！（汚）オートミールを少しもらったりヨーグルトを食べたり（これは前からしていた）プロテイン飲んだりしているのですが出ない日がないのと、一日数回行くようになりました（笑）私は昔から、ヨーグルトやヤクルトを定期的に摂取しているのですが便秘がなかなか治らなかったんです。最初は結構いいんですけど、馴れるとすぐ便秘なったり、多分水分不足もあったんだろうなと思うのですが…ただ、夜スープにしたことによって結構お腹の調子がいいんです。次の日も残りにくいし、お腹も張らないし体重は特に変化はなく、まぁまだ一週間もたっていなんでね(;´･ω･)-0.8ｋｇくらいです。肌の調子も良くなった、ような気がする（笑）ただ気を付けつポイントは…塩分！スープはお腹にたまるし、野菜や水分もとれるけど同時に塩分も摂取しがちです。作る場合は、少し薄味にするか、和風にして、出汁をしっかりと取るとうまみ成分がでて、薄味でもおいしくいただけます。また、片栗粉などでとろみをつけると薄味でも味を感じやすくなるのでお勧めです！そして、朝や昼などは適度に炭水化物を取った方がいいです。私も昔、糖質制限していたのですが身体の調子があまりよくなく、仕事も集中できない日があったり便秘になったり、少しだけどリバウンドしたり…プチ糖質制限で日中は炭水化物を食べて、夜抜く！ってした方が健康的に痩せられるんじゃないかなと思います。ちなみに、私が一番太っていた時からすると今は-12ｋｇまで行きましたね。今コロナ太りで少し増えちゃったけど(;´Д｀)早くまた仕事したい！お金！運動！ほしいものも色々！！もう少しの我慢やな。
2020.06.26
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美味しいものは誰かと共有したい
こんにちは！コロナ前は仕事仲間と飲みに行ったり、その飲み会の前に一人で飲んだりすることもあったんですがこの外出できない今、家でおつまみを作って夫婦で飲むことが増えましたね。以前は夫とも外食や飲みなど行ってたんですが家飲みの良さを再確認しました。まわりに気を遣わなくてもいい好きなお酒と好きなおつまみで飲んで眠くなったら寝れる（笑）最高ですね。そしておいしいものは誰かと共有したい！仕事で飲みに行った時も店で食べておいしかったら夫とまた行くし、家でも作って食べたりする。コロナ終わったらまた飲みに行きたいな～さて、ごはん記録がまた貯まりましたね。といっても、スープしか作っていないんですが（笑）一昨日は白湯スープでした！ベースは豆乳スープと一緒なので、具材はほとんど一緒なのですが味付けは鶏白湯風です！鶏ガラスープと少量の豆乳で味付けしています。仕上げにラー油をチョコっと垂らしてば、映えです…（震え）キッコーマン おいしい無調整豆乳1000ml 12本入（常温保存可能）どの商品の組合せでも2ケース以上【送料無料】【賞味期限】2020年 11月14日の最新商品です。紀文 キッコーマン 無調整 豆乳李錦記 鶏がらスープの素(120g)【李錦記】そして昨日はこちら！クラムチャウダー・・・・っぽいもの（笑）具材は、あさり、キノコ、ニンジン、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも！仕上げにソテーしたかぼちゃを乗っけてみました。かぼちゃは先週かってスライスしたものが冷蔵庫の隅にいたので（笑）味付けは、水少量、豆乳と低脂肪乳半々でコンソメスープと塩です。コショウをかけたら、味が引き締まります。4,5食分くらい作って、二日間で食べようと思ったのですが夫に大好評だったので、なくなりそうです。というか、たぶん今日の私のお昼ごはんでなくなります（笑）さてさて、今日は何スープにしようかなぁ。卵がいっぱい残っているので卵使ったのにしようかな(⌒∇⌒)
2020.06.25
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ベースを作っておくと便利！豆乳スープ
こんにちは！楽天レシピを公開しました♪昨日記事で上げた豆乳スープです。無調整豆乳って低脂肪乳のカロリーとほぼ変わらないのです！二つを比べると、脂質が少し高めで、カルシウムは少ないですが鉄分は豆乳の方が多く入っているんですよ。植物性のたんぱく質やイソフラボンも豊富なので女性は積極的に取っていきたいですよね。キッコーマン おいしい無調整豆乳1000ml 12本入（常温保存可能）どの商品の組合せでも2ケース以上【送料無料】【賞味期限】2020年 11月14日の最新商品です。紀文 キッコーマン 無調整 豆乳勿論牛乳はカルシウムやビタミンが入っているのでこちらも積極的に摂取したい！材料には酒粕が入っているのですが、これは知り合いからたくさんいただいたので加えてみただけです（笑）酒粕はミネラルや食物繊維が豊富でアンチエイジングにもいいのだとか…！冷凍もできるし便利なのです！！ただ、アルコールが入っているので過剰摂取には気を付けてくださいね。スープのベースにも酒粕が入っているのですがお子様がいるご家庭や妊婦さんには抜いて作ってあげてください。【超ポイントバック祭特価】酒粕 バラ粕しっとりめ 純米酒粕 5kgベースを作っておくと、食べたいときに温めて味付けをして出すことができます。本当に楽だし、水分や食物繊維などもたくさん摂れます！ちなみに、なぜ茹でもやしを食べる直前に入れるのかというと、もやしに入っている成分って熱に弱いんです。熱を加えれば加えるほど栄養素が逃げて行ってしまうんです…なので、最低限の火入れをしておくことで栄養素をできるだけ多くとろう！という魂胆です（笑）あと、茹でもやしを作っておくことによって消費期限が少し長くなるんです！普通スーパーで買ってしまうと2,3日ですがさっと火入れすることによって、長くて5日間持つんです！ただご家庭の冷蔵庫の調子だったり元々値引きされているもやしを買ったりと環境が違うので、絶対5日間！とは言い切れないのですが…スープは本当にコクが出てとてもおいしいのでもしご機会がありましたらぜひぜひお試しください♪ベースを作っておくと便利！豆乳スープ作者：柿とあずき■材料（4～6人分）昆布 / 大きめ１枚水 / 1.5L鶏むね肉 / 1枚大根 / 1/2個人参 / 2本酒粕 / 50ｇ★茹でもやし / 200ｇ☆豆乳 / 500ｍｌ☆味噌 / 80ｇ☆濃口醤油 / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント夜ご飯が次の日に残るので、夜スープ始めました。豆乳のコクと味噌の香りが食欲をそそります。ベースを作っておくと、食べる直前に好きな味付けで食べることができますよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020.06.24
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初オートミール！
こんにちは！今日のお昼ごはんは、オートミール！夫は何度か食べたことがあるというので少し食べさせてもらいました(^▽^)率直に言うと、私は苦手かもです(;^ω^)ちなみに今回食べたのは日食 プレミアムピュア オートミール(300g)【イチオシ】日食のプレミアムピュアというものです。行った店には、これしかなかったのと、日本人向けに作られたものというので買ってみました！朝は少しだけ、ヨーグルトに入れて食べてみたんですが、麦特有の香りがちょっと苦手でしたね。なのでお昼に再挑戦！昨日の夕ご飯の残りスープと一緒に煮込んで食べてみました。スープはまた、後程書きます。香りがあまり感じなくなって食べやすいぞ！多分、香りの強いスープだと食べやすいかもしれないですね。スープの量も多かったから、そこまでドロドロにならなくてこれなら結構食べられるかも！ミルクやヨーグルトなど、甘いもので食べるよりもおかゆとかスープに少し入れるとおいしかった！でも、量はそんなに食べられないですね。40ｇが一食らしいのですが、食感や香りもあってか、10～20ｇでいいかなってなりました（笑）だけど、少量でも結構お腹いっぱいになりますね。たぶん私の場合は、スープの量が多かったから（笑）お米に慣れ親しんでいる日本人にとっては好き嫌いが結構分かれるかもしれないですね(;´･ω･)お菓子もおいしいみたいなので夫からまたちょこっともらおうかな。さてさて、昨日の夕食です！昨日はこんな感じでした♪・野菜たっぷり豆乳スープ・刺身こんにゃく・きゅうりとわかめの酢の物です！豆乳スープは二日分作りました（笑）ちなみに、豆乳はお出汁で割るのでキッコーマンの無調整で。キッコーマン おいしい無調整豆乳1000ml 12本入（常温保存可能）どの商品の組合せでも2ケース以上【送料無料】【賞味期限】2020年 11月14日の最新商品です。紀文 キッコーマン 無調整 豆乳ベースだけ作って食べる直前に豆乳やその他調味料を加えて温めるだけにしてます。ベースは、野菜（人参、大根、大根の皮）、鶏むね肉などを出汁で煮込んでいます。食べる直前に、豆乳、調味料、もやしを加えてさっとあっためるだけ！コクがすごかった！今日のお昼にも食べたんですが、ここにラー油を入れるとめちゃくちゃおいしいです！オートミールも食べやすくなります。刺身こんにゃくは、結構前に買ったのを忘れていて冷蔵庫の奥に隠れていたやつです（笑）きゅうりは先週買ったのを、漬けてたものです。うん、ヘルシー(^▽^)汚い話で申し訳ないんですが、次の日のお通じがいいです（笑）あと、朝に残らないというかお腹が重くないのです！今までは、ご飯食べてもお豆腐食べてもおかずがしっかりしているからか次の日に残っていたんですがもう、すっきりです(⌒∇⌒)これはハマりそう。オートミールも食べているし、夜スープもやっているので一週間やってみて、何か変わったことがあれば日記書いてみようかな。
2020.06.23
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非日常的でした
こんにちは！風が強いですね(;´･ω･)朝干した洗濯物が８割方乾いちゃいましたね！そういえば先日、夫の友人の皆さんとリモート飲み会をしました♪私たちは大学が違うのですが、交流があったので、お互いの友人は知り合いみたいなものです（笑）そしてなんか、非日常的でしたね。画面越しだと、実は録画された映像を見ながら話しているんじゃないかと（笑）いまだに、テレビ電話になれない私なので(;^ω^)兎にも角にもみんな元気そうで本当に良かった～そして、今回のおつまみなのですが、私「リモート飲み会のおつまみ、何がいい？」夫「餃子！餃子食べたい！！」私「了解！どのくらい食べたい？」夫「（二人で）５０個くらい！！！」私「（一人当たり）５０個ね～了解！じゃあ、材料買いに行かなきゃだね～」夫「うん、でも作るの大変だし、冷凍でもいいよ～」私「じゃあ業務用スーパーでよさげなの買ってくるね～」はい買ってきました♪【アウトレット価格】20人前の大容量 (お肉たっぷり餃子 大容量120個 (1680g！) ) 選べる肉餃子・ニラ餃子・肉焼売 たくさん食べる方に！ 冷凍１袋２３０円くらいだったかな？本当はもう一つの肉肉餃子も買いたかったんですが売り切れていたので断念…ニラがたっぷりで、食べ応え抜群でした♪私「買ってきたよ～」夫「ありがとう！わぁ！ニラ餃子好き！」←何でも食べてくれる私「足りるかな？」夫「４袋…、１２０個あるやん」私「一人５０個じゃないの？」夫＆私「「えっ？」」アンジャ〇シュのネタが始まりそうでしたね（笑）冷凍もしておけるので、今週また焼いたり、水餃子にして食べたりしたいと思います♪そして、今週の買い物もしてきました。今回は分け合って色々買い込んだので値段がだいぶ高かったのと、普段行かないスーパーで買ったのでちょっと一つ一つが微妙に高かった…まさに塵も積もれば山となる、でしたね(´；ω；`)ｳｩｩさて、今回のラインナップも行ってみよー！以下品目のみ税抜き価格になります。〇は地元で作られた食材や加工品となっております。〇ピーマン（￥77）〇むね肉２枚（￥394）〇葉ねぎ（￥98）・大根1/2（￥99）・ヘアーキャップ（￥200）・冷凍むきあさり（￥198）・ピーナッツチョコ1（￥188）・ピーナッツチョコ2（￥198）〇ブナシメジ（￥77）・豚ひき肉（￥279）・生チョコファミリーパック（￥198）・無調整豆乳（￥148）・もやし1キロ（￥128）・オートミール（￥312）〇新玉ねぎ3個（￥150）〇新じゃが700ｇ（￥298）・人参3本（￥198）・バスタ1キロ（￥198）〇エリンギ（￥97）・コンソメの素（￥298）〇サニーレタス（￥198）・青梗菜（￥87）合計金額税込みで…￥4,451！！高い！今週は夫のリクエストで、晩御飯はスープがいい！ということで野菜を大量にかったのと、オートミールを食べてみたい！という要望があったので買ってみました♪早速今日の夜から食べてみようかなと思っています。また、お菓子類はいつもの夫の出勤ご褒美です（笑）ブログ書いていたらこんな時間に(;´∀｀)お昼ご飯を食べねば！
2020.06.22
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衣・食・住で一番大切なものは？
こんにちは！久しぶりに、リアルタイムでアンパンマン見てます（笑）ドキンちゃんに妹がいたんだね！そういえば昨日、チョコミント食べました(^▽^)/二層になっていて、上はクリームっぽい感じ！下は一層ミントが強めでした♪おいしい～幸せ～そして、夫がピノのチョコミントも買ってきてくれました。私を太らせる気なのか？いや、もうデブだけど←そして夫と「衣食住の中だったら、どれが一番大事？」という質問をしあいました（唐突）夫は『住』だそうです。将来はミニ書斎や漫画や本に囲まれた部屋を作りたいみたいです（笑）でも、生活感のない家（モデルハウスみたいな）にもあこがれるらしいです！私は言わずもがな、『食』です（笑）もうね、お腹の脂肪が蓄積されて年輪になってます（笑）夫によくお腹を揉まれるのですが夫「なんですかこれは」私「ルーズスキンです」夫「わがままボディですか」私「いえ、ルーズスキンです」毎日こんなくだらない会話しています。ええ、脂肪ルーズスキンです。気になる方は、検索してみてください（笑）さてさて、一昨日の夜ご飯なんですけどね、また写真撮り忘れたんです（笑）というのも写真撮ろうとしたら充電が切れてしまいまして(´;ω;｀)メニューは、以前記事でご紹介したベジポタスープを利用したべジポタ担々麺です。こちらも以前ご紹介したのでよろしければ、過去の記事をご覧ください～♪そして、昨日は手羽元が安かったのでさっぱり煮を作りました。そして写真はまたおかずだけになりました（笑）しかも食べかけで、いろいろない（笑）メニュー的には・玄米ご飯・野菜たっぷり味噌汁・手羽元のサッパリ煮・トマト・ふかしかぼちゃ本当はサッパリ煮には、彩で青物も入っていたんですがお腹空いて食べちゃいました（笑）そして、私のご飯は鶏肉が多いですね(;'∀')や、やすいので…重宝させていただいています。そしてお魚も少ない…買い物行く時も人ごみを避けて時間帯を少しずらしていくんですが、安いお魚や、いいお魚が売り切れていたりするんですよね(;´∀｀)でも、時々行く家の近くの業務用スーパーは意外や意外！時折、安く新鮮なお魚がいられていたりするのです！運が良ければ買えるのですが…( ^^) でも、私の住んでいるところはおいしいお魚やお肉、お野菜加工品がたくさんあるので買い物行くだけでも楽しいです♪今は手短に買い物を済ませることを様々なお店で推薦されているところが多いのですよね。なので、なかなかあまりウインドウショッピングができないですが収束したらしたいなぁ、なんて(^▽^)そういえば、今日から都道府県間の移動が緩和されましたね。う～ん、私も夫も他県出身なので帰省できるようになったのはうれしいのですが、まだやっぱり怖いですね。自分が無症状で持っていたら移してしまうんじゃないかと思ったり、帰省することで、居住地に持ち込んでしまうのではないかとか。あとは、ちょっと感染が増えてきているので全国のあちこちで、第二波が起こるのではないかと不安になりますね(;´･ω･)兎にも角にも手洗いしっかり！よく食べて、よく動き、よく寝る！免疫力を上げて、何とか乗り切ろう！
2020.06.19
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さっぱりしっとり！水晶鶏
こんにちは！楽天レシピを公開しました！今日は用事があるのでブログは短めで（笑）先日、水晶鶏を記事にしたのですが、作り方を書いてみました。鶏むね肉はたんぱく質や飽和脂肪酸、ビタミンも含まれダイエットに食べている人も多いですよね。さくらどり 国産鶏 むね肉 2.4kgただ、焼いたりゆでたりするとパサつき易いし、サラダチキンを作るのもちょっと飽きた…暑い日が続いてきたのでさっぱり、夏でも食べやすいものを…と私が一昨年くらいに思ったものです（笑）そして、私が働いていたところのお店でも夏真っ盛りだったので「夏バテだけど、ダイエットのために鶏むね肉メニューが食べたい」という人がいたのでテレビでやっていた水晶鶏を作り始めたのがきっかけですね。下味をしっかり浸み込ませておくとタレなしでも、おいしく食べられます(^▽^)一晩漬けるだけでだいぶ味が浸み込みます！また、タレごと保存袋に入れて冷凍しておくと食べたいときに解凍して同じように調理して食べられます。一か月くらい持つので、安い時に大量に買って仕込んでおくと本当に便利なので、もし、お時間がある方はぜひぜひお試しください♪さっぱりしっとり！水晶鶏料理名：水晶鶏作者：柿とあずき■材料（3～4人分）鶏むね肉 / 2枚塩 / 小さじ1しょうゆ / 小さじ1みりん / 大さじ1ニンニク / 小さじ1片栗粉 / 50ｇ☆水 / 大さじ2☆しょうゆ / 大さじ1☆煮切ったみりん / 大さじ1☆煮切ったお酒 / 大さじ1☆はちみつ / 大さじ1☆酢 / 小さじ1☆ラー油 / 小さじ1☆ごま / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント暑い日が続きますね。さっぱり食べたいけど、たんぱく質も取りたい！というときにぴったりです。パサつかず、しっとりとしているので食べやすいですよ♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020.06.18
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よみがえった
こんにちは！先日、私の中で大大大大ニュースが！なんと、シャーマンキングの新作アニメ化決定！！！あの、マジでパソコンの前で泣きました（笑）いい年したおばさんが(笑)いや～本当にうれしい。私の青春ですよ。当時は地方に住んでいたのでリアルタイムでマンキンは見れなかったのでよく、レンタルしてみていました。初めて買ったアニメDVDはマンキンだし、完全版は全部持っているし、よく絵とか描いてたし(めっちゃ下手だから見せれないけど)もうね、本当にうれしい(二回目)今、YouTubeで2000年に放送されたアニメが見れるんですよ！公開している分は見ましたけど(今2周目)あと、新作PVがめっちゃかっこいいから見てほしい！しかも使われている曲がもうね、マジでよみがえった！！って思わせるやつよ。もう！本当に！！嬉しいの！！！落ち着いていられない(´;ω;｀)ちなみに私の推しは、葉君とホロホロ君とダム子ちゃん。シャーマンキングの絵柄は後半の方が好きだったりする。でも初期は味があって好き。うん、どっちも好き。機械や拳銃の絵とか本当にかっこいいんですよ！あと女の子が可愛い！動きがダイナミックだし、アニメ版の音楽とか主題歌。キャラソンすべてにおいてよい！ふぅ。コロナが収束したらカラオケでマンキンメドレーするんだ…うん、ちょっと落ち着こう。話はまるっきり変わりますが、私の朝ごはんのお話（笑）最近の朝ごはんはプロテインを飲んでいます。ソイプロテインの方です！ただ、一食分置き換えるのではく付属のスプーン一杯分だけ摂取しています。一食置き換えるとスプーン4杯分なのだとか。プロテインドリンクにちょっとこだわりがありましてミキサーに・プロテイン１杯・バナナ1/2本・イージーファイバー1袋・低脂肪乳適当入れて、ミックスするだけ！ちなみにプロテインはショコラ味！水で飲むと飲みにくいし、牛乳だけだと、少し大豆感が残ているので昔はあまり得意じゃなかったけどバナナを入れることによって飲みやすく、とてもおいしいです♪イージーファイバー ダイエット(30パック)【イージーファイバー】プロテインドリンク+αが朝ごはん！なので最近は・プロテイン+おかゆ少なめ・プロテイン+はちみつヨーグルト+オールブランのどちらかが多いですね。あとはオートミールとかも食べてみたいなぁと思ったけれど、なんか食わず嫌いで中々手が出せない…ちなみに昨日の朝はこんな感じでした♪・プロテイン・はちみつヨーグルト・オールブランです！オールブランは一食当たり40ｇだそうですが、ヨーグルトやプロテインも摂取すると20ｇでも結構お腹いっぱいになります。また甘みが少ないので、無糖のヨーグルトに入れてはちみつで甘みを調整して食べることができるので結構重宝しています。個人的には市販のグラノーラは甘すぎて最近は胃もたれしちゃうんですがこれだとすごく食べやすい！牛乳でも食べてみたんですが、やっぱり甘みが抑えめなのでどちらかというと、はちみつヨーグルトの方が合うような気がします。ケロッグさんもこの食べ方をお勧めしているみたいですね！ケロッグ オールブランリッチ徳用袋 400g×6個 【送料無料】日によってではありますが、この朝食にしてからというもの、お通じがすごくいい！朝に水分を取ったりヨーグルトやオールブランとったり色々な要因はあるけれどとにかく、ここ最近は便秘知らずですね。おかゆも体が温まり、水分もたっぷりとれるのでこちらもお通じが良いです。最近、便秘気味だなという方は一週間試してみてはいかがでしょうか(^▽^)
2020.06.17
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今日のお買い物記録！
こんにちは！今日は書きたいことが色々あるけど昨日の夕食とお買い物の記録だけにします(´;ω;｀)今日書こうと思っていた朝ごはんは明日に回します。昨日の夜ご飯は以前作りすぎたカレーを冷凍したもの！カレーはたっぷり作ると具材もたっぷり入るのでうまみがたっぷり入るし、冷凍庫に保存しておくと「今日はご飯作りたくないなぁ」という日でもすぐに食べられていいですよ♪そういうことで昨日のご飯はこんな感じです！・カレーライス・野菜たっぷり味噌汁・エビとカリフラワー入りサラダ・トマト（別盛り）です！久々に食べたカレーがおいしかったのでキラキラつけてみました（笑）トマトが別盛りなのは、夫がトマトが苦手なためです(;'∀')そんな感じ！笑長くなりそうなのでこっちはサクッといって買い物記録に移りましょう！さてさて、今回の買い物はちょっとお高めです(;´∀｀)というのも調味料がなくなってきたので買い足したり夫からのお使いを頼まれたのでそれを買いに行きました。なので今日はお高いですが多めに見てください(´;ω;｀)また、半分ほどは先週の日曜日に買ったものも入っていますが、そこも多めに見てください(´;ω;｀)それでは今回のラインナップ行ってみよう！あ、あと今回はいくらかポイントを使って買い物したのでそこは最後の合計金額後に引きますので！お願いします！以下品目のみ税別価格になります。●低脂肪乳1L（￥98）×2・浅漬けの素（￥158）・豚こま切れ肉（￥155）●米麹味噌（￥165）・赤だし味噌（￥237）・ザクロ酢（￥798）・オールブランリッチ（￥348）●玄米700ｇ（￥478）・バナナ（￥168）×2・食器用洗剤（￥498）・みりんタイプ（￥178）・チリトマト（￥128）・ドレッシング180ml（￥128）・絹豆腐３丁セット（￥88）・冷凍むきエビ（￥398）・クリームチーズ（￥238）・豚ひき肉（￥138）・手羽元８本（￥338）●油揚げ（￥89）・かぼちゃ1／4（￥193）●中華麺（￥67）×2●グリーンリーフ（￥68）●担々麺の素（￥98）×2●きゅうり3本（￥130）・人参3本（￥158）●カリフラワー（￥198）●トマト（￥158）・大根1/2（￥88）・もやし（￥24）×3●キャベツ（￥178） 税込み価格で合計…￥7,206！！高い！高すぎる！！ちなみにポイントや割引券などを駆使し、かかった金額を改めまして税込み価格で合計…￥4,200！！ためておいてよかった～！ちなみに品目のところどころにある●は地元で作られた野菜やお肉、もしくは地元の工場などで作られたものです。今回からこうやって表示してみようかなと思います。そして今週は久々に飲み会！人生初のリモート飲み会です！！なので、ちょっとしたおつまみを作る予定です(^▽^)そのメニューも公開できたらいいなと思います。そして多分木曜日くらいに夫からおつまみのリクエストが来ると思うので、足りないものはまた買ってこようかと思います。冷凍庫の中も駆使して作ってみます（笑）いや～しかし、ポイントって偉大ですね。
2020.06.16
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鮭のほぐし身で！クリームパスタ
こんにちは！楽天レシピを公開しました。公開されてから結構時間が経ってしまいましたね(;'∀')今回は、先日の記事で作ってみた鮭のほぐし身で、クリームパスタを作ってみました！生クリーム多めだと、こってり濃厚でコクのあるクリームパスタ。牛乳や低脂肪乳多めだと、さっぱりとしたクリームスープになります！どちらも鮭のうまみがたっぷりです！ほぐし身が面倒であれば市販のサケフレークを使うと便利です！また、少し豪華にしたいなという場合は鮭の切り身を使い、バターやニンニクを追加してもおいしいです(^▽^)もしお時間がありましたらぜひぜひお試しください♪【グルメ大賞受賞】甘塩 銀鮭 切り身 約70gx10切れパック♪【お弁当 おかず 簡単 同梱 魚 セット しゃけ 焼き魚 朝食 朝ごはん 惣菜 一人暮らし お試し ごはんのおとも お取り寄せ 幼稚園 遠足 運動会】ポイント消化 買い回り 冷凍 さかな鮭のほぐし身で！クリームパスタ作者：柿とあずき■材料（1人分）パスタ / 100ｇキャベツ / 1～2枚鮭のほぐし身 / 80ｇ☆生クリーム / 50ml☆牛乳 / 大さじ2☆塩 / 小さじ１☆コショウ / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント鮭のうまみがたっぷりのクリームパスタ。キャベツの甘みと、鮭のコクがとっても美味しいです♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2020.06.15
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チョコミントに目がありません
こんにちは！早速ですがわたくしチョコミントに目がないのです（笑）昔々の記事ではガリガリ君のチョコミントを食べていたんですが、あれ、本当においしいんですよ！個人的に好きなチョコミントアイス順位だったら1位ファミマのチョコミントバー（赤城乳業）2位ガリガリ君チョコミント（赤城乳業）3位クリーミーチョコミンスター（コールドストーン）です！2019年までの好みなので今年は売っていないものもあるかもです！やっぱり赤城乳業は強い！チョコミントと言ったら赤城乳業様という感じ(^▽^)赤城乳業 ガリガリ君リッチ チョコミント26本入（棒) TVCM ラクトアイス 夏合宿 差入 かき氷のチョコミント チョコチップ増量中【キャッシュレス5％還元】そして、先日新しい商品を食べました。夫が仕事帰りに買ってきてくれました。それがこちら！セイコーマートのチョコミントアイスバー！株式会社セコマこれね、好きです（笑）結構ミントが強めですね。ミントやハッカが好きな人は好きな人が多いのではないでしょうか。ただ、チョコミントが苦手…ミントが強いと苦手かも、という方にはちょっと苦手かもしれないですね…でも私はめちゃくちゃ好きです(^▽^)たまたまお店に商品が置いてあったみたいなんですがぜひぜひ、全国のお店においてください！！暑くなってきたのでこれからチョコミントがめちゃくちゃ増えそうですね。またチョコミント破産しそう（笑）さてチョコミントの愛を叫んだということで昨日の晩御飯です！・豚肉のカレーソテー・人参とブロッコリーの茎のきんぴら・サニーレタス・ブロッコリー・野菜たっぷり味噌汁・絹豆腐です！今回の写真はおかずのみ（笑）カレーソテーは家にあったカレーパウダーや調味料で味付けし米粉つけて焼いたものです（笑）適当です（笑）最近、夏野菜や葉物が多くなってきたのでサラダや付け合わせの彩が良くなりそうな予感！まぁ私の料理は茶色が多いんですけどね（笑）今日は冷凍しておいたカレーを食べます！なので明日は朝ごはんも写真撮れたらいいな。また寝ぼけて忘れそう。もしくはお腹空いて食べちゃいそう（笑）そんな日ばっかりですが今後ともよろしくお願いいたします。
2020.06.15
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今日は〇〇の日！
こんにちは！今日は何の日かご存じですか？私も今朝テレビを見てへぇ～、そうなんだ！となりました。今日は恋人の日だそうです！発祥はブラジルらしいですね。恋人って聞くとなんか甘酸っぱいイメージ（笑）恋人だったのはもう数年前。甘酸っぱかったのかな。いや、なんか楽しかったな(^▽^)今はもっと楽しいですけどね！めちゃくちゃ食べ歩きしました（笑）それが、今の料理好きに通ずるものがあるのかも！さてさて、昨日の夜ご飯はお魚でした♪私の好きな塩焼き！結構大ぶりな鰺でしたね。【税コミ価格】プロ厳選！長崎対馬・済州島海域最高級真アジの開き5枚セット＜まあじ・真鰺・干物＞【業務用】ただ、火加減がちょっと難しくて反っちゃった(;'∀')昨日はこんな感じです！・鰺の塩焼き・トマト・ブロッコリー・サニーレタス・人参とブロッコリーの茎のきんぴら・野菜たっぷり味噌汁です！なんか遠近法で鰺が小さく見える…！野菜たっぷりですね（笑）最近は直売所だけでなくスーパーでも、地場野菜が取り扱われることが多くなったので思わず手が伸びちゃいます（笑）あとは年齢を重ねるにつれて野菜の大切さが身に染みる…肉や魚もおいしいのですが、やっぱり野菜ってすごい…おいしい…神…野菜はお肉やお魚の3倍食べろっていうくらいだからね。バランスが大事なんだな。バランスよく食べて湯船につかって体を温めぐっすり寝ることが免疫力を高めるんだなって思います。たぶん、サプリ取る前に生活を改善するだけでもだいぶ違うかも。サプリはただの栄養補助食品なのでそれにばかり頼らず、健康な生活を意識しつつちょっとプラスで飲んでみようかなって考えて飲んだ方がより効果があるのかも！とりあえず何が言いたいかっていうとバランスの取れた食事をし適度な運動を行いお風呂でゆっくりリラックスしてぐっすり眠る事！それが一番健康になれる気がする！
2020.06.12
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昨日は 夫婦でゆっくり
こんにちは！じめじめしてる(´;ω;｀)喘息持ち、偏頭痛持ちにはキツイ季節が来ましたね。昨日は夫が有給！二人でゆっくりしました。夫の職場の方の出産祝いや日用品のお買い物、ゲームしたり…いやぁ充実してました（笑）ただ、あつかった(;´∀｀)そういえば最近また料理記録をつけ忘れていた…今日は今までのたまった三食分を記録！まずはこれ先日ほぐした鮭で作ったクリームパスタ！量が多いのは夫用だから(⌒∇⌒)こちらは今、楽天レシピに投稿しようかなぁと思っているので詳しい作り方はまた今度(^▽^)次は一昨日の夜ご飯！・豆腐・野菜たっぷり味噌汁・水晶鶏・さっぱりナムル・サニーレタスです！リクエストはお肉料理だったんですが暑かったからね。うん。さっぱりです！これも楽天レシピに乗せようかな。最後は昨日の夜ご飯！暑かったからね、冷酒なんかも添えて（笑）・そうめん・かぼちゃのあんかけ・ほうれん草のお浸しちなみに日本酒は、以前の記事でご紹介した香川県の「金陵」のにごり酒。おいしかったからちびちび飲んでいたのになくなった…(´;ω;｀)次は秋田のお酒を開ける予定です（笑）最近知った。サニーレタスを使うと結構お皿が埋まって良い。常備菜はやっぱり作っておくと色々と便利です。今日は、あじの塩焼きの予定！夫は骨を取るのが面倒らしく魚はあまり好きじゃないみたい。骨なしだと食べるんですけどね…まぁ、食べさせるんですがね！！！笑
2020.06.11
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食中毒は常にある
こんにちは！あっつい！！暑くなる前にと午前中に散歩に行ったのにすでに30度近かった(;'∀')この状態でマスクして運動していたら熱中症と脱水になりやすくなりますね(;´Д｀)こまめな水分補給と塩分補給が大事！ちなみに私は昔造園作業員をしていたので時々熱中症と脱水になっていました（笑）まずは指が強張るんですよね。あれ？さっきまでスムーズに剪定できてたのに、とか。次に頭がくらくらするのと同時に指や体が攣るんです。そして最後は、痙攣して、倒れる。あくまでも私の症状でしたが(;´Д｀)水分はこまめにとっていたんです。原因は、塩分不足！水ばかり摂取していたので体内の塩分が薄くなりいわゆるミネラル不足に陥ったんだろうなと。始めて倒れた日からお弁当には梅干し、漬物マイボトルには少し塩の入った麦茶、味噌汁を常に入れていました（笑）先輩はソルティライチとか入れていたような気がする…！送料無料 キリン 世界のKitchenから ソルティライチ 300gパウチ×30本入 ※北海道・沖縄は配送不可。今日は暑いためか昔のことを思い出してしまった(;^ω^)暑い日が続くとマイボトルとか、ペットボトルとか持ち歩くようになると思うんですが、注意なのが…「食中毒」！！最近はテイクアウトなども増えてきていますが、それも少し間違えると危険なのです…食中毒は・栄養・水分・温度という発生しやすい条件がそろうと最近が繁殖しやすくなります。もし、ペットボトルやテイクアウトを購入した際や実際にお弁当を作って持っていく場合は・できるだけ早めに消費する・温度の高い場所にはおかない・保冷材などを使用し、涼しいところへ保管・食べる前にレンジでしっかりと温める・手洗いうがい、調理器具や作る、食べるスペースの 清潔を保つなどなど(⌒∇⌒)このほかにも対策はあります！また、食中毒は夏が多いという話をよく聞きますが、実際には食中毒には様々な種類のものがありその個々の細菌やウイルスが潜在または繁殖する条件は季節によって異なります。なので、夏が過ぎたらもう大丈夫！ではなく一年中何かしらの食中毒の要因があるから気をつけねば！と、ちょっと片隅にでも置いとくと良いかもです。それを踏まえたうえでみんなで気を付けて飲食店の応援、ウイルス対策などをしていきましょう♪
2020.06.09
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魚のアラは買っとくべき！
こんにちは！スーパー行ったら旬のお野菜がたくさん並んでいてめちゃくちゃ彩が良かった～！本当は直売所に行こうかなと思ったんですが、地元農家さんの野菜がたくさんあったので今回はスーパーで済ませちゃいました(^▽^)あとやっとハンドソープ（泡タイプ）の詰め替えが買えました(´；ω；`)ありがたい(´；ω；`)そして、今日のスーパーの買い物は中々にいいものが手に入ったので後程ご紹介させて下さい！！今日の自己満足買い物記録！行きます！！！以下品目のみ税別価格になります。・昆布（￥278）・新玉ねぎ（￥160）・ほうれん草（￥158）・かぼちゃ1／4（￥198）・豚ロース12枚入り（￥500）・鶏むね肉2枚（￥271）・マヨネーズカロリーオフ（￥188）・サーモンのあら（￥172）・アジの開き（￥398）・卵（￥178）・木綿豆腐3個パック（￥88）×2・きゅうり3本（￥130）・人参3本（￥198）・もやし（￥24）×3・サニーレタス（￥98）・ブロッコリー（￥130）合計 税込み価格￥3,569！！！今日はいいものを見つけたんですよ…それは…魚のアラ！！！！【スーパーSALE開催中】鮭 切り身 切身 カマ ハラス 訳 あり 業務用 【1kg】 在庫処分 食品 生鮭 鮭ハラス サーモン 切り落とし 銀鮭 訳あり 冷凍 詰め合わせ 塩引き鮭 鮭の切り身 小切れ はらす サケ 送料無料タイトルにもありますが、魚のアラがもし安く売っていたら、ぜひぜひ買っていただきたい！！そのまま焼いても勿論おいしいです！が良い活用の仕方があるのです。サケフレークやお茶漬けおにぎりをよく食べるのであれば尚更買ってほしいです。まずは焼きます。焼き終わったら冷まします。ほぐします。1回に食べる分をラップで包みます。冷凍します。食べたいときに解凍します。ちなみに残った皮はサケのおつまみにでも(⌒∇⌒)鮭の皮を酒の肴にして…（笑）皮には、DHA、EPA、コラーゲンビタミンなどが多く含まれています。ただ、サケの皮にはオメガ脂肪酸というものがあり加熱してしまうと過酸化脂質へと変化してしまいます。血液を凝固させて、ドロドロにしてしまうんだとか…これは、食べすぎるとなるということで通常の切り身1つ分なら大丈夫かも？また、「サケの皮好きだけど、血液ドロドロになるのはやだなぁ」というかたは血液をサラサラにしてくれる納豆や玉ねぎなどの野菜を一緒に取ると良いですよ～♪
2020.06.08
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やっときました！
こんにちは！やっと我が家にも来ました！通称アベノマスクマスクいただけるのはとっても嬉しいんですが、今、スーパーやホームセンターでも買えるようになったしう～ん…もう少し早かったらもっと嬉しかったかも(;'∀')まだ使っていないけど夫と話してマスクポストに寄付しようかなと思っています(;'∀')さてさて、暑い日が増えてきましたね。私の住んでいるところは昨日、30度くらいありまして…なので昨日の晩御飯はそうめんにしました♪万能ねぎと大葉を添えて(⌒∇⌒)本当は揖保乃糸とか故郷の稲庭そうめんとか食べたかったんだけど、今週は節約ということで…安いやつ。でもおいしかった！安くておいしいって最高ですな。おかずはそら豆をグリルしたもの！中の綿がトロントロンで甘い！お塩をつけて食べたんですが、冷酒が欲しくなりましたね（笑）そら豆は身を取り出してベーコン、チーズと一緒にグリルしたり白エビやイカと一緒にかき揚げにしたりパスタに合わせてみたりなんだかいろいろできますよね。我が家はグリルしたものが人気です！魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼くと中の綿も食べられるようになります♪トースターでもできると思うのでご機会ありましたらぜひぜひお試しください！もうすぐ父の日ですね。今年は何にしようかなぁ…お父さん、そうめん好きだからちょっといいやつ送ってみようかな。
2020.06.05
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キャベツとベーコンのペペロンチーノ
こんにちは！今日、暑くないですか？まだ6月になったばかりなのに３０度くらいありますよ(´;ω;｀)寒さには強いけど暑さには弱いのよ(´;ω;｀)そういえば昨日の晩御飯！写真を撮り忘れました！はい！定番ですね。そして、昨日の昼に夫からLINEが入って夫「今日のご飯はピザが食べたい」私「（作れということだろうか…）」夫「スーパーよって買って帰るね」私「トマト入ってるやつ！食べたい！」夫「₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾」といことで久しぶりにチルドのピザ焼いて食べました。あれ、小さい頃はあんまり好きじゃなかったけど大人になってワインとか飲めるようになってからおいしく感じるようになりましたね（笑）そんな話。なので、昨日の晩御飯の償い（笑）今日のお昼ご飯は「キャベツとベーコンのペペロンチーノ」です♪２０１７年ごろにクックパットでも紹介したやつ（笑）春キャベツとベーコンのオイルパスタそれの応用が楽天レシピに公開したやつ（笑）ホタルイカと春キャベツのペペロンチーノ最近はクックパッドあまり更新してないです（笑）楽天レシピの方が多いかな。ちなみにキャベツとベーコンのペペロンチーノは子供の時に母が作ってくれたものです。麺茹でて材料炒めて和えて完成！！共働きの母がよく作ってくれたのです。母のパスタにはアンチョビソースも入っていたなぁ。キユーピー アンチョビソース 80g ×6個今度はそれを作ってみようかな。もし、ご機会がありましたらぜひぜひ作ってみてください♪めっちゃ簡単で美味しいので(^▽^)焼きのりをつまみつつブログを書く柿とあずきでした～（笑）
2020.06.04
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リンゴ酢がなくなった…
こんにちは！わたし、毎晩あ風呂上りにリンゴ酢を飲むのですがなくなってしまった…スーパーで買おうかネットでポイント使って買うべきか悩む…そういえば今日は夫のお弁当日でした。1か月くらいぶりですね今回は昨日のおかずを適当に入れました（笑）・雑穀米・手羽元の照り焼き・ふかし芋・しそ巻き・マカロニサラダ今回は炭水化物を多く入れたのでご飯は少なめです。そして、この他に、かまぼこを入れる予定だったのに忘れてしまった。なので、彩が偏っている…晩御飯の残りを詰め込んだので昨日のご飯と同じメニューです。そしてしそ巻きは実家でよく作っていたので久々に作りました♪中身はクルミ味噌です。残りのみそはお餅と一緒に食べたりおにぎりに塗って焼みそおにぎりにしたり作っておくと何かと便利です♪クルミ味噌だけでなく、ネギ味噌、にんにく味噌などちょっと作っておくだけで野菜スティックにつけて食べたりおにぎりにしたりご飯づくりが少し楽しくなります。あと、バラエティが増えます！コロナが終息したら八丁味噌買いに行きたいし味噌の工場見学に行きたい…あとみそづくり体験もしてみたい！！我が家の食卓に欠かせないものは味噌な気がする…収束したら絶対に味噌にまみれた観光してやるんだから！笑
2020.06.03
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海鮮が好き
こんにちは！昨日のご飯は我が家の大好物の海鮮丼！今回はいなだのお刺身が安かったのでいなだ丼です♪思わずハートをつけてしまった（笑）メニューは・いなだ丼（雑穀米の酢飯）・お野菜の味噌汁・大根のピリ辛ピクルス・たくあんです。味噌汁のみそは我が家の定番、後乗せスタイル（笑）我が家はタッパーに数種類のみそを混ぜ合わせないで入れています。なので好きな味のみそで味噌汁を作って食べています。味噌の風味がなくならなくていいですよ～ただ、野菜と味噌の一体感はちょっとないかも…さて、今回の買い物！夫が今月からまた通常勤務に戻りまして。それをを忘れて夫の昼ご飯を考慮して色々買ってきてしまった。昨日の自分に戻りたい(´;ω;｀)ということで今回のラインナップ行ってみよー！以下商品のみ税別価格です。・焼きのり（￥108）・カットわかめ（￥98）・生クルミ（￥238）・マカロニ（￥88）・たくあん（￥188）・豚ひき肉（￥180）・さば２尾（￥158）・いなだ刺身４柵（￥298）・手羽元８本（￥273）・キャベツ（￥198）・納豆３パック（￥68）・まいたけ（￥78）・さつまいも（￥180）・きゅうり３本（￥130）・刺身こんにゃく（￥98）・ミニかまぼこ（￥98）・ナス５本（￥198）・トマト（￥298）・もやし（￥24）×3・人参３本（￥158）・にら（￥100）・大葉（￥98）・そら豆（￥200）・万能ねぎ（￥128）・ファミリーパックのお菓子（￥250）×2合計価格税込み ￥4,569！！！うん(^^)高いね(^^)お菓子は昔の記事に書いた夫へのご褒美のやつです（笑）とりあえず今週作るのは・いなだ丼（済）・手羽元の照り焼き・ナス肉みそ・マカロニサラダあとはまたその日の気分で色々作ろうかなぁと思います。
2020.06.02
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やっぱり来ましたね
こんにちは！やっぱり来てしまいましたね…新型コロナウイルスの第2波！まぁ、個人的には来年まではずっと警戒しないといけないんじゃないかななーんて思っちゃったりします。それは置いといて金曜日の夜ご飯は撮り忘れなかったよ！でも土日は写すほどじゃなかったんで記録は無しです（笑）ちなみに土日は土曜日・米粉ホットケーキ・サツマイモ色々・カレーそうめん日曜日・おかゆ・ふかしたサツマイモ・カレーライス+きゅうりのたたき金曜日は・カレーライス・大根のピリ辛ピクルスでした！カレーは家にあった野菜たちを全部ぶち込みました（笑）いろんな野菜のうまみが出たので水は少なめにしました(^▽^)/それでも水分が多かったので汁だけ取り出してコンソメスープと新玉ねぎで玉ねぎスープを作りました。そうです写真は撮り忘れました←大根のピクルスは薄くスライスして塩もみして水洗いして良く絞ってかんたん酢と唐辛子を加えて３０分寝かしたものです！笑めっちゃ適当に書いたけど私のブログはほぼ個人的ブログなのでいいのです（笑）副菜の決め方は主菜がこってり↓副菜はあっさり主菜があっさり↓副菜はこってりと真逆のものを作るとよいですよ～基本的なことではありますがこうすることで一食がメリハリがあって飽きがこなくていいですよ！明日はまた買い物記録をつけねば！
2020.06.01
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- おすすめグルメ！
- 夫婦で楽しむ絶品ランチタイム！
- (2026-05-25 06:20:09)
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- 美味しいお店を教えて！
- 姉たちと和食ランチと今回のマラソン♪
- (2026-05-26 16:09:21)
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- そば・蕎麦・ソバが好き
- 豆苗たっぷり冷やしそば（560円）〈…
- (2026-05-24 22:42:00)
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