2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2007年01月の記事
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
買っちゃった、カナッペ・ブレッド・モルド
実はすっごく悩んで悩んで・・・昨年から悩んで悩んで、結局誘惑に負けて買っちゃった！！！本当にこの通りに焼けるか！？と思いつつ牛乳の賞味期限がピンチだったので、お気に入りの生地で。こちらのリッチな生地を参考に。どうどう？かわいいでしょー！！！娘、大喜び！母もかわいくてうれしい（笑）仕上げ発酵の見極めが難しくて、これくらいか！？ってところでオーブンに入れたら、見事あふれました（汗）生地量をもう少し減らしてもいいかも・・・。でもでも、またすぐ焼きたくなるかわいさ！サンドにしてもいいよね、おもてなしにも手土産にもいい！ぼちぼちなお値段なので、しっかり使いたいと思います！！！さあ、どこに収納しよう！？
January 30, 2007
コメント(2)
-
シフォンとアンパン
某バザーに出品するべく、シフォン3種類とアンパンを焼きました♪ バニラシフォンは米粉を使って焼きました。薄力粉とはまた違って、おいしい～！これからはバニラは米粉だな（笑）他に、紅茶シフォンと、小豆と黄な粉のシフォン焼きました。アンパンは、気持ち小ぶりに。私のほかにもう一人パンを焼くお友達がいたので、彼女に合わせて大きさや値段設定が同じくらいになるようにしました。2時間半くらいですべて完売！どうもありがとうございました～！いやー、楽しかった！焼くのが（笑）売るのは、寒いのが辛かった～。関係者様、お疲れ様でした。
January 28, 2007
コメント(4)
-
けしの実とクリームチーズのマフィン
賞味期限ぎりぎりのけしの実と、クリームチーズを消費すべく、焼きました（笑） なーんと、塩を入れ忘れてしまい、なんともぼけたお味になってしまいましたが、まあそれなりにおいしゅうございました（笑）けしの実のぷちぷちがたまりません！
January 24, 2007
コメント(0)
-
サイコロプルマン
ずいぶん前に購入し、何度も焼いていたこの型。しばらく焼いていなかったので、久々に焼いてみました。温度とか焼き時間とか、すっかり忘れてしまって・・・。適当に焼いたけど、おいしくできました。よかった～二つ焼いて、一つには成形前にメープルシュガーをまぶして。ケチったわけじゃないけど（笑）これが少なかったらしく、物足りない・・・近いうちにリベンジですよ！
January 23, 2007
コメント(0)
-
黒ゴマのブラウニー風
定番になりつつあります（笑）おいしいもの～
January 18, 2007
コメント(2)
-
ぷちアンパン
白あんがあまっていました。。。アヤムラサキパウダーもあまっていました。。。で、アンパンが食べたいな～と（笑）小さめに分割して、小ぶりなアンパンをたくさん作りました。もちろん、中の餡は、ほんのり紫色をした白餡（笑）漉し餡だけど、思ったよりもおいしくできました。たまにはこういうのもいいね～
January 18, 2007
コメント(4)
-
ココアロールケーキ（イチゴ）
ココア生地でイチゴを巻き巻き♪形は不恰好ですが、おいしくいただきました♪
January 16, 2007
コメント(0)
-
プチバターケーキ
写真ではわかりにくいかな。ハートやお花、丸など8種類の形です。初めての型だったので焼き時間がわからず、様子を見ながら焼いたら焼きすぎました（涙）ふんわり感がなく、さくさくになってしまった（涙）それでもよく売れたので、次回は焼き時間を短くしましょう～。そしたらもっとおいしくなるはず！（爆）ひとつの大きさはベビーカステラ位かな？食べやすい大きさです。
January 15, 2007
コメント(0)
-
黒ゴマのブラウニー風
こちらの本にあるレシピを参考に焼きました♪卵が半端に残るのが嫌で（卵黄と卵白の個数が、レシピでは違ったので）同量で。そのためなのか、ふわふわに焼きあがりました。子供にも好評であっと今に売り切れ！これはいいです（笑）まだ黒ゴマペースト残っているから、また焼きましょう～
January 11, 2007
コメント(0)
-
今年の初焼き
もう一週間以上経ってしまいましたが、あけましておめでとうございます。今年は前向きな女を目指してます。チャレンジの年です！ぼちぼち頑張ろうと思っていますので、どうぞよろしく～！さて、冬休みも今日で終了！明日から幼稚園も始まります。年末年始のぽかぽか陽気がうそのように荒れてますが、寒い冬を乗り切りたいな～。しばらく病院通いなどで忙しくなりそうなので、思うように焼けないかもしれないけど、今年もぼちぼち焼いていきます。おいしい、見た目も美しいパンが焼けますように。お菓子もね～。そんななか、今年の焼き初め。ホシノ丹沢酵母で焼きました。こちらの本に載っている、カテキンアンパンを参考に。生地に、抹茶と荒く摩った緑茶の葉を入れてあります。香りもいいし、おいしかった～！娘と一緒に丸めたので、不ぞろい～だけど楽しかったからよし！年末年始の暴飲暴食で体重増えたので、ぼちぼち頑張ります。。。ダイエット。。。
January 8, 2007
コメント(3)
全10件 (10件中 1-10件目)
1
