2009年07月の記事
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教室用☆ワン（犬）☆プレート出来ました♪
体験教室の生徒さんに出すランチプレート公開奥様のこれが本当のワン（犬）プレートランチでございます大阪お笑いテイスト発動中昼間に試作してて『おっ！犬＝ワンプレートじゃん』と独り言。『今、私うまい事言ったいけてる～』わっははは（。≧▽≦）ノ☆本日も絶好調オットはこういう妻の姿を見ると『１人でもいつも楽しそうね』と少々呆れ顔で言われます（バカにされてるんだか）。さてお馬鹿な奥様はちょっと置いておいて、パン教室の試食ランチだいたいこんな感じに決まりました。どんなもんでしょ？？？ワンパンサンド＆マンゴープリン＆飲み物あとはコレに我が家の定番白ワインの野菜スープか（実はこのスープ、本格フレンチのシェフにお聞きしたのです）スパニッシュオムレツをつける予定ですこのワンちゃんの成型、うさぎさん以外ですが講習いたします♪こんな風にするとワンちゃんが何か咥えているように見えませんか？？？生徒のみなさん・・・気に入っていただけるといいなぁ。 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆自宅教室に通うお楽しみの１つ・・・実は講師手作りサイドメニューだったりします。奥様が生徒だった時は、試食のランチが楽しみの１つでした主婦をしていると早々人にお料理を作ってもらえる事はありませんものね。奥様は料理はしますがパンほど研究はしていませんので、そちらは少々自信がございませんしかも、薄味基本の生粋の関西人ですから、関東の方のお口あうかどうか？？？ですので、サイドメニューは当分そのあたりを考慮したものに。せめてパン作家の本領発揮して、パンを目でも楽しんで頂こうと思ってます大手ほどの設備や綺麗さはありませんが、こんな風に手間をかけれるのが自宅教室のいいところですよね。作ったパン以外も楽しめると言うやはり自宅教室を開くのであれば、大手にはない自宅教室ならではのサービス？楽しみを考えて行きたいと思います。こういう道を選んだ以上、たゆまぬ努力と勉強は必須なんだと思います。今後の課題はパンでもあるけど、同時にお料理も勉強しないと。お料理教室に通おうか思案中～～？？８月より天然酵母パン体験教室の生徒さん募集 してます。（２９日は満席です。１２日もあと１名様で満席です。）良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 28, 2009
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気が付けばおうちピザ！消えたジェノベーゼ
昨晩のお夕飯はジェノベーゼのパスタと鶏肉の香草焼きのはず・・・ 気が付けば、何故か・・・・・・どん 画像の通りピザに変身してました 奥様のマルゲリータもどきと、きのこガーリックのチーズピザ でございます松の実も購入したし、後はバジル摘んでペースト作るだけ・・・ って時に、ちゅり娘が急に何を思ったのか『今日はやっぱりピザの気分。生でバジル食べたい』と言い出しました。『えぇ！バジルのパスタって言ったでしょ』奥様＆オットが反論するも空しく・・・・そこから怒涛の猛攻撃に合いまして、仕方なくピザ生地を捏ね捏 。結局、ちゅりに押し切られて予定変更～～です娘はピザと言えば、おうちで食べるものと思っています。 しかも、素麺レベルに手軽にさっと当たり前に出来る食べ物だと思っています『おうちで作ればいいのに♪』が口癖で、宅配ピザの存在が良く分かっていません。 ちなみに朝から生地捏ね、夕方も生地捏ねの捏ね疲れた奥様は休憩～。 具材を用意して後はオット＆娘に作ってもらいました 焼成後は白ワインと共に頂きました 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆うちの冷蔵庫にはチーズ＆トマト＆タバスコは常備品で、 冷凍庫にはランチ用の天然酵母のカリカリピザクラストが眠ってますイーストで作っても生地は冷凍できるし、天然酵母でも半焼成して 冷凍庫に入れておけば具材を用意すれば１０分かからず 焼きたてピザをご家庭で手軽に楽しめますよ 夏休みのランチや急な来客・パーティにも持って来いです。 ・・・・て言うか、楽したいから作りおきしてるのかも。近頃、ちゅり娘の食欲がすごくてオットも元々好きな事もあって３００ｇ捏ねても、家族３人で食べきってしまいます朝・晩合わせて５００ｇは軽く消えていきます．．．．全く持って末恐ろしいです。パン好きの家はみんなこうかな？？皆さんもパン作りを始めてみませんか？？？ ピザから始めると簡単でいいかもです 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 27, 2009
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葉っぱの全粒粉パン＆いった～～ぁぁ！
奥様乙女なのに(!?)、花も恥らう女子なのに・・・・只今顔に青々とした清清しいアザがございます。奥様の葉っぱの全粒粉パン＆でございます昨日ホシノ君が元気に出来上がったので、早速シンプルなパンに♪最初は無いも考えずクープ一本だけだったんですが、途中気が変わって葉っぱの形のクープに変更！！この方がちょっとかっちょいい気が．．．．．気のせいお味はシンプルで問題ないのですが、もっと水分多めにしたら良かったかも。バター塗って食べると美味しかったです 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆踏んだり蹴ったりとはまさにこのこと今はちゅりが大きくなったのとオットとちゅりが暑がりなので夫婦別々、ちま娘＆奥様とオット一人という構図で寝ておりますそれは深夜奥様がスヤスヤ寝息を立てていた所、ガン！！左アゴに強烈な衝撃を感じて目を醒ましました見ると奥様のアゴにちゅりのかかと落しがバッチリこ～んと極まっている。アイタタタタタ『痛い！！』と足を払いのけると『ごめんなさ～いぃ』と分かってるんだか寝ぼけてるんだか微妙な謝罪その時は眠いのもあってすぐさままた眠りに落ちたのですが、翌朝顔洗って鏡を覗き込んでみると・・・・ゲッΣ（||▽||）！！立派な青アザがくっきり・はっきり浮き出ておりました。『おっと～おっと～』すぐさまオットを呼びつける奥様。『見て』⇒『うわぁ！何それ』⇒『ちゅり娘』・・・・・・・・・・・・・・・『もぉ～これ写真に撮って「ＤＶや」って、あちこちでオットに殴られましたって言おうかな』オット驚愕。『止めなさい！こんな時にようしょうもない事思いつくわ』『・・・でも、真実味あると思わへん？？』『思わへん』奥様転んでもただじゃ起きません事よ本気でそんなことする訳ないのにね～。それとも・・・やるように思われてるのかしらしかし、コレじゃ格好悪くて外にも出にくいわ。早く治ってくれないかなそろそろ１人でゆっくり休みたいと切に願う奥様でした♪♪ 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 23, 2009
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ソイラテ＆ＵＦＯパン＆魚が・・・！！
スタバで飲んだソイラテが美味しかったのですよ．．．焼いたパンのお供に自宅でもチャレンジしてみました奥様のＵＦＯパン＆ソイラテでございますソイラテってなんじゃらほい？？？・・・・豆乳ラテの事でございますカフェラテが好きでいつもその系統を頼むのですが、興味が湧いてソイラテを注文したところ『あれっ？美味しい』もっと豆乳くさいかと思ってたらぜ～んぜん大丈夫でしたで、思い出しておうちでも実践！！！・・・大失敗（＞皿＜）ﾏｽﾞ・・＿|￣|○ ｶﾞｸｯもうコーヒーが酸っぱいし、豆乳の変な臭みがやっぱり豆乳に合うようにちゃ～んとブレンドされてるのね下手に素人がマネするもんじゃないわぁ～。生まれた初めて「酸っぱコーヒー」飲みましたよＵＦＯパンは酵母が元気ないようにみえましたが、酸味も無くちゃんと膨らんで美味しく出来ました♪ちゅり１個・オットは２個食べた行きましたよ～～。今度これにクリームとフルーツ挟んでみよう画像はちゃんと焼けたのに、焼き戻しに失敗したの図で断面 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆何だか近頃ますますお魚が食べれなくなってきました。昨日のお夕飯のおかずは焼き鮭これがもう脂がのってて美味しいやら濃いやら．．．気のせいかもしれませんが、関東で買うお魚のほうが（いや多分気のせいじゃない）異様に脂がのっている気がします！！もちろん大阪でだって苦手でもちゃんと食べてはいたんですよ。その時は鮭１切れくれいは全然平気だったのにこちらに来てすぐ鮭食べてあまりのジューシーさにＤＯＷＮ再びチャレンジしてまたＤＯＷＮ。一切れ食べれませ～ん食後、脂で胃がむかついむかついて。酢ドリンクを多めに飲んで、何とか事無きを得ましたが。それとやっぱり・・・お味が塩辛いのも否めません。『甘口』の鮭を買ったんですが、ど～う優しく見積もっても関西の『中辛』ちゅりも一口食べて『すっぱ！（＞Д＜；）（＝辛い）』・・・・子供に「好き嫌いはしないよう」に言ってる手前どうしたもんやら。これはもう無塩の鮭を買うしかないのか？？？何よりお魚好きには堪らないはずの、あのジューシィさをどう克服したらいいのやらこれは一生白身生活かしら～～～ 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 22, 2009
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酵母爆発！？Wチーズパン＆Wマンゴープリン
夜中に焼きあがりました～～！！奥様のＷチーズパン＆Ｗマンゴープリンでございます中にもチーズ、トッピングにもチーズ。王道な感じで普通に美味しかったですパン作家＆CADウーマン時代の名残でしょうか．．．．どうもこの時間にパンを焼く癖が直りません誰もいないし静かに作業できるし～～。でも、そろそろ止めないとねこういう生活自家製酵母でチーズパンを焼いていたので、朝起きても家中パンとチーズの香りです今はＵＦＯパンも『焼いて、焼いて』と控えています。これが焼きあがれば家族３人なのに、２０個近いパンが出来上がってきます！何故こんなに一度に沢山焼くことになったのか．．．．それは。昨日突然、今まで使用していた元種用のビンが割れてしまったのです砕けると言って感じじゃなくて、音も無く静かにきれ～～いに。酵母がその発酵力で爆発・・・させた！？で、救出した酵母ちゃんが元気がなかったんで「仕方あるまい！！」と全部パンに変身したしだいで。 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆発酵をただ待つのは夜中には辛い事．．．空いた時間を利用してちゅり切望のマンゴープリンも作りましたこれ簡単なんですが、面倒なんです。？？？？？？？？？・・・と言うのも、２層に分かれているので、別々に時間差で作らないといけないのが面倒なんです。ゼラチンで作るタイプだから作るのは簡単なんですけどね。これが２層に分かれていないと文句が出る出る卵不使用・ほぼマンゴーピューレのみだからフルーティで特に甘さも加える事は致しません♪『おとうは食べたらダメだからね』オットに厳戒禁止令が出ました．．．．唯一食べれるマンゴーものなのにねオットもちゅりも市販のマンゴー製品は『甘さがくどい！』と言って、食べきれない＆もしくは食べないのですが、何故かこの手作りマンゴープリンだけは食べるのです。味見した時のちゅりの幸せそうなニコニコ顔ったらもう～～その顔につられて結局夜中だろうが何だろうが作ってしまうおかあは親ばか満開です・・・オットは、今朝こっそり食べて出て行きましたとさ。 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 21, 2009
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自宅教室のメリット＆デメリットと試作の薔薇パン
現在・又は将来自宅教室を開きたいと考えてる方．．．．そのメリット・デメリットって気になりませんか？？？今日はその疑問を奥様なりにちょっと語ってみやす。奥様の自宅教室のメリット＆デメリットと試作の薔薇パンでございます引っ越してきてからというもの、日常が穏やか過ぎて家族のお笑いネタを欠いている今日この頃の奥様ですですので、今奥様のある意味中心にあるパン教室についてのお話に逃げてみたりしてます「（´▽｀；）＝＝3写真は以前に焼いたものですが、現在試作中の薔薇パンですお教室が本格的に始まればメニューに加えようかと♪♪今女性のための資格＆職業が熱い大人気ですよね♪女性は生活スタイルがその年代ごとに変わっていく事が多いです。特に結婚⇒妊娠出産⇒退職・休職・子育て⇒再就職となると気が遠～くなります．．．．例えそうじゃなくても、ライフスタイルの変化はどうしても否めません。そう考えると、出来れば女性の仕事はライフスタイルに合わせられる・・・って言うのが一番じゃないかなと思います。で、料理・お菓子・パン作りが好きな人に出てくるのが自宅教室。 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆ここで一番気になるのがメリット＆デメリットまず簡単にメリットはと言うと．．．．１．自分の都合に合わせて働ける。２．子供が出来ても・いても働けて傍にいてあげれる。３．開業資金・運営資金が安く抑えられる４．何より好きなことを楽しく仕事に出来る♪５．部屋がいつも綺麗に保てる正直、奥様の以前の仕事は専門職だったため時給も高く、この不景気にも関わらず子持ちでも条件も良かったです。でも、あえて再就職でなく開業に踏み切ったかと言えばやっぱり２の理由が大きいからですちゅりやオットは働いてる奥様に不満はありませんでしたが、何より自分がもっとちゅりと一緒にいたかったんですそれに子育てに対する罪悪感もあったんですね。続いてサクっとデメリット言ってみますね。デメリット・・・聞くだけで憂鬱になりそうな言葉ですやはりリスクを理解した上で覚悟と準備を進めた方が怖い事もないし、仮に不足の事態が起こったとしても事前に多少なりとも知っていれば全く知らないよりは「対応できるのでは？」と思います。個人的にで、簡単に思いつくデメリットを申し上げますと．．．１．全責任・全役職が自分にかかってくる２．今まで以上に自分・家族の体調管理が必要になってくる３．収入が安定せず、集客は100％自分の手腕にかかってくる４．複数の見知らぬ人が出入りするので防犯上手薄になる危険が５．家族・ご近所さんへの今まで以上の配慮１に付いての補足です。全責任は言わずもがなですが、全役職は事務・経理・営業・講師・仕込み・接客等やるのは自分１人です。実は実働時間よりも実際は裏方の作業の方に膨大な時間を要します奥様の場合、現状はＨＰ作成に結構な手間を取られておりますパン作家の時は仕込みと包装に結構な手間が要りましたしね。５についても、やはり色んな人が出入りするわけですし、騒音等何かあった場合やお部屋の規約等で教室が禁止だったりすると、ご近所さん達との普段からの友好関係が結構な力を発揮してきたりします家族についてもやはりみんなの自宅な訳ですから、感謝を忘れてはいけませんよね普段から家族とのコミュニケーションも密な方が上手く行く気がします。意外とそこは見落としがちなので注意が必要かもです。収入についてはシビアな話、ゼロも覚悟が必要です．．．．経済的な理由でまとまった額が必要であれば、軌道に乗るまでは週末だけとか週に○回なんてやり方が理想じゃないかと思います。色々、ある意味恐い話をしてしまいましたが．．．．それを踏まえていてもきっと色々出てくるんだから、後はその時々で対応していけばいいのではと思います。何より大事なのは夢を夢で終わらせないために一歩踏み出す事から。失敗してもそれはそれ。得るものは必ずあるし死なない限りやり直しは何度でも。夢を希望をまずは形に！！頑張りましょうね 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 20, 2009
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初めての生徒さんが！！＆天然酵母パン教室ご案内
先日・・２００９年９月よりパン教室を開業することにしました！と申しましたところ、ＨＰ作成も間に合わないにもかかわらず生徒さんになっていただける方が現れました奥様の天然酵母パン＆天然酵母菓子教室☆経過でございます全く見ず知らずの土地です。当分生徒さん来なくても仕方ないなぁ～と思い、また例え１人でも受講してもらえたらとそれでいいと思っています。でも、有難い事に受講してくださる方がいらっしゃいました本当にとてもとても嬉しいですどうなるかわかりませんが、精一杯頑張ろうと思います。こちらのブログでの告知はどうしようか悩んだのですが、もしお１人でもご縁のある方がいらっしゃるかも知れないので、ド☆厚かましく今日は宣伝させてもらいます『白うさぎのチョコチップパン＆白パン』 ３２００円上記パン１種＋復習用生地＋レシピ＋お飲み物＋サイドメニュー１品＋プチラッピング付（体験教室のみ）ホシノ天然酵母を使ったふんわりもっちりの優しいパンです。パン作家としてJAMPOTでも人気のパンです中にはチョコチップ（チーズに変更可）を入れたものと、プレーンで作って頂き試食でサンドでお召し上がり頂けます。体験教室ですが、生地捏ねからお１人で作業して頂けます。お持ち帰り生地の不要な方は申し込みの際ご連絡下さい。出来上がりはＴＯＰの写真みたいな感じですプレゼントしても喜んでいただける事が多いです♪ 開催日：８月１２（水）・２０（木）・２１（金）２４（月）～２９（土）・３１（月）ＡＭ１０：００～１３：００終了予定（応相談）場所は神奈川県相模原市相模大野です。近くにコインパーキングもございます。自宅教室ゆえお申し込み＆ご予約頂いた時点で、詳細をお伝えしますね。何卒ご了承願いますお問合せお申し込みはコメントかメッセージフォームより連絡方法記載していただければ、こちらから折り返しご連絡させていただきますね。ｍｉｘｉにもコボコボでおりますのでそちらでも受け付けております。沢山のパンの輪と笑顔が繋がればいいなと思っています。誠に勝手ですが、これからもコボコボを宜しく御願い致します。 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 17, 2009
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なんちゃてエッグマックマフィン♪＆彫刻の森で遊ぼう
お皿にラップを引いて、薄く油を引きそこへ卵をポトン♪気味に爪楊枝で穴をあけたら電子レンジで５０秒。簡単に目玉焼きが出来ちゃいます（＞ｍ＜）奥様のなんちゃてエッグマックマフィン♪でございます画像は本日のおひとりさまランチ中はチーズと電子レンジ目玉焼きに調味料。一度マックのが食べてみたいと思いつつも、朝早起きが苦手なんで食べた事ありませんうふふっ、実は毎朝オットに起こしてもらっています。結婚して早８年？になろうとしていますが毎朝です。その方が我が家は争いがなく平和なのです（笑）自画自賛ですがとっても美味しかったです♪今日はちゅりが『おむすびデー』の日なんで、お弁当が大変楽なので、オットと奥様のランチはこれです。 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆箱根旅行記最終回ですこれロープウェイから見た富士山の写真大湧谷は黒タマゴが有名だそうです。見た目はは真っ黒ですが中は普通の卵色でした♪奥様＆オットもしっかり味見しましたよ。店頭にはこんなのがちゅりがとても喜んでいました．．．．大湧谷を下山後、帰路の途中にあった『彫刻の森美術館』へ飛び込みで。これはフリーパスだから気軽に出来る事ですね～♪「ちゅりが美術館なんて大丈夫？？？」親の心配をよそにこれが楽しめるのなんのって整備された広大な美しい敷地に彫刻が沢山。ここで結婚式も出来るらしいですよ～入ってすぐのところには何故か巨大目玉焼きしかも、それが見るだけでなく触れられてなおかつ子供でも遊べるなんて・・・素晴らしい☆☆全国でも少ないと思うんですよね。大人も子供の美術品を身近に感じれるところって。こんな素敵な場所がもっと増えたらいいなぁ～と思います。で、中でも一番凄かった＆大人気はこれこれな～んだ？？？正解は・・・・『ネットの森』ハンモックを編むような紐で編んであるんです。これも立派な女性芸術家の作品です☆中に入って遊べるし、ぶら下がれるし、ハンモックみたいに寝転んだり～転がったり、中で滑り台代わりにしたり出来るんですＫＩＤ’Ｓスペースなんですが．．．．『本当は俺（私）がやりたい！』・・・・大人たちの悲痛な心の叫びがあちこちから。奥様も本当は入って遊びたかったですここは涼しくて大人も子供も憩いの場所でした。続いて『しゃぼんだまのお城』中が迷路のようになっていて中を登って遊べます。この他にも室内で赤ちゃんを遊ばせれる「ふわふわの森？」とか色々あって、どれも中学生以下は遊べますよ～～♪♪むしろこの場からちゅりを話すのが大変でした本当はガラスの森美術館・ユネッサンス・強羅公園などなど行きたい所はた～くさんあったのですが、今回のプチ旅行はこれにて終了です！！また箱根には行こうと思います。みなさまも機会があれば是非是非最後までお付き合いありがとうございました！ 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 16, 2009
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シュガーバニーズしろうさ＆星さんお弁当とあじさい電車
本日は冷凍庫も冷蔵庫もパンだらけなので、仕方な～くパン作りはお休みしてキャラ弁のご紹介！奥様のシュガーバニースしろうさ＆星さんお弁当でございますシュガーバニーズって何？しろうさって何？と思われてる方も多いはずこれがしろうさで～～シュガーバニーズってのがこんな感じですうさぎさんですが全員がマエストロと言う設定ケーキにパンに和菓子にチョコに・・・色んなマエストロがいて面白いです。舞台もフランスとお洒落な設定『メルシー』言うてはります。沢山いてはるんで、どれが何やら奥様は把握出来ていませんキティちゃん＆シナモンロールでお馴染みサンリオキャラです今はジュエルペットってのもいますよ～♪こちらは瞳が宝石な魔法が使える動物と言う、乙女チックだけど愉快な設定 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆箱根旅行の続きでございます。初日・翌日共によく利用したのが箱根フリーパス！これすごいお得です。２日間で約５０００円くらいですが、（料金は自分が乗る駅によって変わります）５０以上の施設の割引もついていて乗り放題ロープウェイだけでも往復１４００円前後かかる事考えただけで元はすぐに取れちゃいますよ♪そこで思わぬ感動を受けたのが『箱根登山電車』全く知らずに乗ったのですが、今紫陽花が満開で「あじさい電車」と言われるほどスゴイ！！何ていうか紫陽花の包まれて列車が走っている感じです。私は特に鉄道好きでもなんでもないですがこれには感動沢山の鉄道ファンの方が写真を撮りに来られていたのも納得。スイッチバックと言う独特な走行も面白いです♪オットがやたらこれに乗りたがってたのはこれだったのねしかも、そこから箱根のロープウェイにも乗ったのですが、これまた驚き＆感動。いきなりこの姿が悠然と現れた時は思わず『おぉぉ！』・・・家屋全員声が出てしまいましただって、まさか富士山が見えるなんて。こんなに近くで富士山見たの始めてかも～～。ちゅりも『お母さん富士山』と大興奮でした。やっぱり日本は素晴らしいですね人それぞれ気分転換のやり方があると思うのですが、やっぱり旅行はいいですね。ここのところ開業の準備でバタバタとしているのですが、そんな時だからこそゆったりした時間も大切。それはきっとどんな人にも、どんな職業でも言えるのかもしれませんね。また旅行に行きたいなぁ（人´ω｀）～♪箱根最終偏はもう少し続きます。また明日！！ 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 15, 2009
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チョコチップココアクリームパン＆シナモン弁当
名前長っ！！・・・何にも思い浮かばなかったんです。材料名！？そのままのパンが出来上がりました！奥様のチョコチップココアクリームパンでございますパン教室開業します！とか言いつつやってる事はいつもの通りパン焼きとキャラ弁作り。本日は保護者懇談会＆納涼祭の打ち合わせなんかもあり、『あぁ、母親業って大変』とかしみじみ。昼前にはパンが焼きあがったんで早速ガブリう～ん、苦めのココア生地にチョコチップと手作りカスタードのほんのりした甘さがいい感じ☆本日のちゅりおやつ＆明日の誰かの朝食です♪生クリームのホイップも絞っちゃおうかしら ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆で、本日のちま弁にございます。大失敗＿|￣|○ ～3ﾊｧｧｧｧ作ってる時は何とも思わなかったんですが、いざ写真に撮って見ると彩り最悪慌ててプチトマト＆ブロッコリーで修正。・・・・ちょっとはマシになったかな？？？・・・・近頃ちゅりはお弁当箱を開ける楽しみがなくなるので、朝キッチンに来てお弁当を覗く事がなくなりました『あみだくじお弁当』のマイブームも去ったようなので、先週辺りからキャラ弁作り再開しております。今日のシナモンはちゅりよりお友達ウケが良かったようで、『だめ～耳食べちゃダメ～！！』と。どこから食べればいいのか困惑したそうですシナモンは作るの楽でいいわぁ。次はシュガーバニーズに挑戦してみたいと思います関東は梅雨明けしましたね～♪♪でも、関西はまだとか。ハテッ？？順序が違う気がするんですが・・・不思議実はちょっと油断していて只今夏バテ中です。元気なんですが珍しく食欲のみ低下中です・・・なのに、痩せやしない・・・・冷たいもの飲みすぎなのかしら？？？みなさまも体調にはお気をつけて 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 14, 2009
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全部３０円!?子連れ小田原城＆夜はバイキング
家族で箱根へ１泊旅行へ行って来ました～♪そこで子連れに嬉しい穴場？スポットを小田原で発見！奥様の家族旅行ｉｎ箱根＆小田原でございます今回の旅はお宿を決める以外は気の向くまま散策の旅。途中、通過することもありましてぶらり小田原城に行って見ました。お城の素晴らしさはモチロン言うまでもありませんね。予備知識全くなしでいったんですが、これは意外！！子連れで行くと遊べる遊べる。象さん＆おさるさんがタダで見れるし、子供１００円大人２００円で戦国時代の衣装の着付けが体験できる！（この距離で写真が撮れるのがすごい！）しかも、しかも城下にある『子供遊園地』これが小学生以下の親にも子供にも嬉しい所乗り物＝コーヒーカップ・ミニ機関車・子供カート全てが８０円。よく屋上遊園地やゲームセンターにある乗り物がな～んと、なんとどれも３０円と破格のお値段普段なら『１回だけよ』と言う、１００円～２００円の乗り物がです。もうどこの親も口々に『ここなら好きなだけ乗って良いよ』・・・・・親も子供も気持ちよく遊ぶ事が出来ました。天守閣にも登ったんですが、それはそれはいい運動になりちゅり娘も「お城に入れた」と大喜びでしたよもし近距離であればお弁当持って小田原城お勧めです。 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆次の日は箱根周辺を色々と散策したかったので、お宿は箱根ホテル小涌園に泊まりました。森の中のリゾートホテルと銘打ってるだけあって、ホテル内は広大な森の敷地が広がっておりました。しかも、水がキレイで自然豊かだからホテル内でホタル鑑賞が出来ちゃうんですちゅりは初ホタルに大興奮で「すごい！」を連発。ホタル見たの何年ぶりだろ～～８０円均一の乗り物 その後は森林浴？と思うほどの緑の多い露天風呂で一息上って来たらいい具合にお夕飯の時間になりました。本当ならお夕飯は鉄板焼きやフランス料理＆懐石など豪華にまったり行きたい所ですが．．．．．子連れだと残す心配が無い＆食べる物が選べるので迷わずバイキングとなりましたそれでもほんのわずかでも家事から離れるってやっぱりいいわぁ～楽だわ♪♪初日は食べて温泉入ってリフレッシュでした。 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 13, 2009
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ハードなうさぎパン＆箱根へGO!
ハードボイルドなうさぎ！？いやいや・・・そうじゃないけど奥様のハードなうさぎパンでございますパン・ド・ミを作ろうとしましたが、何故か油脂も砂糖＆乳製品も入れず．．．それってただのリーンなパンやん！と思いつつ、気が付いたらうさぎの形に成型しておりました。『一体何がしたかったんだ？？』出来上がりを見つめ呟く奥様。で、責任とって本日試食いたしました～～食べた感想は『うん・・・プチパンやね』ミルクボール風にすれば良かったと気が付きました。これに練乳バターorクリーム入ってたら良かったのになぁ遊び心は大事だと思うんですが、たま～にこう目的の全く無い成型をすると『ふぅぅぅぅ( = =)～3』・・・遠い目の人間になります。美味しかったんですが、何かが違いました。このパンでこの形にする意味をどうしても見つけられませんでしたよまっ、たまにはこんな日もありますよね。 ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆奥様の近頃の口癖。こぶしを突き出しオットに向かって『どっか連れて行ってくれよ～～』嫌がらせかってほど毎日やり言い続けました新型インフルエンザの影響でオットの会社が旅行に関して非常に厳しいお達しを出してきました。『海外に行くならその道中全てを報告せよ！』との事。・・・・わかります、わかりますが・・・・それは無理かも．．．．ヾ(;´▽｀A``現地についたら勝手気ままに、思いついたら行動したいじゃないですかそんな事気にしていたら旅行が楽しめませんで、今年は遠出の旅行は泣く泣く断念致しました。本来なら今年はバリ島☆海外旅行に行く予定だったのに。＿|￣|○ ｶﾞｸｯでも、旅行に行く事でストレス発散する奥様。どこにも行かないと言う訳にはいきませんそこで『せっかく関東に引っ越してきたんだし～♪』ってな事で、今週末箱根へ旅行に行くことにしました定額給付金もやっと支給されたことですし☆熱海と箱根で散々迷いましたが、今回は箱根に決定！！週末思い切り羽を伸ばしてこようと思っています。あぁ、何ヶ月ぶりの旅行だろ天気は生憎みたいだけど、すごく楽しみです黒タマゴなんかを食べに行ったりするんで、またその模様はご報告しますね～♪♪みなさまも良い週末をお過ごしくださいね。※パン教室生徒さん募集しております。よければ 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 10, 2009
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パン教室開業に必要なこと！
ここのところ更新が滞り気味な奥様．．．．それにはきちんとした理由がございまして。この度２００９年９月よりパン教室を開業することにしました！奥様の天然酵母パン＆天然酵母菓子教室開校でございます自分でも大胆な決断に出たと思っておりますでも、今がチャンスと言うか何と言うか。上手く言えませんが自然な流れでそこに落ち着きました。奥様の主催する教室は「教室」と言うものより、パン好きや息抜きしたい人が集まってわいわいガヤガヤ。パンサロン！？・・・と言った方がいいかもしれません只今準備やら何やらで非常にバタバタしております。教室を始めるにあたっての経緯やら運営記も付けはじめました。全く見ず知らずの土地にも関わらず実はすでに体験教室の生徒さんの予約も頂いたりしております。もしよければこちらをご覧下さい⇒教室案内 子育てスタイルに参加中♪ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆今パン教室を開くにあたり、とってもとっても重要なこと。それは・・・家族の協力と理解です。ちゅりもオットも全面協力してくれています。ちゅりは宣伝部長として幼稚園で活躍。オットは何も言わず『好きな事をやればいい』とだけ本当に有難いと思っています。しばらくは更新が滞りがちになるかもしれませんが、これから同じように開業を望む方・目標とする方の力に少しでもなれるように、参考になれるようにその経緯も順を追ってお話しますねで、少々宣伝になってしまうのですが、８月に奥様のパンの体験教室をする事になりました。作るパンは今の画像の分です。『白うさぎのチョコチップパン＆白パン』３２００円上記パン１種＋復習用生地＋レシピ＋お飲み物＋サイドメニュー１品＋プチラッピング付（体験版のみ）ご興味ある方はメッセージもしくはコメント下さいませ。場所は神奈川県相模原市です。詳しくはこちらをご覧いただけたらと思いますｍａｍａパン工房☆コボコボ 体験教室でも、こちらでは今まで通り面白大阪おかんの奥様の素の部分を今までどおり語って行きたいと思ってます。みなみなさま、これからも今まで以上にどうか１つ応援宜しく御願い致します。何より見捨てずに温かく見守っていただけたらと思います。誠に勝手ですが、これからもコボコボを宜しく御願い致します。 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 9, 2009
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Ｗマンゴープリンとブリオッシュ＆激安卵！！
マンゴー嫌いのはずの娘が何故かこれだけは．．．奥様のＷマンゴープリンとブリオッシュでございます夏がく～れば思い出す♪・・・のはマンゴープリン。このマンゴーピューレの缶詰で作ります。個人的にはこれで作るマンゴーラッシーの方が好きなんですがマンゴープリン、この２層にわけて作るのが面倒で言われてから作るまで気合がいるので時間がかかりますしかも、手間かけて作ってもあっ！と言う間になくなっちゃうから。嬉しいんだけど『味わって～』と思ったりします。で、本日焼いたパンはブリオッシュ。今朝産地直送の新鮮赤卵がタイムセール？かでな～んとＬサイズ６８円で手に入っちゃった本当に新鮮で気味も濃くて盛り上がってるのにこのお値段。久々にいい買い物をしたんで卵たっぷりブリオッシュにしました。しかし、暑くなってくるとパン焼きはきつくなりますね毎日オーブンと暑さの戦いになってきてます。 ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆近頃しみじみ『神奈川でよかった～』と思いまし。いやね、東京も遊ぶところあるし楽しいしすごいと思うんです。実際今まで遊びに言ったの東京ばっかりだしでも、正直『暮らすにはちょっと・・・』感が否めません。人が多くてにぎやか過ぎて・・・詰まるところ『都会過ぎる！』のであ～ります何かいたるところ『梅田』な感じです（う～ん、関西の人にしか分からない表現ですが）元々大阪＆京都でもわりと田舎の方の出身ですし、以前住んでいたところも市内ではありますがのんびりした所。どうも、都会のヤングでおナウな感覚は大阪のおばちゃん＆おっちゃんには大変きっつぅ～～～いようでして。元気ももらうけどそれ以上に何か・・・人の波に飲まれて疲れきってしまします先程「梅田」と言いましたが、実際はそれ以上なんですよね。よく考えたら全国各地から人が集まってくるんだもの。人口密度で言えば大阪の比じゃないのかもしれませんね都心まで１時間～４０分。それってＢＥＳＴなのかも。今の所神奈川ＬＩＦＥ満喫してます♪ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 8, 2009
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大集合☆動物園パン＆食虫直物！？
ちゅりの本日Ｎｏ.１はクマの彼に決定！！中身はクリームチーズとチョコチップ♪♪奥様の大集合☆動物園パンでございますあははは～沢山出来ましたこのパンはちゅりのお弁当兼おやつ兼朝食です。ちゅりはこのココア生地にクリチの組み合わせのちょっと大人向けのパンが非常にお気に入りです☆おやつ用にはチョコチップをプラスしてます。近頃の動物パンは泣き顔がブーム『え～んと泣いてるのがいいのよ～』とちま娘。そんな我が家の冷凍庫は動物園。こんなん出来ましたよ～～～～ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆オットが完全に園芸にはまりました．．．．．『おぉ！！とうとう盆栽を楽しむじぃの領域に突入！』ほんのちょっぴり、お茶目なつもりの奥様の発言。８つ年上のオットの心には大層響いたようで．．．．ものすっっごい怒られましたお説教ですよ、お説教。ついでにデコピン毎朝、毎朝ご機嫌で水やりしてるオットを見ると、ど～しても言わずにいられなかったのよぅ（ノ～；）『ラベンダーの花咲いたよ～』朝一番に今日も告げられる。愛情かけた分スクスク成長する姿が可愛いらしく、『奥様次は何植える？？』とニコニコやる気マンマン『う～ん、じゃあ虫除け兼ねてミントとかどうよ？』近頃、男女逆転しているような。オットが乙女化しているような？？そのうち奥様が旦那様と名乗る日も近いかも知れません。（奥様のＮｏ．１はこのうさこ↑↑）で、そのオット『虫除け』に何か感じたらしく．．．．『じゃあ奥様 食虫植物とかどう？？』はっ！？Σ（＠Д＠）なっ、何を言い出すんだオットよよりによって食虫植物だと～～！！たまたまネットの園芸店のＨＰで見つけ、すごく気になっていたらしい。『奥様は虫が溶ける様を見ながら植物育てる根性ありません』オットが欲しい食虫植物は【蚊】虫取りすみれ⇒葉っぱがネチャネチャして、小バエとか捕まえます。可愛いけど恐ろしいです。奥様の苦手な虫。小さな虫を撃退してくれるかもしれないけど正直、奥様は恐いのよ～！ 特に恐いのはオットの中で最も人気の食虫植物【ハエトリソウ】リアルすぎて『ぎゃ～食べられる！！』となります。偏見だって分かっているんですが、でも恐い。奥様のイメージでは人間にも『シャ～』と言いそうで(TДT)むしろ小さな虫より恐い子供の頃、実物を一度見てからかる～くトラウマ。花を見て癒されるどころかビクビクするのはちょっと。オットが買って来ない事を切に願いまし。でも、いると便利なのかしら～～？？？やっぱり笑顔が一番↓↓ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 7, 2009
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みんな大好き♪棒付☆ウインナーロール＆絵付けでポン☆
うぅ、近頃生イーストに浮気気味なのがいけないのか、酵母のパンがさっぱり上手く焼けなくなってます。奥様の棒付☆ウインナーロールでございます・・・これも生イースト使用です外で働いてる時は酵母パンが便利でよかったんだけど、いざおうちでパンを作るとなるとイーストのが良かったり。暑いせいもあってちょっと酵母ちゃんのご機嫌が悪いですやっぱり浮気はダメね～浮気はで、これはオット＆ちゅりがこよなく愛するパンですスーパーで棒付ハムを見つけると『買わなきゃ！』・・・・なんでやねん・・・・・必ず買おうとする２人。さすがに毎回はいりませんおうちがパン屋さん＆おかあがパン職人になって（笑）一番嬉しかったのはこのパンがいつでも食べれる事。２人はいつもそう話しています．．．．一口いかが？？？？ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆お泊り保育も無事終わり平常モードに戻りました。やっぱりいつも通りがいいんだけど、楽しい思い出がた～くさん出来た様なので良かったです♪帰ってきた時に『お母さん』と飛びついてくれるのは、母親ならではの大特権ですね。(●´∀`人´∀`●)ﾈｪｪｯﾝ 昨日はまたまた厚木にあるノリタケスクエアに行って、オットの父＆母に送るお皿に絵付けをしてきました！と言っても、絵付けをしたのは主にちゅり娘ですが。誕生日の品なのですが、色んな物あげ過ぎてネタに困っていたのでとても良かったですd(´Д｀●)送料込みで１６００円～気軽に体験出来ますよ。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ⇒☆ここは絵付けの他にレストランやアウトレットもあり、格安で素敵なお皿や器が手に入ります。ちゅり達が絵付けしてる間に奥様はお買い物です☆駅からは少々離れていますが駐車場もあるし、体験スポットとしてはなかなかお勧めですよ（電車だと小田急・本厚木駅⇒バス１番乗り場で宿原入口下車です）奥様はドイツ製の素敵なお皿を２５０円でＧＥＴ～！透明な四角い小鉢も購入しましたよ。世界に一枚しかないお皿を手軽に作ってみては？？ 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 6, 2009
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夏こそHOTな☆やきやきカレーパン
夏に近づけば近づくほどリクエストが入るのです。奥様のやきやきカレーパンでございます奥様のカレーパンは毎回焼きカレーパンになってます。『何パン食べたい？？』『カレーパンかカレーパン』・・・オットとの不毛な会話が続き作る事になりました。ものすごい暑がりな癖に夏が近づくと汗をかいてもカレーパンが食べたいらしいです（A^～^;)ちゅりはカレーパンは食べないし、奥様は１つあれば十分だけど、オットは毎朝カレーパンでもいいらしいです。朝カレー流行ってますが、これも一種の朝カレー？？何でも脳にも身体にもいいらしいですねフィリングももちろん手作りです大人しか食べないのでスパイス効かせてＨＯＴな仕上げ。断面はこんな感じ～召し上がれ♪ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆本日はちゅりがお泊り保育に行ってしまいました珍しく午後から奥様ひとりです。まぁ、もうおばあちゃん家には一人で泊まれるんでな～んにも問題ないと思うので楽しんでくるといいな☆母な奥様はここ２・３日のその準備に疲れました何度幼稚園に足を運んでお手伝いした事やら。ちゅりの幼稚園は色んな事に熱心なので子供達は大喜びが、当然その皺寄せは親に来るのです～～みんな『可愛い我が子のため』と誰一人としてサボりません。（まぁ、当然のことなんですが）もちろん先生方も大忙しで頑張ってらっしゃいます。初☆銭湯体験とか忍者修行(!?)もあるらしいです。前日には何と忍たま乱太郎のお母さんも来たらしく、次の日の修行の内容を巻物で伝えに来たそうな．．．本当にたかが１泊されど１泊、手が込んでますう～ん、ここまで幼稚園と保育園が違うとは。カルチャーショック受けております。今晩はオットと２人きり．．．．が、多分奥様はお夕飯食べてお風呂に入れば熟睡でしょう。正直オットと遊んでいる余裕がない明日は朝早くにお片づけに行ってから、さらにお迎えに。せっかくの夫婦水入らずもそれどころじゃありませんう～ん、こうして年々おかあになって行くのねぇ。女としての奥様はいずこ！？本当なら飲みに行くか食べに行くかしたいわぁ。『保護者自宅待機は必須』・・・・大人しくしてます。みなさま良い週末を☆ 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 3, 2009
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クレイジーフォカッチャ＆東京の骨董市
何がクレイジーかって？？？．．．すでにお分かりの方もいるのでは（´ｍ｀）奥様のクレイジーフォカッチャでございますクレイジーの正体は・・・ご想像通り『クレイジーソルト 』をトッピングに使用したフォカッチャの事でした岩塩＋ベランダのハーブを♪と思っていたんですが、夜に焼いたのでハーブを摘みに行くのが面倒でで、気が付けばこういうことになっていました。スパイシーでほんのりハーブの風味☆ハーブは苦手だと言う人が意外に多いので、このくらいのほんのり～♪位がちょうどいいかもね。自家製酵母で作るフォカッチャはもっちりしてて、何とも言えず美味ですこれからの暑い季節ビールのお供にも合います☆もっちり～～～ぃぃ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆今朝は本当につまらない事でちゅりに大きくて長めの雷を落としてしまいましたなるべく怒らないで言い聞かせるようにしていたのですが、ここ数日何故か下らない嘘ばかり付くのでとうとうプッツーン・・・大人気なく爆発してしまいましたしみじみ「ダメな母親～」と思いつつ、いつまで怒っていても落ち込んでいても仕方が無い。気分を変えるために自転車で東京でやってる骨董市に行って来ました。実は骨董市は初★体験の奥様！！感想を一言で言うなら昭和が溢れてる！もしくは．．．．．おもちゃ箱ひっくり返し！とにかく所狭しと色んな物が人共に溢れてました。小さい頃の事やおばあちゃんの家の事を思い出しましたよ。小さな仏像や古い着物・帯なんかもあることから外国人の方からご年配の方まで幅広く参加していました。残念ながら人が多く写真を撮る事は出来ませんでしたが、無造作においてある陶器類が実は．．．．このクラス以上のファイヤーキングのアンティークカップだったりして驚きます。掘り出し物のホーロー製品とかもあって、レトロな雑貨が好きなら間違いなく楽しめますよ♪♪奥様は今回見るだけで終わってしまいましたが、毎月あるようなのでまた行ってみようと思っていますってか、実は『欲しい★』と思ったお皿がタッチの差で買われちゃった～～まぁ、縁が無かったんでしょうね。パン屋さんのトレーがあったり、懐かしの！？・・・ アルマイト製給食用食器などなども合って、思わず色々買っちゃいそうでした。多分来月にはアルマイトのランチプレート買っちゃう気が！！チープな感じが溜まらずお洒落なのです 子育てスタイルに参加中♪いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
July 1, 2009
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