2009年02月の記事
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春のお菓子♪苺大福＆モバックショウ
お砂糖をきび砂糖にしたから、ほんのりブラウン(〃∇〃人)ﾝﾌ♪♪奥様の春のお菓子♪苺大福でございますパンがもう冷凍庫にもパンパン (*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ これ以上焼けなかったので、ちゅりと和菓子作りをして見ました。苺がね、いつも行く果物屋さんで１パック２００円だったの『よっ、ね～ちゃん今日は苺お買い得！買っときや。』（⇒う～ん、大阪らしいと言うかなんと言うか）お安いし、商売上手なおじさんの言葉にのせられちゃいました行きつけ・馴染みお店があると良いですよね～２パック持って帰ったら、「１パックはそのままで！！」『もう１つは苺大福～』と目をハートにしてちゅり娘が言うものだから、白餡も白玉粉あるしちゃちゃっとね☆やっぱり作りたては美味しいわぁ～旦o(￣ ￣*)うへっ緑茶と共に頂きました お一ついかが？？ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆結婚前は男らしかったような？？頼りになったような？？・・・・・いや、違う。本当は知っていた。オットがおっちょこちょいのサザエさん男だと。付き合ってる頃から薄々気がついていたのだか、夢見る奥様『臭いものに蓋！』⇒見てみぬフリ。もしくは乙女アイズにより「あばたもえくぼ化」しておりました付き合ってる人が頼りないと認識するのが嫌だったんですな。まぁ、年を追うごとに連れそれが顕著に(||| ´ー)ノﾌｯで、やってくれましたよ今回も単身赴任先で『お金はなくなる前に早めに連絡を！』。（もちろん事前にいくらかは振込み・持って行ってるんですよ）きつく言い聞かせたはずなのに、昨日１５時過ぎのにて。『今見たらお財布が空っぽです。至急お金を振り込んで下さい』こっ、こっちはちゅりが戻したりで、ものすごく体調崩してややこしい時なのに！！し～か～もぉぉ、いくら必要なのか全くわからないし。Σ┗(|||｀□´|||)┛ﾝｶﾞｧｧ! ・・・・・・・_|＼○_～～3 脱 力あんまりにも馬鹿馬鹿しくて途中で怒る気力を失いました。いい大人が０円になるまで気がつかないなんて．．．．何でも昼食を買おうと見たらば、財布の中は３００円あるかないか。昼用＆夜用のご飯にカップラーメンを買ったら、はぃ終了（￣人￣）ﾁｰﾝそうして奥様に上記のメールをするに至ったそうで。本日奥様が振り込むまで無一文・食べる物もなっしんぐ～ぅ。まぁ、１・２食抜いたくらいで死にはしないし朝昼抜きは罰だと思って耐えて貰いましょう(Ψ｀▽´ )Ψｷｷ今日はちゅりの病院やらで朝昼は動けないもん生活ＩＱが異常に低い・・・奥様はオットをそう思っております。奥様今日は朝からわくわく・そわそわ♪♪o(・。・*o)(o*・。・)oワク q(･ｪ･q)ﾙﾝ♪(p･ｪ･)pﾙﾝ♪明日わがママパン工房のゆっき～さんのお誘いでモバックショウに！もう楽しみで、楽しみで前日だと言うのに浮き足立ってます『遠足前の子供か！』ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ ・・・・と我ながら思いますが、こればかりは止まりません。モバックとはパン・お菓子の見本市のようなもので、一流どころのブーランジェ・パテシィエ勢ぞろい！！（奥様にとっては芸能人に合うのと同じで、それ以上に嬉しいかも）製菓・製パンメーカーさんも多数出店。実演＆展示なんかもあるらしく否が応でも期待がぁぁ ヾ(*≧ω≦)ﾉ プロの技を目の前で無料で見れるなんてありえませんしっかり勉強＆楽しんで来たいと思います。あぁ、早く明日にならないかなぁ～玄米サラダご飯で体調整えて行って来ます。みなさんも楽しい週末をお過ごし下さいね☆ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
February 27, 2009
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バケ救済☆メープルフレンチ＆レシピ投稿で当選♪
普通に食べるのに少々飽きてきましたんで作りましたよヾ（＞▽＜）ゞｲｴｲ奥様の失敗バケ救済☆メープルフレンチトーストでございます朝からカロリー高っバケットの練習をしようにも、消費しないと練習出来ません。のバケが２本、バラバラに解体され冷凍庫に。１本はカスクートやらにしてランチで消費それでも残るバケを使って朝から作って食べちゃいました。出来上がったのが、はい！これどん！な～んかいつも代わり映えしない画像ねちゅりもこれは大好きなんで体調もイマイチだからせめて大好きなもの食べて元気だしてもらわないとねこれ２人分なんで奥様のはクリーム無しのところ、ちゅりはクリームにさらに苺のコンポートトッピングして食す好きなものだからか!?今日はいつも通り食べててちょっと一安心。( *｀～;´)ﾑｼｬ ﾑｼｬ ヾ(´ε｀;)ゝ ふぅこっちがさらにちゅりが手を加えたものです。 ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆今年に入って当選ラッシュの奥様ですが、先日ちらっとお話した当選品が届きましたよ。ＱＵＯカード 1000円分ゎぁぃ♪ ヾ(o´д｀)八(´д｀o)ﾂ ゎぁぃ♪ レシピブログのケータイサイト「プチ★レシピブログ」誕生記念 !レシピを投稿して豪華プレゼントを当てちゃおう！！ ・・・に投稿して、初回だったので1000円分も頂きました引き続き毎月１０名様にQUOカード 500円分プレゼントらしいので、ブログを持っていなくても参加できるし、みなさんもコチラに投稿してみてはいかが？？？レシピブログさんの『簡単レシピ１・２・３』もしかしたら当るかもしれませんよ～QUOカードんふふ～嬉しい臨時収入だわ、何に使おう♪♪(ﾉω`*)ﾉ" ﾑﾌﾌﾌﾌｯ パンの本でも買おうかしら～コンビニスイーツもいいわね(*^m^*) ﾑﾌｯ1000円でも夢は何かと広がる奥様です。 やっとこ晴れましたね～いくら恵みの雨春を告げる雨ったって、こう連日だとさすがにイライラ保育所の送り迎え＆通勤が自転車で大変なんだもん何度か『車で＝3』と思ったけど、会社は梅田だからね～。駐車場がない上、運良く１日停めれても駐車料金が半端ない。おまけに洗濯物も干せないからウキーッとなります。ヾ(｡｀Д´｡)ﾉｳｷｰ！！ ヾ(・ε・。)ｵｶｱ･ｵｶｱみんなやっぱり部屋干しとかしてるのかしら？？カワック？？子供達も外に遊べないのはストレスになるようで、『雨が続くと子供らがすさむ～晴れを祈らな（＞人＜）』と、保育所の先生もテルテル坊主作って言ってるし・・・・・で～～～～ぇもぉぉ～～～・・・・・明日から又雨なんですよねそれでも奥様、自転車で頑張りますよ気休めですが運動になるし、何より混まない＆待たなくてもいい♪♪おまけに中崎町やら天神橋やら色々寄り道出来るのも魅力雨にめげず、お日様笑顔で対抗します いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra
February 26, 2009
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モカチョコフラワー＆トロピカルフルーツ酵母1
コーヒー＆チョコのある意味最強の組み合わせ・・・・どうもバレンタイン辺りからブームが来ているようで（めω め)人奥様のモカチョコフラワーでございますオットに送ったＷチョコモカブレッドが奥様的にＨＩＴ☆また食べたくなったんで今度は小さくお花に成型ホワイトチョコでなく普通のチョコチップを今回は使いましたよ。サービス(!?)で中に胡桃を１つ包みましたう～ん、胡桃は別に入らなかったかなチョコも個人的にはホワイトの方が合う気がします。まっ、これはこれでありなんですが好みの問題ですね（*－ｍ－）ﾑﾌでも、焼きたては堪らなく美味しかったですよちなみにこれはレーズン酵母で焼きましたよ♪♪ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆自家製酵母には違いないけど、これを天然酵母と呼んでいいものか？？？ドールフルーツボトルから生まれた・・・トロピカルフルーツ酵母。モニター当選して頂いたものなんですいやね、もう少しで無くなるわ～と言う所で最後まで食べてしまえばいいものをと閃いたのですよ！『これも酵母になったりしてね～』と。で、そのままボトルに蓋をして、キッチンに一晩放置してみました！！・・・・翌日、我に返った奥様。『何でシロップ漬けの果物が発酵すると思うんだ？』『すでに加工されてる物が発酵するわけないじゃん。』『おまけにパイナップルってタンパク質分解酵素が！！』パンの酵母としてはもっとも駄目なんじゃ？？？？ガビーン！ Σ(|||▽||| ) よ～くよく考え直し、ボトルを慌てて野菜室に入れました。（ボトルの背が高いので冷蔵庫には入りませんでした）（容器を移し変え、一晩置いて安定させたものです）奥様的にセーフ・セーフと思っていたらば、(＝｡＝)ふ～さらに翌日野菜室を見てみると元気にシュワシュワ～アウトッはぃ、元気良く酵母誕生！！新しい命の誕生です。ものすごいパチパチしてるし、香りもすごくいい・・・・・・ゴクリッ・・・・・・レーズン酵母が飲めるんだから飲んじゃえ！！奥様その場で試飲決行～ゴクゴク (*/◎＼*))ｺﾞｸｺﾞｸ しゃ、シャンパンもしくはスパークリングワイン＆南国フルーツ＆シロップ＆酸＆発酵が恐ろしくマッチング。何だか立派な飲み物が完成してしまいましたさすがにタンパク質分解酵素が・・・元種は無理だろう。そう思いつつもチャレンジャーな奥様、粉（国産）投入！！ｶﾞｸｶﾞｸ(((((ﾟДﾟ;))))))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙりっ、立派な元種が完成いたしました（見えにくいですね。失敗して良いように容器で発酵させたんです）容器の口近くまで野菜室に入れておいたのに発酵してました。予想を裏切る成果に奥様何だか敗北感＿|￣|○ ｶﾞｸｯ考えようによっちゃ何て便利な酵母お越しなんでしょうねとても元気がいいので明日あたりパンにしてみようと思います。・・・しかし、何のパンにしよう？？？？バケにしたいけどやっぱり駄目かしら？？？酵母ジャンキー＆フリークな奥様の酵母道続きます・・・天気が悪いから冷えるのか、ちゅりの体調が思わしくないこの頃。激痛ではないけど『何かお腹痛い・・・』と。保育所で冷たい牛乳を飲んでからなんだけど心配精神的なものではないと思うんだけど？？？思い出したかのように言うんで普通に生活してるけど、早くよくなるといいなぁ～痛いの痛いの飛んでいけ！！ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra
February 25, 2009
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ノンオイルでヘルシー☆ヨーグルトツナサラダ♪♪
マヨネーズは一切使ってないのに濃くのある仕上がりに(*￣‥￣*)ﾝﾌｯパンに合うし少しでもカロリーを抑えたい時に最適です☆奥様のヘルシー☆ヨーグルトツナサラダ♪♪でございますカロリーオフの為にマヨ＋ヨーグルトのサラダはわりと良く作っていたのですが今回はマヨ全抜き美味しさのヒミツはとろりとしたノンオイルドレッシング。今回はリケンさんの「ノンオイルスーパードレッシング 果実梅」使用。ドレッシングは別にとろみのあるものでしたらお好みのものでも大丈夫です♪♪（←とろみは重要）早速レシピに参りたいと思います(ﾉ´▽｀)ﾉ************** ヘルシー☆ヨーグルトツナサラダ ****************（材料２～３人分）・ツナ缶 … １個(80g) ・きゅうり … １本・人参 … １／４本 ・ブロッコリー … 少々・ミックスビーンズ（水煮） … １缶（50～80ｇ）・ヨーグルト … １／２カップ・ノンオイルスーパードレッシング 果実梅 … 大匙４・飾り用プチトマト … １～２個（なくても)＃基本的に野菜はおうちにあるもので結構ですよツナは野菜漬けのものを使用しております。（作り方）１．きゅうりは１ｃｍ角に、人参は千切りにしておきます。ブロッコリーは下茹でして小房にわけておきます。 ツナ缶は思い切り油分＆水分を切っておきます。２．ボウルか深めの器にヨーグルト＋ドレッシングを入れて馴染むまでスプーンでよく混ぜて、そこにツナを投入します。ここで好みの味かどうか必ず確認して微調整して下さいね。３．あとは残りの野菜を入れてザックザック混ぜるだけ。仕上げにプチトマトを飾ったら出来上がり♪♪さぁ、召し上がれ☆★レシピブログの、リケン「ドレッシング＆香味だれ」レシピモニターへ参加中♪ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆ツナがいい具合にヨーグルトの水分吸収してくれます。余裕のある方は水切りヨーグルトを使ってもいいかもでも、そのままの方が無駄がなくてお勧め～(*'-^)-☆ﾊﾟﾁﾝ！多く作りすぎて水分が出てきたら、炒ったおからを足すと良いですよ。洋風おからサラダに変身してしまいますアレンジレシピとしてはヨーグルトドレソースに千切りのキャベツ・人参等を入れるとコールスローに♪（そのまま入れると水分がでるから塩もみは出来たらして下さいね）マクドナルドのＱＵＡＲＴＥＲ ＰＯＵＮＤＥＲが食べたい奥様(*´ρ`)味は知りませんが、あの大きさに心惹かれてやまないのです。同じ理由で佐世保バーガーを食べたにも関わらず、少しも反省する事も懲りる事もぜ～んぜんありません全く学習能力ってものを知らないんでしょうか・・・・食べたいのはモチロンですが、とにかく実物がみたい！・・・・その一心です ┐(￣ヘ￣）┌～3ﾔﾚﾔﾚ奥様の悪い癖で一度欲しいと思ったら、必要かどうかそっちのけで物欲が急上昇しまし（´⌒｀；）ﾄﾎﾎそのせいで何度買った後に後悔したことか・・・・オットには過去何度もそれを止められていたのですがっ、今ストッパーのオットが不在！！え～暴走する奥様を止める者はなく、あるのは己の理性のみ。またこの理性が非常に頼りない理性でしてo(´д`；)oｱｧｧ簡単に己の欲望に負けるへなちょこ理性でございます。日曜の夜は『雨が降っていて外出が面倒』・・・そんな理由で何とか歯止めが利きましたがどうなる事やら。((o(・ρ・)o))た～べ～たぁ～いぃぃ！駄目と分かっていても、手を出さずにはいられないのですよ。きっと食べたら後悔するのに～ （一応これでもダイエット中ですからね）己の欲望 ｖｓ 己の理性静かに熱く見守りたいと思います・・・・ただいまの勝率７：３で欲望の勝ち！！＿|￣|○ ｶﾞｸｯ 頑張れ～奥様のなけなしの理性。 春の雨ですね～一雨ごとに春に近づきますいつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
February 24, 2009
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カマンベールフランス再び♪＆白い鯛焼き参上！？
パン修行以外で自分の作ったパンを、ここまでリピートするのも珍しいです(●´ω｀●)ゞまたまた登場！奥様のカマンベールフランスでございます奥様もさることながら、ちゅり娘もはまっております。理由は上記画像参照下さいまし・・・焼きたてのこのトロ～ンに勝てないのですよ。虜なのですよ、えぇ虜 (＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪色んなカマンベールを試してみましたが、よつ葉さんのチーズに今のところ家族全員・満場一致で決定いたしましたｼｼｼ奥様のパンランチにも持って行きますよ♪♪オット不在で消費率の悪い我が家、生地の半分はカマンベールフランス、残り半分はバケ修行こんな感じで生産量抑えて何とか凌いでおります ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆土曜日の昼下がり・・・プリンやら作っていたのですが、お買い物途中に誘惑に負けてついつい購入(= '艸')ﾑﾌﾟﾌﾟダイエット！？はて、何のことやら？？？こういう時の奥様のダイエット思考はどこへやら？簡単に一時停止状態になりましずっと気になってたお店が、ついに近所に登場したんですもの！何を購入したのかと申しますと・・・・白い鯛焼き（ノ゜∀゜）ノ！見事真っ白Σちゅりはカスタード・奥様は白餡をチョイス食感はしっとりもちもち☆冷めていても美味しいようですが、今回はあえて温めなおす方法が添付されてたのでそちらで白鯛堂（しろたいどう）さんの鯛焼きです♪【関目店】大阪市旭区高殿７-１-２２（地下鉄関目高殿駅１号出口、東へ５０ｍ）【都島店】大阪市都島区都島本通３-２４-３（地下鉄都島駅１号出口、東へ５０ｍ）電話共通：０６（６９５３）５５７５営業時間 【関目店】１１：００～１９：００【都島店】１１：００～１９：００定休日 ？？？？？です。【保存期間】常温２日・冷蔵庫３～４日・冷凍庫３ヶ月種類は豊富で、黒あん１３０円、白あん１３０円、カスタード１３０円チョコ１４０円、抹茶１４０円の全５種類が基本。奥様がお邪魔した時はくりあんってのも置いてありましたよわかり難いですが、尻尾まであんたっぷり～生地にタピオカ粉を使用してるんで白くてモチモチなんだとか。カリッ、しっとり、モチモチ～で甘さ控えめ(*^ｍ^*)ﾝﾌ鯛焼き!?大福!?どちらとも違う新鮮な食感と味わいでした正直、鯛焼きを食べてる感じはしませんでしたが、これはこれで美味しかったです。ちゅりはお気に入りにモチモチ系の食感がお好きな方には堪らない感じかと。次は抹茶と黒あんに挑戦してみようかと思いますちなみに抹茶は緑の鯛焼きなんですよ～楽しみ♪♪え～私事ですが、この度めでたく新たな酵母が発生!?致しました。(*´∀｀)ノノ"" ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪ ヾ(・ω・*)ノﾄﾞﾓﾄﾞﾓこちらが意図した訳ではないのですが、実験気分で育ててみたらばこれがもう立派な酵母に育っちゃって・・・この寒いのに野菜室で誕生した剛の者な酵母です！ｴｯﾍﾝ(￣∞￣)=3 ｳｿｰ(ﾟ艸ﾟ||)ｰﾝ?! ずっと酵母を育てて、酵母パン焼き続けたせいか、すっかり酵母菌がキッチン中に居ついている模様。おかげで、今まで酵母起こしに失敗した事がありません。・・・その剛の者の名は・・・・『トロピカルフルーツ酵母』・・・・色んな意味で奥様の想像を超えた酵母の誕生です元種までは完成したんですが、果たしてパンになるのか否か詳細は画像を撮って後日ご報告を。しかし、どこへ行くのか奥様の酵母道。波乱の酵母道幕開けの週明けです いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ design by sa-ku-ra*
February 23, 2009
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あんぱんとサラダと恋の行方・・・
あつあつあつ～っと寒い日の朝、アチアチいいながら食べるのもいいね（d＾▽＾*）奥様のふつ～のあんぱん＆サラダ♪♪でございますこれ今日作ったんじゃなくて、先日作って冷凍しておいた奴です。昨日に引き続き今朝の朝食にあんぱん。あんぱん万歳！！当たり前だけどやっぱりオーブンで焼いた方が美味しいねぇあれはあれで美味しいんだけど、やっぱりちょっと違うもんね。甘い物ばっかりでも何なんで、ちゃ～んとサラダも作りましたハイ、ふつ～のあるものサラダ、どん ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆作っておいてなんですが・・・変な食事もう少しバランスやら何やらモロモロ考えましょう************************************************************あんぱんと言えばお局様の大好物ふと思い出します。お局様の恋愛模様後日談。１２歳年下の彼に『付き合うとかじゃないからね！』と宣戦布告！！相手も『わかった、わかった』とその時は了承したのだとか＼(*｀∧´)／ｷｰ！ (￣∀￣;)ﾍｲﾍｲお局様としては仕事が終わったからと言って夜に自宅を訪ねられたり、（お互い一人暮らしなのでその辺は気楽！？）恋人じゃないのに突然のお誘いは非常に迷惑、と言ったらしいんがっ、そう言いつつも合い続けるお局様。週２～３日って結構頻繁なように思うのですが？？彼も拒絶されてる訳ではないからか、すっかり彼氏気取りらしい。まぁ、彼の態度の方が当然と言うかなんと言うか．．．．(* _ω_)ｱﾋｮ会社でも「アイツとの付き合いは考えられない」と言ってるんですが、そうかと思ったら『私は専業主婦向きなのよ。家にいさせてよ！』とシラフなのに面と向かって思わず言ってしまったとこぼしてみたり。・・・・そりはお局様、逆プロポーズと言う奴では？？・・・・・・良くは知らないが、これが世に言うツンデレ!?本当は大好きなのに、素直に好きと言えないとかおばちゃんの域に達してる奥様には理解出来にくい領域でしお局様の心中は非常に複雑なようです。結婚したいけどこの人じゃないと思う。でも、この人を逃してしまったらどうなるんだろう．．．？揺れる微妙な乙女心のようです。相談はしてくれてるし、もうしばらくは暖かく見守ろうと思います しかし、何だかとっても青春だわ～恋愛とはかけ離れた生活の奥様、ちょっぴり羨ましいです♪♪ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 22, 2009
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ミルクココアプリン＆ホットプレートde白あんぱん♪
子供１人でも作れちゃう簡単すぎるレシピだから、夏仕様のヘビロテでしたが冬にも作りました（-ｍ-*)ﾌﾟｯ奥様のＴＨＥ☆お手軽シリーズ！！ミルクココアプリン＆ホットプレートでお花の白あんぱん♪でございますちゅりが風邪で急遽水泳教室をお休みして、『おうちにいるから何か作りた～い』と言うので、おやつとランチ（どっちも甘い）を手軽に一緒に作って見ましたよちゅりは餡子嫌いですが、白の漉し餡は何故か大好き（普通の餡も漉し餡なら食べれると言った感じです）なので、試しに(!?)あんぱんを焼いてみたら、予想通りＨＩＴ(-ω☆)σ『これやったら食べれるわ』ですって。この奥様レシピ（覚書？）の生地を二次発酵までして焼きました♪♪二次発酵からホットプレート⇒焼き上げまでやりましたよ。（こっそり奥様用トマト＆チーズも作成！！）ひっくり返すのはもちろんちゅり娘の役目～楽しそうでした。思ったより上手に出来てると思います（←親ばか全開） ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆ミルクココアプリンはいつものこのレシピを適当に♪♪慣れてきたんで感で作れるようになってさらに楽チンいつもは動物の型を使うのですが、「薔薇がいい」と言うので用意して『自主性を大事に☆』と任せておいたらば、いっぺんにドーッと入れてあちこち溢しておりました。＿|￣|○～3 ﾊｧｧｧこれも母の仕事。怒らない・怒らない。忍耐・忍耐ですぐぐぐぐぐっ・・・・o(▼皿▼メ;)o まだまだ人間としての器の小さい奥様です。昨日の遠足前のおしゃべりでわりと仲良しママさんが一言。『ちゅりちゃん、最近奥様そっくりになってきたなぁ♪』すると周りにいたママ達も一斉にうなづく。(ﾟДﾟ≡(｡_｡≡(ﾟДﾟ≡(｡_｡≡(ﾟДﾟ≡(｡_｡ぅんぅん『よ～似てるで、めっちゃ！！』『スッピン、そのまんまやん！』ｳｯｿｰ(ﾟ艸ﾟ||)ｰﾝ?!ついこの間までオットそっくりと言われてたのに！！（それが義母の自慢でもあったのに・・・・）毎日見てるとわからないもんですね～～ぇ。しっかし、喜んでいいのやら落ち込むべきなのかここは！？以前にもちょっと話しましたが顔にコンプレックスありありの奥様。心境としては非常～に複雑です２人ぼっち暮らしになってから似てきたのかな？？？ほら夫婦や犬って暮らしてる内に自然と顔が似てくるって言うじゃないですか。・・・・って、子供は犬と違うやろ、とΣ＼(￣ｰ￣;)はぃ、関西のおかんらしくのりつっこみ～～～。しかも、それが本当ならこんな図式が成り立ってしまう！！『ちゅり可愛い』と思う＝イーコル『奥様可愛い』ナルキッサス（ノ゜∀゜）ノ※ナルシストの語源になったと言われる、ギリシャ神話(!?)で～す。（超要約：池に映る自分に見惚れて、神の怒りをかって石⇒水仙になっちゃう話）つまり鏡に向かって自分に『可愛い』と言っておると。・・・・・・・・・・・・いたぁぁぁ～～～いぃぃ、痛すぎる不用意に物が言えなくなるかも。でも、やっぱり我が子は可愛いものなのよ、よ、よ。（ノдT)ﾖﾖ深く考えてもDNA受け継いでる以上、どうしようもない事だわね。いつか『そっくり！姉妹みたい』って言われるようになるかな？（その場合アンチエイジングは必須事項となり、自ら首絞めますが・・・）それはそれで楽しいような♪♪このうさぎさんみたいな親子になれるといいな！ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 21, 2009
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乙女なうさぎお弁当＆？？？なバケット＆ユニコーン
どこを見てもうさちゃんだらけで女の子仕様（*＾ｍ＾*）ﾌﾌｯ奥様の乙女なうさぎお弁当＆？？？なバケット♪♪でございます今日はちゅりのバス遠足の日です＝3雨は何とか止んでくれましたが、公園はきっと水浸しって事で、須磨水族館に行き先変更～で旅立ちましたｲｯﾃｷﾏｰｽ(´．ω．)ノ" ヾ(ﾟДﾟ ) ｲｯﾃﾗｰ遠足＝年に数えるほどしかないお弁当ＤＡＹでもあります。作りなれない奥様ですが、おかあとして頑張って見ましたよ毎日作られてる方の足元にも及びませんが．．．．どっ、どうかしら！？＜本日のMenu＞はこんな感じ♪♪ちゅりの好物ばかり。うさぎおにぎり・キティの人参グラッセ・プチトマト卵のキャベツ焼き～お好み焼き風～・ブロッコリーウサギ＆ブタさんの飾りミニウインナー ﾌﾞｰミートボール剣 （*＞ｍ＜）ﾌﾟﾌﾟｯ遠足が楽しみで仕方ないちゅり娘。自主的に６時に起床！（いつもそうやって起きてくれたらいいのにねぇ）へなちょこお弁当ですが、出来上がりを見て大喜びしてくれました喜んでくれてよかった、よかった。ほっと一安心です(〃´o｀)=3 ﾌｩ一番難儀するのがウインナーの目や鼻～細かいわっ。 ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆バス遠足恒例☆子供たちの見送りは、パパ＆ママおしゃべりＴＩＭＥです。みんな普段は仕事でそれぞれ忙しくて話す機会少ないですからね０～３歳までは親はハラハラ・「大きくなったなぁ」と感動してたりしたんですが・・・・何年か親やっていると多少擦れてくるようで・・・・毎回高テンションで別れを惜しみ、懸命に嬉しそうに手を振る子供達。( ．ω．)ノ( ．ω．)ノ( ．ω．)ノ ヾ(・ω・*)ノ ﾊﾞｲﾊﾞｲ♪ヾ(ﾟДﾟ )一方スレスレ・やさぐれちまったママ＆パパの会話。『なんでいつもと同じ時間に離れて、迎えに来るのにあんなに手を振る？』『いつもの別れ際は近頃そっけないのにな（＞▽＜）』『いいよな～遠足楽しそうで。私が行きたいわ』『何回作ってもお弁当の段取りがうまくいけへんわぁ』『あんた子供めっちゃ手振ってるで、見たりやぁ』等々。バスから必死で自分の親を探し、懸命に手を振る子供達そっちのけでこの会話。極めつけ・・・・就業時間が迫っている仲良しパパさんの一言。『頼むからバス、はよ行って！！』・・・・・・・・・・・・・・・・どっ！！(*≧Д≦*)一同大爆笑お父さんそれは言っちゃいかんて！！ﾜﾊﾊｱﾊﾊみんなの心の声代表して言っちゃっいましたよ。でも．．．口ではそんな事言ってても、誰もその場を去らないんだよね。みんな時間なくて遅刻しそうなのに『この時だけは！』って、笑顔で子供の為に踏ん張ってる。最後まで見ていてやりたいって。普段親らしい事してやれてないからせめて・・・の気持ちが伝わるいつ見ても・いつ経験しても本当に優しい時間だなぁと思います。当たり前だけど、みんな本当に自分の子供が好きで愛しいんだないってらっしゃいヾ(＞Д＜ )ノ恒例行事(!?)が無事終了したらば続いて、仕事がお休みの＆時間にまだ余裕のあるママ達が元気良く、奥様やクモの子散らす勢いのママ＆パパを送り出してくれます。いってきま～す(。＞ω＜)ノ奥様は今の保育所を通じてこの２つの言葉が大好きになりました。温かいね～人と人の繋がりってで、こっちはと言うと最近焼いた？？？？なバケット。クープは油脂無しで３本とも開いてるしエッジも少々ある。だけどかっこ悪い！（ノ゜Ａ゜)ノ焼きすぎた感も否めません。中はみずみずしくてきほぉぉーもそこそこ。食べる分にはとっても美味しかったんだけど、なんだかなぁ近頃焼けるバケットはこんなんばっかりです温度が高いのか何なのか？？？？の日々が続きます。バケは本当に修行修行しかないね、やっぱり難しいわ今度は余熱・焼成の温度共に下げてみようと思います。バケ修行は続くのだ！！！頑張れ自分近頃ユニコーンの曲を良く耳にします。ユニコーンが再結成したから、みんな嬉しいんだろうな（人^ω^*)奥様、個人的に奥田民生さんを非常に素敵だと思ってますし、何よりタミーの曲も詩も声も何気に好きだったりしますユニコーンの創成期あたりのバンドブームって実は邦楽はほとんど聞く事無くて（時代は少々前後しますが）BONJOVI・GUN’S・EXTREAM・ﾆﾙｳﾞｧｰﾅ・SKIDROW等々・・・・よくわかんないけど兎にも角にも洋楽一色でしたA(´∀｀;)唯一出始めのB'z以外興味を持った覚えも、聞いた覚えがない。・・・・・・はずでした！！がっ、今聞いたら知ってる＆歌えるユニコーンの曲！！当時意識しなくてもあちこちで聞く機会はあったし、印象＆心に残る曲ばかりだったんだなぁ(*´∀｀)ノノ"" ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪良いものは人の心に残るもんですね。今日は１日ユニコーンで過ごします♪すっきりとしない天気ですが明日はお休みヾ(≧▼≦*)ﾔｯﾎｰ皆様もよい週末をお過し下さいね。今日は長くまでお付き合いありがとうございました いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 20, 2009
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はらはらクロワッサン＆ショコラケーキを鼻唄まじりで♪
はらはらと、食べるたびに落ちる儚いクロワッサン(●´ω｀●)ゞ食べるとしっとり＆ホロホロと・・口溶けの良いチョコケーキ★奥様のはらはらクロワッサン＆ショコラケーキ♪でございます・・・・思う所がありまして、ちょうど寒い日も続いていることだしドライイーストでクロワッサンを焼いて見ましたよショコラケーキはちゅり娘の要望で仕方なく！？焼きました。このケーキってば時間がかかるから、実は平日は作りたくなかったりするおかあです別立てしてチョコとバター別に溶かして・・・って、洗物がﾋｨｨしかも低温で４０・５０分焼くから時間もかかる～。でも、その分やっぱり美味しいのよね１つ３ｃｍほどの型だから、ついつい食べすぎちゃって毎日毎日豚さん注意報発令中の我が家です´ (´（●●）｀)｀ノぶひ♪´ (´（●●）｀)｀ノぶひ♪オットがいないから、意外と夜の時間が使えたりします。で、こちらが本日のワッサンちょっと焼き色薄かったわね～o(´д`)oｧｰｩキチンとサイズ確認したはずなのに大きさバラバラだし。まぁ、取りあえずそれは置いといて．．．． (・_・ )ノ" ゜ﾎﾟｲｯ ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ酵母のザクザククロワッサンとイーストのハラハラクロワッサン。急にどっちが好きなんだろう？？と思い立ち作ってみましたいつも作っているのが酵母ワッサンなので、今回はイーストで作成。んで、結果はどうなったかと申しますと、ザクザク☆クロワッサンが好きと判明やっぱり元々ハード系のパンＬＯＶＥだからかな？？これはこれで美味しかったんで完全に好みですねし～か～し、こんなにパンばっかり作ってどうしよう。＿|￣|○ ｶﾞｸｯランチやお夕飯（シチューに合わせたり）にしてもなくならないわ。冷凍庫のパン占有率高すぎ一度に食べてもいいんだけど～いいんだけど～。（奥様はパンなら簡単にこのくらい全部食べれちゃいます）やっぱりカロリーやら考えるとそうも行きませぬみんなはどうしているのかな？やっぱりプレゼントかしら～？？ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆毎日運動も兼ねて自転車通勤の奥様。珍しく余裕を持って出勤出来た日の朝、気がつけば鼻歌歌いながら自転車こいで降りました。『女の子って魔法で作られたの～（ *´o｀)」♪♪』・・・・・・・チャリ ＝3 チャリ・・・・・・こぎ・こぎ・こぎ・こぎ・こぎ・こぎ・・・・・げっ！ Σ(|||▽||| ) 自分でそれに気がついた時は、ビックリして冷や汗もんでしたいや、朝に「おねがいマイメロディ」の再放送やっておりましてね。奥様のお化粧中に必ずＢＧＭとして流れていたんですよこの歌が脳に居座ると言うか、エンドレスで回ると言うか。覚えやすい事もあって『ぽ～にょ、ぽ～にょ、ぽにょ魚の子・・♪』。・・・と同じくらい一度聞くとしばらく頭の中、いや心に残りまし。本当はバリバリ洋楽のＲＯＣＫ好きだったはずなのになぁ（@ＴдＴ@）ﾙｰi-podの充電やら本体を忘れたりして音楽の無い日はこんな感じ。子供番組、見ていなくても以外に歌や内容が心に残ります。たまに子供同様、つられて一緒に歌ったりしてしまいます。前までは『１・２・３・４ゴーオンジャ～♪・・・ゴー・オン・ジャ～！！』ゴー・オン！！とかやってたしｷｬｯ(´∀｀*)) ((*＾∀＾)ノｷｬｯ その次はオレンジレンジの『おしゃれ番長～♪♪』ちゅりがポッキーのＣＭで気に入ってしまい、エンドレスで歌いまくる。当然つられて「おしゃれ番長～♪」と歌うお調子者の奥様。芋洗坂係長が軽快に踊ってる姿が脳裏をよぎります「おしゃれ番長ってどういう事？」と聞かれたのには難儀しました。おかあにだってわかりませ～～ん。しかし、・・・・これって奥様だけ！？・・・・・(＝□＝;)ショックそんな事ないよね～と現実逃避しつつ、おかあな日々を送る奥様のEvery Dayです。今日も自転車で駆け回りますわよ！ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 19, 2009
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お菓子!?みたいなサバラン♪＆執事＆フｪッタンボンボン
パン？お菓子？・・・サバラン。その正体は・・・・イースト使ってるからやっぱりパンなんですね(*^ｍ^*)ﾌﾟﾌﾟｯ奥様のまるでお菓子？みたいなサバラン♪でございます急に先日焼いた紅茶も薫る☆ババ・オ・ラムとの違いが気になり、たまたまサバラン型を貸してくれる友人がいたので作成！作ってみたらば・・・全然ちがいますね生地の硬さも配合もシロップまでもが違いました。（参考にしたレシピによるのかもしれないです）同じなのは焼き上がりをシロップに浸し、冷蔵庫で冷やす所だけ！！出来上がってデコレーションしてみたら、見た目はケーキそのもの食べてもシロップがしっかり染み込んでいて、やっぱりケーキに近い食感でございました(；・∀・) ｱﾘ?が、正直起源は同じだし何が違うのかは？？？？です。ただババはサバランほどのデコはしないようですあやふやな知識ですみません。どなたか詳しい方がいれば是非！ババ・オ・ラムは全く食べなかったちゅり娘。見た目と香りに誘われ今回は見事完食『これなら美味しいわぁ』ですって。でも、奥様の好みとしてはババ・オ・ラムの方が好きです☆（濃いのが好きな奥様♪モンキーブレッドに近いからかも）使う頻度は極少だけど、サバラン型欲しいなぁ～～ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆昨日珍しく『メイちゃんの執事』を見たんですが、執事いいよね～しかもイケメン執事と言うかお手伝いさんと言うか、お嬢様いいよね～優雅な世界憧れちゃいます♪♪・・・まっ、デビ婦人曰く華やかな社交界ほどドロドロしてて競争心・虚栄心バリバリで大変らしいですけどね（A^ｍ^;)（ドラマにもそんな場面ありありですが・・・）それでも『奥様、今日のパンはいかが致します？』な～～～んて言われてみたいもんだわ（/▽＼*）ｷｬｰすでに『お嬢様』と呼ばれるには少々痛い年齢なので、いつか「本物の奥様」になりたい大阪おかんの奥様。でも、理人君みたいな若くてイケメン執事だと気を使うし気が抜けな～い。大食いなんて持ってのほかやっぱり身の丈にあってると言うか今のままがいいのかも。でも野望は決して捨てませんよｲｼｼブルーベリーチーズタルト ５００ｙｅｎ２／８（金）発売になったばかりなのですが、地の利を生かし（職場から近所なのです）早速ＧＥＴしちゃいました。本当は名物(!?)有名なカヌレを買いに行ったのですが売り切れカヌレは１００ｇ（７個くらい）＝３６０ｙｅｎです。以前は会社帰りに寄っても日によっては買えたんですが、現在は『予約された方が確かですよ』との事。要予約とは・・・人気なんだなぁその日の気分で食べたい奥様、気分屋に予約はなかなか個人的にはカヌレを買ったその日に食べるのが好きですタルト生地がザック・ザックで分厚くて美味しかったです♪♪ブルーベリーがいい仕事してて、すっと入って行っちゃいます。個人的にはもう少しチーズ風味でも良かったかもこればかりは個人の好みだし、奥様のチーズ好きも大いに関係してます。お店はちょっとわかりにく場所にありますがピンクを目印にしっかし、まぁ、最近の奥様甘いもの食べすぎだ～け～ど、２週間前に始めたダイエットが合っているようで、体重はいまいち減りませんが（当たり前です）・・・・・体脂肪落ちてます空腹感も無く・お肌の調子も良いですこれで甘い物やお菓子止めたら痩せるんだろうけど、・・・・・止められません(* ＞ω＜）=3ﾌﾟｰ ・・・お楽しみあっての人生ご褒美に良いよね。【fait en bonbons(フェッタンボンボン）】大阪市北区中崎西2-3-16 梅田ロイヤルマンション1－D号室12:00～19:00水曜、第1･3火曜定休 いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 18, 2009
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鶏のワイン蒸し☆パンサラダ♪♪
おもてなしにもワンプレートランチにも最適です☆奥様の鶏のワイン蒸し☆パンサラダ♪♪でございますわははっ、基本パン中心のブログですので、やっぱり最後にはパンを使ったレシピの登場ですもう１つパンで試作ちゅうですが、こっちは思ったようにはいかず気持ち・・・マックのサラダマック！？を意識（＾ｍ＾）ﾌﾟﾌﾟｯリケンさんの「ノンオイルスーパードレッシング 果実梅」レシピブログさんでモニター当選したドレッシングの、最後の１瓶を使用して作ってみましたよドレッシングは別にお好みのものでも大丈夫です♪♪面倒な時や忙しい時は市販のサラダミックスを使って簡単に。おまけに失敗バケを使用したんで、バケの消費救済にもなります今回は総額約２５０円ほどで出来ました（もっと安いかも）家計に優しく・体に優しく・簡単だから主婦に優しいレシピです！？早速レシピに参りたいと思います(ﾉ´▽｀)ﾉ************** 鶏のワイン蒸し☆パンサラダ ****************（材料２～３人分）・鶏胸肉 … １枚 ・バケット … １０ｃｍくらい ・サラダ … 好みのものをお好きなだけどうぞ！！（奥様は今回玉葱・プチトマト・レタス・大根を使用）・白ワイン … １／２カップ・ノンオイルスーパードレッシング 果実梅 … 大匙３[A]・オリーブオイル … 小さじ１・きざみにんにく … １片分＜仕上げ用＞・粉チーズ … 少々（おうちにあるチーズなら何でも） （作り方）１．野菜を切って水にさらしてシャキとさせておきます。鶏肉は皮側からフォークで数度何箇所か突き刺しておきます。２．フライパンにＡを入れて香りが出たら、鶏肉の表面を焼きます。両面こんがり焼けたら（中に火は通ってなくて）ワイン投入。すぐ蓋をして水分が大体なくなるまで蒸し焼きにします。３．バケットを１口サイズに切り、トースターで焼いておきます。４．２の鶏を取り出して、食べやすい適当な大きさにスライスします。それをフライパンにすぐ戻して、上からドレッシングをかけます。（火はつけないで下さいね。余熱で温かいマリネにします♪）５．１のサラダの水気を切ってお皿にバランスよく半分盛りつけます。バケット・鶏・残りのサラダをその上にさらに乗せます。４でフライパンに残ったドレッシングをそのまま上からかけます。６．仕上げに粉チーズをかけたら出来上がり♪♪さぁ、召し上がれ☆★レシピブログの、リケン「ドレッシング＆香味だれ」レシピモニターへ参加中♪ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆************************************************************バケットのカリカリと温マリネされたお肉のじゅーしぃさっ！！ものすご～～～く美味しかったですちゅりは梅の風味が苦手なので「青じそ」を使い別のお皿にお肉を取り分けてマリネにしたものを食べさせました『お母さん、これ美味しいわ～』と言ってたので上機嫌です。１皿でお野菜もお肉も炭水化物も取れる簡単な１品。手順が多いようですが、肉焼いて切って・サラダにドンが基本♪♪簡単でお洒落な(!?)サラダが出来るんで、よかったら試してみてねドレッシングもワイン・大蒜・オリーブオイル＋で風味ＵＰ胸肉ですが焼いて肉汁を閉じ込め・マリネして閉じ込め、ワインでしっとりさせているので全然パサパサしてませんよヾ(ゝc_,･｡)ﾓｸﾞ( ￣)З￣) d(´Д｀●)ﾈｰバレンタイン話の続きですその日は珍しくこちらから電話したちゅりと奥様。誕生日なら『お誕生日おめでとう』と言えるのですが、バレンタインの第一声ってなんて言ったらいいんだいきなり「大好き」などと言ったら、いくら相手が愛娘の言葉でもオットがはっ！？(￣◇￣；)？となり、困惑するに違いないし、奥様が言えば言ったで『頭打ったん？どうしたん？？(ﾟ_｡)? 』・・・・と引かれるのが手に取るようにわかる。う～～～～んと２人で悩んだ挙句．．．。『ばれんたい～ん』ヽ(｡・∀・)人(・∀・｡)ﾉ・・・となりました。ハロウィンかっΣ＼(￣ｰ￣;)ﾋﾞｼｯ開口一番、そう言われたオットはやはり困惑しておりましたが、それでも意は汲み取ったようで『あぁ、ありがとう』と。その後冷静奥様『バレンタインなので電話してみました』と告げる。『それはどうもありがとう』とこちらも冷静、鬼オット。今年は逆チョコが流行っていた（！？）ようなので奥様俄然要求。『逆チョコ流行ってます。奥様にチョコは？チョコ！』『何のことやら？甘えてはいけません』・・・・( ｡-_-｡) (｡-_-｡ )・・・・・はぃ、我が家のバレンタイン終了～（￣人￣）ﾁｰﾝ 不毛な会話にて終了致しました。ちぇ、チョコくれよ～。世間様はやっぱりラブラブ☆バレンタインかしら？？それ以前に逆チョコ貰った人はいるのかしら？？友チョコは聞きますが、逆チョコは奥様の周りでは聞きませんみなさんはどうでしたか？？ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 17, 2009
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カマンベールフランス＆答えと・・・本が当選！！
さてさて、先週末の『これは何でしょう？』の答えです(｡･∀･)bﾟ+｡チョコトリュフのように見えたこれ実は・・・・トリュフに見立てた卵抜きのクッキートリュフでした！奥様のトリュフ風２色のクッキー♪♪でございますおほほ、これ実はとっても簡単でワンボールで出来ちゃう代物。コーティングはちょっと面倒でも楽しめますよなのに、チョコじゃないから溶けない～。コーティングしてあるからクッキーだけど壊れな～い。遠方に送るにはぴったりのものでした本当にクッキー！？・・・って事で断面です白のプレーン生地と続いては・・・ココア生地食べてみるまでどっちが出るかはお楽しみ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆中身は２色で、お化粧も粉糖＆ココアで２色☆☆卵抜きなんであっさりサクサクでいくらでも食べれちゃいます（＾ｍ＾*）オット用だけならこんなにいらなかったんですが・・・、うちにはチョコ大好き娘がいまし。用心(!?)の為、多めに焼いておいたらば案の定( ´∀｀)ヵヵヵ生地を作り丸める時にお手伝いして貰ったのが悪かった存在を知る彼女は、味見の段階から食べる、食べる何度『おとうの！』と言い聞かし、冷凍庫に隠しても・・・おやつの時間になると冷凍庫の前で泥棒ねずみ娘に遭遇ｷｮﾛ(ω･｀))(´･ω･｀)(( ´･ω)ｷｮﾛ Σ（＾△＾；）『だって、お父さんこんなに食べられへんやろ！？』結局２／３はちゅりポンポンに消え、残り１／３がオットの元に。・・・一体誰のためのバレンタインなんだかそんな事は微塵も知らないオットは、ただ喜んでおりましたとさ。まぁ、家族全員が幸せならそれでいいかなでも、１人で食べてると何だか寂しくなったらしいオット。『気持ちは嬉しいけど、今度からは送るの止めて』帰ってからゆっくり一緒に騒ぎつつ食べたいそうです。また作ろう～～～今年の奥様はついてるのかしら！？２月からレシピブログさんでスパイスブログが始まりました。それに関する事前アンケート企画に答えると、もれなく数名様に『スパイスさえあれば大丈夫！』と言うお料理本が当る！！がありました。色んなスパイスの使い方がわかればいいなぁ～と、軽～い気持ちで応募したんですよ。元々くじ運悪いしねしたらばココアに続き、な～んと・・・・見事当選！！ ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 奥様思わず小躍りです♪♪暇を見つけてはニヤニヤしながら『何作ろう♪』と眺めております。(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ (´Д`|||)ｵｶｱ･･･実はこれ以外にも１つ当選のお知らせが来ましたそちらも商品届き次第お知らせしますね♪♪モニター当選は去年辺りから続いたものの、モニター以外でも立て続けに当選・・・テンションＵＰですちょっと怖い気もしますが、取りあえず喜んじゃいますよ☆幸運がさらなる幸運を呼ぶのだ！！個人的にレシピブログさんは登録しておくのはお勧めです最後は甘いものが続いたんで、この間作って気に入ったパン。カマンベールフランスを焼きましたよう～ん、これやっぱり好みのパンだわ。寒暖の差があまりに厳しく、とうとう風邪を引いた奥様＆ちゅり娘。皆様もご自愛下さいまし。今週も頑張りましょう☆ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 16, 2009
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納豆の大葉海苔巻き～ご飯・おつまみにいかが!?～
納豆嫌いでもこの食べ方だと意外にいけちゃうかもよ(￣∇￣*)b ｸﾞｯ奥様の納豆の大葉海苔巻き♪♪でございますお夕飯に何か１品足りない時に、ちょっとしたおつまみが欲しい時に。奥様宅では結構な頻度でこの食べ方をしています♪♪奥様は副菜として食べ、オットはこれをアテに一杯大葉とドレッシング・香味野菜の効果で納豆特有の匂いがかなり緩和されるので食べやすくなっております苦手な人も一度試されるといいかもです♪♪今回はこちらを使ってアレンジ加えてみましたよ。リケンさんの「香味だれ 青じそ おろし」レシピブログさんでモニター当選品でございます早速レシピに参りたいと思います(ﾉ´▽｀)ﾉ************** 納豆の大葉海苔巻き♪♪ ****************（材料１人分）・納豆 … １パック（添付のタレは使用しないで下さい）・白胡麻 … 好みで ・微塵きりの長ネギ … ３ｃｍ分・大葉 … ２枚 ・焼き海苔 … ４枚くらい・香味だれ 青じそ おろし … 大匙１／２（作り方）１．納豆を容器に移しよく練り、長ネギ＋白胡麻を入れさらに練る。２．「香味だれ 青じそ おろし」を１に加えて味をつけます。（味見しながら好みの濃さに加減して味付けしてくださいね）３．大葉・さっと炙った焼き海苔をお皿に載せ、納豆を添える。４．食べる時に海苔・大葉・納豆の順位のせて巻けば出来上がり♪♪（もちろんそのまま食べても美味しいですよ）さぁ、召し上がれ☆★ レシピブログの、リケン「ドレッシング＆香味だれ」レシピモニターへ参加中♪ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆************************************************************大葉は巻かなくても刻んで一緒に練っても良いです。食べ方はお好みで付属のタレで食べるよりあっさりして新鮮な感じおまけに今回はおろしと香味野菜も入ってるから、風味が格段にＵＰしております。巻いて食べてしまうとあっ！と言う間にお口の中へ入り、胃の中に消えてしまいますよ栄養があって非常に宜しいのですが、やはり食べすぎ注意ですねNG奥様宅では朝はパン食のため夕飯時にしか食べませんが、朝ごはんにお味噌汁と共に食してもいいと思いますあっさりしててご飯が進むので、こちらも食べ過ぎ要注意！！個人的にゆっくり時間の取れる食事に欲しい１品です。子供の頃はよく『関西人は納豆が苦手！』と言われてましたが、今でもそれって言えるのかしら？？？納豆って関西・関東関係なく全国で食べられてる気がしますが？？ちなみに奥様の住む大阪某地域では、納豆ダイエットブームの時には品切れ続出でしたよ（＾皿＾）少なくともこの辺りの関西人は納豆好きって事よね奥様大阪人、オット京都人、ちゅり生粋の大阪人。・・・・な我が家、全員もちろん納豆好きですちなみにちゅりは小さい頃、納豆とご飯が主食であとはふのお味噌汁で生きてたと言っても過言ではありません。ちなみに今気に入っている納豆はこれ↓お気に入りポイントは、お箸でつまめるタレお味うんぬんよりその斬新さに惹かれて．．．面白がってます。開発した人の努力に拍手です いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 15, 2009
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きのこ＆チーズの玄米サラダごはん♪♪
ダイエットに最適で、その上血液がサラサラに(￣∇￣*)b ｸﾞｯ奥様のきのこ＆チーズの玄米サラダごはん♪♪でございます貧血持ちつつもダイエットしたい奥様玄米食を続けているのですが、そこにちょっと一工夫です。今回はこちらを使ってアレンジ加えてみましたよ。リケンさんの「香味だれ 青じそ おろし」「ノンオイルスーパードレッシング 青じそ」「ノンオイルスーパードレッシング 果実梅」またまたレシピブログさんでモニター当選しちゃいましたな～んと、なんと３本まとめて頂いちゃいましたよ今年は色んなものが当選してホント幸先いいわぁこの不景気に無料で沢山頂いてありがたいことです （￣人￣ ）ｱﾘｶﾞﾀﾔきのこはほぼノンカロリーなんで、チーズでたんぱく質の補給を☆玄米は言わずとしれた優等生！！ダイエットには適してますな。後は家にあるお野菜なんでも入れるといいかも知れませんねあっ、今思えば胡麻を入れたらもっとよかったかも～。奥様はこれに具沢山野菜お味噌汁とで頂きましたよ。しかもこれ１人分から作れるんで本当に便利です早速レシピに参りたいと思います(ﾉ´▽｀)ﾉ************** きのこ＆チーズの玄米サラダごはん ****************（材料１人分）・玄米 … 茶碗１杯分 ・きのこ … 好みのものを５０～１００ｇ（５０ｇで大体パック半分くらいの目安です）[A]・ノンオイルスーパードレッシング 青じそ … 大匙２・ゴマ油 … 小さじ１／２＜仕上げ用＞・ノンオイルスーパードレッシング 青じそ … 適宜・大葉 … １枚（千切りにしておいてくださいね♪）・粉チーズ … 少々（おうちにあるチーズなら何でも） （作り方）１．きのこは茹でる・蒸す・焼くのどれかで火を通しておく。ボウルにAを入れて軽く混ぜ、きのこを加え味を馴染ませます。２．その間に大葉を千切りにして、チーズを用意しておきます。３．きのこに味が馴染んだら（１０分程）一旦水気を切ります。（ちょっと勿体無いですが、水っぽくなるんでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞごと捨ててね）４．３に玄米＆チーズを入れさっくり混ぜ合わせます。仕上げにドレッシングを少々入れ混ぜ合わせます。味見してね！ ５．器に持って、大葉を散らせば出来上がり♪♪さぁ、召し上がれ☆★レシピブログの、リケン「ドレッシング＆香味だれ」レシピモニターへ参加中♪ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆************************************************************あっさりしてるけどボリュームのある、腹持ちのいいご飯になりました冷蔵庫に無かったので残念ながらやりませんでしたが、あればですがサラダ菜で巻いて食べてもいいなぁダイエット中でも我慢する事なくお腹いっぱい食べたいし、家族と楽しい食事をする時に合うレシピかな！？と思います。女の子同士でのパーティや持ち寄りにも最適かも♪♪ご飯と言うとちょっと違うかもしれませんね。サラダ感覚で食べるのが一番かも知れません(*^m^*) ﾑﾌｯ ﾓｸﾞ( ￣)З￣) d(´Д｀●)ﾈｰ思ったより美味しかったんで、別Ｖｅｒ．も考えてみようと思います。ちゅりはまだ玄米を食べさせる訳には行きませんが、メタボまっしぐら夫婦にはちょうどピッタリドレッシングはまだまだ沢山あるし次は何作ろうかな？？思い切ってパンに生かせないかなと思案中ですｳｼｼレシピと言うかお料理やパン・お菓子の事を考えてる時が本当に幸せで楽しいなぁ～と感じる今日この頃( ´∀｀)ヵヵヵオットに『な～んか常に食べる物の話してるよね？』とまで云わしめた食いしん坊バンザイな奥様 ヽ(*´∀｀*)ﾉﾊﾞﾝｻﾞｲどこまでも食いしん坊道突き進みたいと思います♪♪・・・・体重とにらめっこしながらですが。 いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 14, 2009
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愛を込めて～Wチョコモカブレッド＆これな～んだ!?
いよいよ明日バレンタイン本番でございますわね (ﾉω`*)ﾉ" ﾑﾌﾌﾌﾌｯ 奥様の愛を込めて～Ｗチョコモカブレッド♪♪でございます遠く離れた(!?)単身赴任なオットの為に焼いてみました（/ω＼*）ﾊｼﾞｶｼｰ濃い目なモカ生地にあま～いホワイトチョコを散らして、メッシュ型で焼き上げてみましたよ（ちょい失敗？）・・・・ってか、本音は自分が食べたかっただけだったりして(*ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾊﾊ八八 ちょっと苦みばしったお味にチョコの甘さがいい感じ♪♪ちゅりにはちょっと『コーヒー味ぃぃ』と不評ですが、大人味のオット（＆奥様）用だからこれでちょうど良いのですちょっと二次発酵足らないか、生地が少なかったかな！？つぶつぶと開いた穴は、ホワイトチョコがとろけたとこです。はぃ！断面です ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆さてさてお局様の恋の行方でございます意外に反響があったので、ちょっと驚いちゃいました （＾ｍ＾）やはり相手の男性が１２歳年下だからかしらズバリ結果を申し上げますと成就されました！！お茶して呑みに行った先で告白されたらしいです美容院に最初に訪れた時に、ほぼ一目惚れされたらしいとの事。(*´∀｀)ノノ"" ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪ (￣_￣|||) ﾄﾞﾖｫｰﾝ？？？？・・・のわりに浮かない顔のお局様！？『あれっ？何かあんまり嬉しそうじゃありませんね？』『ウキウキ☆ウオッチングって訳にはいかなのよ～』 (*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ たっ、タモさん！？いやいやそんな事はさておき、やっぱり何かある様子？？４５歳のお局様が一回りも年下の３３歳の彼に好かれる自体はひじょ～～～～ぉぉに嬉しい事らしいのですが、『思ってたより背が低くて、私服が変なのよ』・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・えっ？？ (＝□＝;) お局様は語る。今までせっかく『白馬の王子様』を信じて、この年齢まで一人で頑張って来たのにこの人でいいの？？？と。お局様的に小太り・私服が変で背が１６０ｃｍしかない彼は（お局様は１５５ｃｍ強ってとこだしいいと思うんだけどな）若さと美容院店主と言う点を足してもブー．．．．との事。では、何でデートに行ったのか？？？何となく気持ちもわからんでもないけど、そりゃ相手に失礼では？？極めつけ『彼の事は奥様以外には言えないわ～恥ずかしいもの』と。つまり・・・連れて歩いたり、友達に紹介出来ない彼だと。『女としての自分を試してみたかったの！』＿|￣|○ ｶﾞｯｸｩｰｰｰｰｰそう真顔でおっしゃったお局様、これ以上なんと言っていいいものやら。取りあえずお付き合いは続けるそうなんで、温かく見守りたいと思います。駄目になったわけではないからね～これな～んだ？？チョコトリュフのように見えますが、実はちょっと違います♪♪これとＷチョコモカブレッド＆その他モロモロ入れてオットに送りましたよ。答えはこうご期待！！ (-ι_☆ )ﾌﾌﾌ今年は逆チョコなんてのもあるようですが、バレンタインの人もそうでない人もよい週末をお迎え下さいね いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 13, 2009
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フライパンｄｅ焼き蒸し肉まん＆あんぱん♪パン
はい！最初から断面いってみよ～(ﾟﾛﾟ屮)屮ｵｫｫ奥様の焼き蒸し肉まん＆あんぱん♪パンでございます月曜のお夕飯はちゅりの要望で手作り豚まんでした。皮は簡単にＢＰのみ使用。発酵いらずのお手軽ふんわり肉まんです♪ゎぁぃ♪ ヾ(o´д｀)八(´д｀o)ﾂ ゎぁぃ♪夜撮影したのと『出来立て食べたい！』ちゅり娘の要求により、画像は大変暗く、じみ～～ですが美味しかったですよ慣れれば３０分くらいでアツアツ豚まん食べれましいつもキッチリ計ってる訳ではないのですが、レシピです******************* お手軽フライパンｄｅ肉まん ************************☆生地☆ 分量：６個分 ・薄力粉 … １５０ｇ ・ベーキングパウダー … 小さじ１強 （５０ｇほどを上新粉に変えるともっちりしますよ） ・水ｏｒ牛乳 ８０～９０ｍｌ（生地の硬さをみて） ・砂糖 … 大さじ２ ・油（ごま油がbest） … 大さじ１・塩 … 少々 ☆具☆ ・豚挽き肉 １００g ・長ネギ（微塵きり） … １/４本分 ・生姜のすりおろし … 小さじ１（チューブので十分です） ・酒 … 大さじ１ ・ごま油 … 大さじ１/２ ・醤油 … 小さじ１～２（お手持ちの醤油によって代わります） ・塩コショウ 少々 ・干ししいたけ … ２枚（戻して微塵切） （作り方）１.ボールに生地の材料の薄力粉とBPを入れ、さっと混ぜる。他の生地材料を混ぜて粉なっぽさが無くなるまで練ります。全体をまとめてラップして室温で10分位置いて生地を寝かせる！２．野菜を切りにして具の材料をボールに入れて粘りが出るまで手で良く練り混ぜる。しっかり練れたら、６等分して丸めます。３．生地を６等分にして丸める。全部丸めたら手の平で押さえて生地を平らにしてから、直径７～８ｃｍ位に麺棒で伸ばします。手の平に生地を乗せて、中心に肉ダネを乗せて包んで行きます。４．フラィパンにサラダ油をしき中火で熱し、肉まんを並べる。こんがり焼き色がついたら、水を１５０ｃｃを入れ、蓋をする。中火～弱火で１０分位蒸し焼きにする。水分が無くなったら、蓋を開けて余計な水分を最後に強火でとばして出来上がり♪ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆みなさんの応援がやる気になっております。餃子焼くのと容量は同じなんで、きちんと最後に水分飛ばせば、べったりする事も無く、手軽におうち肉まんが楽しめますよポイントは最初にきちんと焼き色つくほど焼くことです。後は「焦がす」くらいの失敗をしない限り、まず失敗はしません。イースト使わないから見極めの必要もないし、次の日でもふんわり～が楽しめて冷凍も出来ます食べたい時に温め直せば、すぐホカホカが食べれま～す（＾ｍ＾）その際は肉まんを少し霧吹き等で湿らせてからレンジでチンしてね。はぃ、こっちも初手から断面公開～～！！もう１つは何の変哲もないあんぱん・パン(*｀ 艸 ´)ｳｼｼｼ本当は『あんまんも作くろ～う♪』と一人楽しみにして、餡まで炊いていたのですが、ちゅり娘が猛反対！！＼(*｀∧´)／ｷｰ！ （-""-；) ﾅﾆｨｨせっかくの餡・・勿体無いからパンにしちゃいましたちょうどちゅり用パンも切らしていたので半分はロールパンに。甘さ控えめにしてあったんで、お豆さんの味がしてとっても奥様好みのパンになりました・・・・・餡嫌いのちゅりは当然食べないし～～、あんまんで無かったのは残念でなりませんが週の真ん中のお休みやっぱり良いですね気分が違いますね。プチリフレッシュ～な感じです（○´艸`)フ゜ッ２時頃までちゅりとおうちでまったりしてましたが、それからはお出かけしてきましたあちこち行ったんですが、疲れたけどとっても楽しかったです。中崎町のミロワールさんにもお邪魔してきました。シュークリームすっっごい美味しかったです今のところ、午前休みまでは社内はとっても平穏（人＾＾）ランチタイムにはお局様の恋の行方を聞いてきます。でも、ちょっとご機嫌斜めっぽいからちょっと心配です疲れてるだけだったらいいんだけどな。さぁ、今日も頑張りましょう☆ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 12, 2009
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苺香る♪ロイヤルミルクティーブレッド＆祝★掲載
焼いてる最中も食べる時も野苺＆矢車菊のあま～い香り♪奥様のロイヤルミルクティーブレッド♪♪でございます生地に苺＆矢車菊＆ルバーブ＆ラベンダーのフレバーティを茶葉ごとミルクと卵で練りこんで焼き上げましたバターたっぷりのリッチパンで、まるでお菓子みたいです(〃∇〃)ｳﾌ♪ただいつもの如く甘さ控えめではあるんで、香りを食べるようなアロマパン！？＝香りで癒されるパンになりました☆お味も紅茶の風味がほんのりで美味しゅうございました今日使った紅茶は大阪・天神橋『アトリエアルション』さんの特別ブレンドのフレーバーティです所 在 地 〒531-0041大阪市北区天神橋7-5-9 天神橋６丁目6番出口すぐ 営業時間 9：00-20:00モーニング9：00～11：30 ランチ11：30～15：00電話番号 06-6358-9440 定 休 日 無休 ～まるでフランスの街角のケーキ屋さん～と謳っているだけあり、お店はとっても可愛らしくて素敵です奥様はシュークリームやパンを買いに時々行ってます。特にデニッシュ系統ざっくりサクサク最高ですちゅりも大好きで、買ってきた日は２人で大喜びですゎぁぃ♪ ヾ(o´д｀)八(´д｀o)ﾂ ゎぁぃ♪紅茶の葉のツブツブ見えるかな？？？ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆ちゅりは練りこみ系のパンは苦手なのですが、あまりに香りがいいので珍しく少し食べてました( ´∀｀)ヵヵヵが、基本奥様専用のパンになりそうです一度茶葉練り込むタイプの＆を焼いてみたかったんですが、「香りがきつ過ぎて食べれなかったらどうしよう」と悩んでおりました。でも、こんなに香りがいいならもっと早くに作れば良かったナ。選んだ紅茶が良かったのも大きいですねもしかしたらアールグレイだけだったら駄目だったかもぉぉぉ。紅茶の良し悪しにかなり左右されるパンですね (ﾉ∀｀)ｱﾊｰまた色んなお気に入りの紅茶買いに行こうっと♪♪今度はルピシアで挑戦してみようかな！次はこれいいかも↓奥様ごとで恐縮ですが、２／９発行『ママｃｈａｎ３月号』のママ・パパブログ大集合に掲載させていただきました先週もお話しましたが、本当にし～あ～わ～せでございます。もしお時間あるようでしたら、ちょこっとでも覗いて貰えると嬉しいです。奥様の件そっちのけで、内容充実で親子で楽しめますよ～これからも精進・精進で頑張りたいと思います改めて皆様これからもどうぞ宜しくお願い致します。うふふ～今日頑張れば明日はお休みです・・・(*｀ 艸 ´)ｳｼｼｼ平日のど真ん中のお休みって、祝日でもやっぱり嬉しい～夜更かしも出来るし、ダラダラしても困らないｷｷ今晩の夕飯はちゅりの要望で手作り豚まん＆中華野菜スープ余裕あるからど～んとコイよ。一緒に作る予定です。蒸すの面倒だからフライパンで焼き蒸しにしよう～。今日は社長の機嫌もいいし、驚いた事にお局様の機嫌もいい同時に２人の機嫌がいい事なんて滅多にないわぁ（人＾.＾）今晩＆明日のお休みは気分良く過ごせそう♪♪ お局様・・・最近通いだした美容院の１２歳年下の男性にな～んと、なんと明日デートに誘われたらしいですすごいわぁ～羨ましいわぁ（←）そりは上機嫌になるはずですねでも、気恥ずかしいのか『でも、相手は小太りなの。』とか『ちょっと気持ち悪いんだけど・・』ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨとか、照れ隠しミエミエでついけなしちゃってますが。その顔の嬉しそうで幸せそうな事といったらそりゃもう。お局様らしいと言えば、らしいんですけどね。ツンデレ？？( ｡･｀∀´･)b ﾔﾚﾔﾚ ┐(´(エ)｀)┌ｸﾏｯﾀﾈいくつになっても恋って良いものよね～このまま上手く素敵な恋に発展するといいなぁ。頑張れお局様！！お休み明けの話が楽しみです☆人の幸せそうな顔見てると、こっちまで幸せで嬉しくなりますね。 いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 10, 2009
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大人の時間!?カマンベール＆きのこのＰＩＺＺＡ
おうちピザって手軽でお安くて、何より焼きたてを一番に（のｍの*）ｳﾌｯ奥様のカマンベール＆きのこのＰＩＺＺＡ♪♪でございますおうちピザだからこそ出来る贅沢ピザ生地は一緒なんですが、トッピングそそれぞれ好みのものにかる～くを飲みながら食べたかったんで、奥様用には大人ピザ作成。（少々やさぐれておりますもんで）写真はありませんがちゅり用にはチーズだけピザを。ちゅりのはトマトケチャップ薄く引いて焼いたものに、スライスチーズを余熱でとかして出来上がると言うシンプルなもの。が、これが驚くほどクリーミーで美味しいんですよ奥様ピザはオリーブオイルに岩塩＋挽きたて黒胡椒！で味付け。そこにしめじ、ウインナーをのせて焼成仕上げに切っておいたカマンベールチーズを余熱で軽くとかす。上からさらに黒胡椒をたっぷり挽けば完成♪(ノ⌒∇⌒*)ノ♪これが何とも言えず美味しゅうございましたワインに合う１品で２人とも大満足でした、ご馳走様(●´∀`人´∀`●)ﾈｪｪｯﾝ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆カレー嫌いだったちゅり娘．．．(＠ε＠)ﾌﾞｩ～彼女が唯一食べれていたのがこのカレーまぁ、それはそれで大人好みのカレーが作れるんで、『楽だし、いっか～♪』と考えていた奥様でした。が、ある日突然何を思ったのか『もうプリキュアカレー嫌や。お母さんの作ったカレーが食べたいねん』と言い出すちゅり娘。突然の申し出に驚く奥様で、試しに煮込まなくて済む挽肉＆ほうれん草カレーを残すの覚悟、余りはカレーパンにするつもりで作る。・・・・・・・・結果・・・・・・・・・見事完食！（ノ゜∀゜）ノ『また作ってねお母さんカレー美味しいわ』と。おかわりするし、残ったカレーはドリアで翌日に食べると言い出すいっ、今までは一体何だったんだぁぁぁ～～～＿|￣|○ ｶﾞｸｯ 思わず心の中で叫んじゃいましたよ、奥様ってば。喜ぶべきことなんでしょうけど、素直に喜べないわぁ苦手な物って・・・こんなに簡単に、ある日突然平気になるものなの？？食わず嫌いなだけだったのでは？？？？奥様は大人になってようやく食べれるようになったものもあるけど、・・・・基本お魚は苦手なのは治らないんだけどｗ(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ 兎にも角にも好き嫌いが１つ減った事をヨシとしましょう週が明けましたね色々あるけどめげず、前を向いて、口角あげて頑張るぞ！！明日行ったらまたお休みだしねｼｼｯ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 9, 2009
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くるくるWチョコロールケーキ＆掲載されます！
奥様のくるくるＷチョコロールケーキ♪♪でございます我が家の女子の間では密かにロールケーキブーム(*^m^*) ﾑﾌｯちゅりの要望でココア生地にチョコ生クリームを巻き込んで。ﾏｷﾏｷ...（＊＾ノ＾）ノ◎...ﾏｷﾏｷ前回の痛い失敗を元に巻いた所、今回は割れなし！！断面や切り口が汚い等々の問題はありますが・・・うふふ～個人的にはなかなか良い出来栄えでございますおうち用に甘さ控えめ＆生地を少々苦めにしたのが功を奏してお味はかなり良く、ちゅりは大きな２切れをぺろり『今度は白い生地にチョコカスタードで作ってみて』と食べたそばから次のリクエストがもう出てきましたよ♪♪オットのバレンタイン用にもいいかも～★ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆実は嬉しいお知らせがあります以前、ご縁があって『ママchan』さん11月号に掲載して頂きました。『ママｃｈａｎ』さんは毎月中旬に幼稚園＆保育園に全国で25万部フリーペーパーを発行されています。無料なのに内容充実でいつも楽しませてもらってます！前回だけでも十分嬉しかったし、驚いたのですが．．．中部・関西版に続き、なっな～んと首都圏版の３月号にまで『ママに人気のブログをご紹介！』のコーナーで紹介して頂きました！！ﾜｰｲヾ（＞▽＜）ゞヾ（▽＾ ）ゞヾ（ ＞▽）ゞﾜｰｲじゃ～ん！！ わざわざ今回も掲載号を自宅に発送して下さり、昨日実物が奥様の手元に届きましたよ♪v(≧▽≦*)残念な事にちゅりの保育所に『ママｃｈａｎ』はないので、デジタル版で毎月楽しませていただいてたんですが、やっぱり実物はいいですね～～しかも今回驚いた事に、ちゅりのデコったチョコケーキの写真までもが掲載されておりますこれには本人もびっくり仰天＆大喜び朝から◎つけて先生をはじめ色んな人に自慢しております思わぬところで親子そろって大事にしたい宝物が増えました。普通じゃ考えられない嬉しい☆楽しい思い出です♪♪本当に有難いことです。とっても励みになります(T人T)色々あるけれど、本当にブログやってて良かったと思います。これも一重に常日頃応援してくださってる皆様のおかげです。いつも応援ありがとうございます☆心より感謝いたします。(*´∀｀)ノ~．ｱ☆．ﾘ。ｶﾞ．:ﾄ*・°これに驕ること無く日々精進・精進を続けたいと思いますので、皆様今後ともよろしくお付き合いお願いいたします。とてもいい話の後になんですが、実は今日も仕事でミスしました。＿|￣|○ ｶﾞｸｯ・・・と言うより、社長との信頼関係が急激に悪くなって お互いの意思疎通がうまく行かず、行き違いによりミス奥様は５枚ほどＡ関係の書類を持っていて、コピーを頼まれました。『Ａを一式ですか？（＝全部ですか）』と奥様。『うん、それ３部お願いね』by社長奥様はてっきりＡに関係する書類全部のコピーだと思ったのです。がっ、社長としてはその５枚のみ３部欲しかったらしく、当然『こんなに無駄にしてちょっと考えたらわかるでしょ』と激怒。その後も延々「何考えてるんや」「信じられない」等々。おまけに社長の間違いまで『ここも！！いい加減にしてや！』、怒鳴られたのでさすがにムカッとして『それは私じゃありません』と言うと途端に笑って、『あぁ、急いで焦ってたから』と誤魔化される。紙を無駄にした事も色んな事に反省＆落ち込み～～さすがの状況にお局様が奥様に気を使うほどの事態。最初に『今もってる分３部でいいですか？』と聞けば良かった。今日も言葉１つ違えばうまく行ったのになぁ．．．信頼関係って一度崩れ始めると修正が難しいもんだなと実感(。･´ω`･)珍しく昼休みにオットに弱音吐くと驚く提案が！！『う～ん、正直ちょっと無理してるし、思い切って辞めたら？』と。オット曰く、「パートと言ってもその枠超えてるし、無理しないためにパートを選んだんでしょ」と。ﾖｼﾖｼ(●´д｀)ノ(ﾟﾉд｀●ﾟ)ｳﾜｰﾝ辞め時って言うのがわかりませんが、そういう時期なのかな？？毎日「会社に行くのが嫌だな～」と思っる辺り末期！？でも、今これだけ不景気なのに贅沢かな？？今週末は色々考えることになりそうです。皆様は楽しいよい週末をお迎え下さいね。 いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 6, 2009
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かたつむりパン★つむりん＆ご無体な・・・
かたつむり～ん、かたつむり～ん(*´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ奥様のかたつむりぱん★つむりん♪♪でございますしばらく事故の影響やら何やらで細かい作業のパンを避けていた奥様。ちゅり用の朝ごパンがなくなり、『シンプルなパンがいい』と言うので本日はリハビリも兼ねて(!?)こんなパン作って見ましたよ動物パンの中でも比較的楽な成型ですからね～♪ﾏｷﾏｷ...（＊＾ノ＾）ノ◎ ﾏｷﾏｷ...（＊＾ノ＾）ノ◎・・・として、胴体の部分作れば完成！！シンプルなココアとプレーンの生地で作りました。おめめはもちろんちゅり娘大好きチョコチップ(め め)人ｳﾌｯ久々の動物成型にちゅり大喜び。『どの子にしようかな～♪』と朝から楽しそうでした。これに朝からバターたっぷり塗って食べちゃいましたよﾓｸﾞ( ￣)З￣)(●´)З｀)))ﾓｸﾞ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆今日は少々愚痴らせて頂きたい．．．Σ(｀д｀ノ)ノｴｴｪ仕事の話になるので駄目な方はスルーして下さると有難いです。『僕も完璧じゃないんだから、もう少し気をきかしてくれる』と、社長からお叱りを受けた奥様。正直めっちゃ凹みました |||||i||| ＿|￣|○ |||||i|||ｽﾞｽﾞｰﾝ言い訳になりますが、この日はＰＣも調子が悪い中残業してまで３件の仕事を掛け持ちしてこなしておりました。で、指定された修正Ａだけは完璧に行いました。が、Ａに関連するＢの修正を社長自身すっかり忘れており、奥様も忙しいのとちゅりのお迎え時間ギリギリで忘れておりました。いつもや余裕ある時は見逃さないのですが．．． (´σд-｡)（本来は指示が必要で、自主的にやるだけまだマシなはず）それでも以前のミスの事もあるから、最終的に社長に再確認を要求！その時はだったんですが、後で取引先の指摘でミス発覚・・・・社長激怒。そうしての言葉になった訳ですが、・・・・・それって理不尽じゃ？社長が完璧じゃないと言うなら、奥様だって完璧じゃありません先日の奥様のミスが前提にあり、実際奥様の失敗であります。だから言いたい気持ちはわかるんですけどね．．．．オットとの定例夜電話でその事を話すと、（オットは職種が同じ専門技術系統なので話が通じます）(((ρT-T)ρｵﾖﾖ d(´Д｀●)ﾌﾝﾌﾝ『う～ん、本来ダブルチェックだから最終的には社長の責任になるんやけどな』『ちょっぴり愚痴言いたかったんじゃない。半分は八つ当たりやな』だ・よ・ね～～自分のミスを棚に上げる気持ちは毛頭ありませんが、それにしたってもう少し言いようがあるような！？ＰＣが壊れた原因にしても『高いお金払ってるのに！』とメンテナンスのお兄さんに嫌味連発で聞こうとしない社長はとても頭のいい人で「全てが出来て当たり前」と言う考えの持ち主。世の中全部がそれじゃないんだけどな。ん～～～どうも最近社長とうまく行きませんまぁ、そんな事もあるのかなぁ。と、凹んでても仕方ないんで気を取り直して頑張ってます☆昨日は少し１人で落ち込んでから、無理やり口角あげて元気にお迎え！！おかあが沈んでたらちゅり娘が気にしますもんねちゅりがいてくれるおかげで、たち直りが早くなってる気がします。マイナスに色々考えるより、常にプラスに。最後まで読んで下さった方ありがとうございます♪♪書いて気持ちの整理もついてスッキリしました(〃´o｀)=3 ﾌｩ明日からはまたお笑い奥様復活です・・・でも、オットがいないんでお笑いネタも尽きてますが いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 5, 2009
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紅茶も薫る☆ババ・オ・ラム
モンキーブレッドに続く、禁断のパン第２段です！！我慢できずにとうとう作ってしまいました(○ﾟε＾○)vﾌﾞｲﾌﾞｲdesign++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道奥様の紅茶も薫る☆ババ・オ・ラム♪♪でございます焼きあがったパンを紅茶とラム酒で作ったシロップにドボン！！よ～く浸して粗熱が取れたら冷蔵庫へε=ε=ε=ε=(ノ*´Д｀)ノよく冷えてシロップが馴染んだら出来上がりパンの生地はブリオッシュに匹敵するリッチな生地。ラム酒の香りと紅茶の香りが合わさって・・・美味（＞ｍ＜）ﾌﾟﾌﾟｯ夜なのにぺろりと１つ完食しちゃいました昨日ちゅりがお疲れモードで２０時半にはご就寝。ﾊﾞﾀﾘ（ノ－△－）ノ ΣΣ(￣◇￣；) ゲッ！！急に時間が空いたんで作ってしまいました。もう冷凍庫パンパンで保管場所ないのにどうしよう～取りあえず今日のおやつに会社に持って行って配ろう。オットがいないとパンの減りが悪くて本当に困りますﾊﾌｯ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆先日からケアレスミスが続き、ついに社長から『もう少し注意を払うように』と怒られ奥様。ホントそうよね～、と改めて反省し改善に努めたところ何とかミスはしなくなりました・・・・がっ、今度はよりによって社長と奥様のPCがこ～わ～れ～たぁぁしかも、社内ネットワークで繋がってるとは言え、全く同じ症状なのに原因は全く別々と言う．．．訳のわからない事態に陥っとりますﾋｨｨおまけに奥様パートにも関わらず気がつけばＰＣ管理責任者に！？（膨大な容量のメールの管理を発端になぜか・・・・・）昨日から対応にてんやわんやで追われております(つд-｡)ｸﾞｽｯ奥様のPCはOfficeやら何やら一から再インストゥールだから、使いやすいようなコマンド設定＆環境設定も・・・・・考えるだけでゾーっとします (≧∩≦)ｷｮｴｰｯＰＣ関係にちょっと疎い社長はサポートセンターの人に無理難題押し付けて言ってるし（←サポート範囲でない事まで）そのフォローまで含めると・・・・(＝｡＝)ふ～社長普段はいい人なのになぁ。ご機嫌斜めで大変、大変。!!!ｵｰﾉｰ!!! 奥様も別にＰＣに詳しい訳ではないですが、パートにここまで任せて、いきなり辞めたらどうするんだろ？？・・・・正直時々会社が不安になります・・・・やっぱり社員さんも色々知ってた方がいいと思うんですが愚痴ってても仕方ないから、今出来ること頑張ろうと思います何か今朝はブログのフォト機能までがおかしい登録までは出来るけどそこから編集が一切出来ない！！『なんでだろう？？』(｀ヘ´#)=3ﾌﾟﾝ奥様のＰＣのせいかしら？？わからないけど、とっても不便です誰かどうにかして～～～ぇぇｴﾝｴﾝ楽天お使いの皆さんのフォト機能は無事ですか？？良かったら教えて下さいませﾍﾟｺﾘいい日もあれば悪い日もある、でも明けない夜明けはないですもんね気を取り直して頑張ろう～～！！ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪：：： Happy Selection ：：：
February 4, 2009
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黒胡椒＆パインチーズのデザートPIZZA♪♪
最初から最後までピザづくしо(ж＞▽＜)ｙ ☆ｲｴｪｲ奥様の黒胡椒＆パインチーズのデザートPIZZA♪♪でございますメインにマルゲリータを作って、デザートにこれを昨日に引き続き、レシピブログさんで頂いたフルーツボトルを使った休日のブランチに嬉しい１品でございます♪♪日曜日のお昼にみんなでワイワイ・パクパクムシャムシャ今回当選したのはこの２種類です！！果物嫌いのオットも自ら進んでパクパク食べましたよ。写真撮って片付けて、「さぁ♪食べよう」と気が付けばあっという間に２切れ＿|￣|○ ｶﾞｸｯ チョット待っててよ味の決め手は粗引き黒胡椒＆バルサミコのソース早速レシピに参りたいと思います************** 黒胡椒＆パインチーズのデザートPIZZA ****************（材料６枚分）＜ピザ生地＞・強力粉 … ２８０ｇ ・砂糖 … 大匙１ ・塩 … 小匙１／２・バター … １５ｇ ・水 … １７５cc ・イースト … 小匙１＜トッピング＞・粗びき黒胡椒 … 適宜 ・クリームチーズ塊 … お好きなだけ♪・ドール☆スウィーティオパイナップル … お好きなだけのせてね♪＜ソース＞Ａ）・クリームチーズ … ４０ｇ ・牛乳 … 適宜Ｂ）・バルサミコ酢（あれば） … ５０ｃｃ （作り方）１．ピザ生地はバター以外を捏ねて、一まとまりになったらバターを入れて再度良く捏ねる（約１０分くらいでＯＫです）２．１を温かいところにおいて２倍の大きさになるまで発酵♪３．あればＢをフライパンで半量～１／４くらいになるまでコトコトと煮詰めて、別容器にいれて冷ましておきます。４．Ａのクリームチーズ電子レンジで柔らかくして、牛乳を少しづつ加えて様子を見ながら固めのソース状になるまで練る。５．１の生地を６分割して、丸く１５～２０ｃｍに伸ばします。６．フォークで生地が膨らみすぎないよう数箇所さしておきます。７．６にチーズソース⇒パイナップル・クリームチーズをのせて、２００℃に予熱したオーブンで１２～１５分ほど焼き上げます♪８．仕上げにお好みで黒胡椒＆バルサミコソースをかけて・・・さぁ、召し上がれ☆★レシピブログの、ドール フルーツボトルレシピモニターへ参加中♪ ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆************************************************************黒胡椒とチーズがこれがまた合うんだな♪♪パイナップルの甘味があるからお砂糖いらず。バルサミコソースでさらに甘さ倍増するもヨシ☆ﾓｸﾞ( ￣)З￣)(●´)З｀)))ﾓｸﾞ d(´Д｀●)ﾈｰオットはバルサミコ無しの方が好きでしたが、ええっ！Σ(｀д｀ノ)ノと、驚くほど黒胡椒をかけて楽しんでおりました。『甘さとこの胡椒の辛さが相まって．．』等々語るオット。まぁ、いいんだけどね・・・・・前日作ったサングリアが好評だったんで、また作ってランチにも晩酌どころか夫婦揃って昼間っから飲んでしまいました。ピザとサングリアも非常に合いましたよ奥様は赤のサングリア・オットは白のサングリアブランカ☆昨日とは逆Ｖｅｒ．で楽しんでみました♪♪少しパン焼きをお休みしていたせいか、近頃の奥様パンを焼く気持ちマンマンしみじみパンを焼くのが本当に好きなんだなぁ～と実感。飽き性の凝り性の奥様、唯一続いている趣味はこれだけ！！お菓子作りや料理作りも好きだけどＮｏ.1です(￣∇+￣)vｷﾗｰﾝなので、やはり今年はバケット修行に励みたいと思います。今日は節分ですね～皆さんはおうちでまきまっきーでしょうか？？ﾏｷﾏｷ...（＊＾ノ＾）ノ◎ ﾏｷﾏｷ...（＊＾ノ＾）ノ◎奥様も本当のところ手作り巻き寿司をやりたいのですが、奥様＆ちゅりの２人ぼっちじゃ余るの必至～3どっかで買うか、いっその事お寿司屋さんにでも行こうと思ってます♪♪だいたい恵方を向いて無言でお寿司の丸かぶり。・・・おしゃべり大好き、口から生まれてきたちゅり娘には到底無理！・・・なお話し。ならいっそ、楽しくおしゃべりしながらのお食事にしよ～豆まきは保育所でお任せするとして（家でするとえらいことになるんで）日本の伝統守りつつ、無病息災を願って・・・・みなさんも『がぶっ！！』と行っておきましょう☆★今年一年、元気で健康で楽しくなりますように。鬼は外～福はうち～ぃぃ～～～ (｡-ω-)ﾉ⌒ﾟ。 ﾎﾟｲ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 3, 2009
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赤と白のサングリア＆サングリアブランカ♪♪また当選
情熱の国のお飲み物♪♪フランスパン片手に飲めばそこはスペイン!?(●´ｍ｀●)ｳﾌﾌ奥様の赤と白のサングリア＆サングリアブランカ☆でございます金曜日の朝に仕込んで夜の夫婦晩酌に登場しました♪♪フルーティで飲みやすくお酒が苦手でもグビグビ(*/◎＼*))ｺﾞｸｺﾞｸ ちょっと甘くてカクテル＆ジュース感覚で行けるので危険ですオットは赤、奥様は白を楽しみましたよ(^▽^)/日☆日＼(^▽^)以下レシピと言うには、簡単過ぎますが良かったらどうぞ。*************赤と白のサングリア＆サングリアブランカ風*********************（分量：各コップ１杯分）・赤＆白ワイン … １５０ｍｌ ・レモン果汁 … 小匙１・ドールフルーツボトル（トロピカルフルーツ使用） … ５～６粒・フルーツシロップ … 大匙１～２（甘い方がいいなら多めに入れてね） ・あればお好みのフルーツ … 適宜（飾り用＆２ｃｍ角に切っておいてね）（作り方）１．コップに用意したフルーツを入れます。２．１にワイン・レモン果汁・シロップを入れて軽く混ぜます。３．ラップをして冷蔵庫で１晩～半日寝かせて味を馴染ませます。４．ラップを取ればハイ出来上がり～召し上がれ♪♪(サングリア）レシピブログの、ドール フルーツボトルレシピモニターへ参加中♪ よかったら ＼＿ヘ(´∇｀)ポチッ！ と応援お願い致します。***********************************************************************直接グラスに入れて作るから洗物はないし、何より１人分づつ作るから飲みすぎもな～いおまけにフルーツボトルや缶詰使えばすごく簡単★ピッチャーなんかで多目に作るとパーティにもgood(☆∇☆)b ｷｯﾗ-ﾝ! 参考までにサングリア（Sangría）とは＝フレーバードワインの一種！赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで割って、一口大のフルーツ（レモン、リンゴ、バナナ、オレンジなど）にシナモンを少々加えた飲み物の事。砂糖＆ラム酒も入れたり。スペイン語で血を意味するsangreという単語に由来します白ワインを使ったものはサングリアブランカと呼ばれてまし本当は清涼感があるから夏向きだけど冬でも美味しい～冷蔵庫や氷でよく冷やして、少し時間を置いてフルーツの味を馴染ませたものがより一層美味しいですよ♪♪ d(￣ ￣) (゜0゜*)ホ--ッ奥様豆知識：ちなみにスペイン人に言わせると、とにかく安いワインを使ったほうが美味しいそうですﾆﾔｯもちろん奥様もお安いワインで作りましたよ安い・美味しい♪言う事ありませ～ん(人´З`)ｨｨ～☆ また、これをソーダで割って飲んでも美味です。ティント･デ･ベラーノと言うらしいです。（⇒本来は赤ワインをソータﾞのみで割ったものを言います）（サングリアブランカ）久々の夫婦での会話を楽しむはずが．．．．『美味しいね～』とお酒＆パンを堪能((ﾉ∀≦；）～3気が付けばいい具合に酔っちゃってオット爆睡！！あはは～所詮こんなものよねでも、サプライズ的な奥様の心尽くし（！？）一応喜んでもらえたようでよかったですヾ(≧▼≦*)ｱﾊﾊで、何故奥様が突然このようなものを作ったかと申しますとレシピブログさんでまたモニター当選したからフルーツ大好きちゅり＆奥様、またまた大喜びです。(●´∀`人´∀`●)ﾈｪｪｯﾝしばらくはこれを使ったフルーツレシピを堪能したいと思います。さて、金曜の夜に帰宅。日曜夕方出発のオット。昨日は珍しく『帰りたくな～い（TдT)』とぼやいておりました。寒いし、同じ関西と言ってもやっぱり遠いからね日曜は子育てを１人で頑張ってるからと、奥様サービスって事で「拭き掃除＆掃除機かけ」をしてからオットは旅立って行きましたとさ|´．ω．)ノ ｲｯﾃｷﾏｰ☆彡 お土産はなかったけど今回のオット優秀賞奥様からは張り切ってベーコンエピをお土産に作って持たせ、ご飯は気合入れて作りましたよﾎﾟｯちゅりはすっかりオットのいない生活に慣れてしまったので、オットが帰宅するとテンションＵＰはしゃぎ過ぎと落ち着かない事もあってか、いなくなると疲れ切ってクタクタになっておりました離れているからこそお互いの大事さを再確認！やっぱり家族は一緒に暮らすのが一番ですねさぁ、また一週間が始まりましたね。さっむ～～～ぅぅいけど、今週も張り切って行きましょう いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪
February 2, 2009
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