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2006/08/04
カテゴリ： カテゴリ未分類
週末、金曜日♪
仙台8月に入ってようやく、梅雨明けして、すっきりとした青空が
広がっています
今週は中休みがはいりましたが、その間もいただいた、パンをいただいて、
幸せ続きでした♪♪
今朝は、夏の朝食に素敵な 隊長さん のパネトーネ♪
フルーツたっぷりでいただきます♪♪
なんとういう贅沢！
パネトーネ： 粉 オーベルジュ
酵母 さくらんぼ
soraさん が詳しくご紹介くださってますので、ここは、簡単にして 笑
もうひとつ、おいしい写真を♪
言葉はいりません。。。
ただ、ただ、うっとりです。。。
すばらしい・・・
色、気泡、食感、ふんわりで中のドライフルーツ（４０％自家製）がまたおいしいのです。
トッピングはマカロン生地♪
生クリーム＋アールグレイの蜂蜜
籠の中の黄色のは、かぼちゃのブリオッシュです。
粉： セイヴァリー・テリワール
酵母： ミニトマト
かぼちゃ２０％
かぼちゃのマッシュ、いちじくの甘露煮、クリームチーズ
感動でもくもくと食べちゃった (^_^)v
このままいただきました～♪
ほっこり、ふっくら、
それから、こちらも♪
こちらも のクッペです♪
粉： パリジェンヌ
酵母： オレンジのルヴァン種
これにあわせたのはこちら
東京、銀座、 BEIGE TOKYO のメニューから♪
クレソンピュレ（生クリームを加えたので、ここでは、クレソンスープにしました）
ほたて貝、ウニ、とんぶり（本来はキャビアです）
実は、パンがあまりにおいしくて、パンだけ先に全部食べてしまいました 笑
ふんわりで表面がぱりっとしてます。
小麦の香りがなんともよくて、ほのかな甘みがまた、泣きたくなるの。。。
絶品です！
それから、昨日、またプレゼントをいただきました。
あじこさま から、ソルベのセットです♪
おいしそう♪
これは早速冷凍していただきましょう♪
あじこさま、ありがとうございます。
もうひとつ♪
Maria さま より、Zopfのパンと粉、ポワール、紅茶のプレゼント♪
ヨーグルトライ、黒糖ノアチェリー、ベーグル（プレーン、ブルーベリー）
ZOPF自家製石挽きグラハム粉
フランスのポワール、セミドライ
アッサムの紅茶♪
たくさんの中からチョイスしていただきました。
ありがとございます。
パンも紅茶も私このみです～♪
嬉しい！！
MAriaさまからいただきましたパンや材料はコラボでとご要望♪
またまた幸せな日々が続きます
精一杯がんばります♪
こんなに幸せが一度に訪れてしまっていいのでしょうか！？
みなさま、ありがとうござます
レンジャー隊ってすごいパワフル！
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