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2007/11/05
テーマ： フレンチ(90)
カテゴリ： ディナー♪
今夜は、チーズのタルト♪
といってもスイーツではありません
ワインのおともに・・・おとなのタルト♪
山羊さんチーズ、シェーブルチーズたっぷりのタルトです
山羊チーズ、おすきですか？
シェーブルチーズ110ｇ
たまご2個
生クリーム100ｃｃ
にんにく ひとかけ
タイム
タルト生地
タルト生地はお砂糖の入っていないタルトです
タルトに上の材料を入れて180度約30分焼きます
シェーブルの香りが苦手という方も大丈夫かも・・
クリームやにんにくが入っているので、それほど、匂いも気にならない・・・
どうかな。。
シェーブルはお好きな方はフルーティーワインと一緒に。。。♪
タルトでなくて、パイ生地もさくさくで良いかもしれません。。♪
今夜はワインとともに・・・♪
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