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2015/07/03
テーマ： パンとお菓子(154)
カテゴリ： お菓子
週末です
早いですね～ また土曜がやってきます
明日は、久しぶりに、南三陸の歌津へボランティアで花壇のお仕事お手伝いしてきます
作業終わってからのお茶会用にとマフィンを焼きました
オレンジピールとチョコチップを入れてます
昨日まで、スーパーの棚にバターが無かったのですが、今日は並んでいたので、早速買いました♪
当初、大福をつくろうかと考えていたのですが、バターをゲットできたので、マフィンにしました
前日にだいふくを作って、翌日に固くなっちゃったらどうしようかな、、って心配してたのですが
バターが手に入ったので、ケーキにしました。
明日にはお味もなじんでいい感じのマフィンになるはず～♪
レンジでお料理その２ １０分のお味
レンジには、１０分でごはんというメニューがあります
１０分間、レンジをかけて出来上がるというメニューです
なんだか、怪しいなぁ、、と思いながらも、ひとつトライしてみることに。。。
白身のお魚ときのこの包み蒸し
文字通り、オーブンシートにお魚ときのこ。お酒、塩を振って包みます
１０分間、スチームをかけながら、レンジ稼働。。。
そしてできたのがこちら。。。
かわいくするために、型どった、にんじんと彩に、いんげん、そして、ねぎも加えてみました
お魚は、真鱈、きのこは、レシピでは、しめじを使っていたけど、もっとお味のでそうな舞茸にしました
お味はね、、、うーん、、、まずくはないのだけど、、
やっぱり１０分のお味かなぁ。。
これなら、昆布〆にしておくとか、いや、昆布を下にしくだけでもいいかな、、すこし時間をおいてから
スチームレンジにかけるとか、、
さらには、お出しとか、あぁ、、シイタケとか、海老とか、、ホタテでもいいか。。。
おぉ。。。美味しそうだ、、じゅわじゅわ。。
とこんなにやってると３０分、４０分料理になるのよね、、
そもそも、なぜ１０分なんだろうか。。。
忙しくて料理できないという人って、１０分でもしないと思うけどなぁ。。ちがうかな。。
私はこの１０分では物足りなくて、あれこれ尾ひれつけちゃう、、あはは。。
やっぱ、食い気なんだなぁ。。
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Re:マフィンと１０分のお味(07/03)
masatosdj
さん
こんばんは。
明日のボランティア ご苦労様です
その為にマフィンを バターが手に入って
本当に良かったですね。
オーブン いろいろ試して
可能性高いような気がするのですが・・・
徹底的に使いこなされるのですから。 (2015/07/04 01:09:27 AM)
明日のボランティア ご苦労様です
その為にマフィンを バターが手に入って
本当に良かったですね。
オーブン いろいろ試して
可能性高いような気がするのですが・・・
徹底的に使いこなされるのですから。 (2015/07/04 01:09:27 AM)
Re:マフィンと１０分のお味(07/03)
meron1104
さん
そうですね。
私が台所仕事していた頃は、やっぱ仕事から帰ってからの料理だったけど、30分はかかってたな。
もちろん、前の日や朝に下準備しての事。
全てで10分じゃ〜ね^^;
バター、あったのね。
マフィン、美味しそうだわ♪ (2015/07/04 07:35:15 AM)
私が台所仕事していた頃は、やっぱ仕事から帰ってからの料理だったけど、30分はかかってたな。
もちろん、前の日や朝に下準備しての事。
全てで10分じゃ〜ね^^;
バター、あったのね。
マフィン、美味しそうだわ♪ (2015/07/04 07:35:15 AM)
Re:マフィンと１０分のお味(07/03)
naenata
さん
歌津の花壇、どんなになってるでしょうか
ご苦労様です
皆さん、花壇の様子もでしょうけど、その後のルイーズさんのお菓子が楽しみでしょうねｗ
10分料理
確かに、この言葉でやる気が出る人いるかもです
義妹も仕事から帰って食事の支度、大変そうですから
これで美味しくできたら嬉しいでしょうね
まぁ、弟と甥っ子たちなら10分のお味で十分そうですしｗ
子供用と遅くに帰る味にうるさい弟用の２度の準備にお弁当
ほんと手抜きできるものならしたいですよね
私なんて友達呼んで料理する時は4時間前からやってました＾＾
(2015/07/04 09:55:45 AM)
ご苦労様です
皆さん、花壇の様子もでしょうけど、その後のルイーズさんのお菓子が楽しみでしょうねｗ
10分料理
確かに、この言葉でやる気が出る人いるかもです
義妹も仕事から帰って食事の支度、大変そうですから
これで美味しくできたら嬉しいでしょうね
まぁ、弟と甥っ子たちなら10分のお味で十分そうですしｗ
子供用と遅くに帰る味にうるさい弟用の２度の準備にお弁当
ほんと手抜きできるものならしたいですよね
私なんて友達呼んで料理する時は4時間前からやってました＾＾
(2015/07/04 09:55:45 AM)
Re:マフィンと１０分のお味(07/03)
roze-pi
さん
マフィン、とってもおいしそうだよ！
焼き菓子は、絶対に翌日がいいね！
しかもバターケーキ系は日持ちもするしね。
１０分ね…。
わたしも思うことは、袋ごとあたためるパウチ入りのスープなんか。
あたためる手間がかかるし、だったら作った方が早いし片づけも楽なのにと思っています。
お湯を注ぐだけのスープなら逆に手間がかからずいいけど…。
オーブンもいろいろ機能があるよね。
でも結局、レンジとお菓子作りでしか使っていないような？
(2015/07/04 01:59:42 PM)
焼き菓子は、絶対に翌日がいいね！
しかもバターケーキ系は日持ちもするしね。
１０分ね…。
わたしも思うことは、袋ごとあたためるパウチ入りのスープなんか。
あたためる手間がかかるし、だったら作った方が早いし片づけも楽なのにと思っています。
お湯を注ぐだけのスープなら逆に手間がかからずいいけど…。
オーブンもいろいろ機能があるよね。
でも結局、レンジとお菓子作りでしか使っていないような？
(2015/07/04 01:59:42 PM)
masatosdjさん
こんばんは
運よくバターがスーパーの棚に並びました（*^_^*）
よかったです♪
レンジにあらかじめたくさんのメニューが入っているので、いくつか試してみようと思っています。
(2015/07/06 12:32:25 AM)
運よくバターがスーパーの棚に並びました（*^_^*）
よかったです♪
レンジにあらかじめたくさんのメニューが入っているので、いくつか試してみようと思っています。
(2015/07/06 12:32:25 AM)
meron1104さん
こんばんは
１０分でできるのは、料理に時間がかけられないときに
使うのはいいかもしれないけど、、あ、それならお弁当買うかな、、
便利でも毎日はきっと飽きるかも。。
バターゲットしてお菓子焼きました（*^_^*）
よかったぁ♪
(2015/07/06 12:36:24 AM)
１０分でできるのは、料理に時間がかけられないときに
使うのはいいかもしれないけど、、あ、それならお弁当買うかな、、
便利でも毎日はきっと飽きるかも。。
バターゲットしてお菓子焼きました（*^_^*）
よかったぁ♪
(2015/07/06 12:36:24 AM)
naenataさん
こんばんは
歌津の花壇はみんな元気に成長してました。
東京などからのボランティアの方も来ていただいて、
草取りなどしてくださって、綺麗になってました。
お菓子は作業終わってから花壇でみんなで食べました
（＾ｕ＾）
そうか、、２度料理するという状況もあるわね、、
毎日御夕飯を２回作るとなると、１０分料理はすごく助かるかも、、
１０分でもまずいということではないので、最大限利できたらいいですね♪
すごーい！４時間お料理！！
どんなお献立だったのかなぁ。。。（*^_^*）
いいなぁ。。
(2015/07/06 12:43:23 AM)
歌津の花壇はみんな元気に成長してました。
東京などからのボランティアの方も来ていただいて、
草取りなどしてくださって、綺麗になってました。
お菓子は作業終わってから花壇でみんなで食べました
（＾ｕ＾）
そうか、、２度料理するという状況もあるわね、、
毎日御夕飯を２回作るとなると、１０分料理はすごく助かるかも、、
１０分でもまずいということではないので、最大限利できたらいいですね♪
すごーい！４時間お料理！！
どんなお献立だったのかなぁ。。。（*^_^*）
いいなぁ。。
(2015/07/06 12:43:23 AM)
roze-piさん
こんばんは
前日に焼いたので、翌日に美味しくなるものと思ったら
やっぱりバターケーキだよね！
とても喜んでいただけました（*^_^*）
そうそう、ちょっとめんどうなのがあるよね。
わたしもパウチっていうのは面倒です。
お湯だけ入れるというほうがずっと潔いよね
そうなの、私もこれまでオーブン機能しか使ってなかったのですが、今回、初めてやってみました。
要は、使いようだよね～
(2015/07/06 12:47:05 AM)
前日に焼いたので、翌日に美味しくなるものと思ったら
やっぱりバターケーキだよね！
とても喜んでいただけました（*^_^*）
そうそう、ちょっとめんどうなのがあるよね。
わたしもパウチっていうのは面倒です。
お湯だけ入れるというほうがずっと潔いよね
そうなの、私もこれまでオーブン機能しか使ってなかったのですが、今回、初めてやってみました。
要は、使いようだよね～
(2015/07/06 12:47:05 AM)
Re:マフィンと１０分のお味(07/03)
おんちゃん母
さん
こんにちは♪
バター売っていて良かったですね～
美味しそうなマフィンも焼けたし♪
白身のお魚ときのこの包み蒸し、私も鮭とかの包み蒸しではなく焼きですが、１０分で出来ると言うのは簡単ですね。
これにバターを加えて蒸すともう少し風味もあって良さそうな気がしますね。
今は時短という言葉よく見ますが何でも短い時間で作って美味しいとは限らないですよね～ (2015/07/06 03:37:57 PM)
バター売っていて良かったですね～
美味しそうなマフィンも焼けたし♪
白身のお魚ときのこの包み蒸し、私も鮭とかの包み蒸しではなく焼きですが、１０分で出来ると言うのは簡単ですね。
これにバターを加えて蒸すともう少し風味もあって良さそうな気がしますね。
今は時短という言葉よく見ますが何でも短い時間で作って美味しいとは限らないですよね～ (2015/07/06 03:37:57 PM)
おんちゃん母さん
こんばんは
はい、バターゲットできたので、マフィン焼きました。
よかったあ。。（*^_^*）
そうなんです、１０分は早くて簡単でいのですが、
もうひとつ、何か加えたいと思いました。
バターもいいですね！
ほんとに１０分で作りたいとき用なのかな。。
ゆとりがあるときは、これにもう少し自分で工夫するのがいいですね！
(2015/07/06 10:56:38 PM)
はい、バターゲットできたので、マフィン焼きました。
よかったあ。。（*^_^*）
そうなんです、１０分は早くて簡単でいのですが、
もうひとつ、何か加えたいと思いました。
バターもいいですね！
ほんとに１０分で作りたいとき用なのかな。。
ゆとりがあるときは、これにもう少し自分で工夫するのがいいですね！
(2015/07/06 10:56:38 PM)
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