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2018/01/23
カテゴリ： お菓子
関東の大雪は各地で通行止めや車の衝突、転倒など被害が多く出ました
まだすっかり雪が融けてないのかな、関東地方のかた、明日朝もお気を付けくださいね
こちらは、いまからが本番、、みたいです
明朝、起きてすごい雪になってなければいいなぁ。。
２日前に紅玉でアップルパイ用のフィリングを作りました
パイ生地を作るのも面倒になってきて、フィリングを使ったリンゴケーキを焼きました
りんごのフィリングは、
フライパンにグラニュー糖を入れて、加熱し、飴をつくり、りんごを炒め、バター、カルバドスを
加えてちょっと火をいれたものです
太白ごま油を使ってみました
たまご１個に砂糖、粉、油に牛乳を入れて生地をつくり、フィリングをまぜてオーブンで
焼きました
りんごたっぷりはいってます
しっとり美味しいです すでに半分近く食べました
明日のおやつにもなるなぁ。。
きょうのみこちゃん
上手に写真が撮れません、、、
携帯でなくてカメラがほしくなりました。。。
まだすっかり雪が融けてないのかな、関東地方のかた、明日朝もお気を付けくださいね
こちらは、いまからが本番、、みたいです
明朝、起きてすごい雪になってなければいいなぁ。。
２日前に紅玉でアップルパイ用のフィリングを作りました
パイ生地を作るのも面倒になってきて、フィリングを使ったリンゴケーキを焼きました
りんごのフィリングは、
フライパンにグラニュー糖を入れて、加熱し、飴をつくり、りんごを炒め、バター、カルバドスを
加えてちょっと火をいれたものです
太白ごま油を使ってみました
たまご１個に砂糖、粉、油に牛乳を入れて生地をつくり、フィリングをまぜてオーブンで
焼きました
りんごたっぷりはいってます
しっとり美味しいです すでに半分近く食べました
明日のおやつにもなるなぁ。。
きょうのみこちゃん
上手に写真が撮れません、、、
携帯でなくてカメラがほしくなりました。。。
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