あかずきんのバスケット

2018/11/11
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立冬も過ぎ、11月も早中旬ですわ、、

足が良くなり始めて、ちょっと遠くまでお買いものができるようになったと思ったら
冬の気圧配置か、朝晩の冷えかでまた痛くなってきました
今度は腰から足先までずうんと痛くなったりしびれたりでけっこうキツイです
時々、椅子に座ると、ビヤーッと痛みが走って座っていられないんです、、えーん、、
今日は、むくみもあってだるいので、マッサージャー2回ずつやりました
これからどんどん寒くなるのに、大丈夫なんだろうか、、

さて、前回の日記でホームベーカリーのレンタルについてちょっと書きましたが、
借りてみました




チェックokもらったら、付属のパンミックス入れてスイッチオン♪

はじめてのホームベーカリーだぁ(*^_^*)
できあがるまで約5時間かかりました 食パンコース
けっこう時間がかかるのね



すごい形、、笑



お味がなんだかいまいちだった、、ミックス粉だったからかなぁ。。

次におもちをつくってみましたが、固いおもちができました
ここまで来て、HBはもういいや、と思ったのですが、返却にまだ日にちがあったので、
マニュアルモードであんぱんを焼いてみました
捏ねの強さと発酵の温度を選べます 4段階くらいありました
これで作ると美味しくできました




断面はこんなふうです こしあんです(*^_^*)
生地が多かった、、6等分でなく、8等分にすればよかった
長いことパン焼きから遠ざかっていたから、こんなこともわからなくなってしまってる




この機能いいなぁ、、、あんぱん焼いて、HBがほしくなりました
いいなぁ、、HB



先日、頂きものがありました
栃尾 (近くなのよね、行ったことないけど、、)
名産の油揚げ 1枚がすごく大きい!!
それを10枚も!



箱にぎっしり!!

すごいぃ、、、
8枚は冷凍しました
ここらへんの人はこういう贈り物の仕方をするのか?!

毎日油揚げの生活が始まるのか、、
この間まで毎日芋けんぴだったのに、、、
そうそう、芋けんぴは、結局1キロ缶4つ食べてしまったの、、





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Last updated  2018/11/11 12:33:55 AM
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