2008年01月の記事
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バルレイト2005＠エステ・ノイ
今日のディリー ピーチ香の甘い華やかさ、さわやかな酸もあり。樽も効きもほどよく、美味しいです♪CPもグッドなワイン地 域：北イタリア アルト・アディジェ造り手：エステ・ノイ品 種：モスカート・ジャッロ種 100％
2008.01.31
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blanc cafe
今日のランチ♪旧子持村の「blanc cafe」を初めて訪問。 オムライスを注文しました。オムライスを食べるの何年ぶりだろ？クリームソースのオムライス
2008.01.31
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チロ・ビアンコ2006 ［リブランディ］
本日のディリーワイン、チロビアンコ2006 爽やかなフルーティなワイン、しっかりとした果実とほのかな酸もあり、食事にはあわせやすいワインだと思います。昨日のスープの残り、ラーメン鍋とともにいただきました♪ 地 域:イタリア カラブリア州品 種:グレコビアンコ１００％造り手：リブランディ
2008.01.28
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大黒屋うどん
昼食は、「大黒屋うどん」でした。仕事で近くを通りかかったので、以前よりshinakunのブログで見かけ気になっていたうどん屋さんを訪問♪ まずは定番のざるうどんを注文しました。麺は手打ちうどんらしく、コシがしっかりしており、つけ汁は○馬県では珍しい少し甘味のある感じで、○崎県の釜揚げうどんのつけ汁に少し感じが似ていてニンマリ♪美味しい～～!!! 水沢うどんほどエレガントさはないものの、コシ、つけ汁などベリーグッとでした。甲乙つけ難い!!!祭日お休みなのが残念（涙）
2008.01.28
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高橋李枝ちゃんのミニコンサート
地元出身のアーティスト、高橋李枝ちゃんのニューアルバムカフェでのミニコンサート＆サイン会でした。今回のアルバムも最高です♪ 早速サインをいただきました♪ アットホームなコンサートとなりました。これからも応援しますよ!! 頑張って下さい。
2008.01.26
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ドルチェット ダルバ 2005/G.D.ヴァイラ
Sapori di Nomotoでの夕飯♪久しぶりでしたので家族も大喜び～です。プチディナーコースを注文★サラダ ・生ハムと採れ立て野菜のサラダ★スープ ・かぼちゃのスープ(実は人参のスープ)★プリモ ・イカとインゲンのパスタ ・ワタリ蟹とカブのタリアテッレ（クリームソース）★セコンド ・大和豚（和風ソース） ・フランス産の鴨肉★デザート 写真はフランス産鴨肉ワイン ：ドルチェット・ダルバ2005生産者 ：G.D.vajra（G.D.ヴァイラ）生産地域：イタリア・ピエモンテタイプ ：赤/DOC葡萄品種：ドルチェット 100%ＡＬＣ ：13％
2008.01.26
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越後そば 水戸庵
本日の昼食。水戸駅の構内の越後そば「水戸庵」にお邪魔しました。北茨城ではそばが取れるらしく、蕎麦を食べるとのこと。もりそば（大盛）セットを注文♪まずますのお味でした。
2008.01.26
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シェリーバー ガンチョ 水戸
あんこう鍋の後の二次会で～す。★二軒目：たこ焼き居酒屋 大工町のネオン街を散策し、二軒目はたこ焼き居酒屋へ醤油マヨネーズたこ焼きと出し汁たこ焼きを注文。★三軒目：シェリーバー ガンチョ 水戸 Aさんお勧めのシェリー酒の飲める店へまずはシェリー樽からの一杯、すっきり辛めのシェリー豚足一本もののスペイン産熟成生ハムと一緒に♪やはり切り立ては馬かね～～二杯目はアモンティリャードしっかりと樽の香り、スパイシー、ほどよい甘味とコクイタリアワインで言えば、パーチナのヴィンサンに似てたかなぁ?! ドン ホセ（オロロソ）3～5杯ぐらい飲んだと思います... 朝早かったため、ウトウトしていました。★四軒目、格闘居酒屋 お開きのつもりだったのですが、珍しい居酒屋があったので、つい4次会へ、お店の中にリングが...（笑）遂に、Aさんもウトウトしはじめたため、本当にお開き!! またまた梯子酒となりました。Aさん、また近いうちに遊びにいきま～す♪
2008.01.25
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水戸のあんこう鍋
今夜は初水戸泊です。友人のAさんと再会。黄門様ご一行お出迎え一軒目、あんこう鍋で有名な「山翠」さんへ 奥久慈しゃもの刺身あんこうの肝、胃袋、皮など イカのなめろう水戸納豆の天ぷらあんこう鍋の具到着 鍋完成 味付けはしょうゆ （店によっては味噌味もあるらしい）〆は雑炊 初あんこう鍋旨かったです。Aさん有難うございました。
2008.01.25
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朝からうどん
朝早くから出張。○野エキナカの讃岐うどんで朝食♪うぅ～ん。美味しかったけど、ダシにパンチなく、頬っぺたが落ちるほどではない。これなら、○崎駅エキナカの立ち食いうどんの方がだしが利いて旨いと思います。まだ本場の讃岐うどんを食べたことがないので、香川出張ないかなぁ♪
2008.01.25
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今日のディリー
今日は家族で夕飯でした。鶏鍋です。ワイン：コステッロ 2006 アゴスティーナ・ピエリ 品種 サンジョベーゼ・グロッソ100％ブルーベリー香、タンニン少なく、軽い酸味、甘味が主体。香りがとてもフルーティー♪
2008.01.24
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手打ち生蕎麦「桑野屋」
今日は出向で、旧子持村にて一日仕事でした。お昼は、近くの手打ち生蕎麦「桑野屋」さんにお邪魔しました。創業大正四年、現在四代目らしいです。近年では、ひつまぶしなどもあるらしい！まずは盛り蕎麦500円を注文♪細麺の二八蕎麦。つゆも程よい辛さで、こくのある良い味でした。
2008.01.24
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雪化粧
今日、関東は雪です。私のまわりもあっというまに雪化粧となりました。夕飯は鍋かなぁ～
2008.01.23
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イル・バッコ[2006]ファットリア・コロンチーノ
これ、うま～い♪バイナップル香の果実味、酸も十分。このCPでこの味ならば、文句なし。ディリーワインとして購入しようっと♪ CPもグッド。イル・バッコ[2006]ファットリア・コロンチーノ地域：イタリア マルケ州品種：ヴェルディッキオ100％夕飯：宮崎産地鶏と野菜炒め（自分作）
2008.01.22
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うどん亭さくら
昼食はうどんでした。うどん亭さくらの「つけ麺の肉汁うどん」です。おいしかったですよ♪
2008.01.22
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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[1994] ヴァスコ・サセッティ
今日はある仕事を頑張ったので、ご褒美に...というか、上野駅のエキナカのワイン屋さんの前を通ったら、つい衝動買いしてしまいました。ヴィンテージワインのコーナーに、限定6本のブルネロがありました。1993年6,900円、1994年6780円 うぅ～ん...お店の方に聞いたところ、どちらも美味しかったとのこと。まだまだワイン素人なので、適当に1994年の方を購入。 帰宅後、ネットで調べたら、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[1994] ヴァスコ・サセッティということが分かりました。とりあえず、直ぐ飲むぞ～～
2008.01.21
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ひさしぶりの休み
今日は久々にゆっくりとした休日でした。1129さんのご家族とご一緒させてもらいました。河原遊び、近くの利根川です。 上流は結構キレイです。河原遊び定番の石投げ!!! 砂があれば、やっぱり山がつくりたくなるでしょ♪ 夕飯はうどん鍬とワイン、箸休めに馬肉のカルパッチョと漬物ワインはパレオ・ビアンコ 2004 レ・マッキオーレ品種 ： ソーヴィニヨン・ブラン 70%、シャルドネ 30% パレオ・ビアンコ初めて! 果樹香と酸味、結構タルが利いていましたね。時間とともに開き、バランスグッドでした。本来の飲み頃はいつでしょうか？
2008.01.20
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仕事の打ち上げ
研修会の打ち上げです。ホント疲れたよ～～割烹たきで、小料理と冷酒で舌つつみ♪ 気がついたら、いつものように4軒はしご酒（涙）
2008.01.19
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恒例の伊香保温泉出張
今年もやって参りました。恒例の伊香保温泉泊。今年で早や3回目となりました。雪は降ってなかったですが、凄い寒～～い。マイナス何度やろ？夕食は、ビールとお膳♪ テルラーネル・クラシコを持ち込んでいたのですが... 食後酒は、となりのTさんにいただいたスコッチウィスキー♪ひさびさで美味しかったです。 部屋でのミーティング盛り上がったな～～ 富士の樹海やら、国会議事堂ロケット説、日本の○保有説から、ツチノコは毒をもっている?! などなど... 腹がよじれるほど、笑いました。また次回が楽しみです♪♪♪
2008.01.17
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今日の一日
せっかくの休日なのに、今日は一日自宅で仕事でした。本当に疲れた。その上、夕食で開けたオルネライアのレ・ヴォルテがブショネでした（涙） でも良かった。安いワインの方で♪ 今日一番良かったことは、おうち焼肉が美味しかったこと♪肉質よし、焼肉のタレよし、本当に最高でした。特にタレがよかったね～～ また食べてぇ～～～有難うございます♪
2008.01.14
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ローザボスコのソービニヨン
ひさびさのプチワイン会です。1129さん、rukaさん夫妻、お疲れ様でした。ローザボスコのソービニヨン美味しかったで～す♪パイナップル、もも香りの濃厚なビアンコでした。このワインを熟成させると、どれほど美味しくなるのでしょうか♪また飲みてぇ～～プチワイン会 in Sapori di Nomoto
2008.01.13
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小旅行
以前の職場の上司宅へお泊りにいきました。昨夜はご馳走と美味しいお酒で、夜遅くまでおもてなし頂きました。本当に有難うございます、ということで夜更かししましたが、今朝はしっかと起きて、ブレックファーストを頂きました。茅ヶ崎で人気のパン屋「こはひき洞」のパン!!!すげ～～うめ～～♪ 腹ごしらいがすむと、早速茅ヶ崎の朝の海にいきました。本当に海が近い。羨ましい。お昼は富士宮のやきそば♪このやきそば、初めて～馬か～～ 麺も硬麺でした。○○名物 お好み♪ヤッパいつ食べても美味しいですね。昔を思い出しました。今後もまたお邪魔しま～す♪
2008.01.13
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Sapori di Nomotoで夕飯
出張の帰り、サポーリで夕飯♪今日は料理にあわせて、ビアンコとしました。セレアーノ 料理の写真とるの忘れた～～（涙）
2008.01.11
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カーゼコリーニ
今日のワイン!!! このワインも初めてセメダインの香り（1129さんいわく）、そして甘味。しばらくおくと、洗練された感じへと変化しました。年末飲んだチンチナートをちょっぴり思い出しました。 イタリアワインには色んなものがありますね♪イタリアワインを飲みつくすぞ～～（一体何年かかるやろ♪） バルベーラ・ダスティ”ブリッコ”[2003] カーゼ・コリーニ 地 域：イタリア ピエモンテ品 種：バルベーラ種 100%たったかなぁ？二酸化硫黄の添加はゼロ!!!
2008.01.10
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新年会
職場の新年会です!会場は、久しぶりの割烹さわまずはビールで乾杯～～ 前菜 魚のてりやきと野菜の飾り（ねずみプリティーですね） 土瓶蒸し 香りよか～ 根菜類と海老の煮しめ ゆずとピーナッツの練り味噌つきだったかなぁ？ 天ぷら 海老を2つも食べたよ 魚のずけ丼と味噌汁 丼はしっかりとした味付けでした。 酔っ払いたちが夢のあと♪ みなさん、いつみても後姿がカッコイイネ～～うしろ姿がねぇ（笑） キャラハハさん、幹事お疲れ様でした。盛り上がりましたね♪たまには、皆で杯を酌み交わすのも大事ですね。 皆さん、今年も頑張りましょう♪
2008.01.09
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正月購入ワイン
正月に購入したワインが届きました。奮発して買ったワインもわるので、じっくり寝かそう♪
2008.01.09
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今日から仕事始め
久々の職場でした。かなり仕事がたまっていたので、かなり頑張りました（自分なりに...うんうん♪）。明日からモット気合いれるぞー むーぎゅう～♪少し残っていた、ファランギーナをワイングラスの注ぎ～幸せ♪♪♪ 疲れたので、今日はもう寝ます。good night!
2008.01.07
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スキストス2004 パーネ・エ・ヴィーノ
今日のワインです。1129さんのMam、ご馳走様でした。品 種 カンノナウ80％、ムリステッル20％地 域 イタリア サルディーニャ州 まわりから、まだ早いとの声があがりましたが、果樹香豊かで、甘味、フレッシュな酸、最初はタンニンがまだ強い印象を受けました。すばらくすると、バランスの良い感じになりました。 何より、この造り手が非常にマニアックで、自然派ワインとのこと。 今年初めてのSapori di Nomotoでした。今年もどうぞ宜しくお願いします。あらためて、新年会としてお伺いします。
2008.01.06
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ファランギーナ2005 ヴィッラ・マチルデ
今晩のディリーワイン! リンゴ香、フレッシュな酸でした。うんうん♪夕飯のお寿司、豚シャブと一緒に飲みました。お休み～（誰に？）
2008.01.04
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沖縄料理
アイススケートのあと、お腹がすいたので、沖縄料理「ちゃんぷる亭」にお邪魔しました。 沖縄そば 馬っい～～♪あ～写真とるの忘れた!! なので、食べかけの沖縄そば（涙） 沖縄風やきそばとパイナップルジュース 久々の沖縄料理、ヤッパ沖縄よかですね。近いうちに、沖縄いくぞ～～
2008.01.03
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アイススケート
アジのひらきさん家族とともに愛すスケート♪ 楽しかったですね。 足イテ～～（笑）
2008.01.03
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あじのひらきさんとホームパーティー
○川より、ハルバルアジのひらきさん負債が遊びに来てくれました。久々でした。本当に有難うございました。夕飯はお寿司、洋ナシと生ハム、九州風すき焼き、そしてワインでした。 アジのひらきさん負債、有難うございました。今度は、我々が○川へ遠征しま～す～～♪
2008.01.02
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山一屋うどん
初の水沢うどん!!今日は、「山一屋うどん」にお伺いしました。 もりうどんと野菜天ぷらを注文。 麺が光っているよ～ つるんとして喉越しが良い。さすが三大うどん「水沢うどん」ですね♪
2008.01.01
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伊香保温泉
今年最初の伊香保温泉で～す♪伊香保温泉の石段を登るとおおっーと! あった、あった 「石段の湯」!!! 泉質がよかったです。地元っp～が多かったです♪♪♪
2008.01.01
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平成20年、2008年、新年明けました
新年明けましておめでとうございます。2008年元旦、今日は良い天気ですね♪ 今年も良い年になりますように!!! お雑煮と松前漬けを頂きました。
2008.01.01
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