2021年06月の記事
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6月24日(木)28日(月)29日(火)は臨時休業 水曜日は定休日です。
今日6/23と明日6/24は、 銀河のほとりはお休みです。 明日は、東北電力が周辺の電柱などの工事でちょうど仕込みの時間に停電で 配電車も手配できず、補償もないとのことですが きゅうりの手入れも間に合わないので 店休みさせていただきます。 それと、週明けの 6月28日(月)と29日(火) 農作業小屋の修繕をスタッフの大崎さんにしてもらったり 私が孫に会いにいったりするので 銀河のほとりをお休みさせていただきますね。 そういう時間も大切に生きたいと思います。 ご迷惑をおかけしますが どうぞよろしくお願いいたします。 定休日の庭先でタイム？や オカトラノオ、ドクダミも花盛り。 この木製品は 玉ねぎの苗を植える時 畑にひっくり返して踏みつけて 等間隔に細長い穴を開けるための秘密兵器 何十年つかっているのかな？
2021年06月23日
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6月24日（木）28日（月）〜30日 （火）都合により 店休させていただきます。
2021.6月24日（木）は、東北電力の電気工事のための停電で 28日（月）〜30日（水）は、 都合により 店休させていただきます。 ご迷惑をおかけしますが どうぞよろしくお願いします！
2021年06月15日
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滑川神社へもどうぞ〜車で4分！
銀河のほとりから車で4分の 滑川神社 花手水や吹き流しがきれいです。 月毎に変わる御朱印も人気です。 銀河にもいただいてきました。 あわせて どうぞ足をを運びくださいませ。 https://namegawa-jinja.business.site/
2021年06月13日
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今週のあさかのCSAの有機農産物おまかせセット！
今週のあさかのCSAの農産物セット@2,000 今週も盛り沢山！好評につきあと1セットのみ あさかのCSA(Community Supported Agriculture)とは 有機農家さんと消費者さんとの善循環の仕組み♪ その時期の有機農家さんのおすすめがいろいろ入っているおまかせセットが 隔週木曜日に銀河のほとりなどの 各ステーションに届きます！ 次回のご予約承ります！
2021年06月10日
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ユスラウメのシロップも仕込みました！
銀河で一番豪華な穀物菜食盛合わせ1,080えん 菜種油のみで揚げた車麩フライ おからのモチモチ揚げ スピルリナ入り大豆ハンバーグ 雑穀ソース 季節の酵素サラダ ひしおこうじ 玄米ごはん 具沢山味噌汁 ガイアみなまたさんの不知火アオサと日本えごまの会のえごま油で和えた玄米麺ものせてます！ 庭先のユスラウメも熟してきたので シロップを仕込みました。 かき氷やジャムソーダをお出しする予定です！ こちらは、チャワン蓮 自宅の庭先の チワンハスの葉っぱが開き始めました。 開くときちょっとの間だけみられる ハートのかたち 自然の中のアートを発見する楽しみ。
2021年06月08日
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エピガロカテキンガレート （緑茶）
緑茶！ http://www.rui.jp/ruinet.html?i=200&c=400&m=355494&g=132102 より 一部抜粋です。 ぜひ引用もとをご覧くださいませ。 新型コロナウイルスに有効な成分（効果の高い順） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. エピガロカテキンガレート （緑茶） 2. クルクミン （ウコン） 3. アピゲニン （パセリ、セロリ、グァバ） 4. ベータグルカン （きのこ類、最も多いのは、ハナビラタケ） 5. ミリセチン （クルミ、ブドウ、ベリー類） 6. ケルセチン （たまねぎ、そば、りんご） 7. ピペリン （黒コショウ） 8. ゲニステイン （大豆） 9. ジアゼイン （大豆） 10. フェルラ酸 （コメ、大麦、小麦） 11. アリイン （ニンニク） 12. リポ酸 （牛・豚のレバー、腎臓、心臓） 13. レスベラトロール （ぶどう、赤ワイン） 14. グルコサミン （カニ、エビ） 15. ジンゲロール （生姜） 16. スルフォラフリン （ブロッコリー） 17. アリシン （ニンニク、玉ネギ） （参考までに） 18. レムデシビル （抗ウイルス薬） 19. クロロキン （抗ウイルス薬） こちらは、漢方薬について https://hinabe.nihon-shiki.jp/korona-3717
2021年06月03日
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農繁期になり、忙しくしています！
5月16 日に 5人目の孫がうまれて 産後のケアをかねて会いにいって帰って早々 実母の通院に付き添ったり きゅうり苗の定植をしたり おかげさまで元氣にやってまーす！ きゅうり苗の定植では、 大学生で就活中の末娘が はじめての農機操作！ なかなかスジが良いではないかー♩ うちの田畑は、段差や起伏が激しい変形のところが多いので、なかなか大変ですが おかげさまで、無事今日の予定を終了できましました〜。 きゅうりが収穫できるようになったら またみなさまに召し上がっていただきますね！ 快い充実感です！〜が、よれよれです。
2021年06月02日
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