December 20, 2003
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あっ雪・・・

いよいよきちゃったな・・・

そんな降り出しだったのも束の間深夜になると本格的に降り始め、朝方には5cmから場所によっては10cm近くも積もっていました。(@ @;

ここ伊那谷はこの時期、積雪は少ないものの朝方になると急激に冷え込み、深夜に降った雪がバリバリに凍りついてしまうんです。今朝もそんな朝でした・・・

午前中は休日出勤をして、午後2時過ぎからはサンタさんよろしく一人でデパートのおもちゃ売り場をウロウロしてました。子供達の夢も要求?に代わり「サンタさんにはリカちゃんハウスとタンスのセットがいいな♪」とか「ポケモンeカードリーダーとカードが欲しい」などと自身の欲求にまかせた贅沢?なことを言う始末・・・(X x; いつまでも可愛い子供達♪って思っていた時代も今ではどっぷり現実。いつまでも成長しないのは父親の自分かも知れません・・・(^^;

ところで・・・今日のお昼は久しぶりに『よきなそば』(ラーメン)を食べに行きました。

このラーメン、スープに特徴があって少し酸味が強いんです。実はこの酸味が決めてで、何でも『あんず』を磨り潰してペーストにした物を醤油ベースのスープに混ぜているとか・・・。
麺は細くてちぢれた支那そば風。その麺にあんずの風味(酸味)と唐辛子の辛さが程好く絡んで結構美味しいんです。味の印象は人それぞれと思いますが、ピリッと辛味がきいたあの風味が忘れられなくて久々に食べました。
お値段は700円と少し高いけれど、一見?一食の価値ありです。(^^;



今回の『よきなそば』もそうですが、未だに忘れられない味の数々・・・

・今は無くなってしまったけれど、静岡は函南町にあった『太平洋』という海鮮割烹の『磯ラーメン』
・石垣島の『八重山そば』
・長崎は中華街の外れにある汚いお店?の『長崎ちゃんぽん』
・実家近くにある『満珍軒』の『醤油ラーメン』(手打ちのちぢれ麺と、鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだスープが特徴です)
       :

あぁあ・・・ こんな日記を書いていたら、夜食にラーメンでも食べたくなってきちゃった(お腹がグーグー鳴ってます

近いうちにラーメン特集でもやってみようかな?(^^;

※ 今日の日記とはかけ離れていますが、先週大阪に出張した時の画像をアップしておきます。

■ 心斎橋脇のあまりに有名な『グリコ』の看板
心斎橋
※ 宿泊先のホテルを探して道頓堀を歩き回って偶然見つけましたぁ♪



生八橋
※ ポピュラーな『おたべ』『聖』と違って餡の無い、純粋な皮だけの生八橋。これが結構旨いんです♪





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最終更新日  December 22, 2003 10:51:32 AM
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Re:『ラーメン・・・ 大好物なんです♪』の巻(12/20)  
こんばんは☆<br><br>こちらも雪は 降ったんだけど量が長野県とは 全く違うようですね...<br>夜は舞っていたものの朝の普段通勤の広い道路には 影響がないようでした。。<br>でも 油断は禁物だけどね...<br>そろそろタイヤをかえなくちゃかな。。。<br><br>ラーメン特集是非やってね☆<br>私もHPのお友達に聞いたりして行ったところもあるけれどそこへ行って美味しかったときはホントに嬉しかったからね...☆<br><br> (December 21, 2003 09:09:15 PM)

Re:Re:『ラーメン・・・ 大好物なんです♪』の巻(12/20)  
hiroroMPV  さん
ジュリア8078さん、こんばんは・・・<br><br>>こちらも雪は 降ったんだけど量が長野県とは 全く<br>>違うようですね...<br>>夜は舞っていたものの朝の普段通勤の広い道路に<br>>は 影響がないようでした。。<br>>でも 油断は禁物だけどね...<br>>そろそろタイヤをかえなくちゃかな。。。<br>暖冬かな?って安心していても、降るときは降るものですね・・・(^^; タイヤ、早く代えておかないと危いから・・・<br><br>>ラーメン特集是非やってね☆<br>>私もHPのお友達に聞いたりして行ったところもある<br>>けれどそこへ行って美味しかったときはホントに嬉し<br>>かったからね...☆<br>ジュリアさんもラーメンが好きなんですか?信州には案外隠れた美味しいお店があって、「おっ、これいいじゅん♪」ってその美味しさに感動することがあります。そんなお店を紹介できたらいいですね。<br><br>今度『ラーメン特集』、企画してみますね♪(^^; (December 22, 2003 12:59:57 AM)

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