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January 26, 2004
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『立ち食いそば』は日本を代表するファーストフードの草分けの一つですね♪　(^^;

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今日は午後から長野市へ日帰り出張でした。

中道自動車道は岡谷ＪＣから長野道へ入り長野市へと向かったのですが、途中お昼にと中央道・辰野ＰＡで昼食タイム♪

このＳＡでは必ずと言っていいほど『自家製天ぷらそば』を頼みます。(^^;

まずここの麺は服部製麺（伊那市）の生そばを使い、かき揚げは厨房で働くおばさん達の手作りのようです。今日食べたかき揚げはいつも通り香ばしくって（油をまめに代えている？）、ゴボウやニンジンといった野菜のシャキッとした食感がより一層そばを美味しくしていました。

値段は３９０円！

本場手打ちもいいけど、『立ち食いそば』って気軽に食べれるからより美味しいのかも知れません♪

『立ち食いそば』は日本を代表するファーストフードの草分けの一つですね♪　(^^;





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最終更新日  January 27, 2004 12:44:46 PM
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