August 3, 2004
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8月3日は…

食べ過ぎたラーメンのお陰?で朝からお腹の具合が悪い! (+ +;
食べ過ぎた感は否めないけれど、美味しければスープを全部飲み干してしまうポリシーが祟ってしまったようです… トホホホ

それでも…
昨晩の再起戦とばかりに『美味しいもの』には拘る自分。

外食系の商社さんとの打合せは1時から…
「○○君、早めにお昼にするか?」
「どこか希望あるか?」
「所長はどうします?」

「ん… 」
「あの~ 近くの天ぷら屋さんに行きたいんですが…」
「おおっ 『だるま』か? いいぞ」
「お願いします」
※やったぁ~ 揚げたてが食べれるゾぁ~


『だるまの天ぷら定食』が店の名前

ここの天ぷらはお客さんが席に着いてから揚げはじめる。しかも食べ終るタイミングを見計らって一つ一つ出してくれる。
大衆食堂そのままなのに、ちょっとした割烹か料亭張り?のサービスが何とも嬉しい♪

「お昼時は順番待ちで行列ができるんだよ」
「それが毎日だゾ」


そんな所長の言葉を聞きながら入店してから少しして、店内はいっぱいになりました…




・アジ
・ナス
・ピーマン
・カボチャ
・玉ねぎ


この順番でボクの食べる状況を見ながら出してくれる気配りに感心するのも束の間、天ぷらの美味しさに涙したのでした…

『う うううっ 美味いよぉ~』♪  (;_;)

人気のお店で来店客が多いということは朝仕入れた旬の食材がそのまま出てくるということだろう…
調理カウンターの上に置かれたナスやピーマンの色艶やエビの動きを見ていて、いたく納得していました…



美味しいって、なんでこんなに幸せを感じるんだろう♪

人間にとっての至福の時間とは、自身の舌をして作り手の拘りがこの心に響いた時ではないかとあらためて感じたのでした…(^-^)/


生きるって、いいなぁ~
楽しいこといっぱいあるじゃん♪




記念にといただいた名刺に書かれた…

『一度食べたらだるまんぞく』

いや、はや 天ぷら屋のご主人のボキャブラリーがなんとも愉快だ♪
※『ビザっ小僧』に匹敵するかも! 強力なライバル現る? (^^;





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最終更新日  August 4, 2004 01:28:17 AM
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