フリーページ
『燻製』作りは楽しいな♪
『YAMAHA TRX850』の部屋
『TRXカスタム紹介』マフラー編
『TRXカスタム紹介』サスペンション編
『TRXカスタム紹介』バックステップ編
『TRXカスタム紹介』スタビラーザー編
『TRXカスタム紹介』ステアリングダンパ
『TRXカスタム紹介』オイル編
『信州の吟遊詩人』
『聴こえる・・・』
『運命とは・・・』
『空虚な気持ち・・・』
『春が待ち遠しい・・・』
『だから人は旅をする・・・』
アルプスを覆う、真っ白な雪・・・
千曲川が育んだ深い谷・・・
『hiroroの呟きコラム』
『ナナシィさんへ』掲示板より・・・
『イラクへ届け この想い…』
その銃、降ろそうよ・・・
倫理観を取り戻したのはどっち？
生きることの時間軸は、どこにありますか？
とうさん ドカンって、死んじゃった…
『北海道紀行…』
『牧草の香り、匂いますか？』
『釧路の海は… 同じ色？』
『霧がなくとも…』
『立ち枯れた木…』
テコと暮らす、ニャンダフルな生活♪ (^^;
ニャンダフルな生活 その１♪ ^^;
ニャンダフルな生活 その２♪ ^^;
ニャンダフルな生活 その３♪ ^^;
ニャンダフルな生活 その４♪ ^^;
ニャンダフルな生活 その５♪ ^^;
全て
| カテゴリ未分類
| hiroroの『人生はドラマだよ 君ぃ～』(^^;
December 13, 2004
カテゴリ： カテゴリ未分類
癒し？ねずみの縫ぐるみは
かろうじて生きています… ^^;
１２月も残すところ２週間とちょっと。それに合わせて仕事の忙しさも加速度的に
スピードを増しているような気がします。 (@ @;
ほっと一息つける時が、一時でもあれば…
そう願うのは年が明けてからなのかな？ (;_;)
昨日の日記では書かなかった料理の話…
『料理』
何ら違和感をもっていない自分…
と言うより、料理好きなんです♪
昨日は朝から嫁さんが演劇指導に下二人の娘を連れて出掛けて行ってしまったので、
近所の子供らと遊ぶ長男に留守番を頼んで、近くのスーパーで食材の調達を
してきました…
「今夜は何にしようか…」
「子供達が喜ぶのは…」
そんなこと考えながら買い物をする。
けっこう これはこれで楽しい♪
週末の買い物のほとんどを担当？している関係で、野菜の相場や肉、魚の質＆価格は
インプット済み！
買い物時間は比較的早い方。
因みに昨日は…
・シーチキン４缶パック、２９７円
・水菜１袋、１００円
・豚バラ肉（切り落とし）、１００g／９９円
・うどん３玉を１袋、１００円（冷凍庫保管に）
・おかめ納豆３個パック、６９円
・きぬごし豆腐１パック、８８円
：
で、夕食は『トマトシチュー』と『水菜と春雨サラダ』を作りました。
■シチューはキャンプ用の大鍋を使い↓↓↓
１．バターを溶かし
２．玉ねぎを狐色の手前まで炒めてから
３．豚肉、ジャガイモ、しめじを入れ
※ほんとは牛肉、マッシュルームを入れたいところだけど高いから… (^^;
４．赤ワインをたっぷり注いで
５．ジャガイモの先端が少し透明っぽくなるまで炒めます。
６．水を足したら一度強火で煮立たせ
７．煮立ったところで中火→弱火に変えていき、シチューのルーを２～３切れ入れます。
※２～３切れ入れることで、早い段階から具にその風味を染み込ませるんです。
８．コトコト煮立たせていきながら、ジャガイモに箸先が「スッ」と刺さるようになったら
９．火を止め、ルーを３～４切れづつ入れながらゆっくり溶かしていきます…
■サラダは…
１．１００円ショップで買った緑豆春雨を茹でて
２．水菜、白菜、かいわれ大根を程好い大きさに切り
３．もやしを「サッ」と湯通ししてから冷やし
４．丸善ホモソーセージを扇形に切って
５．大きなボールに１～４を入れ、シーチキンを加えて混ぜ合わせ
６．隠し味にバジルと胡麻をふりかける…
ドレッシングは何でもよくて、マヨネーズ、青じそ、ぽん酢… どれでも良く合います♪
個人的には『アルペンザルツ』（ミネラルたっぷりの岩塩）が一番合っていたような気がします (^^;
シンプルで野菜の味が分かって美味しかったよぉ～ (^-^)/
「とっちゃん このシチュー、マジ旨いゼ！」
「早く食いてぇなぁ～」
※嬉しいこと言ってくれます♪ ヽ( ´ー`)ノ
という訳で、Ａ型の旦那は料理にも細かいというお話でした…
やっぱり （￣▽￣；）!!
片付けは…
料理を作りながら、空いた鍋やお皿はちゃんと洗います。でも…
食事が終った後の食器は…
別かな？ ハイ ^^;
かろうじて生きています… ^^;
１２月も残すところ２週間とちょっと。それに合わせて仕事の忙しさも加速度的に
スピードを増しているような気がします。 (@ @;
ほっと一息つける時が、一時でもあれば…
そう願うのは年が明けてからなのかな？ (;_;)
昨日の日記では書かなかった料理の話…
『料理』
何ら違和感をもっていない自分…
と言うより、料理好きなんです♪
昨日は朝から嫁さんが演劇指導に下二人の娘を連れて出掛けて行ってしまったので、
近所の子供らと遊ぶ長男に留守番を頼んで、近くのスーパーで食材の調達を
してきました…
「今夜は何にしようか…」
「子供達が喜ぶのは…」
そんなこと考えながら買い物をする。
けっこう これはこれで楽しい♪
週末の買い物のほとんどを担当？している関係で、野菜の相場や肉、魚の質＆価格は
インプット済み！
買い物時間は比較的早い方。
因みに昨日は…
・シーチキン４缶パック、２９７円
・水菜１袋、１００円
・豚バラ肉（切り落とし）、１００g／９９円
・うどん３玉を１袋、１００円（冷凍庫保管に）
・おかめ納豆３個パック、６９円
・きぬごし豆腐１パック、８８円
：
で、夕食は『トマトシチュー』と『水菜と春雨サラダ』を作りました。
■シチューはキャンプ用の大鍋を使い↓↓↓
１．バターを溶かし
２．玉ねぎを狐色の手前まで炒めてから
３．豚肉、ジャガイモ、しめじを入れ
※ほんとは牛肉、マッシュルームを入れたいところだけど高いから… (^^;
４．赤ワインをたっぷり注いで
５．ジャガイモの先端が少し透明っぽくなるまで炒めます。
６．水を足したら一度強火で煮立たせ
７．煮立ったところで中火→弱火に変えていき、シチューのルーを２～３切れ入れます。
※２～３切れ入れることで、早い段階から具にその風味を染み込ませるんです。
８．コトコト煮立たせていきながら、ジャガイモに箸先が「スッ」と刺さるようになったら
９．火を止め、ルーを３～４切れづつ入れながらゆっくり溶かしていきます…
■サラダは…
１．１００円ショップで買った緑豆春雨を茹でて
２．水菜、白菜、かいわれ大根を程好い大きさに切り
３．もやしを「サッ」と湯通ししてから冷やし
４．丸善ホモソーセージを扇形に切って
５．大きなボールに１～４を入れ、シーチキンを加えて混ぜ合わせ
６．隠し味にバジルと胡麻をふりかける…
ドレッシングは何でもよくて、マヨネーズ、青じそ、ぽん酢… どれでも良く合います♪
個人的には『アルペンザルツ』（ミネラルたっぷりの岩塩）が一番合っていたような気がします (^^;
シンプルで野菜の味が分かって美味しかったよぉ～ (^-^)/
「とっちゃん このシチュー、マジ旨いゼ！」
「早く食いてぇなぁ～」
※嬉しいこと言ってくれます♪ ヽ( ´ー`)ノ
という訳で、Ａ型の旦那は料理にも細かいというお話でした…
やっぱり （￣▽￣；）!!
片付けは…
料理を作りながら、空いた鍋やお皿はちゃんと洗います。でも…
食事が終った後の食器は…
別かな？ ハイ ^^;
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Ａ型
pochimanbo
さん
いいだんなさま、パパ様ですね☆
ごまちゃんはＡ型ゆえに、完璧精神がすぎて、かえって何も手が出せないです。
料理に挑戦しても、ちょっとしたことでイライラ、カーってなっちゃってね。。。
私はＡ型ですが、ものすごくいいかげんです。味見をごまちゃんにまかせています。味見させないと怒られちゃうのだ～
ヒロさんの日記で、「嫁さん」初めて読んだかも☆ (December 14, 2004 09:09:17 AM)
ごまちゃんはＡ型ゆえに、完璧精神がすぎて、かえって何も手が出せないです。
料理に挑戦しても、ちょっとしたことでイライラ、カーってなっちゃってね。。。
私はＡ型ですが、ものすごくいいかげんです。味見をごまちゃんにまかせています。味見させないと怒られちゃうのだ～
ヒロさんの日記で、「嫁さん」初めて読んだかも☆ (December 14, 2004 09:09:17 AM)
Re:Ａ型の旦那？ そりゃ細かいっしょ (^^;(12/13)
★みゅう(*^-^*)★
さん
すご～い！！
良き旦那様、良きお父さん！
お料理上手なのは、うらやましい～～
おいしそうだし。。。
ところで、トマトシチューは、どこでトマト入れるのでしょ？
最後かな？煮込むのかな？
(December 14, 2004 12:36:11 PM)
良き旦那様、良きお父さん！
お料理上手なのは、うらやましい～～
おいしそうだし。。。
ところで、トマトシチューは、どこでトマト入れるのでしょ？
最後かな？煮込むのかな？
(December 14, 2004 12:36:11 PM)
Re:Ａ型の旦那？ そりゃ細かいっしょ (^^;(12/13)
ジュリア8078
さん
こんばんは☆
年末に向って忙しくなりますね・・
お休みの日は家事にも頑張っちゃってお疲れ様です。だけどお料理好きだからできちゃうんですよね。。
良いなぁ～
うらやましい限りですよん☆
(December 14, 2004 08:58:45 PM)
年末に向って忙しくなりますね・・
お休みの日は家事にも頑張っちゃってお疲れ様です。だけどお料理好きだからできちゃうんですよね。。
良いなぁ～
うらやましい限りですよん☆
(December 14, 2004 08:58:45 PM)
Re:Ａ型(12/13)
hiroroMPV
さん
pochimanboさん、こんばんは…
＞いいだんなさま、パパ様ですね☆
ただの料理好きなだけなんです… ^^;
＞ごまちゃんはＡ型ゆえに、完璧精神がすぎて、かえって何も手が出せないです。
＞料理に挑戦しても、ちょっとしたことでイライラ、カーってなっちゃってね。。。
＞私はＡ型ですが、ものすごくいいかげんです。味見をごまちゃんにまかせています。味見させないと怒られちゃうのだ～
＞ヒロさんの日記で、「嫁さん」初めて読んだかも☆
おおっ、同じＡ型だったんですね♪
仲間、仲間～ (^-^)/
Ａ型は理想主義者で、その理想と現実との境界に妥協することが少ない人種とも
言われているそうです (^^;
それでいて…
厳格な一面と自身に甘い一面が同居する…
考えてみればおもろいヤツですね、Ａ型って
(^^;
(December 17, 2004 12:24:13 AM)
＞いいだんなさま、パパ様ですね☆
ただの料理好きなだけなんです… ^^;
＞ごまちゃんはＡ型ゆえに、完璧精神がすぎて、かえって何も手が出せないです。
＞料理に挑戦しても、ちょっとしたことでイライラ、カーってなっちゃってね。。。
＞私はＡ型ですが、ものすごくいいかげんです。味見をごまちゃんにまかせています。味見させないと怒られちゃうのだ～
＞ヒロさんの日記で、「嫁さん」初めて読んだかも☆
おおっ、同じＡ型だったんですね♪
仲間、仲間～ (^-^)/
Ａ型は理想主義者で、その理想と現実との境界に妥協することが少ない人種とも
言われているそうです (^^;
それでいて…
厳格な一面と自身に甘い一面が同居する…
考えてみればおもろいヤツですね、Ａ型って
(^^;
(December 17, 2004 12:24:13 AM)
Re[1]:Ａ型の旦那？ そりゃ細かいっしょ (^^;(12/13)
hiroroMPV
さん
★みゅう(*^-^*)★さん、こんばんは…
＞すご～い！！
＞良き旦那様、良きお父さん！
そ、そんな大したもんじゃないです。
ただの料理好きな変なオヤジです… (^^;
＞お料理上手なのは、うらやましい～～
＞おいしそうだし。。。
＞ところで、トマトシチューは、どこでトマト入れるのでしょ？
＞最後かな？煮込むのかな？
種明かしをすると…
シチューのルーはハウス食品のトマトシチューを使っているんです…
ゴメンナサイ (X X;
(December 17, 2004 12:27:31 AM)
＞すご～い！！
＞良き旦那様、良きお父さん！
そ、そんな大したもんじゃないです。
ただの料理好きな変なオヤジです… (^^;
＞お料理上手なのは、うらやましい～～
＞おいしそうだし。。。
＞ところで、トマトシチューは、どこでトマト入れるのでしょ？
＞最後かな？煮込むのかな？
種明かしをすると…
シチューのルーはハウス食品のトマトシチューを使っているんです…
ゴメンナサイ (X X;
(December 17, 2004 12:27:31 AM)
Re[1]:Ａ型の旦那？ そりゃ細かいっしょ (^^;(12/13)
hiroroMPV
さん
ジュリア8078さん、こんばんは…
＞年末に向って忙しくなりますね・・
はい、もの凄く忙しいですね… (@ @;
＞お休みの日は家事にも頑張っちゃってお疲れ様です。だけどお料理好きだからできちゃうんですよね。。
料理作っている時って『作る』ことに集中できて落着くんです♪
＞良いなぁ～
＞うらやましい限りですよん☆
そ、そんなことないです… ^^;
(December 17, 2004 12:29:54 AM)
＞年末に向って忙しくなりますね・・
はい、もの凄く忙しいですね… (@ @;
＞お休みの日は家事にも頑張っちゃってお疲れ様です。だけどお料理好きだからできちゃうんですよね。。
料理作っている時って『作る』ことに集中できて落着くんです♪
＞良いなぁ～
＞うらやましい限りですよん☆
そ、そんなことないです… ^^;
(December 17, 2004 12:29:54 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
hiroroMPV
信州に移り住んで約２０年・・・ＢｉｋｅとともにＨＰを通じて信州について語り、紹介していきたいです。
カテゴリ
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
