January 26, 2005
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それは思いもよらぬ再会でした…


夕方も5時過ぎ、終業ベルが鳴り仕事の手を休めて
行きつけの?ギャレーへ… ^^;

「コーヒーでものむか…」


食器棚からインスタントコーヒーを取り出し共用カップに入れ
ポットのお湯を注ぐ…
※挽きたてコーヒーの自販機はあるけれど、1日に2~3杯も飲むからサラリーマンはインスタントで (^^;

夕方という時間から、小腹が空いている。

「何か食いもんあるかな?」


物色しようと手を伸ばしたら…

「ややっ!」 
「やややややっ!!」
「ややや、やぁあああああああああ~!!!」

「こ、これは…」


棚の中にあったのは大鹿村の『塩もなか♪』… (^-^)/

いやぁ~ 何年ぶりだろう。
凄く懐かしい気がする。 ^^;

この『塩もなか』、数少ない大鹿村のお土産品として昔からあって
※少なくもボクが幼い時にも食べた記憶が…
箱のデザインや包装紙が見たところ変わっていない♪ (^o^;


「ラッキー♪」 (^-^)/


最後の一個に深く感謝しつつ、ありがた~く一かじり♪
すると…

適度な甘さというよりこの最中、名前の通り『塩』が主役として主張しています。
小豆最中を連想していると、甘さが先に立ってしまう。


塩の主張によって
品のいいほのかな甘さが、舌先に心地良さをもたらしてくれる♪

たがか最中が「こんなにも上品だなんて…」といやでも思い知らされるから不思議だ。 ^^;



大鹿村・鹿塩地区にはその名の通り岩塩層がある。

その岩塩層深くから湧き出る鉱泉水を使って、地元旅館のお風呂は少ししょっぱい… (@ @;
※ミネラルたっぷりで身体にいいかも♪


この『塩もなか』はそんな天然塩と
添加物を一切使わない(使うという感覚が無いのかも…)
拘りの銘菓なんです。

近いうちに買いに行こうっと♪ (^-^)/~



『塩もなか』の原材料は…

・生あん
・グラニュー糖
・水あめ
・寒天
・天然塩

以上です。ね、無添加でしょ♪





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最終更新日  January 27, 2005 01:18:40 AM
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