February 20, 2005
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久しぶりの岡山はとても温かで、穏でした…



年末に購入しておいたSHOP用のPOSレジを据付ようと
木曜日の午後、出張しました。

この出張、松山へ向うT部長が一緒だったので朝から車で(600km以上の道程)岡山まで向かう予定でした。

ところが…

年始からはじまった殺到する注文に更に拍車がかり(水曜日)、生産計画の立て直しのため出発が午後にずれ込んでしまったのでした… (^^;


---------- ラーメン編

伊那谷を発ったのが午後も2時近く…



「時間がないからサッと食べちゃおうゼ!」
「あぁ…」
「何にすっかなぁ~…」
「おいおい ここって下り側だから、あのラーメンがあるじゃん♪」
「なんだ その『あのラーメン』って?」
「あれ? 恵那ラーメンの話、してなかったっけ?」
「…ん? いや、聞いてねぇ」
※そっか… 以前、楽天の日記で紹介しただけだったんだ… (^^;

「まぁ 騙されたと思って食ってみ?♪」 ^^;


・見た目とは裏腹なパンチの効いた煮干だしスープの正統派醤油味
・博多はとんこつラーメンの麺を彷彿させる歯応えしっかりのストレート麺

・主役の脇を固めるネギとメンマ


「ズズッ…」


「へぇ~ 結構いけるじゃん♪」
「だしょう だしょうぉおお♪」 (^o^)/
「たかがSAと軽く見ちゃ~ いかんねぇ」


顧客の嗜好が多様化する中で、SAとしてお客に満足していただける『何か』を
模索し始めたのかも知れない…

『恵那ラーメン』は、そんな気合の入った一杯を提供する拘りのラーメンです♪
※もう一杯、食べておけばよかったかなぁ~ (=^^;



---------- ほんとに?編

夕方も6時近くに岡山駅に着きました…


「よ、久しぶり♪」

ここの所長Oと、T部長とは三人とも同世代…
もの申す姿勢に遠慮がないのがいいところであり、生意気?なところらしい。
※M室長曰く… ^^;

そんな三人を中心?に、岡山営業所の所員一同と岡山駅東側近くの『は○○う』さんで
ささやかな宴会を行いました…

ささやかな…
ささ…
さっ… ん? (@ @;

「げっ!」
「すっげぇええええええええ…」
「な 何これ??????」 (゜д゜;)

会費は日本酒飲み放題で5千円と聞いていたから、「まぁそれなりかな?」
なーんて考えていたのが間違いでした…


鯛のお頭がのった大きな舟盛りがテーブルを占拠し、舟の中はさながら…
超豪華オールスターキャストで溢れ返ってました!

・鯛
・鯵
・ハマチ
・シャコ
・赤身
・中トロ
・ウニ
・イカ
・タコ
・エビ
 :


全てが瀬戸内海の地魚ではないにしても、その色艶の良さとボリュームには
ただただ驚くばかり… (@ @;

飲み放題の日本酒も半端じゃない!

・久保田
・八海山
・出羽桜
・越路吹雪
  :


ありとあらゆる銘酒が飲み放題!
さらに鍋が、鍋がぁああ 普通に出て来て…
※直送の『京どうふ』が何とも憎い! ^^

す、凄い!
たまげた!
驚いた!
太っ腹!
日本一!!!!!!! (^-^)/


途中から顔を出してくれた『は○○う』の社長さんに

「これでホントに5千円なんですか?」
と、聞いてみた…

「ああ そうだよ♪」
「お客さんに納得してもらうには妥協はないから」
「高いからいい物ではなくて、自身が納得した価格で提供する」
「鍋の具一つにしても飲み放題の日本酒にしても、オレは拘りをもってやってきた」
「これからもずっとね…」



岡山は…

肝の据わった熱い土地のようだ。
話を聞いていて、どこからともなく力が湧いてくる古くて新しい街♪



岡山の宴は、浴びた銘酒の数だけ盛り上がったのでした…






つづく… (^^;



あれ、仕事は?
仕事の報告は無しかよ?

ったく、しょうがねぇなぁ~ (^^;





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最終更新日  February 20, 2005 09:30:39 PM
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