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2024/10/28

新米

(2)

カテゴリ：食べ物

今年も親戚に「新米を配る」時期がやってきました。

↑今年の新米は10月の頭には流通していましたが、管理人が親戚に送るものはちょっと特別なもの♪。その為にこの時期になりました。

判りますかね、あまり大きな声では書けないのですが、箱には「皇室献上」と書かれています。はい、前に皇室家に献上するお米として選ばれた農家さんの、その田んぼのお米を頂いているんです。

夏には全国的にお米不足が話題になっていたようですがこの田んぼに関してはそんなの関係なし。ここのお米は今年も魚沼コシヒカリの特A評価を受けていたようです。

お陰様でお米を配る親戚は何軒もあり、これば第二陣のお米ですがこの後にまだ配るところがあります。お米がお米だけに正直に言うと一般的に流通している魚沼米よりもお高いですが、でも親戚に配れるという事は管理人も含め親戚も元気という事になるので、管理人としてはうれしい限りです。

してこのお米を管理人が食べられる時期は…おそらく来年の夏(-_-)。
親戚には毎年新米の用意が出来次第送っていますが、自家消費のお米はそれで余ったお米。現在は昨年に収穫されたお米を玄米で頂いていてそれを自家精米しながら食べている最中で、お米も鮮度品ですので古い物から食べなくてはならず、今年手元に残りそうな新米に手が付けられるのはその玄米が無くなってから…。

去年の収穫米とは言ってもそこは魚沼産コシヒカリ♪。玄米という事も手伝って精米して食べると全然うまいのですが、それでも今年の新米と食べ比べるとやっぱり新米の方がさらにうんめぇ(うまい)ですね。

魚沼産コシヒカリは世の中的には多分お高いだろうという事が判るくらいで一体いくらで流通しているのかわかりませんが、贅沢をしているというよりはご近所さんも当たり前のように魚沼コシヒカリを食べている地域なので別に特別とも思ったことはありません。

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Last updated 2024/10/28　07:45:36 PM
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■コメント

Re:新米(10/28)

放浪の達人さん

あれれ？僕とmartindさんって親戚じゃなかったですかね？

(2024/10/29　12:05:44 AM)

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Re[1]:新米(10/28)

martind35 さん

放浪の達人様

＞あれれ？僕とmartindさんって親戚じゃなかったですかね？
＞まだ届いてないんですけど。

おぉっ、申し訳ありません。
実は第一陣にて「愛知県O市で車の写真を写されている放浪の達人様」宛で宅急便で送ったのですが、あて先不明で帰ってきてしまいました。まったくもって残念です。
どうぞ気持ちだけでもお受け取りいただけたら幸いです。

その戻ってきた分は今食べている玄米が無くなったら食べさせていただきますね。

(2024/10/29　08:49:38 AM)

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