2017年12月の記事
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最強中華ランチ！ 中華楼
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月29日の今日の広島は朝から曇りになっています。ちょっと早かったですがお正月に凧あげをする準備として試しに凧をあげてみました！風がなく、、、ずっと走りっぱなしでめちゃ疲れました。風があると相当さむいですが、風がないと凧あげにはつらいです。( ；∀；)さて、今日は先輩から連絡がありましてちょっと皮屋さんを紹介してほしいと。ということで一緒に皮屋さんへ向かっていると先日昼ごはん食べようかということになり、こちらのお店に連れていっていただきました！お店の名前は中華楼さんです。店構えからみてかなりの老舗のようですね～！お店に入ると先輩が常連さんということもあり、ご夫婦が温かく迎えてくださいました！お話を聞いていると広島の方ではなさそう、、、でもこのお店の雰囲気からして最近越してこられたというわけでは、、「私たちは長崎の出身たい。方言はなかなかなおらんと。」長崎の方言を聞く機会もなかなかないので楽しくていいですよ～！メニューをみていると先輩が最初はやっぱり中華ランチにしんさいやということで中華ランチに！待っている間もお母さんといろいろお話させていただきました～！楽しいですね～！面白い！お昼時間を過ぎてもお客様がいらっしゃいますね。人気のお店のようですよ～！そこへ中華ランチが登場しました！こ、こ、これは！ボリュームがすごい！肉団子にから揚げ、野菜の餡掛け、スパゲティ、サラダ！これはおいしそう！いただいてみると、めちゃおいしい～！男性の方には相当な人気があると思われます！もちろんごはんとスープもついてきました！もう一つ感動したのがごはん！とってもしっとりしておいしいごはんでした～！こういうところが老舗になられるまでお客様に愛されている秘訣の一つでしょうね～！年始にまた訪れたいと思います！ほかのお料理も食べたくなりました！ちなみに皮屋さんはまさかの斜め前だったという、、、奇跡が！中華楼広島市西区庚午中4-9-38082-272-2345
2017.12.29
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お刺身をたっぷりいただきました！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月28日の今日の広島は朝から好天に恵まれていました。午後から少し曇って風がでてきました。ついに2017年も残すところあと4日になっちゃいましたね。あっという間の2017年でした！今年もたくさんの方に出会うことができて楽しい一年を過ごせました！来年もまたどういう出会いがあるのか楽しみですね！さて、広島にはコカ・コーラウェストレッドスパークスという女子ホッケーチームがあるのをご存知でしたか？私はちらっと知っているくらいだったのですが、とあるご縁でそのチームの方と一緒に食事ができる機会をいただきました。ということで伺ったのがやはりえび一さんです！一番のお店に伺いたいですもんね～！生ビールで乾杯させていただいて、先付をいただきながらホッケーについてのいろいろな話で盛り上がりました！みなさんおいしいっておっしゃっていただいて！お刺身は盛り合わせにしていただきました～！どれも本当においしい～！いつもはみなさん寮生活なので生魚を食べる機会がないんだそうです。とっても喜んでいただきました～！本物のホッケーのボールを見せていただいてびっくり！相当硬い！と思ったら今年そのボールに手が当たって粉砕骨折されたとか、、傷跡が生生しい！( ；∀；)続いてたら白子をお願いしました！口の中でとろけますね～！超おいしいです～！牡蠣もお願いしました～！するとなんと今回の牡蠣は大当たり～！ものすごく大きくておいしい牡蠣でした～！最高～！さばを焼いていただきました！焼き加減と塩加減がいいですね～！本当に素晴らしい～！おいしいです！選手の方々もとってもおいしいって喜んでいただいて面目躍如ですよね～！ありがたい！せっかくなので生ウニをいただこうかなと！すると大将からみなさん頑張ってくださいね～と生うにの板をもう一枚サービスしてくださいました～！みなさん大興奮でウニを食べていらっしゃいました～！最後は茶わん蒸しをお願いしました～！とってもおいしい茶わん蒸し！最高の夜を過ごせました！ホッケーの後援会に入会しているので来年は応援に行きたいと思います～！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2017.12.28
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お腹いっぱいでも食べれちゃうハンバーグ！ さざんか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月27日の今日の広島も朝から冷え込んでいますね～！今日は風が結構強かったように思います。日が差しているときでも風が強いと芯から冷えてきちゃいますよね～。もう～い～くつ～ね～る～と～っていう時期に差し掛かってきました！残りあと少し、頑張っていい年を迎えましょう～！こちらのお店に今年最後の訪問をしてきました～！お店の名前はさざんかさんです！大将と娘さんのお二人で切り盛りしている素晴らしいお店です！まずは大将と生ビールで乾杯させていただきました～！続いて先付は白和えでした～！先付ももちろんすべて手作りです～！とってもおいしいですよ～！「今日はマリネあるよ～！」私が南蛮漬けが大好物と知ってくださっているので南蛮漬けがあるときはおすすめしてくださいます！お父さんはいつもマリネとおっしゃいます。登場した南蛮漬けも本当に立派な大きさです。お酢加減もばっちりですよ～！鶏のから揚げをお願いしました！このから揚げも本当においしい～！食べやすくって味付けもほどよくってお酒にとってもあいますよ～！お父さんが作ってくださるオムレツをお願いしました～！このオムレツがまたおいしいのなんのって！中はとろっとしてなんとも言えない口当たりなんですよ～！しかも500円ですよ、500円！オムレツ500円ってなかなか食べれませんよ～！野菜の天ぷらをお願いしました～！いろんな野菜をたっぷり入れてくださいます。サクッとした食感もたまりません！天つゆももちろん出汁を一からとっていらっしゃいますよ～！これがめちゃめちゃおいしいんですよね～！白ご飯をお願いして勝手に天丼を作ることもあります！笑久しぶりにハンバーグをお願いしました！ひょっとしたら初めてかな？目玉焼きがのっかっていました！しかも半熟卵がのっています！ハンバーグと半熟卵を一緒にしていただいてみると、超おいしい～！たまりません！もちろん手作りハンバーグ！最後はおむすびをお願いしました～！結構大きいですよ～！これで150円、、、なんという良心的お値段！そして超おいしい！来年もよろしくお願いします！さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2017.12.27
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お好み焼きの食べ納めはやっぱり！ ユキちゃん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月26日の今日の広島は朝から曇り模様になっています。冷え込んできましたね～！今日から外出時は手袋を用意するようになりました～！手先や足先が冷えてくるようになりましたね。今まで使うことがなかったホッカイロを毎日使おうかと考えているほどです、、、涙。さて、先日ご紹介いたしました炭焼たにぢさんを教えてくださったお好み焼きのユキちゃんに伺ってきました～！大将もおいしいものが大好きな方ですよ～！パークサイドホテル広島からは車がないとちょっと行くのが大変かもしれません。車だと15分くらいで到着します！近隣の駐車場に車を止めてお店に向かうとちょうどカウンターがあいてくれました！ラッキーですね！メニューを見ながら肉玉そばイカ天野菜ダブルハラペーニョをお願いします！ん？長い？そうなんですよ～！広島ではトッピングを後から続けます。肉玉そば、これが基本の形ですね。そのあとにトッピングのイカ天、野菜ダブル、ハラペーニョって感じですね！ハラペーニョ？そうなんです！お好み焼きにはハラペーニョがよくあいますよ～！待っている間も目の前でじっくり丁寧に焼かれていくお好み焼きを楽しみます。自宅でお好み焼きを焼くのとはもちろん火力も違いますが味は全然違いますからね～。勉強になりますよ～！ついに登場したユキちゃんのお好み焼き！麺がパリッとしていてとってもおいしい～！ヘラで切り分けてもぐちゃっとまったくならずにヘラがすっと入っていきます。食べやすいですね～！今年のお好み焼きの食べ納めはユキちゃんになりそうです！今年もおいしいお好み焼きをユキちゃんで食べさせていただきました～！ありがとうございました！ぜひ広島にお越しの際はユキちゃんへ！超おいしいですから～！ユキちゃん広島市南区南区上東雲町8-8082-282-0008
2017.12.26
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ものすごくおいしい焼き鳥屋さんを！ 炭焼 たにぢ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先日お好み焼きを食べようと思って友人といつものユキちゃんにお邪魔したときにこちらのお店に行ったことがありますか？と。お店の名前は炭焼 たにぢさんです。聞いたことない、、するととってもおいしかったのでぜひ行ってみてくださいとおすすめしていただきました！ということでさっそくその日に炭焼たにぢさんにお邪魔してきました～！とっても人気のお店のようで予約が取れたのは20時からでした！かなり期待がたかります！お店に入るとそこはカウンターだけで８、９席くらいでしょうか？とっても居心地がいい空間です！席についてまずは生ビールをお願いしました！おいしい生ビール！メニューをみながらも初めてだったのでおまかせでお願いしました！快く引き受けてくださいましたよ～！最初の串はせせりでした！最初の一口をいただいた際に、一緒にいった友人と顔を見合わせました！なんておいしいんですか！びっくりしました！これは超おいしい～！続いてねぎまが登場しました！ねぎま自体いただくのが久しぶりです！こちらも超おいしい～！もうたまりません！なんとハツモトが登場しました！はつもとはなかなか食べれるお店がないですよね～！なんておいしいんだ～！ユキちゃんの大将に感謝ですね～！山芋もさくっとしてとってもおいしい～！付き出しのキャベツをいただきながら次に何が来るか待ちきれない感じが！ レバーが登場しました！このレバーがこれまた、、、素晴らしい！なんこつ、うずらも登場しました！どれをいただいてもびっくりするくらいおいしい！うずらもしっとりしていました！半熟なわけではないんだと思うんですが、半熟に仕上げてあるような気がするくらいしっとり！ここでメニューを見て土佐ジローをお願いしました！少し値がはりましたが、十分価値があるおいしさでした！ズリも本当においしい！ただこりこりしているだけではないところがすばらしいです！気になったちょうちんもものすごく丁寧に焼いてくださって、手間がかかっているのが目の前なのですぐにわかりました！口の中でプチっととろけました～！いや～たにぢさん本当にびっくりしました！名古屋で修業されたときいて、、名古屋に行ってみたくなりました！炭焼 たにぢ広島市中区 流川町1-16082-246-3960
2017.12.25
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久々においしい麻婆豆腐が食べたくなって！ 四川麻婆専家 辣辣
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついにクリスマスを迎えましたね～！12月25日の今日の広島は朝から日差しが気持ちがいい一日でした。昨夜はサンタさんから受け取ったプレゼントをベッドサイドにおくという大役を果たし、今朝は喜びの声で目が覚めました。サンタさんがきたよ～って！いつまで信じてもらえるかわかりませんが、引き続き大役を果たしていきたいと思いました。さて、今日は久々にどうしても麻婆豆腐が食べたくなって友人とこちらのお店に伺ってきました！お店の名前は辣辣（らら）さんです。オープン当初は週に4、5回も通っていました！それくらい大好きなお店です！最近はかなりの大人気になっておりましていつ行っても行列ができていたのでちょっと当分伺えていませんでした。今日はなぜかわかりませんが、お客様が外にあふれていない！これは千載一遇のチャンス！中に入ると少し待っていらっしゃる方がいらっしゃいましたが、すぐに順番がまわってきました！ご夫婦ともどもお元気そうで何よりでした！何年ぶりだったでしょうか？とってもおいしい麻婆豆腐がいただけるということでもちろん大盛りをお願いしました！友人は油淋鶏を頼んでいました。まずは油淋鶏が登場しました！おいしそうな油淋鶏！友人はおいしそうに食べていました！つづいて私がお願いした麻婆豆腐が！しかも大盛りで！いい香りがします～！とってもおいしそう！ごはんも超大盛り！ごはんのおかわりは自由ですからね！麻婆豆腐をいただくと超おいしい～！ほどよい辛さがたまりません！ごはんをすくって麻婆豆腐と一緒にいただくといくらでも食べれるおいしさ！最高です～！次回はよく食べていたホルモン入りの麻婆豆腐にしようと思います！こちらもとってもおいしいんです～！最後に帰るときに奥様にご挨拶すると笑顔で返してくださいました！覚えててくれたかな～？！四川麻婆専家 辣辣広島市中区大手町5-4-1 大善ビル 1F082-500-9039
2017.12.25
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すずめ系ラーメンと聞いて入るとなんと！ 中華そば めじろ 中新地
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ふといま思ったのですが、クリスマスに雪がふるとホワイトクリスマスですよね。雨がふるとなんになるんだろう？ブルークリスマス？ふと気になってネットで調べてもでてこないですね。どなたか命名してもらえたら助かるんですけどね～。ぇさて、先日はとってもおいしい焼き鳥屋さんをご紹介してもらって大満足の夕食を味わった後にちょっとラーメンでも食べましょうということでこちらのお店に案内してもらいました！お店の名前はめじろさん。めじろ？聞いたことあるような、、、看板をみるとやはり！あの広島の伝説のラーメン屋さんすずめ系のラーメンでした～！すずめの後にあるお店と同じなのかな？階段を上って二階のお店に入るとびっくり！あれ？ラーメン屋じゃないのかな？どうしてそのように思ったかといいますと、カウンターにはショーケースがおいてあってそこにはたくさんのお魚が！聞いてみると、「趣味が釣りなんですよね～！だから最高の状態でお食べいただこうとおもって～！」なるほど！店内には大きな魚拓もおいてありました～！ということで生ビールをいただきながらこの日のおすすめのお魚、さわらを炙ってもらいました～！脂がしっかりのっていてとってもおいしい～！しかもリーズナブルさに驚いちゃいました～！そのほかにもショーケースには大きな太刀魚なども～！この日はお腹が一杯になりそうだったのでラーメンのために余力を残すことに！最近食べ過ぎてますからね～！お願いしていたラーメンが登場しました！これこれ！広島のラーメンといえばやはり醤油とんこつラーメンですよね～！まずはスープからいただいてみると、おいしい～！すずめのラーメンのお味はかなり以前に食べたので忘れてしまっていて比較はできませんが、これはおいしいですよ～！あっという間に食べてしまいました～！次回はお魚料理をいろいろと食べてみたいと思います！めじろ広島市中区薬研堀3-16 伊藤ビル 2F082-244-7505
2017.12.24
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シャラン鴨を広島で食べれるのはここだけかも！ ルペール
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月24日のクリスマスイブの広島は午後から雨模様になりそうな雲行きです。朝はそうでもなかったのですが、どんどんあたりが暗くなってきてついに雲で覆われてしまいました！せっかくのクリスマスイブですからね、このまませめて曇りのままで、、涙。さて、毎年恒例のルペールさんのクリスマスディナーをいただいてきました！この特別料理はシェフがかなりの意気込みでのぞんでおられますからね～！メニューを見てみるとなんとシャラン鴨が！インフルエンザの影響で日本には当分入ってこなかったのですが、、「12月から解禁になってあるだけすべて買いました～！わかりませんが、広島ではここだけかもしれません。」そんな貴重なシャラン鴨を！さすがです！この日はムルソーがグラスで提供されていたので、最初はムルソーをいただきました！パイナップルのいい香りがしますね！一品目は安納芋のムースと雲丹でした！コンソメジュレとよくあいますね～！すばらしい！つづいて活オマール海老が！身は4種類の大根に包まれていました！にんじんの芽も初めていただきましたよ～！もう超おいしいです！いくらの風味とよくあっていますね！自家製のパンはソースをつけていただきました～！ここフォアグラが登場しました！レンズ豆と一緒にいただきましたが、本当においしい～！肉厚のフォアグラにはびっくりです！ワインはマルコンソールをお願いしました！ラターシュの隣の畑なんだそうですよ～！開いてくるととってもおいしい～！つづいて鮑と黄金かぶ！鮑の肝のソースが本当にたまりません！コクがあっておいしい～！黄金カブは広島は世羅町でとれたものでした！ここでついにシャラン鴨が登場しました！当分お見かけしなかったシャラン鴨！久々にいただきましたが、もう超絶おいしいです！そして合わせてあるソースがこれまたおいしい～！ソースはパンですくってすべていただきました～！最後のデザートはミルフィーユ！そしてヘーゼルナッツのアイスクリーム！このアイスクリームがめちゃめちゃおいしい～！本当に最高でした～！最後はコーヒーか紅茶だったのですが、私はいつもの阿里山のお茶をお願いしました！これが本当においしくって食後にあうんですよ～！年末は30日まで営業です！ルペール広島市中区中区流川町5-19082-246-8255
2017.12.24
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誕生日をお祝いしてもらいました～！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月22日の今日の広島は朝からとっても気持ちいいですね～！でも相当寒いですから気を付けましょう。そろそろ手袋がないと外を歩けないくらいですよ。体が芯から冷えてくる季節になりましたね～！今週末で忘年会も終わりでしょうか？そろそろ年末に向けてゆるりといきましょう！さて、昨日はついに人生の折り返し地点の40歳を迎えました。たくさんの方々からお祝いのメッセージをいただきびっくりしちゃいました！ありがたいです！誕生日には毎年恒例のえび一さんにお邪魔してきました～！メニューには誕生日のお祝いが！笑お昼くらいに大将からメールが！添付されていた写真を見ると、今夜の献立が～！ヒレ肉とカニ！ありがたいです～！ということでまずは生ビールで乾杯させていただいて、続いて先付をいただきました～！この日はすじこが入っていました～！ヒラメのカルパッチョ仕立ても超おいしい～！お刺身はホタテの炙りとヒラメの昆布〆！ホタテも肉厚でおいしい～！久々にホタテをいただきましたが、とってもおいしいです～！ヒラメもうまみが満点でしたよ～！イカ納豆をお願いしました！最近イカ納豆お気に入りです～！ごはんが欲しくなる～！続いてのどぐろを塩焼きに！あまりのおいしさに皮もすべて食べつくしました！甘いの強い脂がたまりませんでした！赤なまこをいただきながらメインが登場する前にもう一品！キングサーモンをお願いしました～！立派なサーモン！かなり大きくてメインをいただけるのか心配になるくらいでした！そしてここからメインのカニが登場しました！大将が焼きたてを出してくださいました！もう最高においしい～！足の部分もちゃんと焼きたてをくださいます！これがもう最高においしいんですよ～！カニを食べるならえび一さんって決めていますからね～！甲羅の部分が登場しました！みそもたっぷり入っています～！もう本当に最高～！この後もたっぷり蟹を味わいました！本当に最高！蟹の焼き加減が本当に最高～！そして最後はヒレ肉が～！大好物！飲むようにいただいちゃいました～！焼き加減が本当に最高！今年もえび一さんにお世話になりました！まだ今年数回お世話になりますが！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2017.12.22
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エビフライも一切ごまかしなし！ さざんか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。朝からたくさんの方々から誕生日のお祝いメッセージをいただいております。ありがとうございます！今年も残すところあとわずかになりましたが、誕生日気分に浸りつつおいしい食事を求めて広島市内を探索し続けたいと思います。いろいろとありがとうございます！さて、最近ご無沙汰していたさざんかさんに伺ってきました～！この日は珍しく予約をしていったのですが大正解！お店の電気が消されていたのでどうしたのかなと思いながらお店に入るとなんと予約で満席！ラッキー！さすがの人気です！まずは生ビールをいただきながらポテトサラダをいただきます！これがめちゃめちゃおいしい～！お酒によくあいます～！野菜もたっぷり入っています！つづいて豆天をお願いしました！ほどよい甘みがたまりません！これは絶対に頼んでみてくださいね！生簀をみてみるとハゲがたくさん！ということでハゲを薄造りで！肝は生でお願いしました～！肝をポン酢にといていただくと、超おいしい～！たまりません～！生簀には蟹もいました～！ということで久々に蟹もお願いすることに！生きてる蟹を目の前で湯がいてもらうので新鮮そのもの～！身がぎっしりつまっていて超おいしいですよ～！店のお父さんもこれはおいしいよ～って言ってくれました！この時期になると子も入っているそうです～！これはラッキー！つづいてエビフライをお願いしました！大きくておいしそうなエビフライ！自家製タルタルソースでいただきます！おいしい～！えびの身もぎっしりつまっています！エビフライって変なところでいただくと衣でごまかしてくるところがありますよね？さざんかさんはそんなこと一切ないです！どちらかというとこれでもかっていうくらい海老の身が先の方までつまっています。本当に豪華なエビフライですよ～！こちらも生簀にいたさざえをつぼ焼きにしてもらいました～！これがまたおいしいのなんのって！さざんかさん最高です～！最後はライスと一緒にイカ納豆をお願いしました！40にもなってくると最後にご飯を食べないと追われなくなって、、、普通は逆らしいですが、、、笑。ライスにイカ納豆をたっぷりかけていただきました！さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2017.12.21
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ふぐが食べれるお好み焼き屋さんに！ お好み焼き ひらた
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月21日の私の40歳の誕生日の今日は午後から少し曇り気味になっています。寒さが激しさを増しているように思えます。今日はいろいろバタバタしていたので昼ごはんは好物のゆでたまご！最近コンビニのゆでたまごがとってもおいしいということを知りました！秀逸です！３つも食べてお腹一杯、、、笑。ま、誕生日なのでいいですね！さて、先日こちらのお店に初めて訪れました！お好み焼きのひらたさんです！実は10月末で閉店された塩梅さんがこちらのひらたさんを切り盛りされているんです～！閉店の際はまったく予約がとれずに行くことができなかったので久々にお会いしました！お元気そうで何よりです！ちなみにひらたさんは駅前の大きなビルにあるのですが、こちらにも初めて訪れました！ものすごく大きい！笑まずは生ビールで乾杯させていただいて、先付のなますをいただきます。お好み焼き屋さんでこんなにおいしいなますでてきませんよね～！さすがです！店内のメニューをみてみるとふぐのコースがありました！そうなんです！予約をすればふぐをいただくことができます！ふぐがいただけるお好み焼き屋さんですよ～！ということでふぐのお刺身が登場しました！もう素晴らしいふぐ刺しです！めちゃくちゃおいしいです～！たまりません！ふぐ皮もきっちりでした～！元和食の職人さんだからできる技ですね～！続いてアナゴが登場しました！味付けも抜群！上品なお味に感動です！塩梅さんにきている感覚になりました～！牡蠣を焼いていただきました～！この牡蠣もぷりっぷりでとってもおいしいです～！以前はなかった鉄板があるのでこちらの方がさらにいろんな種類のお料理が味わえるのかも～と勝手な想像すら！ふぐのから揚げを出していただきました！まさかから揚げが登場するとは思わず！こちらもめちゃめちゃおいしいですよ～！大満足です！そろそろ〆かなと思ったら懐かしの肉豆腐が！あの伝説の肉豆腐がまたいただけるとは！あ～幸せです～！そして最後はお好み焼き！キャベツがとっても繊細！最高においしいお好み焼きでした！超おすすめですよ！ひらた広島市南区松原町3-1-110082-236-3260
2017.12.21
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ほんてん？本店？そんなことよりおいしい！ 尾道ラーメン ほんてん
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ついにクリスマスが今週末にせまってきましたね～。先輩から急きょクリスマスイヴにどこかお店がとれないかと相談があり、方々に電話をしてみましたがまったく空いておらず、、と思ったら一軒からキャンセルがでたと！ラッキーでしたね～！さすがはクリスマスイヴ！みなさんの幸せそうな雰囲気をおすそ分けしていただきましょう！笑さて、先日福山にうかがう用事がありましてどこかで昼ごはんを食べたいな～と。福山に住んでいる友人に電話をしてどこかおすすめがないかと聞いてみると、即答でこちらを案内されました。お店の名前は尾道ラーメンほんてんさんです。名前がほんてん？なのか尾道ラーメンの本店？なのかわからなかったのですが、食べてみるとそんなことどうでもいいくらいおいしかったので聞くことすら忘れちゃいました。お店に到着したのは14時過ぎだったのですが中にはお客様がいらっしゃいました！そして次から次へとお客様がお越しになられます。人気のお店のようですね。メニューをみながらお店の方もおすすめとおっしゃっていた醤油ほんてんラーメンをお願いしました！お腹が減っていたのでチャーハンと鶏からごはんもお願いしました！どんだけ食べるんだ、、、笑まずはチャーハンが登場しました～！おおお、おいしそうじゃないですか！いただいてみるとしっとりしてとってもおいしい！つづいて鶏からごはんが登場しました！小をお願いしたのですが、鶏のから揚げは結構大きい！からっと揚がっていてとってもおいしい～！そこへ醤油ほんてんラーメンが登場しました～！スープをよく見てみると、とうがらしがはいっています。スープをいただいてみると、少し辛いです。でもこの辛さが癖になります。めちゃおいしい～！麺をいただきましたがこちらもおいしいじゃないですか！こういうラーメンは今まで食べたことがないです。唯一無二のラーメンかもしれません！これは人気がでますよね～！もっと近くにこのほんてんさんがあればいいのに～って思えるくらいおいしいラーメンでした～！福山に行かれた際はぜひ！尾道ラーメン ほんてん福山市三吉町南2-3-19084-922-1243
2017.12.20
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コラーゲンのすごさを感じました！ ポークアンドチキン江田島
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月20日の今日の広島は朝から晴れ間が広がりました。日差しを浴びるととっても気持ちがいいです。気が付くと明日で40歳の大台を迎えることになりました。いや～ついに40歳です。人生の折り返し地点ですかね。後半人生も楽しく過ごしたいです！さて、久々になりましたがこちらに伺ってきました！広島県は江田島にありますポークアンドチキン江田島さんです。平飼いしている地鶏をその場で食べさせていただけるんですよ～！この日は特別にお鍋をリクエストして作っていただきました！到着してみるとすでに鍋の準備が整っていました！野菜をたっぷり地鶏をたっぷり入れていただきます。もちろんスープは余計なものを一切加えずに長時間炊いて作ってくださった白湯スープ！スープからいい香りがします！まずはスープからいただきます。あ～、この味です！塩を加えたりポン酢を加えたりして味を加えることもできますが、ここはまずは一切味を加えずに鶏の風味を味わいました。本当においしい！コラーゲンを感じるくらいの濃厚さです！つづいて鶏肉をいただきます。もうめちゃくちゃおいしい～！歯ごたえがたまりません！皮の部分なんて弾力が普通の鶏肉と格段に違います。野菜もたっぷりいただきました！鍋をいただきながら鶏肉も焼いてくださいました。まずは地鶏の胸肉から！胸肉ってパサパサでジューシーさがないってイメージがあると思いますが、これをいただくとまったく違います！いわれないと胸肉ってわからないかもしれません！それくらいジューシーでおいしいんです～！やはり手間暇かけて育てたお肉はおいしいんですよね～！つづいてもも肉をいただきました！もちろんこちらもおいしい～！弾力が違いますよ～！硬いんじゃないんですよね～。これをぜひともたくさんの人に味わってほしいと思います。それくらいおいしいです！から揚げも作ってくださいました！こちらも本当においしいです～！お鍋をしっかりいただいて最後は待望の雑炊！普通の雑炊とは全く違います！コラーゲンたっぷりで超濃厚！おいしい～！コラーゲンたっぷり鍋ぜひご賞味ください！ポークアンドチキン江田島http://p-and-c-etajima.com/
2017.12.20
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香箱も旬を迎えたようです！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。なんだかお昼ご飯をいただいてから眠くて眠くて仕方がないんです、、、以前はお昼ご飯食べてもそんなに眠たくなるって感覚なかったんですけど、、、今週で40になる加齢のせいでしょうか？それとも年末が近くなって精神がたるんでいるのでしょうか、、、ぇ。さて、今週のえび一さんはのコーナーがやってまいりました。冬場を迎えるとえび一さんにお邪魔する回数が自然と増えてきますね～！生ビールをぐいっといただきます！この日の先付にはタコが入っていました！このタコはいままで食べたことがないような味わい！タコもおいしいし、味付けも素晴らしい～！ごま油が入っていたのかな～、なんなんだろう。気になるおいしさでした！続いてなまこ酢をお願いしました！この時期になると俄然食べたくなる一品ですね～！もちろん超おいしいですよ～！「そういえば先日もブログを見た方がいらっしゃって若旦那は東京出張だって報告もらいましたよ笑」いつも見ていただいてありがとうございます！メニューを見ると久しく見ていなかったハマグリが！大好物のハマグリお願いすると、、、えええ！今まで見た中で一番大きいような、、大将もそうだって！いただくと、おいしい～！えび一さんのハマグリ最高！香箱がありました！そういえばもう旬を迎えてるんですね～！たっぷりぎっしり詰まった身が超おいしい～！外子もとってもおいしかったです！どうして香箱っていうんですかね～。次は大きな雄のほうもいただきたいですね～！カキ小町もいただきました！この日も大きな牡蠣でした～！もちろん出汁までいただきました！お刺身はしめ鯖、カンパチ、生イカです！しめ鯖おいしい～！カンパチも身の張りがすばらしいです～！あ～幸せです！とこぶしバターをお願いしました！久々のとこぶし！歯ごたえといいバターの風味といい、本当においしいです。たべればたべるほどお腹が減るえび一さんですから！最後はかぶと牡蠣と鯛の小鍋を！でも鯛がなくなったので違うお魚を入れてもらいました！出汁がとってもおいしいです～！牡蠣もたっぷり入っていました！広島にお越しの際はぜひえび一さんへ！えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2017.12.19
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確かに豪華客船！いや、超豪華客船です！ ぶると味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月19日の今日の広島は朝から冷え込んでいます。今年の12月は去年より寒いです。みんな口々に言っていますね。ということでお昼は少し温かいものをいただきました。ハフハフいいながら食べていると汗がでてきて、食べ終わって外にでてさむっと感じて風邪をひいてしまう、、この繰り返し。笑さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はぶると味さんです。先日5周年を迎えられたそうです！おめでたいです～！まずはおいしい生ビールで乾杯させていただきます！くぅ～うまい！ぶると味さんのお店の雰囲気は本当に上品でとっても居心地がいいです！メニューをみながら何をお願いしようかな～と。まずはやっぱりさっぱりおいしいブルトミキャベツをお願いしました！くせになる味でとってもおいしい！最初はやっぱり野菜からですよね～！つづいて揚げたてせんじがらをお願いしました！せんじがらの揚げたてってなかなか食べる機会がないですからね！いただいてみると、うまい～！揚げたてじゃなくてもおいしいのに、揚げたてはもっとおいしい～！本当に素晴らしい～！最高です！「少し早いですけど誕生日おめでとうございます！」ええええ！なんとマスターと奥さんから誕生日のお祝いとして生エビの豪華客船が！！！スプーンの下に生エビ、その上にウニ、いくら、キャビアという本当に豪華ラインナップの一品になっています！「一口で食べてくださいね！」いっただきま～す！うま～～！むちゃくちゃおいしい～！ものすごくマッチしています！ありがとうございます～！ここで定番メニューのビフテキをお願いしました！目の前で点火！ものすごい火柱が上がります！エンターテイメントとしても楽しいですが、お味がさらにおいしい！１００ｇしか頼んでいないのをもちろんいただいたあと後悔しました、、、涙。それくらいおいしい！今までで一番おいしいビフテキだと確信しています。最後はスコッチエッグをいただきました！マスター自ら切り分けていただいて、中から半熟卵がトロ～！あ～幸せ！ ぶると味さん進化がとまりません！最高におすすめです！ぶると味広島市中区流川町2-18電話： 082-247-3533
2017.12.19
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明太子一本がまるごと入っているのに今気づく、、 うどん 一本
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。午後になって雨が、、まさか雨が降るとは思わなかったので少し濡れたら寒い～！久しぶりに走りました！すぐ息があがりました、、、涙。体を鍛えず胃ばっかり鍛えてしまいます、、、胃は丈夫です。ぇさて、昨日のことですが先輩の方から急きょお電話が、、「忘年会の予約をしていたら予約がとれていなくて、、、助けてほしいんだよ、、」それは一大事ですね！でも12月15日の金曜日って、、、一年で一番予約が取れないって今年聞いたような、、、いろんなお店にお電話しました、、、がやはり知っているお店は全部だめ、、、そこでふとこちらのお店が！うどんの一本さんです！すると、、開店前なのに快く対応してくださいました！本当にありがたい！みなさんとっても楽しまれて本当に助かった～とお電話いただきました！ということで大将にありがとうを伝えに、そしておいしいうどんをいただきに伺いました！大将が笑顔で迎えてくださって救われました。ご無理をきいていただいてありがとうございました！ということで乾杯！まずは運よく残っていたいなり寿司をお願いしました！具ははいっていないんですけど、これが本当においしいんですよね～！たまりません！本当は残りを全部食べたいくらいでしたが、後からおこしになられるお客様に申し訳ないので我慢しました。しっかり飲んでここでうどんを！私は久々に梅とろろ昆布うどんをねぎたっぷりで！ご一緒した方は釜玉明太バターうどんを頼みました。まずは私の梅とろろ昆布うどんが登場しました！ねぎをたっぷりにしているので梅やとろろが見えない！ねぎをよせてみると、大きな梅がしっかり入っています！とろろもたっぷり入っていました～！まずは出汁からいただくと超おいしい～！素晴らしいです！とろろ昆布がよくあいますね～！梅の酸味もたまりませんね～！あ～、幸せ！つづいて釜玉明太バターうどんが登場しました！いままで何度も食べているのに、、初めて気づいちゃいました！明太子が一本まるごと入っているんですね！これ、すごい太っ腹ですよね！明太子って結構高いのに！最高においしいって言っていました！是非食べて下さい！うどん 一本広島市中区弥生町3-22082-258-3555
2017.12.16
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生まれて初めてのミカン鍋！ つばき食堂 銀座店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月16日の今日の広島は朝から曇り模様になっています。昨日えび一さんにお邪魔したのですが、すると今週私が東京に出張に行っていたことを教えてくださったお客様がいらっしゃいました～と。ブログを見てくださっているお客様だと思います。いつも見てくださり、ありがとうございます！さて、ここ最近東京に出張に行くとこちらのお店にお邪魔するようにしています。お店の名前はつばき食堂さんです。なんと東京の銀座にありながらリーズナブルでとってもおいしい家庭料理を提供してくださる素敵なお店なんです。先輩が東京に行かれる際に必ずこちらを利用されていることから私もついていくようになりました。お店に到着してまずはおいしい生ビールをいただきます！うん、とってもおいしい～！付き出しは煮しめ、大根、コーンでした！おいしいですよ～！ポテトサラダと蓮根をお願いしました！これは毎回お願いする定番ですね～！おいしいです～！ カニクリームコロッケをいただきました！衣もさくっと揚がっています！梅水晶をいただきながら日本酒をぐいっと。たまりませんね！銀座ってすごいところって勝手に思っていましたが、こういうお店もあるんですよね～！油揚げを焼いていただきました！こちらもお酒によくあいます～！この日はとろサバがなかったので真サバの味噌煮を！これがめちゃめちゃおいしいのなんのって！取り合いになるくらいでした！お魚をいただいたらお肉がたべたくなってハンバーグを！これがめちゃめちゃおいしい！手作り料理はやはりどこか違いますよね～！落ち着きます！カマンベールチーズの塩麹漬けをお願いしました！これがまた想像以上においしいんですよ～！日本酒にぴったりなんです～！ここでお店の女将さんから鍋をすすめていただいてお願いすると、なんと生まれて初めてのみかん鍋！野菜をたっぷり入れた鍋の最後に輪切りにしたみかんをたっぷりと！えええ？！これっておいしいの～と思いながらもいただいてみると、、超おいしいじゃないですか～！みかんの風味が感じられておいしい！ もう一つ忘れてはいけないのがタコさんウィンナー！この日は目玉焼きを添えてくださいました～！こうして盛り付けしていただくとなんだかものすごいごちそうのように感じますね！でも私にとってはごちそうです！タコさんウィンナー大好物ですから！つばき食堂さん、東京行ったら必ずですよ！つばき食堂 銀座店東京都中央区銀座8-3-4 2F 3F03-6274-6181
2017.12.16
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やはり冬はこれですよ、これ！ ぼてじゅう
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月もついに中旬になりましたね～！あっという間に年末ですね～！も～うい～くつね～る～と～、、って雰囲気が漂ってきますね。お年玉も用意しないといけませんし、おせちも！そうそう、おせちをどうするか悩んでしまいますね。どこにお願いしようかまよっちゃいますね～！さて、11月15日から広島でも猟が解禁になっています。調子はどうかな～と思いこちらのお店にお邪魔してきました～！猪のお店、ぼてじゅうさんです！この時期はやっぱりイノシシ鍋食べたくなりますね～！この日は車で訪れていたのでやむなくウーロン茶で乾杯させていただきました！まずはいつものように焼肉からいただきます。まずはロースが登場しました！牛肉もとってもおいしいぼてじゅうさん！カルビもおいしいです！ほどよいお肉を入れてくださるのでたくさん食べれます！タレも自家製でとってもおいしいです！大好物のハラミをお願いしました！このハラミもこれまたおいしいのなんの！もちろんおかわりしちゃいますよね～！やわらかいし味もおいしいしなんといっていいかわからないんですが、一言でいうとず～っと食べ続けることができるくらいおいしいハラミです！レバーもおいしいです～！お待ちかねのいのししが登場しました！今年はすべりだし順調なんだそうです！去年よりはだいぶんいいとおっしゃっていました。猟の話を聞きながらいただくのが楽しいんですよ～！脂身がとっても甘くておいしい～！ラムもいただいちゃいました～！独特の香りがたまりません。焼肉が終わって猪鍋をお願いしました～！いい香りがあたりにたちこめます。ぼてじゅうさんの猪鍋はもちろんお肉もおいしいのですがこのお鍋の出汁もたまらないんです。野菜をかきわけてみるとやはり松茸が！いつもこっそりたっぷり入れてくださるんですよね～！ありがたいです。いただいてみると、超おいしい～！やはりぼてじゅうさんの鍋は最高においしいです～！そしてリーズナブルですしね～！残りの猟の成功も祈っています！じゃないと食べれなくなっちゃいますからね～！今年はあともう一度ぼてじゅうさんに訪れる予定にしています～！ぼてじゅう広島県廿日市市天神8-170829-30-8067
2017.12.15
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これはもうトンカツの域を超えています！ とんかつひなた
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月15日の今日の広島は朝からいい天気になっていました。日差しを浴びるととっても気持ちがいいですね～。お昼に散髪に息子と一緒に散歩がてら行ってきたのですが、日差しで暑いと言い出して上着を脱ぐくらいでした。と思って脱がしたら日陰になって寒いといってまた着たいと、、、親にとっても大変です。笑さて、先日東京に出張に行ってきました！その中の一つの目的はこちらのお店に伺うことでした！お店の名前はとんかつひなたさんです。高田馬場というところにあるとんかつ屋さんです。どうしてこのお店を知ったかといいますと、母校の先輩がフェイスブックでとってもおいしいとおっしゃっていたからです。しかもその先輩と同級生、、ということは私の先輩でもあるということで訪問することに。電車を乗り継いでたどり着きました～！お昼は通しで営業されていると聞いていたので到着は14時過ぎ！それでもお客様がいらっしゃいました！すごいですね！席についてメニューをみてみるとすでにロースカツ定食は売りきれていました。でも私のお目当ては特選リブロース！こちらがお店のおすすめと聞いていたからです。一緒に行った人は特選ロースカツをお願いしていました。待っている間にそういったご縁をお話させていただくと、2週間前にもその先輩がお越しになられていたと。やはり相当おいしいんだと確信しました。そこへまずは特選ロースカツ定食が登場しました！肉厚でとってもおいしそうですね～！キャベツもたっぷり入っています。つづいて私がお願いした特選リブロースが登場しました！おおおお！見てください、この赤みがかったお肉！ものすごくおいしそう！「特製のソースでもいいですが、特選リブロースはオリーブオイルとお塩が合うと思います。」ということでまずはお店の方のおすすめのとおりにいただいてみました。もうびっくり！これはとんかつではないです！とんかつとは違う域のお料理に感じました！ものすごいです！これはぜひ一度食べてみてほしいです！相当おいしいですから！プラス150円で豚汁にかえていただきましたが、こちらも超おいしかった～！ちなみにミシュランガイドに掲載されているそうです！なるほど！とんかつひなた東京都新宿区高田馬場2-13-903-6380-2424
2017.12.15
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席に着くと目の前に毛ガニが！ いし井
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。夕方になって寒さが厳しくなってきました。雪はやんでいますが、相当冷え込んでいます。こんなに寒くなるとは、、、私も思わずセーターを着こんでいます。セーターなんてほとんど人生できたことないんですが、、肉がついているので、、ぇ。風邪ひかないように気を付けてくださいね！さて、先日お邪魔した和食のいし井さんに再度訪れてきました～！毎週月曜日はいつものえび一さんがお休みなのでどこにいこうかとさまようことが多いのですが強い味方ができました！まずは生ビールで乾杯させていただ、、、え？ふとカウンターを見ると、、目の前に毛ガニが！「今朝入ってきたばかりなんですよ～！」でもどなたかの予約なんだろうな～と思っていたら、まだどなたにも決まっていないということなのでお願いしちゃいました～！まずは先付からいただきます！さしみこんにゃく、ぬた、白和えというこれぞ和食って感じです！おいしいですね～！「ブルーチーズお好きですか？」大将に聞かれてもちろんと返すとこちらが！ゴルゴンゾーラとキノコ！パンにつけていただくと超おいしい～！たまりません！最高です～！幸せ！前回売り切れていた砂肝の醤油漬けをお願いしました！これがお酒に最適！醤油の香りがとってもいいです～！じゃこと野菜のサラダをお願いいたしました！自家製のたまねぎドレッシングがめちゃさっぱりしておいしい～！やはり日本酒でしょう！ということで飲んだことのない花陽浴というお酒を！これがとってもおいしい～！お刺身は5種盛りで！さわらの口でねっとりする感じがたまりませんでした！いいお刺身ですね！うなぎが食べたくなって白焼きをお願いしちゃいました！大きなうなぎですね～！いただいてみるとこれが脂がほどよくのっていてめちゃくちゃおいしい～！ここでこれまた珍しい電気菩薩というファンキーなエチケットの日本酒を！おいしい～！そしてそこに登場したのは、、かに！！まずは足の部分をいただきます！ちゃんとむいてくださっているので食べやすい！あ～おいしいです～！一尾まるごとお願いしたのでボリュームもあります～！お酒がすすむ～！つづいて甲羅の部分！みそとあえていただきました～！本当においしい～！今宵も大満足させていただきました～！いし井さん素晴らしいですよ～！いし井広島市中区流川町6-5 GAOビル4F082-243-1141
2017.12.12
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カレー一筋35年！ 桃丘
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月12日の今日の広島は朝から雪が降り続いています。最強寒波は噂に違わず力を発揮していますね。12月の初旬でここまで寒いのは久しぶりのような気がします。今夜もかなり冷え込みが激しくなりそうです。今夜は早く家に帰ってゆっくりお風呂に使って明日からの東京出張に備えます。さて、朝は炊き立てのご飯だったのでお茶碗に二杯も食べてしまってこれはお昼ご飯は食べれないわ、、と悲観しておりましたがお昼を迎える前にすでにお腹がすいてきてしまい、、、思わずこちらのお店にお電話しちゃいました。お店の名前はカレーの桃丘さんです。昼から所用があったので持ち帰りをお願いしました。お店に到着するといつものように表の看板がかわっていました。そこには35年と！そっか～、35周年になるんですね～！カレー一筋35年ですからね～！ものすごいことですよね～！何事もそうですが始めたころはよくわかんないことが長い間継続していると形になってくるものですよね～。広島のカレーの顔として本当にいつもおいしいカレーを食べさせてくださいます。階段でお店にあがっていって中に入るといつものように出迎えてくださいました！そしていつものカレーのいい香りがします～！お店の中はクリスマス用にデコレーションされていましたよ～！次回はお店でゆっくりいただいてマスターと妹さんといろいろお話ししながら楽しみたいですね～！ということでさっそく持ち帰ってカレーをいただきます。いつものささみチーズカツカレー！あ～いい香りがする～！ささみチーズカツもたっぷり入っていますよ～！とってもおいしい～！あ～たまりません！サフランライスもいつもながらたっぷりいれてくださっています。食べ終わるころにはかなりお腹いっぱいになってしまいました～！桃丘さんのカレー本当においしいのでぜひ広島にお越しの際は足を運んでみてくださいね。木曜日定休ですので～！桃丘広島市中区袋町9-4082-246-0433
2017.12.12
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冬になるとうなぎがさらにおいしくなりますね！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月も今週で半分が終わりますね～。昨日同級生と話をしていると正月をどう過ごすかという話になりました。もちろん自宅でのんびりすごすことになると思います。そうなるとお正月にどこで食事をするかが悩ましいところでして、、泪。いま必死に考えているところです。さて、先日はいつものえび一さんにお邪魔してきました～！寒くなってきましたね～という話をしながらまずはおいしい生ビールで乾杯させていただきました～！メニューをみてみると小鍋が登場していました～！いいですね～！あとで絶対に頼もうと思っていたのですが、、、結果頼むのを忘れてしまうという、、、。次回伺ったときに期待です！まずはいつもの先付をいただきました！ひじきも入っていました～！いただいてみると少し山椒の風味が、、、なんとしじみの山椒漬けが入っていました！おいしい～！かずのこも入っていました～！これをいただくとお正月気分になってきます。お刺身はさわら、まぐろ、生うに、水イカをお願いしました！さわらが超おいしい～！このなめらかな食感がたまりませんね～！ウニもおいしかった～！どうしても食べたくなる白子をいただきました！とろけますね～！濃厚でとってもおいしい～！最上級の白子ですからね～！メニューにあったらぜったいにいただいた方がいいですよ！なんと酢がきがありました～！ラッキー！酢がき大好物なんですよね～！身もぷりっとしてとってもおいしい～！今年初めての酢がきです～！酢がきがおいしかったのでカキ小町もたべたくなってお願いしました！広島のブランド牡蠣ですね～！常に大きな身を楽しめることができます。でもたまに外れもあるそうですが、、この日は大当たり～！ラッキーでした！かんぱちのカマをお願いしました！たっぷり身がついていてめちゃめちゃおいしい！脂もしっかりのっていました～！焼き加減も最高ですよ！ここでうなぎをお願いしました！冬になるとえさをたくさん食べるようになるのでふっくらするから好きなんですよね～！もちろんおいしかった～！最後はタイ茶漬けで〆ました～！最近お米を食べないと終われない、、、笑。えび一広島市中区流川町7－3082-247-2655
2017.12.11
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たたきごぼうってあるんですね！ あけび
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月11日の今日の広島はかなり冷え込んでいます。相当寒いですね！今夜は雪が降るかもしれないとのことです。この土曜日に車で少し山の近くを走っていると車がスリップしそうになって。少し凍っているところが！と思ったら反対車線の高級車がガードレールに、、涙。スタッドレスはかないと危ないですね！さて、先日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はあけびさんです。今年もいろいろお世話になったのと、年末にもう一度大きなイベントがあるのでご相談もかねて。まずは瓶ビールで乾杯しました！メニューをみながらいろいろとお願いしました！カウンターの上にもたくさんの一品料理が並んでいます。こういうお店ってもうほとんどないですからね～。本当に落ち着きます。お母さんにはいつまでも元気でいてほしいですね。まずはたけのこからいただきます！いつものおいしさですよ～！とってもおいしい！フキもいただきました～！最高ですね～！こういうお料理を食べたくてもどこで食べれるか浮かばないですよね。高野豆腐をいただきながらお母さんといろんなお話をさせていただきました～。面白い話が満載ですから！笑里芋をいただきながら鶏の照り焼きをお願いしました！特製のにんにく醤油がきいていますよ～！こちらもむちゃくちゃおいしいです～！いか納豆をお願いしました！ここで焼酎をお願いします。ほかのお客様とも会話が弾んできますよ～！大好物の鮭の塩焼きをお願いしました。この鮭がまたおいしい～！塩鮭ですね！小さいころよく食べていましたが最近ではあまりみかけなくなりました。でもお酒には本当によく合うんですよ～！最高です！辛子めんたいこをいただきながら、次に何をいただこうかな～と迷っているメニューの中にたたきごぼうというものが。聞いたことも食べたことになかったので、お願いしてみました。するとこれが超おいしい！どういう意味でたたきなのかがわからなかったですが、はまってしまっておかわりをしてしまいました。最後は海老の天ぷらで〆ました～！今宵もあけびさんで癒されました～！広島にお越しの際はぜひ！あけび広島市中区銀山町12－4082-243-1770
2017.12.11
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今度勝手に天丼にしてみようかな。 さざんか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。寒くなってくるとなぜだかチョコレートを食べたくなってしまいます。なぜでしょうかね？昨日も家に帰って食事の後にチョコレートが目にとまって食べましたし、今日は昼ご飯としてチョコレートを食べました。おいしいチョコレートでした～！ほっこり。さて、いつものさざんかさんにお邪魔してきました～！さざんかさんにはふぐ鍋がこの時期入っているのでそれをお目当てに！お店に到着してふぐ鍋をお願いしたら、、、「ごめーん、今日はもう売り切れちゃった～！」確かに遅くに伺ったので仕方がないですね～！ということでまずはふぐ皮をお願いして一杯いただくことに。おいしいですね～！最近はまっているこんにゃくをお願いしました！こんにゃくの中までしっかりと味噌の風味がしみ込んでいるんですよ～。めちゃめちゃおいしいんですよね～！手間暇かけている感じがします。いつもの鶏のから揚げをお願いしました！これは本当に秀逸です！本当においしいです～！ビールがぐいぐいすすみますよ～！こういう雰囲気でこのお値段でそしてこのおいしさ！広島の宝のようなお店ですよ～！ふぐ鍋はなかったですがかわりに寄せ鍋をお願いしました！これでしっかり体が温まります！出汁がとってもおいしいですね～！野菜もたっぷり入っています！さざんかさんはいろんなメニューがあるのでどんなものが食べたいときでも要望に応えてくれるすごいお店ですよ～！普通はこれだけのメニューをさばききれないですからね～。赤なまこをお願いしました！コリコリした食感がたまりません！手作りポン酢ともよくあいますね～！ここで野菜の天ぷら盛り合わせをお願いしました！見てください、このボリューム！カラっとあがってとってもおいしいんですよ～！天つゆもいい味していますよ～！こんど白ごはんをお願いして勝手に天丼にして食べようと思っています。最後はトンカツをお願いしました～！このとんかつもこれまたおいしい！お肉も厚みがあってめちゃおいしいです！こちらも今度はかつ丼にして、、、かつ丼メニューにありますね！笑とにもかくにもさざんかさんは素晴らしいです！さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2017.12.08
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鮑をいただいて海の香りにびっくり！ レルミタ その２
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月8日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。たくさんのお客様が広島にお越しになられていますよ～！平和公園を通ってきましたが朝からたくさんの方が折り鶴をささげられていました。平和が一番です！北朝鮮情勢大丈夫か心配です。さて、昨日ご紹介しましたレルミタさんの続きです。牡蠣のアーモンドフリットをおいしくいただいた後はまずはパンが登場しました。パンが登場するということはソースをつけていただけるお料理が、、、なんと温泉卵が登場しました！少し前から温泉卵が海外ではやっているそうですよ！タラをつかったソースにポロネギのフリットが添えてありました。まずはスプーンで温泉卵をいただきます。タラの塩気がマッチしていますね～！とってもおいしいです～！ポロネギもいい風味ですね～！初めて聞きましたポロネギ！もちろんソースはすべてパンにつけていただきましたよ～！「今日は特別にジビエをメインにお出ししようと思います。」うれしいですね～！どんなお料理が登場するのか！その前にブルゴス風豚の血のソーセージが登場しました！確かに黒い！もちろん手作りソーセージです！手間暇かかっていますよ～！ソーセージの中には最上級のお米が入っているそうです。ソーセージの下にはレンズマメが！いただいてみるとおいしい～！大人の風味ですね！レンズマメは少しスパイシーに仕上げてあり、ワインにとってもあいますね～！ここで赤ワインをおすすめでいただきました！私は知らなかったのですが、スペインの最上級ワインUNICOと同じ畑で作られたバルブエナというワイン！これがおいしいのなんのって！最高でした！今日のメインが登場しました！なんと青首！マガモですね！内臓で作られたソースと一緒にいただきました！おいしい～！こちらも大人のお味！そしてワインにとてもよくあいました！あ～最高です！満足していると鮑とアーティチョークが登場しました！アロスメロッソとよばれるお米料理です！この鮑、びっくりしました！海の香りがしっかり残してあるんです。びっくりするほど鮑に対するイメージが変わりました。とってもおいしい！鮑ってたいがい海の香りがしないんですが、、、「そうなんです！そこに気づいていただいてありがとうございます！そこは海外のシェフはみんな言っています。どうして日本の和食は鮑などの魚介類を水で洗うのか？と。海外では絶対に水であらったりしませんから。」料理法の違いなのか文化の違いなのか、確かにお魚とかお水で洗うってイメージありますね。海外では洗わずに海の香りをそのまま調理に活かすそうです。知らなかったですね～！最後はヴェルヴェーヌという葉でつくられたシャーベットとフロマージュブラン！とってもおいしい～！最後はエスプレッソかカモミールティーだったのですが、私はカモミールティーにしてみました。久々にいただきましたがすっきりしますね！食後にシェフとスペインを旅するならどこがいいかといろいろとお話する機会に恵まれました。一緒に行かれた方がたまたま今年スペインにいかれたそうで、話がもりあがりました。有名シェフがいくならこのお店みたいな本がでているみたいでその本にのっているところに今度行ってみたいと思います。本当に最上のひと時を過ごせました！ありがとうございました！レルミタ広島市中区大手町3-3-17082-243-0952
2017.12.08
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さすがアーモンド消費量世界二位！ レルミタ その１
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月も来週で半ばを迎えますね～！あっという間に年末です！年末に向けて巻きずしと年越しうどんの発注をしました～！笑さて、先月に引き続きこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前はL’ermita レルミタさんです。ブログをよくみてくださっている先生が一緒に行こうとオファーしていただきこの日を企画しました～！そして開催した日が定休日、、でもたまたま月曜日を休まれていたそうで水曜日の定休日を営業してくださいました！ご厚意に感謝いたします！まずはモリッツというスペインビールで乾杯！今日はどんなお料理がでてくるのか楽しみ～！最初の一皿はアナゴとフォアグラでした！ミルフィーユ仕立てになっています。実はリンゴも入っていたようで言われないとわからないくらい！とってもおいしい～！ご一緒した方も大感動されていました！続いてなんだろう？と思ったら牡蠣でした！アーモンドをまぶしてフリットしてありました！「スペインはアーモンドの消費量が世界で二位なんですよ～！」とスタッフの方に教えていただきました！そうなんですね！ちなみに一位はアメリカだとか！ナイフで上手に切り分けていただいてみると、うわ～！おいしい～！アーモンドと牡蠣ってこんなにあうんですね～！添えてあるのはレモンのソースでした！これも酸味と甘みが絶妙です！「スペインは甘味を大事にしていますから、結構お料理に甘味が活用されるんですよ～」なるほど！勉強になりますね～！ここで白ワインをお願いしました！ソムリエがいないからといいながらもシェフが選んでくださったのがNELINという白ワイン！特徴的なエチケットですね～！色合いもよく香りも豊かです！いただいてみるとおいしい～！とってもおいしかったです～！「スペインの白ワインは発展している途中でそこまでいいものはないんですが気に入ってもらえてよかったです。」と謙遜されておられましたがとってもおいしかったです！そうそうお店の名前のレルミタの意味は小さな教会という意味だとシェフから教えていただきました。このお名前にはいろいろな想いが込められていました。お話聞けてよかった～！この日は特別にジビエを用意していただきました！その２へ続きます。レルミタ広島市中区大手町3-3-17082-243-0952
2017.12.07
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スーパーナチョスとビールは最高のペアリング！ Kemby’s
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月7日の今日の広島も朝から冷え込んでいますね～。寒くなると何年かに一度腰がいたくなるんですがちょうどいたくなってきたので整体に行ってきました。すごい先生っていっちゃうと信憑性を疑われるかもしれませんが本当にすごい先生なんです。股関節からきているのでほぐしましょうってほぐしてもらいました。すっかりよくなっちゃって、、、お鮨屋さんに紹介してもらったのですが助かりました～！さて先日久々にこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前はKemby’sさんです。いろんなタップビアーとアメリカンスタイルの食事が楽しめるお店ですね～！まずは琥珀の時間というビールをお願いしました～！いろんなビールがタップで楽しめるのでうれしいですね～！つまみはやっぱりこれですよ～！スーパーナチョス！ナチョスにチーズをたっぷりかけて焼いたものです！ナチョスを普通に食べてもおいしいですがこうしたらさらにおいしくなるんですよね～。このスーパーナチョスを食べ始めたらもう止まらなくなるんです。本当にびっくりしちゃいますよ～！ビールが何杯あってもたらないくらいです。この日はなぜかビールをたくさん飲みたい気分でスーパーナチョスでは足らなくなってしまって次にお願いしたのがフィッシュアンドチップス！パブではやはりフィッシュアンドチップス頼みたくなりますよね～！フィッシュフライがたっぷり入っています～！とってもおいしいです～！雰囲気も最高ですね～！Kemby’sがオープンしたのは20年ちょっと前だったでしょうか？あの時とは活気が違いますがいまだに脈々と受け継がれているこの雰囲気を地域で大切にしていきたいものです。ケビン元気にしているかな～？！Kemby’s広島市中区大手町2-9-13082-249-6201
2017.12.07
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カープさんに救われました！ お好み焼き カープ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。かなり寒さが厳しさを増してきています。こんなに寒いな～と思うのはほんとに久しぶりです。今夜はさらに冷え込むかもしれませんね～。こういう日は熱いお風呂にしっかりつかりたいものです。それと温かい鍋とか食べたくなりますね～！クリスマスプレゼントの用意も怠らないようにしないとですね～！さて、ついにこちらのお店に訪れることができました！今までず～っときになっていたんです。でもなかなか行く機会がなくって。でもこういう機会ってふとしたときにやってくるもんですね～！お店の名前はカープさんです。気になりますよね？！お好み焼きのお店ですね～！自宅の近所にあるのでず～っときになっていました。そもそもこの日は別のお好み焼き屋さんに行く予定でした！それが少し遅かったために到着したとともにお店のシャッターがおろされてしまうという、、、そして今度は別のラーメン屋さんに行こうとしたら大行列、、、涙。そしてここならとおもって近所のお好み焼き屋さんにいったらクローズの札が、、、涙。こういうことってあるんですね、、、ということでお昼ご飯をあきらめかけたところにこのカープさんが現れたんです！お店に行ってみると営業されていました～！あ～、またもやカープに救われました！中に入るとほかのお客様もいらっしゃいました～！かなり広い店内でびっくりしました～！奥には大きな丸テーブルの席まで！すごいですね～！メニューをみながら肉玉そばにイカ天をトッピングしていただきました～！もちろん野菜もダブルにしてもらいましたよ～！お母さんが手慣れた手つきで焼いてくださいます。とってもおいしいそう！たっぷりキャベツも入れていただきました～！登場したお好み焼きはとってもおいしそう！ヘラで切り分けていただいてみると超おいしいじゃないですか！もっと早くくればよかった～！めちゃめちゃおいしいですよ～！あっという間に食べ終わりました！これはまた近々食べに来ないとですね～！通しで営業しているようですから使い勝手もいいですね～！助かりました～！お好み焼き カープ広島市中区堺町1-3-11082-293-0300
2017.12.06
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手羽先までこんなにおいしいのか～！ 鉄板焼き しんご 新店舗
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月6日の今日の広島は朝から相当な冷え込みをみせています。今年最大の寒波はハンパなかったですね～！車窓から山をみるとはっきりわかるくらいの雪化粧になっていました。高速道路の案内表示には県北では冬用タイヤ規制がきっちり入ったみたいです。事故なく安全運転でいきましょう！さて、移転オープンされてからも絶好調の鉄板焼きしんごさんにまたもやお邪魔してきました～！移転オープンしてからいつ行っても満席！この日はたまたまキャンセルがでた～って連絡もらえたので入ることができました！ラッキー！奥にはこんなテーブル席もできていますよ～！まずはハートランドの生ビールで乾杯させていただいて先付の白身の漬けをいただきました～！あ～おいしいです～！つづいてお刺身を！盛り合わせと別でまぐろをお願いしました！しんごさんのお刺身は本当に素晴らしいですね～！のどぐろの炙りなんて口の中で本当にとろけます。まぐろもめちゃめちゃおいしいですよ～！ポテトサラダをお願いしました！ポテトがほどよくごろっとしているのでおいしい～！これ結構難しいって聞いたことがあるんですよね～。さすがしんごちゃん！しんごちゃんが自信があるって言っていたもやしをお願いしました！このもやしがこれまたおいしいのなんのって！シャキシャキとしているけど中までしっかり火が通っていてすごい技ですね～！とろろ納豆焼きをお願いしました！この日は少し疲れていたのでこういうソース系が食べたかったんですよ～！とろっとして超おいしいです～！あ～最高～！久々にウニホーレンをお願いしました！ウニもたっぷりとのっています～！いただいてみると、あ～おいしい～！しんごちゃんのウニホーレン最高においしいですよ～！ここでしんごちゃんから「青森シャモロックの手羽先あるけど食べる？」たべるわいね～！この手羽先にびっくりしました！シャモロックはおいしいんですが、まさか手羽先までこんなにおいしいとは！食感が普通の手羽先とまったく違います！感動しました～！いつもどおりハンバーグをおいしくいただいて最後はヒレ肉で〆ました！広島にお越しの際はぜひ鉄板焼きしんごさんへ～！鉄板焼き しんご 新店舗広島市西区横川町2-8-26082-234-6212
2017.12.06
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1か月ぶりにお邪魔して思わず！ みのわ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今年最強の寒波はやはりかなりの寒波だったみたいですね～！相当冷え込んでいます。この私が寒さを感じるくらいですからね～。相当です。12月5日は私にとって特別な日なので今日はから揚げをたっぷり食べたいと思います～！さて、久々にこちらのお店にお邪魔してきました～！串焼きのみのわさんですね～！とってもおいしい焼き鳥がいただけるお店なんですよ～！お店に到着したら「久しぶりですよ～！1か月ぶりくらいです～！」1か月も経っていましたか！特になにかあるわけではないですが、たまたま機会に恵まれなかったですね～。1か月ぶりと聞いた瞬間にみのわさんの焼き鳥がさらに食べたくなってきました！ぐっと焼き鳥を食べたい気持ちを抑えてまずはおでんからいただきます。この寒さにはおでんですよね～！あ～おいしい～！最高ですよ～！こんにゃくもちゃんと中まで味がしみていますよ～！串はおまかせでお願いしました！まずはさび焼きが登場しました！珍しいですね、一本目にさびやきだなんて！これがまたおいしいのなんのって！続いてセセリが登場しました～！もうむちゃくちゃおいしい～！ジューシーで弾力も最高です～！親鳥も歯ごたえがたまりませんね～！とうがらしをたっぷりかけていただくとなお一層おいしいです～！やげん軟骨をお願いしました！お酒のあてに最高なんですよね～！食感抜群でした～！みのわさんといえばやはり皮！この皮は外せませんよ～！焼き鳥の基本、ズリもいただきます～！ズリのおいしさはお店の顔でもありますからね～！つくねはタレでいただきました！あ～、もうとまりません！おいしすぎる～！ここでみのわさんの二台看板の一つ白肝が登場しました！この日はごま油でいただきましたよ～！ほどよい白肝具合がたまりませんよ～！この日の手羽先はこれまた立派！大きくって超おいしかったです～！あ～、みのわさん最高ですよ～！モモ肉をお願いしました！もう何本食べるんだ～という感じですよ～。ショーケースにはこの時点でほとんど残っていなかったです。笑ハツをいただて、最後は豚バラで〆ました！年末までにあと何回いこうかな～！みのわ広島市中区薬研堀7-10082-578-1341
2017.12.05
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福山から来た〇尾君がめちゃうまいと絶賛！ 珍味
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月5日の今日の広島は朝から今年一番の冷え込みになっております。人生で初めてパッチをはきたいなと思いました。いままでもこれ以上の寒さを経験してきているはずなのに、、加齢とともに訪れる衰えなのかな～。風邪をひかないように全力で手洗いうがいをしたいと思います。さて、とあるゴルフコンペに参加させていただいた後にいつもお世話になっている後輩君と飲む機会がありました～。わざわざ福山からきてもらっているので一緒に食事をしようということに。一軒目はいつものお店にうかがって堪能したあとにこちらのお店にお邪魔してきました～！中華料理の珍味さんです。最近珍味さんにはまっているんですよ～！お店に入ると、あれ？！まさかのお客様が我々だけ！貸し切り状態じゃないですか～！お店には申し訳ないですが、なんだか得した気分になっちゃいますね～！この空間を独り占めですから～！おのおのの好きなお酒で乾杯して二次会がスタートしました～！久々に会うのでいろいろな話で盛り上がりました！ドリンクもお手頃価格でうれしいですね～！一次会で結構食べてきていたのでお料理はすこしだけお願いしました。お店に入ったときに奥様と思われる方が餃子をつつんでいらっしゃる姿をみていたのでやっぱりそこはたのんじゃいますよね～！焼き餃子！少しだけといいながらも焼き餃子を2人前お願いしました！登場してびっくり結構なボリュームですよ～！いただいてみるとこれがめちゃめちゃおいしい～！ジューシーでうまみがぎっしり詰まっていました！今度から餃子が食べたくなったら珍味さんという思考になりそうです！つづいて麻婆豆腐をお願いしました！いい香りがしますよ～！山椒も入っていますね～！いただいてみるとめちゃくちゃおいしい～！さすがですね～！いつのまにか珍味さんも満席になっていました！絶対に人気のお店だと思っていました～！そして最後はやはり台湾ラーメン！お店の入口にも大々的に！登場したラーメンを福山から来てくれた〇尾君がいただいた瞬間に「こんなにおいしいラーメンは初めて～！」と興奮していました！お腹一杯でも食べれる～って！それくらいおいしいですよ～！珍味県広島市中区流川町7-28082-249-5201
2017.12.05
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平和公園を散策された後に！ 冷めん家 大手町店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。いや～久々に腰を痛めてしまったような気が、、、左腰が少し、、、ピキッときたような、、明日までに治ってくれたらいいのですが、、、明日と明後日と動かないといけないので。やはり寒いからですかね～。ただタイガーウッズも腰痛に悩まされているのでなんだか一緒でうれしいような、、、ぇ。さて、今日のお昼に先輩がやってきてくださって少しお願い事をされました。私にとっては非常に簡単な内容だったのですぐに対応してさしあげるとお礼に昼ご飯をごちそうしてくれると！ラッキーですね～！ということで伺ったのはパークサイドホテル広島のすぐ近所に最近オープンされた広島のソウルフードつけ麺のお店、冷めん家さんに伺ってきました～！本店はパークサイドホテル広島から徒歩15分ほどの十日市というところにあるのですが近所に新店ができてとっても重宝させていただいております～！お昼時に伺ったのでもちろん満席！でもつけ麺は回転が速いので少し待つだけですぐに入れました～！十日市店とは違ってこちらのお店にはテーブル席がありますので団体でも入れますよ～！平和公園に近いので平和公園を散策された後にお店を利用されている方もお見受けします。メニューをみながら何をお願いしようかと迷うことなく、普通特を辛口でお願いしました！特とは野菜とチャーシューが増量されているって意味ですね～！普通は麺の量を意味しておりまして1.5玉入っているという意味ですね！待っていると先につけたれが登場しました！たっぷりの胡麻に特製のピリ辛のラー油が入っています。辛さはこのラー油で調整されるんですね～。麺が登場する間にしっかり混ぜておきますよ～！そこにたっぷりの野菜と一緒に麺が登場しました～！おいしそう～！まずは野菜からつけたれにつけていただきます！おいしい～！つづいて麺をいただきます！これこれ！あ～おいしいです～！辛いけどおいしい～！あっという間に食べ終わりました！食べるときはつけたれが服に飛び散らないように気を付けないといけませんよ～！冷めん家 大手町店広島市中区大手町2-4-6082-248-7600
2017.12.01
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え？！グランドメニューに？！ うどん 一本
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。12月1日の今日の広島はいい天気になっています。ついに12月になっちゃいましたね～！12月になるとなんだかそわそわしちゃいますね～。年越しとか年末とかいうキーワードが一気に世の中にあふれてきます。特別な意識はないはずなのに知らず知らずのうちに寄って行ってしまっていますね。忘年会シーズンを乗り切りましょう！さて、先日こちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前はうどんの一本さん！飲み会の後この時期になると必ずと言っていいほど立ち寄ってしまうくらいおいしいうどんがいただけるお店ですね～！まずは生ビールで大将と乾杯！生ビールもとってもおいしいですよ～！うどんをいただく前に一品をいくつかお願いしてみました！まずは白子！そうなんです！もともとお鮨屋さんで腕を振るっていらっしゃったのでおいしい和食を楽しませてくださるんです～。とろける白子最高でした～！出汁もおいしい～！つづいて鰆の一夜干し！そういえば先日訪れた時に店内で干されていたのを思い出しました！いただいてみるとおおお！水分が抜けてうまみが凝縮されてとってもおいしいです～！あ～、幸せですね～！もう一品いただきたいな～とお願いすると、「蟹と牡蠣がありますがどうしましょう」じゃ、蟹で！登場した蟹の上には別で下ごしらえされたミソの部分が添えられていました。これがまためちゃくちゃおいしい～！カニももちろんおいしいです～！最高です～！それではここでうどんをお願いしましょう！メニューをみながらどれにしようかな～と、、、今日はいなりがあるようです。ということでうどんの前にいなりを一つ！いなりをいただきながらまたメニューに目のやって選んでいると、、、ん？あれ？いなりの隣になにか書いてあります。よ～くみてみると、、あっ！もつ鍋が！「この前ブログにのせてもらってから問い合わせがかなり増えたのでメニューに載せちゃいました！」少し時間がかかるそうですが、用意してもらえるそうです！笑この日はカレーうどんにかきあげトッピングしてもらいました！もうめちゃめちゃおいしい～！飲んだ後は一本！黄金ルートです！一本広島市中区弥生町3-22082-258-3555
2017.12.01
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