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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。周りで新NISAの影響で株式取引をされている方が増えていますね。配当が~とかみなさんいろいろ調べているようです。私は出遅れていますが少しずつ勉強していこうと思います。 さて、アーチ型ダムとして日本で2番目に大きなダム、温井ダムの放流を見に行ってきました。温井ダムの放流はもう何度も見に行っていますが何度言っても本当に迫力がすごすぎて楽しいんですよね~!温井ダムに到着するとさすがにダムに近い方の駐車場が一杯で反対側の駐車場にとめて歩いて向かいます。ふとダムをみてみるとそんなに水位が高くないな~と。こんなものなのかな?温井ダムに到着したらエレベーターで下まで降りていきます。エレベーターに乗る前の温度計は34度をさしていました。そしてエレベータで降りていくと、、なんと14度!20度近く温度差が!めちゃ涼しい~!地下道を通って中位標高放流設備の下にやってきました!治水太郎くんがみえます(笑)。いまかいまかと待っているとサイレンがなって放水が始まりました!大きなガコンという音がすると水が徐々に出始めて!気が付いたら雨のように水しぶきが!もうびしゃびしゃです(笑)音もすごいし水しぶきもすごい!ほんとに圧巻の放水でした!15分ほど続いていたと思いますが、最後は本当に全身びしょびしょです(笑)8月は毎週木曜日の11時から放水がありますのでぜひ興味をお持ちでしたらお立ち寄りください!温井ダム広島県山県郡安芸太田町加計1956-20826-22-1501前回の温井ダムの記事はこちら⇒これは完全に広島の宝物です! 温井ダムホタル祭り
2024.07.31
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月31日の今日の広島もかなりの暑さになっています。だんだんと暑さになれてきているとはいえ、外出するのが本当におっくうになりますね。今日も汗だくになりながら外回りしてきました。さて、先輩からラインが届きました。「今までラーメン食べてスープを飲み干したことなかったけど、生まれて初めてスープ飲み干したわ!」生まれて初めてスープを飲み干すほど美味しいラーメン!それは絶対に気になりますよね!ということでさっそくお話をいただいた次の日に行ってみると、、、がーん、、、定休日!木曜日が定休日だったようです。ということでその翌週に仕切りなおして伺ってきました!お店の名前は麺屋のとなりさんです。どういう意味なんだろう?と思いながら入店。お店の前に麺、棣鄂という看板が。棣鄂という麺屋さんの麺を使っているということのようです。お昼の時間を外してうかがったのですがそれでも人が多かったです。着席してメニューをみてみると一番大きく紹介されているとり白湯醤油そばをお願いすることに!一緒に行った方はとり白湯塩そばをお願いされていました。まずはとり白湯塩そばが登場しました!いい色していますね!美味しそう!続いて私の醤油そばが登場しました!いい香りがしますね!スープをいただいてみるととっても美味しい~!これは美味しい!先輩がおっしゃることがわかります!塩そばと醤油そばのスープをくらべてみると確かに色合いが違いますね!塩のスープをいただきましたがこちらはあっさりいただけるタイプでした!チャーシューも鶏肉もとっても美味しい~!卵も最高でした!棣鄂さんの麺もこれまた美味しいのなんのって!いや~このラーメンはやばいです!いまご紹介しながらまた食べたくなっています!麺を食べ終わったのですがメニューにちょい飯セットと書いてあったのを思い出してスープにあうだろうな~と。我慢できずにお願いしました!ちょい飯をそのままいただくのではなく、、、スープの中へ!お茶漬け感覚でいただきました!これも最高!スープ完食!(笑)麺屋のとなり広島市南区宇品神田1-1-6080-8036-8944広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.07.31
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。夏至を過ぎて暗くなるのが早くなってくるとさみしくなってきます。まだまだ19時半でも明るさが残っていますがこれから徐々に短くなってきますね。あと何回夏がたのしめるんだろう~ってしみじみ思う今日この頃です。さて、広島は廿日市に素敵なお店があるよ~と美味しいお料理がいただける朋のマスターに紹介していただいて伺ってきました。お店の名前は木酔とかいてもくすいと読むそうです。なんと30年前に滋賀県にある築200年と300年の古民家をこちら廿日市に移築されたんだそうです!すご~!その話を聞いてうかがったのですがそれ以上にびっくりしました!大豪邸!お店に入ってみると渋くてかっこいいマスターが迎えてくださいました。初めてでしたがとっても気をつかってくださって楽しくスタートすることができました。ありがとうございます。お店に入ってすぐ目にとまったのがこのランプ!このカバーめっちゃ素敵!すると「これ、素敵でしょう!ほんの少し前にこのバーをオープンしたんですが、以前勤めていた会社の社長さんがお祝いで事務所から好きなものを選んでいけって言ってくれてこのラップを選んだんです!」このランプを選んだら、社長さんはこれか~って(笑)本当に素敵なランプですね!ず~っとみとれていました。お酒はarranをハイボールでいただきました!とっても美味しい~!カウンターにはたくさんのウィスキーがならんでいました。この日はけん玉の世界大会があったらしくて海外のけん玉チャンピオンの方がお越しになられていました。最後かえるときに披露してくださいました!かっこいい~!実は廿日市はけん玉の聖地です!目の前にはガンダムっぽいプラモデルが!このお酒は次回にしておきましょう!とにかく店内が本当に素敵!話をきいてみるとなんと朋の大将もお手伝いしたんですって!重そうな鉄の部品と思ったら木製で手作りでした!かっこいい~!200年たってもこうして立派に建っている木々たちもかっこいいですね!こういう家に住んでみたいと思いました!テーブル席もあります!またすぐ伺いたいと思います!BAR 木酔(モクスイ)広島県廿日市市駅前6-8070-2237-7764広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.07.30
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月30日の今日の広島も晴天でしたね~!外を歩くと息をするのもなんかもわっとしてしまうほど。お昼ご飯も食べる気にならなくてミスタードーナツにしました。(笑)ミスドはいけるんかい!(笑)久々にチョコレートいただきましたが美味しかったです(笑)さて、先日東京出張の帰りにすぐ廿日市で会食する機会がありました。お店の名前はいわしやさんです。初めて訪れるお店です。いったりきたりでかなり疲れていたのでこの日はアルコールを控えてウーロン茶で(笑)。メニューをみてみるとリーズナブルなお値段で地元密着のお店のようです。先付は鯛皮ポン酢と魚の煮物。どちらもとっても美味しい~!お料理への期待が高まりました。続いてポテトサラダが登場しました!美味しいです!次何にしようかな~と思っていたらホッケ入りサラダがおすすめだよ~って!お願いしてみるとこれが酸味がほどよくてとっても美味しい~!食感もいいですね!夏は冷奴をいただく機会が増えますね!ししゃもを焼いていただきました!こういうメニューが豊富なのがうれしいです。久々にいただきましたがとっても美味しい~!ここでお刺身の盛り合わせが登場しました!赤貝、鯛、えんがわ、あじ、ほたて、かつおをたっぷり入れてくださいました!どれも美味しいですね~!タケノコの天ぷらがありました!へ~、たけのこの天ぷらですか!これは美味しそう!アツアツのタケノコをそのまま何もつけずにいただいてみると美味しい~!とっても美味しいです!いいですね~!以前ここに来たことがある人が鶏のから揚げが美味しかったよ~とおすすめしてくれたのでお願いしてみました!確かに美味しい唐揚げでした!ここでおすすめメニューを発見してみてみるとなんとうなぎが!今年土用の丑の日にうな重をたべてなかったのでお願いしてみると、「これは半身の値段だけど一尾にすることもできるよ」では一尾で!一尾で2800円ってかなりリーズナブルですよね!登場したうなぎをいただいてみると美味しい!ラッキーでした!気になったしめ鯖もおおぶりで美味しかったですね!最後は軟骨の唐揚げでしめました!(笑)また伺います!いわしや広島県廿日市市廿日市2-7-120829-31-1048広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.07.30
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。とある知人が深夜に錦帯橋に行ったそうです。真夏なのに川が流れているせいか涼しかったそうです。そして空をみると満点の星空!さらに流れ星が!感動されたそうですよ~!深夜の錦帯橋もいいそうです!さて、先日すき焼きをいただいた日本料理喜多丘さんの続きです。いつもの席に着席してまずは瓶ビールをいただきます。最初のお料理はかじの葉がのっていました!中にはクラゲときんじそうのジュレ掛け!さっぱり美味しい~!うなぎの飯蒸しが登場しました!飯蒸しが優しい~!うなぎも最高です!椀物は鱧しんじょうと新ごぼうとじゅんさいのお吸い物が登場しました!立派なじゅんさいですね~!まだじゅんさい食べれるんですね~!今年はじゅんさいがよくないときいていたのですが、さすが喜多丘さんです。お造りは珍しくまぐろが!「まぐろはお醤油にしばらく漬けてづけにしてたべてみんさい」おっ!いいですね~!ということで勝手にヅケにしていただきました!めちゃ美味しい~!さすがの美味しさです!鱧は生です!この包丁の入れ方ができるまで相当時間がかかるそうですよ~!生で鱧をいただくのはなかなか体験できませんよね~!車海老、天然鯛、おこぜ、あわびも素晴らしかったです!ちょうどいい大きさの鮎が登場しました!喜多丘さんの鮎は本当に素晴らしいんです。私が大好きな大きなの鮎をそろえてくださっています。特製の蓼酢でいただきます。めちゃくちゃ美味しい~!私が金継ぎした器が好きなので鮎のお皿も蓼酢のお皿も金継ぎされたものを供してくださいました。金継ぎしてあるほうがなんだか凛とした感じがして好きなんです。7月なので八寸はほうずきで登場しました!このホウズキの中に八寸のお料理が入っています!毎年恒例ですね~!どのお料理も本当に美味しいですよ~!日本人に生まれてよかったな~って感じますね!1年寝かしたワタもいただきます。お酒がすすみますね~!最後はいつものようにほうじ茶でお茶漬け!ほうじ茶が一番美味しいです!デザートははったい粉をつかった羊羹のような和菓子!そしてマスカットのゼリー!最高!日本料理 喜多丘広島市東区牛田本町3-2-20082-227-6166前回の日本料理喜多丘さんの記事はこちら⇒先生自らすき焼きを!イチボか新ごぼうか! 日本料理 喜多丘 その1
2024.07.29
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月29日の今日の広島も朝から完全な晴天になっています。熱中症へのアラートが全国ででているようです。私はかなりの汗かきですが暑さには強い方です。真夏でもゴルフはぜんぜん平気です。ですが、ここまで暑いと外出したくなくなります。(笑)さて、とある日の会食が広島市内から西に少しいったところの五日市で開催されるということで電車に乗って伺ってきました。美味しい焼肉がいただける上海さんです!1975年創業の超老舗ですよ!個室に案内いただいてまずはウーロン茶で乾杯!この日はお酒を控えました(笑)。タッチパネルをスクロールしてメニューを確認します。今日はどのお肉をいただきましょうかね~。まずはチョレギサラダをいただきます!初めて伺った方が美味しすぎると大絶賛!上海さんは手抜きなしです!確かに美味しい!キムチもとっても美味しいですよ~!最初のお肉はタン元から!サシの入り方がすごい!軽めに焼いていただきます!超絶美味しい~!みなさんびっくりされていました!続いて普通のタン塩をいただきます。これでも十分美味しいです!ジューシーで柔らかくて最高!ここでヒレ肉が登場しました!塩でいただきます!こちらも軽く焼いてわさびと塩でいただきます。うまい、、、ただただ美味しい~!さすが上海さんです!しかもこのボリュームでこのお値段でいただけるなんて!ほんとありがとう~!ハラミも忘れてはいけませんね!厚切りで登場です!しっかり焼いてもとっても柔らかくて最高!タレも美味しい~!ハラミよりもあっさりいただけるサガリもいただきます!これまた食べやすくて美味しい~!より赤身感が強いトウガラシもいただきます!薄切りなので炙る感じで焼いていただきました!うまい!もう一度サガリをいただきます!いくらでもいただける美味しさですよ!そしてこっそりぶち美味しいレバーを!このレバーはまじ美味しいです!ごはんの上にワンバンさせていただきます。ごはんがとまらない!あまりにレバーが美味しいということで追加です(笑)最後は大好物のシマチョウを!こちらも相当です!最高です!あっ、忘れてました!テールスープをいただかないと!(笑)濃厚スープで最高!超おすすめです!焼肉 上海広島市佐伯区五日市4-18-7082-923-0404前回の焼肉上海さんの記事はこちら⇒ごはんと一緒にいただくとより一層! 焼肉上海 その2
2024.07.29
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月28日の今日の広島も朝からすんごい晴れ間が広がっています。もう暑さが半端ないです。今日から客室のテレビの更新が始まりました。最初若干の作業手順にミスがありましたが挽回してもらって今のところ順調に進捗しておりまして今月末までにはすべて完了予定です。さて、広島の温井ダムの放流を見にいった帰りはやっぱりこちらに立ち寄らないとですね!鯛焼きのよしおさん!老舗の中の老舗のよしおさんは加計町のこの地でずっと美味しい鯛焼きを焼いておられます。この日はたまたま行列がなくてラッキー!並ばなくて買えることもあるんだな~と思いながら入店!鯛焼きをお願いしました!焼きたてほやほやの鯛焼きをゲットすることに成功!結構熱いので注意しないとやけどしちゃいます。気を付けながら一口いただいてみるとめちゃ美味しい~!尻尾の先まであんこがちゃんと入っています。美味しいな~って目の前のベンチで食べていたら続々とお客様がお越しになられて少し行列が!私がラッキーな時間帯にきただけだったようです。大満足させてもらいました!鯛焼屋よしお広島県山県郡安芸太田町加計3538-40826-22-0571前回の鯛焼屋よしおさんの記事はこちら⇒無性に美味しいあんこがたべたくなってこちらへ! 鯛焼きよしお
2024.07.28
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。事務所にいるときは小さな扇風機を回しているので気づいたら髪型すんごいことになっていることが(笑)昔懐かしいリーゼントチックに前髪が反りあがって(笑)さて、いつもの日本料理喜多丘さんに伺ってきました!この日はご無理をきいていただいてすき焼きをメインにしてもらいました!そのほかのお料理はまた別途ご紹介するとしまして、金色に輝くお鍋が目の前に登場すると興奮してきます!まずはそちらに先生自ら太白胡麻油を熱したお鍋に注いでくださいます。これだけでもとってもいい香りがします!そしてお肉が!広島黒毛和牛のイチボのお肉のみスライスしてもらったそうです。美味しそうなお肉です!さらに一緒にすき焼きにしていただくのが新ごぼう!逆に言うとお肉とごぼうのみのすき焼きです!これが抜群に美味しいんですよね~!先生が一枚一枚イチボ肉を太白胡麻油で少し炒めて行ってそこに特製の割り下をそそいていきます!この瞬間の香りがほんとたまらないんです!お店のスタッフさんまでもいい香りがする~って!(笑)そしてちょうどごはんが炊き上がりました!この日は6名の会だったのですが1.5升炊いてくださいました!1.5合ではなくて1.5升(笑)。もちろんお米は新潟は塩沢地区の雪室米!めちゃめちゃ美味しんですよ~!そして出来上がったすき焼きを先生自らよそってくださいます!いい香りがしますね!卵と絡めていただきます!めちゃくちゃ美味しい~!イチボの甘みが際立ちます!新ごぼうもシャキシャキとしてとっても美味しいです!こんなに美味しいすき焼きがあるんだな~って感動ですよ!お米の上にワンバンさせながら次から次へと!(笑)お米もどんどんなくなっていきます!何杯おかわりしたんだろう(笑)ある程度食べ進めていくとみんな新ごぼうの美味しさを理解してごぼうがたらなくなって、、「ごぼうを用意して~」先生がお弟子さんにごぼうを用意するようにと(笑)。追加ごぼうもめちゃくちゃおいしくいただきました!今宵も最高のすき焼きでした!次回はいつすき焼きかな~(^^♪日本料理 喜多丘広島市東区牛田本町3-2-20082-227-6166前回の日本料理喜多丘さんの記事はこちら⇒珍しくお餅が!さすがの美味しさ! 日本料理 喜多丘 その1
2024.07.26
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月26日の今日の広島も相変わらずの暑さになっています。明日と明後日の週末に日本で2番目の大きさを誇る温井ダムで1日2回の放流が実施されます。どちらか見に行ってみたいなと思っています。かなり濡れるのですがこの暑さですから気持ちいいことでしょう!さて、先輩から突然メッセージをいただきました。「今までラーメンを食べてスープを飲み干したことなかったけど、初めて飲み干したお店が!ぜひ行ってみて~!」ということでさっそく行ってみました!そのお店の定休日に、、、涙。まさかの定休日、、調べていけばよかった~!ということでどうしようかなと途方に暮れているとそういえば美味しいとんかつがいただける彩かつさんがあるじゃないと!彩かつさんに伺ってみるとちょうど2席空きがありました!ラッキー!次から次へとお客様がお越しになられます。メニューを見ながらロースかつ定食にしようか悩んでいると一緒に行った方がロースカツにされると。では私は、、、チキンカツにしておきましょう!鶏肉大好物なので!それにしても相変わらずリーズナブルな設定になっています。ありがたいです!テーブルの上には冷たいお茶がたっぷり用意されています。こちらもありがたいです~!そこへまずはロースカツが登場しました!とっても美味しそう!彩かつさんのとんかつマジおいしいですからね~!続いて私のチキンカツが登場しました!ボリュームすごい!2段になっています!ソースにつけていただくと柔らかくてとっても美味しい~!衣も美味しいです!彩かつさんのもう一つすごいところはお味噌汁が野菜たっぷりで超絶美味しいところです。なかなかこのレベルのお味噌汁を出してくださるお店ないと思います。ほんとに美味しい~!野菜もたっぷりいただきました!お目当てのラーメン屋さんは定休日でしたが逆に彩かつさんに久々にいけて大満足でした!おすすめです!とんかつ彩かつ広島市南区翠5-7-19082-250-3578前回のとんかつ彩かつさんの記事はこちら⇒お肉の脂の甘さがすごい! 彩かつ
2024.07.26
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月25日の今日の広島も朝からかなりの暑さになっています。今日はお昼に同級生に会ってお茶をしたのですが「梅雨明けした日から気温が5度一気に上がった感じがするな~」確かに!ほんとびっくりですよね~!広島の高校野球は次が決勝です!さて、いつもお世話になっている焼鳥のみのわさんにちょっと立ち寄ってきました。ある意味0次会の体で伺いました。最近生ビールがサントリーに代わりましてプレミアムモルツではない生ビールの方が飲めます。私はこっちの方がタイプなんですね~。美味しいです!そしてまずはトマトスライスからいただきます。夏にしっかりリコピンとっておかないとですね~!甘いトマトではなくて小さいころによく食べていた田舎のトマトって味がたまらないですね!最近みのわさんでは焼きとんが始まっています。ブームってわけではないのですが、たまたまのたまたまで入れることになったそうです。(笑)ということでガツポンをお願いしました!美味しそうなガツポンをいただきま~す、、、ちょっとまった~!ぇ?「手作りした辛味噌をつけてたべてみてください!」ふたをあけてみると中には辛みそが!自家製なんですって!それをちょんちょんとつけていただきます!確かにあう~~~、、、からの、、、辛ッ!でもうまい~!癖になる~!「そうなんです(笑)。ちょっと辛さの分量を間違えてしまって、、、でもこっちの方が逆においしくなったような、、、」確かに!怪我の功名ですかね!塞翁が馬かな?笑おでんもいただきます!大根と牛すじを!いついただいても美味しいですね~!最高じゃないですか!そして初めていただく豚のタンをお願いしました。豚のタンって美味しい記憶があったので、天然塩をつけていただいてみるとこれが抜群に美味しい~!なんて美味しんだ~!牛肉のタンは今高級品とかしていますが、豚のタンなら気軽にいただけてさらに美味しいですからね~!進化し続けるみのわさんにぜひ足を運んでみてくださいね!みのわ広島市中区薬研堀7-10082-578-1341前回のみのわさんの記事はこちら⇒ついにやきとんがはじまるかもです! みのわ
2024.07.25
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月24日の今日の広島は朝から曇り模様でしたが暑いな~って感じでした。が、、、しかし、、いきなりの豪雨に雷雨!雷がほんとすごかったですね!近所の知人なんてワンちゃんが怖がりまくって大変だったと言っていました。でもしばらくしたらまた晴れ間がひろがって、、、笑。いや~すごかったです。さて、夜飲んだ後にいつもお世話になっているアラスカさんに訪れてきました。深夜の2時まで美味しい洋食がいただけるお店です。この日もいつものメンバーで着席(笑)。今日のランチもチェックしておきます。メニューをみながらおのおのいろいろとお願いします。バランスを考えて野菜サラダからいただきます。(笑)続いてポタージュをいただきます。昔懐かしい風味がたまらないです。そして野菜サンドイッチもお願いしました。アラスカさんのサンドイッチめちゃ美味しんですよね~!野菜たっぷりで最高でした!一口カツもいただきましょう!一口サイズなのでとっても食べやすい~!そして野菜もたっぷりついてくるので体にもバッチグーです!(笑)私がいままでお願いしたことがないオムハヤシが登場しました!オムライスの上からたっぷりハヤシソースがかかっています。一口いただくとめちゃうま~!グラタンも外せませんね~!アラスカさんのグラタンは小さいころ自宅で食べていたグラタンににているので昔を思い出します。めちゃめちゃ美味しい~!鶏肉も食べたいな~ということでチキンカツをお願いしました!チキンがとってもジューシーで最高でした!ソースも美味しい~!これまた野菜もたっぷりついてきますよ~!そんな中、どうしてもカレーが食べたいという人がいてカレーライスを頼んでいました。カレーライス!確かにいいですね!深夜のカレー!私も一口いただきましたがめちゃ美味しい~!今までアラスカさんでランチをよく食べていましたが今度から深夜のカレーありですね!深夜のカレーは格別でした!今度から私も最後はカレーでしめてみよ~っと!(笑)アラスカ広島市中区薬研堀2-15082-241-6171前回のアラスカさんの記事はこちら⇒チキンライスからのフライライス! アラスカ
2024.07.24
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。この暑さは本当に尋常じゃないですね、、、ちょっと困ってしまいます。明日は久々にお休みをいただいてゴルフコンペに参加してくるのですが最後まできちんと回れるのか若干心配ですが水分をしっかりとって臨みたいと思います。曇ってくれないかな~。(笑)さて、以前お客様が客室のカギをお忘れになられてそちらを取りに行ったことからたまに通わせていただくようになりました鉄板焼きの鉄太さんに再訪してきました。早い時間も遅い時間もほんとすごい人気です。この日も前回と同様に一番奥の席だけ空きがあったのでそちらに座らせていただきました。まずは生ビールで乾杯させていただいてメニューを覗き見ます。何にしようかな~と思っていると南九州名物一口豚足と書かれていました。そんな名物あるんですね!しらなかった~!ということでお願いしてみました!「美味しいけえ食べてみんさい」と大将からも太鼓判をいただいたのでいただいてみると、確かに食べやすくてとっても美味しい~!普通の豚足の大きさよりもかなり小さいので一口で気軽にいただけちゃいますね!逆に大きな普通の豚足に戻れないかも(笑)続いてもやし炒めをお願いしました!鉄板焼き屋さんのもやし炒めって本当に美味しいですよね~!やっぱり鉄板の温度がカギなのでしょうか?昔学生の頃に一人暮らししていたアパートでもやし炒めを作ったときのあの悲しさはいまだに忘れられません。水分が多すぎてあんまり美味しくなかったんですよね。でも鉄太さんのもやし炒めはシャキシャキして超美味しい~!水分の飛ばし方なのかな~?最高でした!そして最後はじゃがバターをお願いしました!最近じゃがバターをとあるお店で食べてから無性に食べたくなることが続いています。(笑)バターがしっかりとけていてじゃがいももほっくほく!メニューをもう一度みてみると、一人焼肉のてつさんの名前が。なんと実はご兄弟だったんですって!知らなかった~!また一つ知ってしまった!(笑)大将また次回ゆっくりと伺わせてください。ありがとうございました!鉄太広島市中区薬研堀4-13082-249-5444前回の鉄太さんの記事はこちら⇒お客さんが大将を慕っていらっしゃるのがわかります! 鉄太
2024.07.23
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月23日の今日の広島も朝からとっても暑い天気になっています。とんでもなく暑いです。お昼ご飯にいつものうどん屋さんに行ってきたのですが、いつものように温かいうどんを食べたらとんでもないことに(笑)でも冷たいうどんを頂くと負けたような感じになるのでひたすら、、、笑。さて、この日はいつものなずなさんで会食をしてさて帰りましょうということでとぼとぼ歩いていると父と親交のある大将がされているお好み焼きのみつさんが偶然目の前に!もうちょっと飲みたい気持ちもあったので入店してみました!大将もすぐにわかってくださってカウンターの鉄板前に案内してくださいました。まずはレモンチューハイで乾杯です!メニューを見ながらお好み焼きを一枚お願いしました。一品メニューもみていると鶏肉が食べたくなったのでソテーしてもらうことに!鉄板の上でボリュームたっぷりの鶏モモ肉を焼いてくださいます。結構なボリュームですよ~!ねぎをたっぷりかけてくださいました!いただいてみるとめっちゃ美味しい~!ある程度お腹がいっぱいだったのに!皮目の焼き加減も最高でした!そこへお好み焼きがやきあがって登場しました!2名で伺ったので半分に割ってもらいました!めちゃ綺麗なお好み焼きです!ヘラで切り分けていただいてみると、めっちゃ美味しい~!レモンチューハイもがんがんすすみました~!最後にお会計するとかなリーズナブルでびっくり!今後はもう少し頻繁にお邪魔します!大将ありがとうございました!お好み焼き みつ広島市中区十日市町1-1-2082-532-2060広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.07.23
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月22日の今日の広島は本当に暑かった~。どこにいくにしても汗がびしょびしょでした。今日は就業規則に追加する部分があったので労働基準監督署に行ったのですが、コピーを持っていくのを忘れてしまって2回も足を運んでしまったため汗だくに輪がかかって(笑)さて、暑い夏がやってきましたので美味しいビールを飲みたいところです。ということでカープ鳥さんに伺ってきました!美味しい生ビールで乾杯させていただいて、最初のお料理はカツオのたたきから!この日はおすすめしてもらったので最初にいただきました!確かに美味しい~!続いて皮ハギの薄造りが登場しました!焼き鳥屋さんですがカワハギが広島で一番安くて美味しくいただけるんじゃないかと思っています。ポン酢に肝をとかしていただきます!めちゃ美味しい~!さっきまで1階の生け簀で生きていましたからね~!さすがです!若鶏の炭火焼きをいただきます。最近これが始まってはまっています。炭火の香ばしさがいつまでも残っています!美味しい~!焼鳥は牛串とせせりをいただきます。この牛串はヒレ肉の部分なのでとっても食べやすい~!最高ですよ!続いてもつ鍋をいただきます!このカープ鳥さんのもつ鍋がめちゃめちゃ美味しんですよ。やっぱり出汁が大切ですよね!研究をしっかり積み重ねたこのスープほんと美味しい~!しかもモツもたっぷり入っているんですよ!あっという間に食べきってしまうくらいです!そしてその残ったスープの中に麺を投入します!〆まで楽しめるのがうれしいですよね~!焼き鳥もそんなに食べずに魚やもつ鍋を食べていることが美味しさを証明していますよね!手羽先の唐揚げもこれまた美味しいんですよ~!衣もとっても美味しい~!ウィンナーもおすすめです!パリッとした食感がたまらない~!それまで焼酎をいただいていたのですがビールを飲みたくなりますよね~!ゴマカンパチもぜひ食べてみてください!とにかく魚をすすめてしまう(笑)ここでゆったりと焼鳥を!ハツも最高です!最後はとうもろこしで!最高ですよ~!ぜひ広島にお越しの際はカープ鳥さんへ!カープ鳥球場前スタジアム広島市南区東荒神町5-12082-209-8988前回のカープ鳥球場前スタジアムさんの記事はこちら⇒美味しいカワハギをリーズナブルにいただくなら! カープ鳥球場前スタジアム
2024.07.22
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。大谷選手が所属するドジャースの試合を毎日ちらっちらっとチェックする日々が続いていますが今日もまさかのサヨナラ勝ちでしたね~!スミス選手やりますね~!大谷選手もナイスヒットでしたし、2打席連続敬遠はさすがでしたね!さて、先ほどご紹介しましたイタリア料理店LiBEROさんの続きです。美味しい鰻の燻製とフランス産の生ハムのパスタをいただいた後はもう一杯白ワインをいただきました。こちらは香りが芳醇で口の中でもその芳醇さをキープ!美味しい!広島黒毛和牛A5ランクの炭火焼きが登場しました!私は胆嚢を摘出しているせいか脂が多い食材があんまり好きではなくなってしまってA5ランクと聞いて食べれるかな~と思っていたのですが、そこはさすがのLiBEROさん!ナイフとフォークで切り分けてみると肉質がわかりました!大人でも食べやすい部位を選んでくださっています!いただいてみると、美味しい~!炭火の香りがほわ~っとして最高!脂がきつくない部位なので柔らかいのにとっても食べやすい~!最高!赤ワインと一緒にいただきましたよ~!こちらの赤ワインも美味しかった~!続いてはLiBEROパスタをいただきます。この日はペペロンチーノではなくてリコピンたっぷりのトマトコンフィソースでお願いしました。LiBEROさんはパスタの量を選ぶことができます。女性の方だと30gとかお願いする人が多いそうですよ。我々はがっつりいきましょう!ということで私はだいたいいつも100gお願いしています。ボリューム満点で登場したトマトソースのパスタがこれまた最高に美味しいです!お腹いっぱい!そして最後のデザートをいただきます。私はチョコレートケーキをお願いしました!アイスクリームと一緒に登場しました!濃厚でとっても美味しいです!他の方はピスタチオのジェラートを!そして白桃のコンポートを頼んでおられました。どちらもとっても美味しそうでした!最後はKIMBOのエスプレッソをいただきます。お茶うけとして自家製のカヌレと一緒にいただきました!こちらもとっても美味しかったですね~!最高です!イタリア料理店 LiBERO広島市中区幟町10-14082-223-1122前回のLiBEROさんの記事はこちら⇒広島のイタリア料理をリードされています! イタリア料理店 LiBERO その1
2024.07.21
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月21日の今日の広島はついに梅雨明けいたしました!なので真夏がやってきています(笑)相当暑いです!さきほど外出して戻ってきたのですがとんでもなく汗だくになって着替えるほどでした。これから酷暑がやってきますね~!天然塩を買いにいきます。さて、先日美味しいイタリアンが食べたいのですがと問い合わせをいただいたのでこちらのお店をご紹介しました。LiBEROさんです。ご紹介したので自分も食べたくなって4名で伺ってきました。かなり早めに到着しちゃったので先に生ビールをいただいて待つことに。そして待っている間にこの日のメニューを見てみます。この日も美味しそうですね~!みなさん到着されたのでさっそくお料理スタートです。まずはパンが運ばれてきました!LiBEROさんのパンがほんと美味しんですよね~!最初のお料理は千葉県産の鴨肉!とっても美味しそう!ケッカソースってなんだろう?スマホで調べてみるとフレッシュトマトを使ったソースのことみたいです。ナイフで切り分けていただくと、、やばっ!みんなで顔を見合わせました!うまっ!大き目の鴨肉を噛むとじゅわ~っと肉汁が!しかも皮の部分もしっかり残っていたのでこれまた!次のお料理がお魚料理ということもあって白ワインをおまかせでお願いしました。LiBEROさんは奥様がワインをしっかり吟味してくださってさらにグラスでいただけるのでお願いしやすいんです。このワインもとっても美味しいです!続いて瀬戸内海の天然鮮魚とフルティディマーレが登場しました!貝とか海の幸っていう意味なんですって!まずはスープからいただきます。いいお出汁でていますね~!パンに少しすわせていただくと最高です!鮮魚たちもとっても美味しい~!そして鰻のパスタが登場しました!うなぎの燻製とフランス産の生ハムのパスタですって!メニューを見た時からどんなメニューなんだろうって思っていましたが想像以上に豪華なパスタでした!まずは生ハムから!美味しいです~!鰻の燻製も最高!パスタにあいますね~!そしてソースはパンですべて!(笑)この時点ですでに感動!そしてお腹も満たされますがまだまだ続きます。その2へ続く。イタリア料理店 LiBERO広島市中区幟町10-14082-223-1122前回のLiBEROさんの記事はこちら⇒広島和牛もぜんぜん負けていませんよ! イタリア料理店 LiBERO
2024.07.21
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月20日の今日の広島は朝からとってもいい天気でしたね~!ほんと暑いです。さきほど業務用のゴミ袋をセブンイレブンさんに買いに行ってきました。往復で10分ほどしかないのにかえってきたら滝のような汗(笑)。近所の飲食店のオーナーに冷や汗がすごいって指摘を(笑)冷や汗じゃないんだけど、、笑さて、ちょっとお昼にゆっくり打ち合わせをしましょうということでこちらのお店にお邪魔してきました!リストランテトーマスさんです。少し距離がありますがたまたま廿日市に用事があったのでこちらで!ゆったりと時間を過ごせるので助かります。ランチ時は混みあうのですが少し時間を外していたので席を確保してくれていました。メニューからランチを選ぼうと思ったのですがご一緒した方が体づくりに気をつかわれている方でパスタとかはお食べにならないということで単品でおねがいすることに。スタッフさんがすぐに単品メニューを持ってきてくださいました。その中からスズキのポワレを選択されていました!かっこいい~!私は負けじと鴨肉をお願いしました!お昼ご飯にスズキのポワレと鴨肉ってなんだかヨーロッパの人みたいですね(笑)。まずはスズキのポワレが登場しました!めちゃめちゃボリュームたっぷりで美味しそう!確かに体にもよさそうですね~!糖質を気にされているようです。「糖質たべなかったら若旦那さんはすぐにやせると思いますよ。」糖質大好きなもので、、、笑。一切れスズキのポワレを分けてくださいました。めっちゃ美味しい~!ソースも素晴らしい~!そこへ私の鴨肉が登場しました!こちらもボリュームがたっぷり!ライスとか頼んでなかったので足りなかったらどうしようかな~って勝手に心配していましたが杞憂に終わりました。ナイフで切り分けていただくと、美味しい~!鴨特有の臭みも全くなくてほんとソースとの相性が抜群でした!美味しいお料理をいただきながらいろいろ打ち合わせできてよかったです。ありがとうございました!こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月20日の今日の広島は朝からとってもいい天気でしたね~!ほんと暑いです。さきほど業務用のゴミ袋をセブンイレブンさんに買いに行ってきました。往復で10分ほどしかないのにかえってきたら滝のような汗(笑)。近所の飲食店のオーナーに冷や汗がすごいって指摘を(笑)冷や汗じゃないんだけど、、笑さて、ちょっとお昼にゆっくり打ち合わせをしましょうということでこちらのお店にお邪魔してきました!リストランテトーマスさんです。少し距離がありますがたまたま廿日市に用事があったのでこちらで!ゆったりと時間を過ごせるので助かります。ランチ時は混みあうのですが少し時間を外していたので席を確保してくれていました。メニューからランチを選ぼうと思ったのですがご一緒した方が体づくりに気をつかわれている方でパスタとかはお食べにならないということで単品でおねがいすることに。スタッフさんがすぐに単品メニューを持ってきてくださいました。その中からスズキのポワレを選択されていました!かっこいい~!私は負けじと鴨肉をお願いしました!お昼ご飯にスズキのポワレと鴨肉ってなんだかヨーロッパの人みたいですね(笑)。まずはスズキのポワレが登場しました!めちゃめちゃボリュームたっぷりで美味しそう!確かに体にもよさそうですね~!糖質を気にされているようです。「糖質たべなかったら若旦那さんはすぐにやせると思いますよ。」糖質大好きなもので、、、笑。一切れスズキのポワレを分けてくださいました。めっちゃ美味しい~!ソースも素晴らしい~!そこへ私の鴨肉が登場しました!こちらもボリュームがたっぷり!ライスとか頼んでなかったので足りなかったらどうしようかな~って勝手に心配していましたが杞憂に終わりました。ナイフで切り分けていただくと、美味しい~!鴨特有の臭みも全くなくてほんとソースとの相性が抜群でした!美味しいお料理をいただきながらいろいろ打ち合わせできてよかったです。ありがとうございました!リストランテ トーマス広島県廿日市市大野字鯛ノ原672-10829-56-3456前回のリストランテトーマスさんの記事はこちら⇒ピザもパスタも美味しいですが、仔牛のヒレが最高! リストランテ トーマス
2024.07.20
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月19日の今日の広島は曇り時々晴れですね。そして気温もぐんぐん上がっています。もう夏本番って感じですね。今日はお昼からお休みをもらって子供をファミリープールへ連れていってきます。絶対皮がむげてしまう。さて、以前から自宅の近所に美味しいスペイン料理のお店があるって聞いていました。でもなかなかご縁がなくて。この度ご縁をいただいてようやく訪れてきました。少し遅い時間からだったのですが快く受けてくださいました。まずはポテトサラダからいただきます。めっちゃ美味しい~!続いてカルパッチョサラダをお願いしました。白身魚は小さめにカットしてくださっているのでとっても食べやすい!チョリソーも外せませんね!結構辛さを感じるのでビールがぐいぐいすすみました!バケットがついてきました。パン好きな方がいらっしゃってがっついていらっしゃったのですが、またすぐに補充してくださいます。ありがたい~!パンと一緒にアヒージョをいただきます!ガーリックオイルたっぷりつけていただくと抜群にあいますね~!ブロッコリーとアンチョビのアーリオオーリオもいい味付けになっています。ほんと何をいただいても美味しいですね~!よく親友のお父様がお店にお越しになられていると聞いていまして店主の方にお話しを聞くと通じました!カジョスもいただかないとですね~!ホルモンの独特の風味を残してあるタイプなのでこれまたお酒によくあいます!珍しいカルビ肉とキノコのアヒージョもいただきます。こういうアヒージョもありですね!カルビ肉が柔らかくてとっても美味しい~!あさりの旬野菜煮もこれまたいい香りがします。あさりも砂抜きがきっちりされていてとっても美味しい~!バケットもスープを吸わせてたっぷりいただきました!ハンガリー産の鴨のローストも素晴らしい~!美味しいな~!いろんなメニューがあるので好き嫌いあっても全く問題ないです!珍しいエンガワと青菜のにんにく炒め!最高!ナスとミートソースのグラタン風もバケットとの相性が抜群でした!大好物のサーモンのステーキもありました!ソースとの相性抜群でした!最後は魚介のパエリアとイカスミのパエリアで!どちらもとんでもなく美味しいですよ~!2人前からだったのですが美味しいのでペロリでした!スペイン料理ってなかなか美味しいお店がみつからないのでご紹介ありがとうございました!広島でかなり有名なスペイン料理のお店、バスクさんご出身とのことでしたがさすがの美味しさでしたよ~!スペイン酒場saludナカムラ広島市中区堺町1-4-2082-532-5505広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.07.19
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月18日の今日の広島はお昼くらいに少しだけパラっと雨が降ってからは暑い一日になりました。この週末あたりで梅雨明けするのではないかと聞いています。ついに真夏がやってきますね~!朝起きたらものすごくセミの鳴き声が大きくてびっくりしました。ひぐらしくらいがいいな~(笑)。さて、最近ちょっとご無沙汰していたなずなさんにお邪魔してきました!メニューをみてみるとなんとこの日は鉄火巻きとカツカレーがあるじゃないですか!なんてラッキーなんだ~!(笑)まずは先付からいただきます。ナスの煮浸し最高ですよ!切り干し大根もめちゃくちゃ美味しい~!夏はやっぱり枝豆にビールですよね~!お刺身はまずはタコ刺しからいただきました!お醤油なしでも美味しい~!天然鯛も素晴らしいです!甘みがあって本当に美味しい鯛でした!この値段でこんなに美味しい鯛がいただけるなんて!大好物のアジのなめろうもありました!こちらも最高に美味しいです!ちびちびいただきながら焼酎をがぶがぶと(笑)なずなさんのマカロニサラダもとっても美味しいんですよね~!トマトもついていました!黒豚チャーシューとキムチというメニューが登場していました。私ははじめて目にしたように思います。包んでいただいてみると手作りチャーシューがこれまた美味しい~!キムチとの相性が抜群でした!カンパチのカマがあってのでお願いしました!ものすごく脂がのっていますよ~!身をほぐしたら脂がしたたってくるほど!超美味しいです!白身魚チーズフライもいただいてみました!チーズがとろっとろで淡泊な白身魚との相性が抜群ですね!とろろ焼きはなずなさんの名物です!ほわっとして本当に美味しいですね~!疲れたときのソースものって体が喜ぶのがわかります!(笑)ここで待望の鉄火巻きをお願いしました!やっぱり!なずなさんの巻物って必ず中身が大きくてはみ出る感じになります。鉄火がはみでています(笑)もちろん最高!そして最後はカツカレー!飲んだ後のカツカレーもやめられない!すばらしい!なずな広島市中区十日市町1-1-33082-234-1477前回のなずなさんの記事はこちら⇒今では高級魚となりつつあるアジの刺身が最高! なずな
2024.07.18
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月17日の今日の広島は朝から気温がぐんぐんあがっていきました。基本曇り模様でしたが暑かったです。5月に車を購入していたのですが部品が欠品しているということで後部座席のテレビが設置できていなかったのですがようやく部品が入ってきたと!常に運転なので私には影響ないのですが、、笑。さて、その車にテレビを設置してもらうために車を預けに行くついでにお好み焼きでもたべようと誘ってくださいました。伺ったのがお好み焼きの高田さん!お店の目の前にある駐車場に車を停めてお店にはい、、、あれ?暖簾が中にしまってある、、、笑。でも中にお店の方らしき方が、、、「本当は今日は定休日なんですけど、週末に休みを取るのであけてみようかと(笑)」なるほど!そういうことだったんですね!ということはかなりの幸運!お店に入ってカウンターに座ってメニューをみてみるとみたことないメニューが!SSとかSとかMとか!サイズでお願いするようです。それにしてもリーズナブルなお値段設定ですね!じゃあ私はMでお願いしました!車やさんはLをお願いしていました。鉄板の上に生地をひいて、、ん?生地が大きくない?まあ初めてなので落ち着いてみておきましょう。キャベツもボリュームたっぷり用意してくださいます。私はうどんで車やさんは辛麺と普通麺の半分で1.5麺で!たっぷりイカ天もいれてくださいました!目の前のお好み焼きがどんどん大きくなっていきます。正直食べれるのかと心配になるほど、、「うちのお客さんはだいたいSSが多いですね。」え?SS?LとかMじゃないの?笑もう頼んでしまったので戻れません。(笑)重しでお好み焼きを抑えていくタイプでした!じっくり押し焼いてくださいます。そしてついに出来上がったお好み焼き!とにかく大きい!私Mにして本当によかった、、、笑。ヘラで切り分けていただいてみるとめっちゃ美味しい~!これは美味しいお好み焼きです!汗だくになりながらも美味しいから完食できました!車やさんもLを完食!夜になってもお腹は減りませんでした。初めての方はSSをおすすめします!(笑)お好み焼き 高田広島市安佐南区祇園5-5-5082-874-7627広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.07.17
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。久々にSaturday nightを耳にして懐かしいな~とyoutubeで探して再度聞いていました。カラオケで歌ったら結構盛り上がる曲なんですよね~!20年くらい前だったでしょうか?聞きたいときに音楽がすぐ聴けるってほんとすごいことです。さて、先日以前勤めていた会社の後輩が広島に遊びにきてくれました。ホテルに宿泊してくれたそうなのでお返しに少しおもてなしでもしておこうとこちらのお店へお邪魔してきました!いつものルペールさんです!一軒目は家族とお好み焼きを食べに行ったと聞いていたのでデザートとワインをいただこうということで訪れました。まずはワインをお願いしました。マスターが出てほしくないワインを出してくださいってお願いすると、、「これはもう一本しか残っていなくて出したくないというか出ないならでないでいいとおもっていたのですが、、、」おおお!グランクリュ!いいワインもっていますね~!ということでいただくことに!シャトー ド サントネイ コルトン シャルルマーニュ グラン クリュというワインでした。いただいてみると芳醇な味わいがありながらも辛口な感じがたまらないですね~!後輩君も喜んでくれていました!昔話にいろいろ花をさかせながらあっという間に時間がすぎていきました。私は6年しか会社にいなかったので平社員でしたが、彼はいまではチーフマネージャーという雲の上の存在になっていました。(笑)雲の上の存在なので美味しいデザートを食べてもらいましょうということでいろいろお願いしました!まずはナガノパープルのクレームタンジュ!ぶどうの皮もしっかりつかっているので風味がしっかりでていました!めちゃ美味しい~!続いて紅茶のブリュレが登場しました!これまた美味しい~!飴細工も喜んでくれていました!そしてもう一つ、自家製のアイスクリームとフルーツをお願いしました!めちゃめちゃ美味しい~!ルペールさんはお料理はもちろんですがデザートも美味しいですよ~!ぜひ広島にお越しの際は美味しいデザートをいただきに!Le père ルペール広島市中区流川町5-19082-246-8255前回のLe pèreルペールさんの記事はこちら⇒デザートだけでも快く受け入れてくださいます! Le père ルペール
2024.07.16
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月16日の今日の広島は朝から曇り模様になっています。気づいたら7月もあっというまに半分すぎちゃいましたね。今日はお昼に新しくオープンされるグランピング施設の方とお話する機会がありました。いろいろ勉強することができました。最近グランピングってどういう状況なのかとか知ることができました。さて、先日お昼の時間に美味しいお蕎麦でも食べながら打ち合わせしましょうということでこちらのお店に久々にお邪魔してきました。みやじま達磨さんです。あの達磨さんを師匠にお持ちでいらっしゃいます。運よく並ばずに入店することができました。メニューをみながら何にしようかな~と。でもみやじま達磨さんではやっぱり鴨南蛮でしょう!ほんとみやじま達磨さんの鴨肉が美味しいんですよ~!と思ったら一緒に行った方が鴨南蛮を頼まれたので私は山かけにしてみました。そこへ鴨南蛮そばが登場しました!めちゃめちゃ美味しそう~!その方はみやじま達磨さん初めてでいらっしゃったのですが、鴨肉を食べた時の喜びようはすごかったです!「この鴨肉ほんとに美味しい~!」そうなっちゃいますよね~!(^^♪私の山かけそばも登場しました!とろろがたっぷり入っています!ほんとすごいボリュームで!ありがたい~!しっかり混ぜていただきました!美味しい~!あまりに鴨肉が美味しかったのかその後まさかの鴨肉だけを追加で頼まれていました。(笑)そして最後鴨肉に舌鼓をうっていました(笑)。また鴨肉いただきに伺います。みやじま達磨広島県廿日市市大野中央4-5-200829-54-3220前回のみやじま達磨さんの記事はこちら⇒お蕎麦の中にぷりっぷりの牡蠣!そして柚子胡椒! みやじま達磨
2024.07.16
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月15日の今日の広島は小雨がふったりやんだりと繰り返しています。3連休の最終日ですから晴れてほしかったですけどね~。まあこればっかりは仕方がないですね。今週半ばからはもう雨の心配は当分なさそうです!梅雨明けも近いですね~!さて、慰労をかねてこちらのお店にお邪魔してきました。料理むら上さんです。雨がふると広島は極端にタクシーが捕まらないので徒歩で向かいました。(笑)汗だくになりながら到着すると一番乗り!そしてカウンターの上には水槽が!「庄原の天然の鮎よ。活かしで出したいからわざわざ車でとりにいったよ~(笑)」往復3時間かけてこの時期は天然鮎を用意してくださっています。楽しみ~!先付はじゃがいもの千切りと生からすみ!これめちゃ美味しい~!やるじゃないですか~!続いてお椀物が登場しました!ふたをあけてみると、トマトとじゅんさい!「シュガープラムと黒瀬の今年最後のじゅんさいです!」トマトをお汁で、、、うまい~!めちゃめちゃあいます!じゅんさいもとっても美味しい!さすが!お造りは鱧から登場しました!特製梅のソースがあいます!続いてなんだろう?「メイチダイとシロホシフエダイです」すごい高級魚!いただいてみると熟成がきっちりきいててほんと最高!素晴らしい~!「磯自慢あるよ~」あの入手困難な?ということで頂きました!愛山100%の磯自慢!めちゃめちゃ美味しい~!香りと風味のバランスがほんと素晴らしいです!一緒に釣り物のイサキをいただきます!これまた超美味しい~!貴重なお魚をこれでもかと!ありがたいです!ついに庄原産の天然鮎が!生きている状態から串打ちを目の前で!ライブ感がはんぱないです!そして焼きあがった鮎が、、今まで食べた中で過去一美味しい!頭もがぶり!臭みゼロ!もうさいっこ~!(^^♪広島産のかるがなすは江田島のオリーブオイルで!焼き魚は大好物のマナガツオ!こちらも最高です!お肉は三次のきりりポークと榊山牛をいただいちゃいました!このきりりポークの豚肩ロースがとっても美味しそう!榊山牛はとうがらしの部位です!なんという豪華なコースでしょうか!そして焼きあがったきりりポークが想像通りの美味しさ!榊山牛も赤身でとっても食べやすい~!ほんとありがとう~!むら上さん~!(笑)さらにしめアジと新玉ねぎのトーストが!最後は最近料理むら上さんのシグネチャーになっているような気がするにんにくごはん!これマジ最高なんです!最高すぎます!にんにくってこんな上品な香りと風味なんだ~って!最後のデザートは自家製生キャラメルのもなか!こういうかわいいこともできます(笑)とにかく最高の夜でした!超おすすめですよ~!料理むら上広島市中区流川町2-24082-240-5188前回の料理むら上さんの記事はこちら⇒西日本でほぼ使われていないさんじゅう丸を! 料理むら上 その2
2024.07.15
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月13日の今日の広島は朝から曇り模様でした。昨日までかなりの長距離を車で一人で運転したせいか朝起きた時の疲れ具合がすごかったです。小さいころにテレビコマーシャルでアリナミンを見た時にこれを疲れて飲む人いるのかな~と思っていましたが、いまでしょ!(笑)さて、なかなか予約が取れない大人気の居酒屋さん権八さんに久々に伺う機会をいただきました。事前に予約した際に生ちりが食べたいです~とお願いしたら「おこぜがいるとおもいますんで!」楽しみ~!生ビールで乾杯して先付の白身魚をいただきます!うますぎる~!メニューに岩ガキがあったのでお願いしました!海のミルクって感じがしっかり味わえて最高でした!ぷりっぷりでしたよ~!美味しいタコ刺しが食べたいですね~ということでメニューをみるとありました!ラッキー!醤油をつけなくても十分美味しいタコでした!ここで生ちりが登場しました!おこぜ?「今日はいいあこうが入ったのであこうにしておきました!」おおおお!ありがたいです~!幸運ですね~!ポン酢にもみじおろしを入れていただいてみると、めちゃめちゃ美味しい~!最高でした!続いて牛タン塩をいただきます。この牛タンはたっぷりのたまねぎと一緒にいただくのがいいんですよ~!ほんと美味しいです!権八さんの名物の一つアジフライもおすすめです。ほんといいアジをもっていらっしゃいます。最近いいアジがめっきりへっていますよね~。サクッとした食感があって最高でした!権八さんは馬刺しもおすすめなんですよ~!ほんと美味しい馬刺しですね~!素晴らしい~!甘みをすごく感じられました!そして権八さんといえば小イワシ焼きですよね~!たっぷりの小いわしを独特の焼き加減で焼いてくださいます。みんなはまっていました!豚足も外せませんね~!こちらも最高の一品です!外側はカリッとして中身はむっちり!(笑)あまりに美味しかったので岩かきをもう一つ(笑)そして最後は焼きおにぎりとおじんで〆るのが定番ですよ!この焼きおにぎりをおじんの中に沈めて食べるとより一層美味しくなります!テールのお肉も大きくて食べ応え抜群です!ほんと権八さん最高!最後はメロンを出してくださいました!ありがとうございました!権八広島市中区薬研堀1-7082-244-0347前回の権八さんの記事はこちら⇒はじめて頼みましたが想像以上のうまさ! 権八
2024.07.13
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月12日の今日の広島は曇りのち晴れになるとのことです。そろそろ海の日が間近なので梅雨明けもそろそろかと思いますがもう数日は雨を心配したほうがよさそうですね。つい先ほど体重計に乗ってみたのですが意外と増えていないことに安心してしまいました。(笑)さて、6月をほぼほぼお休みされてお店の改装をされていた志ま根さんが営業を再開されたので伺ってきました。案の定お店は超満席で開店直後から大忙し!さすがです!生ビールで乾杯させていただいて先付のホタテときゅうりのピリ辛和えとマグロをいただきました!なんという美味しいマグロでしょうか!ピリ辛和えもこの季節にぴったり!最高です!メニューをみていたらかめの手がありました!見た目はグロテスクなのですが、中の身をいただくと超美味しい~!お酒のあてに最高なんですよ~!そしてしつこくピリ辛きゅうりをお願いしました!(笑)だって美味しいんですもん!(^^♪お刺身の盛り合わせを事前にお願いしていたのですがこれがまた素晴らしい~!最高のマグロも入っていました!キンメダイの炙りやアナゴのお刺身も入っていましたよ~!どれもほんとうに美味しい~!広島でお刺身を頂く場合は志ま根さんのクオリティを体験してほしいですね~!おまかせで日本酒をお願いすると女将さんが「ぜひラインナップみてください~!(笑)」とテーブルに並べてくださいました!寳剱さんからいただきました!とっても美味しい~!メニューの中にアジフライがあると必ずお願いしちゃいます!そもそものアジが本当に素晴らしい!中がほっくほくでほんと美味しいです~!わけぎのぬたも外せませんね~!わけぎとは広島の特産品です。ニラみたいなネギみたいな、、笑。ぬたにすると本当に美味しいです!タコの柔らか煮もいただきます。これまた本当に最高に美味しいです!柔らかいのはもちろんですがめちゃ美味しい!そして最後はマグロのカマを!そのまま生で食べたらお刺身食べてるのを同じですよね(笑)。脂がすごくのっていて最高!おすすめです!志ま根広島市中区銀山町10-10082-240-5588前回の志ま根さんの記事はこちら⇒6月27日に再開されます! 志ま根
2024.07.12
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月10日の今日の広島は朝から曇り模様で時折少し雨がふるくらいでしたが夕方以降ものすごい雨になっています。さっきはど~んって雷が近くに落ちた感じでした。明日朝までかなり激しい雨になるそうなのでお気を付けください。さて、最近こちらのお蕎麦にはまっています。少し変わり種のお蕎麦がいただけるSoba無双さんです。この日はとっても暑かったので冷たいお蕎麦でも食べようかな~と無双さんに行ってみると、夏限定メニューが始まっていました。Soba無双さんはオープン以来行くたびにいろいろと改善されているのを感じるので好きなんですよね~!最初はスタッフさんがお水を注いでくれていましたが、各テーブルにお水も用意してくださって欲しい時に自分で注げるので助かります。いつものグランドメニューもいいですがやっぱり2024年夏限定メニューがきになるところ。ということで私は豚しゃぶごまだれぶっかけ蕎麦をお願いしました。一緒にいった方は鶏天ぶっかけ蕎麦をお願いしていました。まずは鶏天ぶっかけ蕎麦が登場しました!大きな鶏天が2つものっていました!これはお得感がありますね~!美味しそう!Soba無双さんの鶏天めっちゃおいしいですからね~!続いて私がお願いした豚しゃぶごまだれぶっかけ蕎麦が登場しました!注文した際にラー油をいれるかどうかを聞かれるのでもちろんラー油をお願いしました。蕎麦にラー油って思われるかもしれませんが、ここがSoba無双さんの真骨頂なんです。ごまだれとラー油を蕎麦に合わせてくるところが唯一無二です!しっかり混ぜていただきます。まずは豚しゃぶから!ごまだれにあわないわけがない!さらにラー油がきいているのでピリ辛の感じであっさりすっきりいただけます。うまい~!そして少しお蕎麦もいただきましたがボリュームもしっかりあって最高です。このごまだれラー油の組み合わせは他にはないのでぜひ広島にお越しの際はお試しください。夏にぴったりのお蕎麦です!Soba無双広島市中区八丁堀6-10082-846-6340前回のSoba無双さんの記事はこちら⇒豚しゃぶたっぷりでラー油ごまだれが最高! Soba無双
2024.07.10
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近朝起きたらよくお腹減っていることが多いんです。なんでだろう?笑晩御飯は結構よくたべているんですけどね(笑)そうそう、11月に知人の方がわざわざ広島にお越しになられてライブをされると連絡が!ライブ会場をおさえてほしいと。どこがいいですかね~!さて、先日広島は江田島出身の同い年の友達から連絡が。「同じ江田島出身の方がやっている鉄板焼きのお店があるから一緒にいかん?」と誘っていただき伺ってきました!お店の名前はまっちょさん!まっちょ!筋肉ムキムキの方が出迎えてくれそうですね~!ということで入店、、、ん?まっちょな人はいない、、、かわりに女性の方が(笑)。あとで知ったのですが、筋肉ムキムキまっちょではなくて、江田島の言葉の「まっちょるけえね~」のまっちょからきたそうです。なるほど!(笑)鉄板焼きメニューをみながらまずは好物のもやし炒めをお願いしました!もやしたっぷりでとっても美味しい~!ちゃんとシャキシャキ感を残してくれています。続いて豚耳をお願いしました!コリっとした部分の食感がたまらないですね~!塩気もちょうどいい~!ホルモン炒めをお願いしました!鉄板焼きはやっぱりホルモン炒めをいただかないとですね~!ボリュームもしっかりあってこちらもとっても美味しい~!しかも味が濃すぎないのでとっても食べやすいです!豚キムチもお願いしました!この豚キムチがこれまた美味しいのなんのって!たまにあんまり好きではない系のキムチがきたりしますがこれは好きなキムチでした!炒めると甘みが増すタイプでしたね~!豚肉との相性もばっちりです!赤センマイがあったのでお願いしました!こちらもこりこりとした食感がお酒をすすめてくれますね~!ほんとうに美味しい~!そして最後はやっぱりお好み焼きをいただかないと~!オーソドックスなお好み焼きがやっぱり一番美味しいですよね~!キャベツの甘みもしっかりと感じることができました!お会計するとかなりリーズナブル!ありがたいです!またすぐ伺いますね~!おこのみ焼き屋 まっちょ広島市南区東雲本町2-10-23082-285-0737広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.07.09
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月9日の今日の広島は晴れ時々曇りって感じですね。太陽がでるとほんとじりじり焼けていくのがわかります。現在1階テナントさんの工事が進んでおりまして、今月末にはある程度できあがるとのことです。またどんなお店かご報告いたしますね!さて、久々にこちらのお店にお邪魔してきました。焼き鳥とおでんのお店、七味さんです。かなりの老舗でいらっしゃいまして私は10年以上通えていなかったような気が。この度ご縁をいただいて伺うことができました。お店の前に看板が!こういう感じがまたたまらないですね~!まずはチューハイで乾杯します!懐かしい合同酒精さんのチューハイ!めちゃ美味しいです~!メニューも昔とちっとも変わっていない感じがします。七味さんといえばやっぱりおでんですよね~!この日も美味しそうなおでんが!ではロールキャベツから、、「ごめんなさい、ロールキャベツ売り切れちゃいました」遅い時間だったので仕方ないですね~!ということでこんにゃくを、、、「これもすいません。こんにゃく系がすべてでちゃいました」この日にいらっしゃったお客様と私の口が同じだったということでしょうね!(^^♪でも好物の厚揚げと大根があったので大丈夫!味がしっかりしみてて、でも味が濃くないのでとっても食べやすいです!美味しい~!串はまずはせせりと白肉を焼いていただきました。まずは白肉からいただきます。このほどよい歯ごたえがたまんないですね~!あんまり焼きすぎるとかたくなっちゃうので焼き加減が難しいですが、そこはさすがです!続いて手羽先をお願いしました。皮がパリッと焼けていて中からはじゅわ~っと肉汁が!素晴らしい~!七味さんのささみも好きなんですよね~!結構大きいんですよ!でもふわっと食べやすいんですよね~!牛串もおすすめですよ~!サイコロステーキみたいな感じでいただけます!最後は海老串とうずらをお願いしました!七味さんの海老串もおすすめですよ~!うずらもほんと美味しかった~!久々に行けて最高でした!またすぐ行きます!七味広島市中区薬研堀7-17082-247-5548前回の七味さんの記事はこちら⇒次回は必ず豆腐めしを! 七味
2024.07.09
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月8日の今日の広島も朝からとてつもなく暑くなっています。ちょっと30分ほど外出しただけで着替えないといけないくらい汗が、、、梅雨さんどこいったんですか?笑と思ったら木曜日あたりからまたむくむくっと梅雨が立ち上がってくるそうです。少し前ですが知人に誘っていただいて飲食店さんのコラボイベントに参加してきました。なんとタイ料理のバードマンさんと中華の深夜的中華食堂さんのコラボです!お店に到着すると超満席になっていました!さすがです!ということでまずはシンハーで乾杯です!最初の一品は深夜食堂さんの紹興酒漬けの海老!いつもながら美味しいです!ビールがすすみます!チャンビールもいただきます!タイ旅行に行ったような気分になれます!続いて鶏肉が登場しました!少し前のことなのでどんな味だったか失念してしまいましたが美味しいことだけは間違いなし!(笑)生春巻きも登場しました!ボリュームもしっかりあって野菜をたっぷりとることができました!タレも2種類用意してくださって、タイ料理と中華料理の両方を味わうことができました。炒め物が2種類登場しました!こちらも2店舗の良さがしっかりと感じることができる一品でした。もうこの時点で結構ビールで酔っぱらってしまっていて、、笑。最近お酒が弱くなってきたように感じます。続いて鴨肉とお米が登場しました!香りがとっても豊潤でとっても美味しい鴨肉でしたよ~!スープも最高でした!ここでものすごい事実が!隣の席にいらっしゃったご夫婦の旦那さまがまさかの母校の先輩でいらっしゃいました!しかもお父様と私の父が同じゴルフ場で競技委員をやっているという!スープを飲み干した時には先輩との話に花が咲いていました!(笑)プーポッポンカレーを麺と合わせてくださいました。タイに行かなくても美味しいタイ料理が食べれるってほんとうれしい~!最後はチャーハンとお肉の餡掛けで〆ました~!すごく盛り上がっていました!また次回あれば参加したいですね!ありがとうございました!バンコク食堂バードマン的場町広島市南区的場町1-7-24080-1183-2864前回のバンコク食堂バードマン的場町さんの記事はこちら⇒タイにいかずともこのソムタムが食べれるとは! バンコク食堂バードマン的場町
2024.07.08
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ちょっと外出しただけなのに焼け付くような日差しに肌がひりひりしてきます。すぐに事務所に戻って扇風機の前で体を冷やさないといけないくらい。梅雨さん、もう少し雨を降らせてもらえないですかね?とお願いしたくなるくらいです。今年の夏も暑いなんだろうな~。先日ご紹介しました焼鳥の千一さんの続きです。牛串やつくねがとってもおいしくてちょっと調子がでてきてどんどん頼んじゃいました。ちょっと野菜を食べたいな~ということで玉ねぎを!甘みを感じられる美味しい玉ねぎでした!メニューの中で気になったのがチキンチーズカレー!想像はできたのですがどうしても頼みたくって!登場した串からカレーのいい香りが!上にはチーズがとろっと!いただいてみると、めちゃ美味しい~!チーズとカレーの相性は最高ですね!もう一つ気になったのが手羽めんたい!手羽の皮の中に明太子がたっぷりと!めちゃめちゃ美味しい~!しいたけもほどよい大きさでポン酢タレがしみ込んでて美味しいですね~!串焼きってほんときのこが似合いますよね~!エリンギもこれまた超美味しいです!豚シソもお願いしてみました!豚バラがしそで巻かれていました!梅が添えてあるのであっさりといただけました~!お肉を食べたらまた野菜に戻りましょう!(笑)大好物のピーマンを!ピーマンは生で食べても美味しいですが焼いても美味しいですね~!甘みがましてきます!メニューの中に馬力というものが、、、匂わないしそにんにくだそうです!お願いしてみたら確かに食べても匂わない!力がつきそうです!牛タンがあったのでお願いすると結構立派なタンが!ジューシーでこれは美味しい~!お得感がありますね~!串焼き屋さんにきたら絶対お願いするのがウィンナー!パリっとしてうまみがじゅわ~!たまらんです!とり皮餃子もこれまた美味しい~!外はカリッとしつつチューイーな感じが最高!肝もいただかないとですね~!タレの香ばしさがたまらない~!お酒のあてにフライドポテトを!ししゃもがありました!ししゃもほんと美味しいな~!年がら年中ししゃも食べれるのでほんと助かります(笑)。うずらもいっときましたよ(笑)。シソ巻きでさっぱりしてこの日は終了!千一さんおすすめです!焼鳥 千一広島県廿日市市本町3-280829-32-5635前回の焼鳥千一さんの記事はこちら⇒ふっくらつくねもいいですが、牛串も最高!! 焼鳥 千一 その1
2024.07.05
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月5日の今日の広島は朝からめちゃめちゃいい天気です!梅雨終わったんかな?っておもってしまうほど快晴になっています。外を歩いているとめちゃめちゃ暑い~!今年一番暑いような気がします。おもわず今後の天気予報を確認してしまいました。(笑)さて、先日不動産の打ち合わせをするためにどこかでお昼ご飯を食べましょうということでこちらのお店に久々に訪れてきました!焼肉のモンモンさんです!お昼時はすぐに一杯になってしまうので開店直後に訪れました!お店の目の前の駐車場にも駐車することができて無事到着!店内に入ってメニューを確認をしてやっぱり焼肉定食をお願いしました!以前より少しだけお値段があがっているような気がしましたがまったくきになりません。なぜならモンモンさんの焼肉定食はそもそもがかなりリーズナブルなので!そこに焼肉定食が登場しました!美味しそう!お肉もボリューム満点です!この脂身が少ないお肉がたまらないんですよね~!いくらでも食べれるくらいです!1500円くらいのお値段でこんなにお肉を持ってくださるお店なかなかないですよ~!柔らかくてほんと美味しいお肉です!ごはんも大盛くらいに盛ってくださっています。お味噌汁もとっても美味しい~!麩がたっぷりはいっているのがうれしいですね~!これ以上の焼肉定食はなかなかお目にかかれないのでぜひ広島にお越しの際はモンモンさんの美味しいお肉を召し上がってみてください!今度こそ夜伺いたいと思います!焼肉ハウスモンモン広島市南区上東雲町22-17082-284-4570前回の焼肉ハウスモンモンさんの記事はこちら⇒このボリュームでこのお値段は奇跡的です! 焼肉モンモン
2024.07.05
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月4日の今日の広島は朝から曇り模様になっています。ギリギリ雨は降らない感じでしょうか?今日は今月更新する客室のテレビの打ち合わせをしてきました。現行32型なのですが、40型になります。少し大きくなる感じでしょうか。月末までには導入予定です!さて、お酒もたしなみますがスイーツの方が大好きな私です。そしてたま~にお邪魔させていただいているのがこちら!ウサギヤサロンさんです!とってもおしゃれなお店で女性のお客様が多いので私のようなおじさんが行ったらちょっと浮いちゃうな~って思ってなかなか伺えないのですがこの日はどうしても食べたいスイーツがあって!それがこちら!桃のメルバ!メルバ大好きなんですよね~!お店に案内していただいてカウンターに案内いただきました!桃のメルバは予約が必要なので事前に予約をしておきました!そして一人で行く勇気がなかったので付き合っていただいた友人はプリンをお願いされていました。プリンも大好きなんですよね~!まずはそこへプリンが登場しました!めちゃ美味しそうなプリンでしょう!こういうオーソドックスといいますか、昔ながら系のプリンがほんと大好き!一口いただくためにスプーンをいれてみると、これこれ!この重さがたまんない!プッチンプリンも好きですが、あの軽い感じではなくてずっしりくる感じが大好きです!そして待望の桃のメルバが登場しました!まず第一印象は大きい!(笑)さらにたっぷりの桃がのっています!桃からいただいてみると、これは高価な桃だと思います。身がぎゅって詰まっててさらに甘い!いい桃ですね~!下にはかき氷が!ミルク風味に仕上げてあります。メルバってのがそういう感じなのかな?ミルクシロップ漬けってきいたことがあるような。とにかく美味しい~!この時期しか味わえないですからね~!ぜひ広島にお越しの際はご予約を~!USAGIYA SALON広島市中区鶴見町6-12050-1345-3055前回のUSAGIYASALONさんの記事はこちら⇒イチゴパフェとプリンと金継ぎのカップで! USAGIYASALON ウサギヤサロン
2024.07.04
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月3日の今日の広島は朝方はびっくりするほどもやがでていました!前がみえないほど!と思ったらお昼くらいから晴天に!今日は一日中外を歩いていた感じなのでかなり日焼けしちゃいました。首回りがとっても痛いです、、笑。さて、少し前にとっても美味しい讃岐うどんがいただけるとく一さんに伺ってきました。開店されてからちょくちょく伺わせていただいていますがほんといつ行っても美味しいうどんがいただけます。この日も行列ができていましたので外で待っている間にメニューの中から選びます。私はいつもだいたい丸天うどんにしています。一緒にいった方も丸天うどんにするというので2つお願いすると「すいません、丸天うどんがあと一つだけになります。」おっとっと!一緒に行った方は初めてのとく一さんだったのでその方に丸天うどんをおゆずりすることにして私はカレーうどんをお願いしました。私がカレーうどんをお願いするのは初めてかも?うどんが出来上がるのを待つ間に天ぷらを一ついただきます!揚げたてではないのですがこれはこれでめちゃ美味しんです。ほんと不思議な天ぷらです。そこへ丸天うどんがまず登場しました!めちゃ美味しそう!大盛にしているので丼からあふれでそう!(笑)続いて私のカレーうどんが登場しました!いい香りがします~!まずは上のお肉から!おいしい~!カレー出汁がしっかりとしみています。うどんをいただいてみると、これこれ~!これですよ!とく一さんのうどん、コシがしっかりあってほんと美味しいです~!13時過ぎに伺ったのに私のあとにも8名くらいのお客様が待っておられました。大人気のうどん屋さんです!ぜひうどん好きな方は広島にお越しになられた際にとく一さんのうどんを食べてみてください!おすすめですよ~!とく一広島市中区光南1-13-12082-541-1091前回のとく一さんの記事はこちら⇒並んでも絶対食べたいうどんあります! とく一
2024.07.03
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日のお昼以降は雨もあがって夕方前くらいには晴れ間も広がるほどでした。明日は久々に晴れ間が広がるとのことです。7月に入ってきたので梅雨明けも気になるところですが明けたら明けたでとんでもない暑さが、、、笑。毎日汗だくの日々がやってきます(笑)。さて、最近はまっている料理屋やまぐちさんに誘っていただけました。コース料理は少しだけ値上げされたそうです。逆に今までが安すぎた感じすらありますもんね。生ビールで乾杯させていただいて、最初のお料理からいただきます!いきなりの鰻!うざくが登場しました!前回も鰻を出してくださいました!ありがたい~!皮目がパリッと仕上げてあってふっくらさも残しつつの最高の一品になっています。続いて椀物が登場しました!れんこ鯛の下にとうがんが入っていました!いいお出汁をひいていらっしゃいますね~!ほんと美味しい!れんこ鯛も美味しいし、とうがんも最高です!すると香ばしい香りと一緒に太刀魚が登場しました!最近ほんといい太刀魚に出会えないのですがこの太刀魚は肉厚ですばらしい!わさびだけでいただきましたが脂をしっかりと感じることができるいい太刀魚でした!日本酒をお願いすると三重県の作が登場しました!私は北海道のとあるお鮨屋さんで教えてもらって以来この作さんがほんと好きなんですよね~!テンションあがります!透明度がある口当たりですね~!美味しい~!お刺身はアオリイカが登場しました!甘みをすごく感じられるアオリイカでした!こちらもほんと美味しいです!お待ちかねの八寸にはアジサイがしっかりと!こういう季節感をふんだんに取り入れてくださるところもやまぐちさんの素晴らしいところですね!どれもほんとうに美味しい!お肉はいつもの万葉牛!今回は万葉牛をローストビーフにしてくださっていました。そして下には賀茂茄子が!餡をしっかりとからませていただきます!最高です!ほんと最高!最後は土鍋ごはん!今日もしっかりお魚と一緒に炊いてくださっています!お茶碗によそっていただきます!はい、美味しい~!(笑)新之助米うまっ!最後は抹茶最中で!こちらもほんと美味しいです~!ぜひ広島にお越しの際は料理屋やまぐちさんへ!おすすめです!料理屋やまぐち広島市中区銀山町12-18050-5484-0246前回の料理屋やまぐちさんの記事はこちら⇒うっかり何牛ですかってきいちゃいました。m(__)m 料理屋やまぐち その2
2024.07.02
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月2日の今日の広島は昨日からの雨が降り続いていましたがお昼過ぎにはやんでくれました。全米シニアオープン、藤田選手惜しかったですね~!ブランド選手のバンカーショットがすごすぎました!でも2位ですからね!また来年優勝に輝いてほしいですね!さて、いつもお世話になっているいし井さんにお邪魔してきました。この日は異業種交流会が開催されるということだったのですが人数が多くてなかなか場所が決まらないと主催者の方がこまっていらっしゃったのでいつものいし井さんにきいてみると、幸運なことに予約がキャンセルになってて貸切ることができました!なんていうご縁でしょうか!いつものように3時間飲み放題で6000円という破格のコースをいただきます。先付からほんとに美味しいです~!酒飲みの気持ちをよくわかっていらっしゃる味付けですよ~!お刺身も3種類用意していただきました!どれも美味しい~!イカのねっとりした感じがたまらないですね~!カンパチも最高でしたよ~!炊き合わせが登場しました!しっかり味がしみ込んでいてこちらもとっても美味しい~!こういう誰もが美味しいと思えるお料理がでてくるところがほんとどなたをお連れしても安心できます。だいたいコースにいれてくださるのがこの茶碗蒸し!ボリュームも満点でほんと最高なんですよ~!私は具がしっかり入っているのがすきなのですが、しっかり入れてくださっています。続いて焼き物が登場しました!いろいろな種類を少しずつ出してくださるのがいし井さん流です!でも食べ終わるとしっかりお腹いっぱいになっているのもすばらしいんですよね~!最後はご飯ものでお茶漬けを出してくださいました!何気ないお茶漬けですがこれがめちゃめちゃ美味しいです!今宵もほんと楽しい会になりました!いし井さんありがとうございました!割烹いし井広島市中区流川町6-5 2F090-2869-7720前回の割烹いし井さんの記事はこちら⇒このご時世ですがまだ6000円の飲み放題です! 割烹 いし井
2024.07.02
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日から降り続いていた雨がこの時間になって小休止になりました。今日はいろいろとバタバタしていたのですがいい決断ができてよかったです。今月末には全室のテレビが最新のものに更新できると思います。またご報告いたします。さて、今日のお昼に八丁堀を歩いていると取引している会社の方とばったり出会いましてお昼時すぎていましたがまだお昼食べていないということだったので一緒に行くことに!どこに行こうかな~と歩いていたら目の前に安さんというお店が!あれ?いつの間にこんなところに?バイク屋さんだったのに、、、営業中とかいてあったので入店しました!メニューはどこかな~って思っていたら「お昼の定食は680円です!」とお店の方が教えてくださいました。680円?まじっすか?ということでお願いしました!お願いしてすぐに登場!このボリュームで680円ですか?すごすぎます!小エビのかき揚げが2つもついています!まずはお浸しからいただきます!美味しい~!続いてカリフラワーかな?こちらはカレー風味がついていましたがこちらも美味しい~!お味噌汁もごはんも美味しかったです!680円は本当にびっくりです!流川に安さんという居酒屋さんあるけどそっちの系列かな~って思ったら女学院前にあった安さんだったそうです!バイク屋さんの時にあったらせん階段も残っていました!今度は夜伺いたいと思います!ありがとうございました!安さん 八丁堀店広島市中区八丁堀6-5広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2024.07.01
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。7月1日の今日の広島は昨夜からの大雨の名残が続いている感じです。昨夜は窓を閉め切ってクーラーをかけて寝ていたので大雨だったことすらわからなかったのですがけたたましいアラームで目が覚めました。警報がでたようです。そして窓をあけてみるとすごい雨でした!ほんとここ数年雨がすごいです。さて、スタッフへのおやつとしていつものレモンケーキを買いに行ってきました。広島からは車で1時間ほどでしょうか?呉市は仁方にある御菓子処本田さんに訪れてきました。お店に入ってレモンケーキを確認!ちゃんと個数ありそうです!注文の個数をお伝えすると、「え?そんなにですか?笑」久々にお父様が出てくださったのでびっくりされたようです(笑)。袋に詰めてもらっている間に他のお菓子をみていると、期間限定の水大福がありました。水大福?「冷やした状態で食べる大福なんですよ~!」ということで頂いてみることにしました!レモンケーキを受け取って車に戻って水大福をいただいてみると、柔らかくてとっても美味しい~!よもぎの風味も素晴らしい~!そしてレモンケーキを持ち帰ってスタッフに配ってみるとみなさん美味しいと!さらに知人の方も欲しいとおっしゃっていたのでお土産としてお渡しするとご家族全員でものすごい美味しい!今まで食べた中で一番美味しいレモンケーキだとおっしゃってくださったようです。だいたい初めて食べてもらった方はほぼ100%大満足してくださいます。ぜひ広島にお越しの際はちょっと遠いですが御菓子処本田さんのレモンケーキを食してみてください!御菓子処本田広島県呉市仁方本町2-3-150823-79-6434過去の御菓子処本田さんの記事はこちら⇒お、お、おはぎが、、、 御菓子処本田
2024.07.01
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