2019年06月の記事
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麺屋 ◯「まる」<風地空智> (岡山県笠岡市神島)
中華そば:650円尾道の朱華園の休業に続いて、まさかの笠岡の人気ラーメン店「みやま」さんが閉店！以前、お店の方とお話した際に「体がしんどい」と言っておられたのが関係しているのかもその後に、居抜きで新しく「麺屋 ◯(まる)」さんが5月半ばに営業を開始されました見た目は良く似ていて、「みやま」の味を継承しているのかと思ったが、若干違うご主人とお話させてもらったが、「少し違う味になっています」と言われていたスープは背脂が浮いた鶏ガラダシの濃い醤油味で、魚介系の味は判らなかった麺は平打ストレート、具は柔らかなバラ肉焼豚にメンマとネギに、半熟卵1/2人気店の後だけに味の評価が辛くなりやすいが、この味ならば大丈夫だろう他に、中華そば (チャーシュー増し):750円、替え玉:150円、鉄板チャーハン:350円 (10食限定)[営業時間] 11:30～14:30[定休日] 火曜日[駐車場] 有[Wi-Fi] 使用可
2019.06.27
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さぬきうどん 天霧<春日店> その2 (広島県福山市春日町6丁目7-26)
エビもちぶっかけうどん(冷):820円大根おろしが掛かった、アッサリと冷たいぶっかけうどんしっかりと腰のあるうどんは、通常サイズで1.5玉と中盛になっている具は、エビとお餅の天ぷらにカイワレ大根と刻み海苔
2019.06.25
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うどん・そば 大隈「おおくま」その1 (広島県福山市神辺町大字川南)
肉ごぼううどん:680円国道182号の沿線に在る、倉庫を改装した様な派手な色の外観が特徴的なお店出汁はカツオ節が利いたスッキリとした旨味とコクが有るうどん麺は、細く平たくツルっと喉越しの良い歯ごたえで、細いきしめん的な感じ具は明治ごぼうを使ったごぼうの天ぷらと、程よい味が付いた牛肉にネギうどんは+100円で蕎麦にも変えられる[営業時間] ] 月～水・金～日 11:00～15:00(売切次第終了)／18:00～20:00(売切次第終了)[定休日] 木曜日[駐車場] 有*明治ごぼう (岡山県井原市芳井町の明治地区「明治ごんぼう村岡山県明治村)
2019.06.21
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中華そば つばさ (広島県広島市安芸区船越5丁目)
中華そば:600円広島ラーメンの小鳥系の名が付く東観音町に在る「つばめ」の姉妹店スープはニンニクの香りがしっかり出たアッサリとした豚骨醤油味麺は細いストレート、具は焼豚に茹でた細モヤシにネギ広島のラーメン店では珍しい「替え玉:150円」が出来る他の麺類のメニューはチャーシューめん(炙りチャーシュー入り):800円のみおむすびやおでんも有る[営業時間] 11:30～21:00[定休日] 日曜日[駐車場] 有 (店舗前と道路向かい側にも有る)
2019.06.20
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カラオケ喫茶 はだ日和<旧店舗> その2 (広島県府中市府中町)
牛たたきラーメン:700円ママさん手作りの「牛のたたき」が入っている特製バージョンラーメンが通常メニューになり、いつでも食べられるようになったただし、営業はお昼前から夜まで通しだがラーメン類は夜のみで牛たたきラーメンは数量限定粗挽きコショウは自分の好みで挽いて掛ける2019.06.02 ラーメン:600円<2019年8月3日閉店>*2019年9月に府中市元町の新店舗で営業再開
2019.06.14
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《閉店情報》えっ！朱さんが…
まさか…「朱華園」１９日から休業 尾道のラーメン店、再開「分からない」<中国新聞デジタル>尾道ラーメンの老舗「朱さんの店」 休業発表で長い行列 <朝日新聞デジタル>尾道の有名ラーメン店「朱華園」が6月19日から無期限の休業だそうですしかも、松永支店は閉店 (>_<) 突然の話で、ビックリです ヽ(*゜O゜)ノ もう2年近く行ってない 来週中に食べに行きたいけど、大行列だろうなぁ<2019年6月19日休業→閉店>
2019.06.08
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カラオケ喫茶 はだ日和<旧店舗> その1 (広島県府中市府中町)
ラーメン:600円ラーメンは最近になって作り初めたらしい裏メニュースープは自家製のママさんオリジナル？で、豚骨醤油みたいな独特で複雑な味麺は中細ストレート、具は茹で卵、ナルト、ワカメにネギカラオケ喫茶というより居酒屋的なお店で、創作料理や刺し身などメニューは豊富8月3日に創立17年の記念をして、立ち退きの為に現在地では閉店の予定新規店舗を探しているようなので、また何処かで再開をして欲しい<2019年8月3日閉店> *2019年9月に府中市元町の新店舗で営業再開
2019.06.02
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