2014年01月の記事
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つたふじ<福山支店> その6 (広島県福山市御門町)
中華うどん(並)＋とろろ昆布(無料):550円 最近、価格が改定になり(並)で50円の値上げになっていますそれに伴いトッピングの味付け卵やコマ切れチャーシュー、きざみのりなどのメニューが新たに加わりました中華うどんのみにとろろ昆布が無料でトッピング出来ますスープも以前に比べて若干濃くなった気がします
2014.01.20
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はや川ラーメン 一笑懸麺 その2 (岡山県笠岡市横島)
ええ塩梅の汐の音ラーメン(塩ラーメン):650円今年最初のラーメンは、一笑懸麺の「ええ塩梅の汐の音ラーメン」この店を教えてくれた親友と一緒に、昨年7月以来の再訪ですちょうどお昼時で駐車場は満杯でしたが、運良く待たずにカウンター席へスープは魚介系塩ダレの旨味が直接しっかりと感じられて、まさに「ええ塩梅」麺は中細ストレート、具は炙った焼豚、メンマ、海苔にネギと梅干しにあられ途中で梅干しをほぐしてスープに混ぜると繊細な塩味が梅の味に負けてしまう・2013.07.10 はや川ラーメン(中華そば)
2014.01.04
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