2010年04月の記事
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スパーク・リ・ヴァン
今朝のみなとみらい線はいつもより混んでました。女性専用車両の平均年齢も低め！ みなとみらいに出来た「１０９」目当てなのか・・？とも思った程。（渋谷と違ってOLもターゲットらしいですね）でも、そうギャルぽさが無かったから単に観光でしょうかね～・・ さて長野県は千曲錦酒造さんの発泡純米酒。「一石屋で売ってると聞いたので！」とお客様がいらしたので、今日はご紹介です。◆スパーク・リ・ヴァン甘酸っぱくて濃厚な味わい、ハマる美味しさ。勿論ビン内発酵です。飲みきりサイズ、250ml ですヨ。 瓶もコバルトブルーでとても綺麗。テーブルに映えますね～。 ◆帰山もあります、特約店の一石屋で！◆
2010/04/30
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晴天です。
めぐです、こんにちは。昨日は大雨警報が出た神奈川県地方ですが（東横線も少々遅延したほど）今日は良いお天気ですね！歩いていると暑い位です。皆さんはゴールデンウィークに入りましたか？安心してガッツリ飲めますね・・（にやり）ゴールデンウィークが無くてもガッツリ攻めてる人（＝ 私）もいますが。地方の方も是非、遊びにいらしてくださいね。 --- 試飲しました ---小林酒造さんの、鳳凰美田 千本錦を試飲しました。鳳凰美田のお酒は、栓を開けると周囲に香りが広がってすぐに分かる程なんですが、この千本錦は鳳凰美田の中では、表面に出る香りは控えめで栓を開けてたのを気がつかなかったです。（でも ”あの鳳凰美田香” ！）味わいも軽やかな感じ～～。勿論、相変わらずのキレ！ 一石屋は、ゴールデンウィーク中も通常営業です。発送業務もしております。
2010/04/29
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小野屋のかぼす（リキュール）
新入荷品、第二弾です。２回目の更新なので下記の書き込みも是非！初の取り扱いとなります、「小野屋のかぼす」。 大分県の かぼす造り４１年の農家さんと麦焼酎の蔵元、小野酒造さんとで造られたかぼすのリキュールです。気温が上がってくる今の時期にピッタリ！柑橘の爽やかな香り、のど越し軽やかつめた～～く冷やして、ゴクゴク飲めます！ストレートでもいけますよ。 ◆リキュール揃ってます！こちらの特約店で◆
2010/04/27
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鳳凰美田「千本錦 しずく絞り斗瓶取り純米吟醸無濾過本生」
横浜地方は天気予報通り、昼間から風と雨が・・予報が当たらなくても困りますが雨予報で当たると嫌ですね。 さて、入荷品が続々とありました。栃木県は小林酒造さんの 「鳳凰美田」「千本錦 しずく絞り斗瓶取り純米吟醸無濾過本生」斗瓶番号がふられてます～ゴールデンウィーク中にまったり、のお酒に是非～ ◆栃木鳳凰美田 日本酒、リキュールはこの特約店で◆
2010/04/27
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とちあかね「特別本醸造 生酒」
先日、栃木の酒の会へ行った時に小林酒造さんの鳳凰美田では、別誂至高や愛山米で醸したフェニックス（フェニックスの澱合併/非売品）等の高級酒ラインを頂いてきました。出品がそういったラインナップだったからです。 どのお酒に対しても、「高いんだから美味しい」「美味しくて当たり前」とおっしゃる人がたまに居ますがそうではなくて、やはり小林酒造さんのレベルの高さには驚きます！ 更に、白相酒造さんで・・とちあかね「特別本醸造 生酒」紫ラベルの方。（なでしこ酵母使用）飲んだ美味しさは更に驚きなんです！華やかな香り、優し～い甘みがあって、なめらかで、するり と飲める。この美味しさを、この価格で飲める・・！ 勿論、一石屋でも以前からお取り扱いさせてもらっています。「やっぱり良い！」と再認識したと同時に驚愕する逸品だったのでした。 「とちあかね」は、焼酎を先にご紹介してますが 日本酒の蔵元さんです。日本酒も是非！ ◆栃木とちあかね 日本酒、焼酎はこの特約店で◆
2010/04/26
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冷蔵庫代わりに是非。
めぐです。良いお天気です！ 一石屋にいらしているお客様は言われた事がある人が多いと思いますが・・お客様「おすすめの日本酒ください」一石屋「奥に２万円のお酒があります！」とか、お客様「何本か買いたいのですが・・」一石屋「え、５ケース位？１０ケースでも良いけど？」とか、「ハイ、おつり、１００万円！」のノリで返される事が有ると思います。 話は変わりますが、最近引っ越ししてきた方は別に して、 「近くに酒屋があるって初めて知りました！」 と言われる事があります。何か頑張らないといけないなぁと思いつつ・・ けして怖いお店ではないのでーーっ（声を大）わはは。 冒頭のような事があっても脅迫まがいと思わずに。。お散歩の時にでも ぶらり と是非ご近所の方は、冷蔵庫（ストック部屋）代わりに遠方の方も勿論、気軽にお立ち寄り下さいね。 ◆日本酒、焼酎、紹興酒、リキュール売ってます◆
2010/04/25
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十九「純米吟醸 無濾過生原酒中取り」
本日の入荷品です！長野県は尾澤酒造さんが醸す十九「純米吟醸 無濾過生原酒中取り」 。 今回は中取りが入荷してきました（前回は斗瓶取り）価格も３０００円を切っています。先日コジローが、私の横で瓶を開けた瞬間、「すごい香ってくるよ！」と連呼していた逸品です。そして濃厚に味わいのってますよ！ ◆今年の十九をぜひ！特約店の場所はこちら◆
2010/04/24
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赤い色のニクイ奴
今日も冷たい雨の横浜地方です本当にこれでゴールデンウィーク前なんでしょうか！？と言う程ですね。中華街は修学旅行生がだいぶ目立ちますね。が、当然一石屋はスルーされるお店です。 ところで、、冬の期間中はタバコの販売機が置かれ、一度『撤去されたアイツ』 が戻ってきました。コカコーラの小瓶の自販機。おかえり。・・これ、なんか好きなんですよね。。 何歳の人までこの自販機があった時代を知ってるんでしょう？（今でもこうして一石屋にありますが・・）・・と、修学旅行生を見ながら思った訳でした。
2010/04/23
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試飲会行ってきました。＜その２＞
本日は、醴泉/蘭奢待を醸す玉泉堂酒造の山田社長がお立ち寄り下さいました。この前には、コジローの 仕込みボケ がありしっかり突っ込んでくれた山田さんでした。笑えた～～ 昨日は試飲会の閉会後、醴泉の山田さん、美丈夫の杜氏を務める小原さん とご一緒しました！ と言っても、私は一旦プライベートの飲み会へ参加するために退席。コニャックをボトル１本開けた後（１人じゃないですよ）２２時に合流なので、ご一緒出来たのは少しの時間ですが色んな意味で朝からハードです。リキさん達は、１軒目は和食屋さんで醴泉を堪能２軒目はバー・・しかも外の席で飲んでました。（寒かったです）既にコジローが「山さん」と呼んでいたので１軒目で盛り上がったに違いない。。 ガタイが良く、さらにスキンヘッドの小原さんも、（遠目だと強そうで怖そうに見えますが・・笑）山田さんも、ニコニコっと、そして物腰がとても柔らかいのですがお話が楽しい！リキさんが良く、山田さんの真似をしながら話をしてくれるのですが・・（・・・似てる！というか、ようやく本家を見た！）と内心思った私です。最後はあまりに寒くて寒くて、、「もぅ限界ですっ！！」っと、大きな体を丸めて頭を抱えスキンヘッドをさすりさすり・・小原さんのリアクションで爆笑してお開きになりました。 山田さん、小原さん、お疲れの所ありがとうございました！
2010/04/22
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試飲会行ってきました。＜その１＞
昨日はリキさんとコジローの3人で試飲会へ行ってきました。その前に１１時に上野駅集合。１軒あるお店へ行き店内見学をさせて頂きました。「あ、あれ、スカイツリーだ！（うきゃっ）」全員、「初めて見た！」・・おのぼりさんご一行です。。ぐるっと見学して 小一時間、喋って（笑）、有名店だと言う油そば の専門店を教わったのでGO。私とコジローは初、リキさん１０年以上ぶり２度目に食した全員の感想「胃が重い。。。」その後、北千住の「栃木のお酒」の試飲会場へ～～鳳凰美田小林さん、白相さん、松の寿 松井さん、辻善兵衛 辻さん、酒販店さん・・・ご挨拶、ご挨拶。その後すぐに横浜赤レンガ倉庫へ向かいます。結構ハードスケジュールです。玉泉堂の山田社長、美丈夫の杜氏を務める小原さん岩川醸造さん・・ご挨拶、ご挨拶。 こちらでは、ワインも、リキュール類も含めて試飲です。閉会後、玉泉堂の山田さん、美丈夫杜氏 小原さんとの飲み会へ続きます。
2010/04/21
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会稽山（かいけいざん）陳５０年紹興酒
本日は曇り模様の横浜です。 入荷待ち前は、レジに空瓶だけ飾ってあったのですが会稽山陳５０年紹興酒が入荷してきました。50年・・。化粧箱に入ってます。500ml入りなのですが一石屋にある店頭商品の中で、上位２～３番目位のお値段でしょうか。 レジに置いていた空瓶は割れてしまったのでその時にかすか～～ に広がったニオイだけくんくん．．． っと嗅いでました。（照） ◆中国酒もぜひ！一石屋の場所はこちら◆
2010/04/20
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薩摩国分カメ壷熟成５年原酒と、いも麹芋３年貯蔵が入荷！
本日２回目の更新です。下の、「壺阪さん」も是非読んで下さいね！さて年１回のみ限定出荷の国分酒造さんの芋焼酎が今年もごく少量入荷しました！その１。薩摩国分かめ壷熟成５年原酒中身はこんな瓶に入っています。「さつま国分」の原酒をカメ壷で５年貯蔵したもの。今回は２００４年仕込み分です。さつま芋のツルをあしらった専用袋に入っています。★１枚目の画像、奥に チラ見せ している 黒い瓶（一升瓶）も薩摩国分の長期熟成酒です。 その２。いも麹芋３年貯蔵（原酒）も入荷！今回は2006年仕込みの焼酎です。（右端は、一石屋定番商品の いも麹芋２６度） 国分ファンなふらずとも垂涎の焼酎です！◆薩摩国分、いも麹芋の特約店の場所はこちら◆
2010/04/19
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本日のお客様：山陽盃酒造の壺阪さん！
昨日はブログをアップした後に山陽盃酒造の壺阪さんが兵庫の山奥から（笑）いらして下さいました！一石屋の店頭にもしっかりと貼ってます。ええっ、ソコですか！？と壺阪さんの声が聞こえてきそうです。（笑） 人柄からか、関西圏の方だからか（個人的にノリが好きなのか関西出身の人が 周囲に多かったので）気兼ねなく、テンポ良く、話をしてくださるお人でした！ その後リキさんと２人で江戸へ消えて（笑）行かれました。 壺阪さん、ありがとうございました。また是非お立ち寄り下さいね！◆播州一献の特約店、一石屋の場所はこちら◆
2010/04/19
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来るかな？
みなさんこんにちは。昨夜、６千円の赤ワインを買うか、一升瓶６千円の日本酒を買うか、四合瓶を２本（もしくは１本）買うか、迷った挙げ句に２千円の赤ワインを買っためぐです・・・。値段を気にせず、思ったもの全部を購入してみたいものです購入したワインは うさぎのラベル。どうも うさぎ に反応してしまう私。（うさぎラベル大好き） ワインを開けようとしたら、コルク上部にうさぎの焼き印。「おおぅ・・！（嬉）」コルクを抜いたら、コルク側面にもうさぎの焼き印！「うさ～～っ！！！（萌）」←ホントに言ってたうさ好き、スタンディングオベーションです。ちなみに、コジローから「めぐさん、昨日の ”のりピー” の味はどうでした？」と聞かれ・・私が買ったのは、コレ↓ なんですがね。意味、分かりますか？カベルネソーヴィニヨンの方のラベルは、「赤いうさぎ」なんです。こちらは・・・・・・と言う事で、本日は一石屋のニューフェイス山陽盃酒造「播州一献」を醸す、 壺阪さんがいらっしゃるそうです。去年、塩釜の阿部勘酒造さんへお邪魔している時にご来店頂いていたので、まだ私はお会いした事がなく楽しみです～～。 ◆播州一献の特約店、一石屋の場所はこちら◆
2010/04/18
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燗酒日より。
朝はみぞれまじり、午後からとっても良いお天気の横浜地方です。でも空気が「キン」っとしていて寒いですね～。・・冬用のコートを着てきちゃいました。・・と昼間に書いて、この時間まできてしまいました。日が落ちてきていますが、随分明るくなりましたよね。たまにお客様で「今日のメインは白身の刺身なんだけど どんなお酒が良い？」とか、「今日は巻き寿司にするんですけど」とか、まず食べものをおっしゃっる方がいてついついこちらがウットリしてしまいます。。（巻寿司って海鮮系、ですよね、、 なんて細かく聞いちゃったりして）我慢我慢・・・って思っていてもそんなお話を聞いてしまうと・・ついこちらも美味しい肴で飲みたくなる今日この頃です。
2010/04/17
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冷たい雨
めぐです。 本日とても寒く、２月頃の気温の横浜地方です。 ところで、来週の定休日はリキさんとコジローと試飲会をハシゴする予定です。会場も東京の端っこから、横浜の赤レンガ倉庫まで移動を。今朝、主催者の企業の方と「天気が良いといいねー」と話をしていたんですが、さすがにこのような冷たい雨は・・４月におかしいですよねぇ。
2010/04/15
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たまには中国酒。
一石屋に入ってすぐにあるのが中国酒のコーナーです。（画像右側）と言う事で、中華街の中にあるお店らしく、たまには中国酒をご紹介。中国では、茅台酒と並ぶ高級酒の「五粮液」（ごりょうえき）。（透明のケースに入っています）アルコール度数52度もありとても香りの高い蒸留酒（白酒）です。ショットグラスで、一気にカッ！と飲み干してお腹から上がってくる息の香りや鼻から抜ける香りを楽しんで飲むお酒です。宴席の部屋中が、良い香りに包まれます～～・・飲み過ぎ注意ですね！ ◆中国酒もぜひ！一石屋の場所はこちら◆
2010/04/13
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関東の１コ残し
一石屋のめぐです。昨日のぽかぽか陽気とは変わって冷たい雨の横浜地方です・・寒い！皆さん，体調を崩さないで下さいね。お店の在庫を見ているとばばっと勢い良く売れている商品が突然数日間、ぱたっと最後の１本だけ残っているのが時々あります。「関東の１コ残し」と言う言葉は、飲み会の席で、だいぶ大人になってから知った（言われた）言葉でした。・・・「関東」限定なんでしょうか。皆で食べているとき、お皿に残った最後の１つに手をつけるのを遠慮して、誰も手をつけないでいる様。。。手をつけるのを遠慮・・・・・？さぁさぁ、一石屋の（関東の？）お客様、どうか遠慮なさらずに！どうぞどうぞ（笑）な～んて。無理矢理買って頂こうとは思っていませんので。う～ん、ネタのない日は困りますね。（笑）
2010/04/12
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穏やかな日曜日
久しぶりに日よけを出してみました。・雨が降っていない・風が吹いていないそんな天候の、木曜日か日曜日。・・にしか出せないのですが、出したとたんに風が。。あれ？まあいっか。
2010/04/11
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花より、団子より・・・。
こんにちは、一石屋酒店のめぐです。先日、ランチで良く行っているお店からのメールマガジンが届き、、その話をされて私「見ました、ドリンクが全て半額なんて～～～」店「・・（今週末は）餃子一皿１００円て凄いでしょ！」 （全く反応されず話をかぶされる）うぅん。。どうしてもお酒の方に行ってしまい惹かれる点が違ったらしいです。。（恥）内容と画像が違いますが、みんなで試飲してます。（全て十九）
2010/04/10
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本日の入荷品その2：「浅間山 純米吟醸無ろ過生原酒うすにごり」
更新２回目です、下の記事もご覧下さいね～群馬県は浅間酒造さんの、にごり酒・・「浅間山 純米吟醸無ろ過生原酒うすにごり」シュワシュワするかも、しれません。 ◆浅間山のお酒の特約店はこちらです！◆
2010/04/09
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本日の入荷品その１：梅乃宿「吟 生酒」「露 無濾過袋しぼり中汲み」
昨日は梅乃宿酒造さんの横田さんがいらっしゃりその場で試飲させて頂き、もう本日届きました～梅乃宿さんは、奈良県のお蔵さんです。香り華やか、吟醸酒のイメージそのものな梅乃宿酒造さん「吟」の季節限定、生酒バージョンです。 「露 無濾過袋しぼり中汲み」も入ってます！梅乃宿さん、、と言えば、こちらのリキュール類をご存知の方が多くて、「日本酒もあるんだ！？」と驚かれるお客様も多いですね。 ◆梅乃宿のお酒の特約店はこちらです！◆
2010/04/09
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「青鹿毛」麦焼酎 入荷しました！
暖かくて、のどかな感じの横浜地方です。さて年２回のみの限定入荷品、宮崎県は、柳田酒造さんが醸す焼酎「青鹿毛」が入荷しました～！馬3部作の「赤鹿毛」「駒」も一緒に。。◆青鹿毛、駒、赤鹿毛の特約店はこちらです！◆
2010/04/08
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醴泉大吟醸「蘭奢待（らんじゃたい）生酒」！
こんにちは。入学式の学校が多かったのではないでしょうか？ぽかぽかお天気で良かったですね～ さて、本日の新入荷品は岐阜は玉泉堂酒造さんの醴泉大吟醸「蘭奢待（らんじゃたい）生酒」！（右は醴泉「純米大吟醸」山田錦43％）画像は両方とも四合瓶ですが、一升瓶もあります。玉泉堂さんは、とても技術レベルの高いお蔵さん！いつも安定した味わいです。そして透明感があり、きれいなお酒です。特に大吟醸は、燗酒にしてもその素晴らしさが分かりますヨ。オススメの美酒です。 蘭奢待、醴泉正宗、醴泉のお酒の特約店です！
2010/04/06
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「蔓無源氏」観察日記
冷たい雨の横浜地方です～。さてこちら、先日載せたお芋の『蔓無源氏』です。2010/3/15 の状態↓↓↓そして、今日の状態。 もっさり葉が出てきてます。 本日、とても寒いのですが春の勢いを感じますね～ 国分酒造さんの「蔓無源氏」についてはココをクリック！
2010/04/05
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播州一献：無濾過純米吟醸 山田錦
今日は人出が多い中華街です～さて、本日の新入荷品兵庫は、山陽盃酒造さんの播州一献「無濾過純米吟醸 山田錦」！画像だと黒っぽくみえますかね？紺色 × シルバー です。ラベルかっこいい。（好み） そして、開栓したてを試飲したコジロー君の一言！ 「 ウマるい 」まるっころくて ウマい。 の意味。更に開栓してから数日経つと、変化します～変化の感じは・・是非、店頭にてお尋ね下さいね。 ◆播州一献の特約店はこちらの場所です◆
2010/04/04
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雑賀「柚子 寿司召し酢」
九重雑賀さんより、新商品です小林製薬風なネーミングの雑賀「柚子 寿司召し酢」！去年の一石屋酒の会3次会！？で美丈夫の濱川さんが・・「おい雑賀、今度 ”お邪魔しま酢” ってどうだ！？ あ、”好きで酢” も、なっ！ あぁ、”好き” も ”す” で始まるから ”酢きで酢” だな！ ガッハッハ！！！」ってずっと言っていたのが忘れられません。爆笑。 ・・話はそれましたがこの「柚子 寿司召し酢」、すっごく柚子がたっぷりで、風味が良いんです！分かりますかね～？ラベルの上の所まで浮いている柚子皮が。でも苦み無し。・いなり寿司にして、（普通のも酢飯のも作って） ２種類の味を楽しむ。・ひかり物のお魚の押し寿司にも。・オイルを入れて、ドレッシングに。そして、今って「デコレーションちらし」ってありますよね。（なんにでも ”デコ” が流行ってるみたいですが）星形やハートの形、カクテルグラスなど、透明な器にいれたり、ケーキの様に彩りや、飾りつけをするお寿司です。寿司飯も、この酢を使った酢飯を用意すれば味わいの変化も生まれると思います！う～ん、色々楽しめそう。皆様のアイデアでどのようにも変化出来ます！春色のちらし寿司を作ってみて下さい～ ◆雑賀の酢、日本酒、梅酒の特約店はこちらです◆
2010/04/03
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一石屋の ”広告”
こちら、台風の様な暴風でした！交通機関、ダイヤが乱れまくりでしたが今は止んだ様ですね。 桜は、まだ咲き始めなのでこの強風でも一生懸命枝にしがみついていますね。咲き始めは白っぽく、散り際がピンクになるとTVで言っていましたが。 ただ今、一石屋のおかーさんに一石屋の大事な広告、店頭用の書を書いて貰っています
2010/04/02
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頑張れフレッシュマン
一石屋のめぐです。またしても風が強い横浜地方です！ 昨日は世間の会社では、年度末の方が多くて追い込みが大変だったのでは無いでしょうか。（私達には関係ないねー、と友人と飲んでましたが） そして、今日は入社式ですね。桜が咲いていて良い雰囲気ですよね。個人的には千鳥ケ淵の桜を思い出します。殆どが研修期間中ではあるでしょうけどまず最初の仕事は、、「花見の場所取り」 なんでしょうかねーー。（笑）新人さんも、入社30年のおとーさんも美味しいお花見酒は、是非一石屋で。
2010/04/01
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- 日本酒の良さを広めよう！
- おうちごはんで日本酒を楽しんだよ
- (2026-08-09 14:11:30)
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