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■日清焼きそば・・・まさしく青春のB級グルメ。■今も日清焼きそばが好き。今日作ったのは、豚肉、タマネギ、そしてソースは粉末のを使わない。中濃ソースとオイスターソース。手を加えるとそれなりになるから不思議。■学生時代の話。やはり焼きそばにお世話になる。何も入れないとゴムひもみたい。玉子を絡めてカルボナーラ?ある日、もやしを入れたくなって、買いに行った。「もやし100円分ください」京都の等持院公設市場での話・・・・バケツにいっぱい来てしまった。(電車が初乗り35円の時代)■インスタント焼きそばの美味しい食べ方。ある程度お湯で煮たら?一度お湯を棄ててしまう。袋に入っている粉末ソースは使わない。普通のソースを使う。関西風どろソースも良いし、おたふくソースで少し甘めでもいい。■それにしてもラーメンは日清がいい。明○はあまり好きでは無い。
2007年07月27日
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■つい最近、車にカーナビをつけた。購入後5年、走行距離130000キロにカーナビって無駄?■車の買い替えを見送ったのと、やはりカーナビはあった方が便利・・・■使ってみて驚いた!300メートル先、左折専用レーンあり。注意ください。これが問題だ。数か月前にここを無視して直進したら、真後ろのパトカーに止められて、きつく言われた。私はこれは道路設計のミスであり、これを取り締まるなら、行政側を訴える。事故が起こりにくくするのが仕事ではないか・・・・結局見逃し?てくれた。本当に分かりにくい。しかも車線変更がしにくい・・・・■つまり、カーナビをつけている人だけがわかるレーンだと。カーナビの効用だと思った。通るたびに左折専用レーンの案内が入る。毎日だとうるさいが。■世の中、お金をかければ簡単に良い情報が手に入る。情報を入手するための情報というのも必要なのだろう。■今日もカーナビは注意を呼びかける。
2007年07月25日
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■伊勢の「あかふく」さんのついたちモチというのが好評らしい。日頃の感謝を表すために、社員、役員総出で一日にだけ販売するお菓子を売るそうだ。もちろん行列ができる。■あかふくの販売は相当な量らしい。そして利益もあげている優秀企業らしい。■さて、一日弁当。これは金沢の笹ずしさんから一日だけに、数量限定で販売されるお弁当だ。幕の内風に季節の料理が「ちまちま」と入っているのがお気に入り。もちろんお品書きも付く。■いつも、一人暮らしのため、手の込んだ食べ物はなし。中華鍋ひとつあれば、料理から洗面までできるみたいな暮らしだ。■だから、このお弁当が楽しみ。先月のもよかった。八月一日も友人が予約してくれている。お昼休みに公園で一緒に食べる予定。■月に一度、定期的に弁当デートなんて言うのも素敵。■単に食いしん坊なだけかもしれないが。食い物に弱い私です。
2007年07月22日
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■私の部下のAさん、最近めきめき実績を上げそう(まだ契約まで行っていないので)■まず、勘がいい。人の心をつかむのが上手い。状況、場の雰囲気が読める。気配りできる。思いっきりがいい。男勝りの性格。「女性の品格」の項目の7割はクリアしている。つまりナイスな女と言える女性営業である。■長所をあげたが、欠点はもちろんある。だが私は1年間欠点は一度も指摘しなかった。船井総研、船井幸雄さんの言う、長所進展、欠点是正はしないと言う教えを守っている。■これが、本当に効果が上がる。まずやはり自信がついてくるし、やる気が出てくる。そしてツキがついてくる。何故か新しい情報が彼女のところへ集まるのである。■この逆で、人の陰口、嫌み、意地悪・・・・を実行している人はまずツキが無いし、人が避けて通ると思う。■褒めること、これはもうひとつの効果がある。女性であるならば綺麗に、美人になるようだ。彼女の友人から「最近、生き生きとして綺麗になった」と言われたそうである。綺麗になった原因が少しでも私にあるとすれば嬉しい。■そして、良いところを伸ばす意味で、彼女のこだわりを認めてあげること。それは、オシャレが好きなこと。いつも自分を美しく見せる事に努力している。ファッション、健康管理を含めて、衣食住の「衣」に関心があり、お金をかけている。食べなくても、洋服を買う人である。私は食に関心がある。最近少し、衣にお金をかけるようになったが・・・・■彼女との申し合わせがある。夏で暑くなっても絶対にクールビズルックはしない。たとえば、私はいつもネクタイに上着を着用する。彼女もスカートとパンツのローテーションはあるだろうがスーツ着用である。つまり、ファッションセンスのいい人の方が、ファッショナブルな家の提案ができる。その表現が、ラフなスタイルで仕事はしないこと。それと、いつも楽しく仕事をする。お客様に少しでもいいご提案をする。良い家創りを目標にする。成績のために月末に泣きを言って、契約を焦らせ無いこと。■本当に長所進展法は効果が上がります。そして、喜びというリターンが来ますので、自分自身にもツキが回って来ます。良いところを伸ばしてあげて、たりないところを補ってあげる。これが一番言いようです。
2007年07月16日
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■人生は所詮ひとりである。などと書くと暗い?■そうではなく、自分の判断で、自己責任で生きなくてはならないと言うこと。■生まれて来るときはひとり。そして群れる。■みんなでやれば恐くないでも無いだろう。自分の判断で生きなくてはならないと思うのである。もちろん、パートナーシップとか仲間、伴侶は必要ではあるが。■お付き合いで自殺するケースもあるらしいが、そうだとしてもかなり心の中は違うだろう。■価値観を単なる外からの影響では無く、しっかりとした自分の判断力と意志で確立したい。
2007年07月13日
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■完成現場見学会をしている。■個性のある注文住宅。シンプルなスタイルで外壁は黒。赤の玄関ドア。と鉄骨造りをイメージして(木造在来工法)バルコニーの柱は300角に。これも赤。■赤がアソートカラー。そして富山県では珍しい、窓を上に上げて外部からの視線を遮っている。そして、一階と二階のリビングを吹き抜けで結ぶ。中二階の高さ1400ミリの納戸。スキップフロアーの三層構造。■ご覧になられたかたの反応は良い。■今、別の担当がプランをお出ししているが、行き詰まっている。その方のご家族が来場された。お気に入りのようだ。目から鱗!!本当は事務所へお断りに来られたそうだが、たまたまこの建物をご覧になって、考え直そうの言うことになったようである。嬉しかった。■メイク・ドラマになりそう。人と人との出会い、人とデザインとの出逢いは大切。今日は最終日。ドラマを期待。
2007年07月08日
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■今日は飲み会。とってもいいお店で食事。なかなか予約が取れないそうな。確かにいい店。そして食事も満足。■本当の豊かさってなんだろう。やはり心の安定。お金の満足ではない。たとえば物価の安い場所、バリ島なんかで暮らすのもいい。■リタイアしたら白馬の別荘で暮らしたいと言っていた。白馬よりは原村が良いが。信州はいい。だが、病気になったらどうだろうって考える。ヘリコプターで運ばれるのもどうかと思う。■豊かさ・・・私は美味しいものが食べられるのが一番。リッチな気持ちを味わうことができる。■近々温泉へ行く。これも至高の時。食と温泉・・・■友人で衣専門というのがいる。食べなくてもおしゃれするのが好きなようだ。私は食専門・・・肥るかな。
2007年07月06日
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■アイデンティティクライシス。自己の崩壊?■アイデンティティとは、私が私であること。それが何かのきっかけで崩れる時がある。鬱状態?とも少し違うが。■自分自身の確信と他者の承認がいる。■感動、感性、喜び、楽しさ・・・・自分が自分であることと感動を持って生きることと・・・感、即動・・・感じて行動すること。これが感動。■理屈抜きで楽しいとか、よく分からないが行動してしまうと言うような状況がいいようだ。■仕事も乗りだし、遊びも同じ・・・生きているのだと言う確信が欲しい。■なんでこう書くかというと、仕事をしていてもいやいや、すべて否定的、他人の足を引っ張る、悪口、貶める・・・そうする側がもはや良い意味でのアイデンティティがない。根性悪が趣味?でも無いだろう。■その仕掛けにはまって腐りたく無い。完全にはねのけて、原理原則通りに品格を持って生きたい。そしてそれを悩んだりしている人に伝えたかっただけ。
2007年07月06日
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■少し銀行とお付き合いする機会があった。もちろん住宅ローンではお世話になり放しだが、それ以外の事で・・・■良い銀行は顧客との付き合いの中で、場合によっては例外的に対応してくれる。もちろんコンプライアンスと言う縛りはあるが、顧客とのお付き合い、個人情報を元に、信頼して例外事、無理なお願いを聞いてくれる。■悪い銀行は、いきなりできませんと言う。コンプライアンス、個人情報保護法・・・だからお前さん私の家まできて私の個人情報は理解しているだろう。ならば何故融通をきかせられない?どちらかというと、昔の官僚の愚民政策みたいな高圧的な態度・・大した大学もでてないだろう?それでもエリート面するのか?そしてA銀行でできる事があなたの銀行で何故できない?と聞くと、「A銀行はA銀行。当行の規則ではできない・・・・つっこんだら支店長は規則では無い。できないことも無い。そうだろう?やりとりを聞いて女子行員がはらはら。女子行員は私の状況をよく知っているから、少しくらい融通をきかせてもと言う感じ。■仕方が無いから支店長に話をすると言うことになった。応接室に通される。間違っても私はクレイマーなどでは無い。■たまたま支店長は別の支店でお会いしている。汗を拭き拭き申し訳なかったと言い訳。私は銀行の顧客管理、与信管理が個別対応でサービスすべきであること。申し訳ないが取引は今後ひかえますと伝える。(と言うほどの預金も無いのだが)■やはり上位銀行の方がよく勉強しているし、低姿勢。サービスをよく考えている。■住宅ローンの販売に関しても、良い銀行は営業個人の携帯にお願いコールが入るし、ローンもシステム化されている。悪い銀行はいまだに担保がどうだとか、はんこ漏れがあると自分の都合で呼びつける。(良い銀行は自宅まで訪問してくれる)■住宅ローンはネットバンクのそれが一番良いような気がする。そしてインターネットを使った物件調査で、内定を出すのがすごい。■ますます、企業間格差がつくのだろう。努力しなくっちゃ・・・。品格ですね。
2007年07月02日
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■国家の品格、日本人のしきたり・・・女性の品格ってお堅い本だと思っていた。■面白い。マナーの話、生き方、こうしてくれると良い女性になるよなぁ。ナイスと言える女性がいいとうなずいていた。■品格のなさが組織を腐らせたりするし、愚問に対する愚答のように言わなくても良いことを言ってしまい、自分が厭になる・・・プライバシーの詮索、噂話好き、デマ、スキャンダル。そして自己中心、罠にはめる、悪口、告げ口・・・最悪。■やはり、相手のためにすること、感謝する、陰徳を積む、心をこめて褒める・・■独りの時を美しく過ごすと言うのもいい。人前だけ取り繕っていてもね・・■女性にとってのおしゃれ(男でも同じ)装いがいいかどうかと言うのもある。或る女性。本当におしゃれを楽しんでいる。自分にあったものをよく分かっているし、スタイル(肥満、老化)にも気をつけているそうな。決して高い洋服では無いが上手く着こなしている。そして、歩く姿勢がいい。これがポイントかもしれない。凛とした雰囲気がでるといい。俺は?短足がに股ですが・・お腹が少しへこんだ分だけ進歩。勝負服とか、自分らしさの表現と言うのがある。この日は絶対にこの服装だと精神的に安定し上手く行くという、自分の個性を持つと良いだろう。■今日は、遅出の日。ゆっくり酒を飲みながら家事をしていた。品格のある装いで出発するぞ・・・そして展示場の掃除。一日のスタート。
2007年07月01日
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