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2006年11月の記事
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照る照る坊主
雨が降り始めてからすでに２週間くらい経つ上海です・・。雨が上がったかな？？と思うのもつかの間すぐ雨が降り出す・・。もう太陽を見ることが出来なくなるんじゃないかと思うくらい雨が降り続いています、、。こうなると、日本にあるコインランドリーが欲しいナ♪なんて思いますが、上海にはありません。日本で使うと、洗濯の量にもよると思いますが一回で、３００円くらいでしょうか。元にして、２５元くらいかかるでしょうね・・。洗濯に使うお金としては、少々高めかしら？？上海の天気としては、雨がこんなに長く降り続くのは珍しいんじゃないかな・・。この雨の天気の前は確か、３週間くらい、ずっと晴れていたような気がします。早く止んで欲しい・・おおーッそう言えば、上海で照る照る坊主を吊るしてあるのを見かけたことがあります。国が違っても、やることは同じなのでしょうか？？そもそも照る照る坊主はどこから来たのでしょう？？
2006.11.30
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さむ～い上海の冬
上海では、せいぜい雪が降るのは年に、１、２回程度です。上海は、揚子江の入り口に当たるため湿気が多く、雪が降ることはめったにありません。このため冬の寒さは、半端ではないくらいとても寒いです。骨の髄まで、寒さが染み渡るような感じです・・。日本人は、たいていこの寒さが苦手なので冬は、暖房が完備されていないと冬を越すことが体に相当応えると思いますね・・。上海では、石油ストーブも売られていますが石油を使う頻度がほんとに少ないためガソリンスタンドに石油を入れるタンクを渡しておいて電話で注文して、持って来てもらうといった感じです。つまり上海では、石油ストーブを使う習慣が無いと言いますか・・。このようなことをしている人はまず、今のところ日本人か、日本へ留学経験した中国人かどちらかに限ります。あとは、電気のストーブですがすごく電気を使うので日本での冬の電気代とほぼ変わらないくらいの額の請求が来るときがあります。また、住んでいるマンションによって電気代が、他と比べると高い場合があるので入居の時には、冬の一ヶ月平均の電気代を聞いておくのも、マンション選びの一つの手かもしれません・・。ちなみに北京の冬は日本でも見かけますが部屋にパイプが通っていてその中を、お湯が通るようになっています。使用料金はもちろんかかるでしょうけど家の中は、半袖でいてもいいくらい暖かいそうです・・。う・ら・や・ま・し・いッ！（う～、、さぶッ！！）
2006.11.29
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大家さんの息子
我が家のアパートの大家さん（お母さん）は現在、オーストラリアにいます。二人の息子さんのうち、一人はオーストラリアにいて、内一人は上海にいます。オーストラリアがいたく気に入ったのか行ったっきり、ほぼ一年近く帰ってきません・・。よって、何かアパートの問題があると次男の上海にいる息子さんに連絡することになっています。今回は、ネットの一年契約が切れて息子が、更新を忘れていたため数日ネットができない日が続きました・・。この度、やっとネットが繋がってダンナは一安心…（ホッ）。上海において、自宅でネットを使う場合電信局へ行って、身分証明書を提出し使用料金は、ネットのスピードによって違うので好みのスピードを選んで決めます。ちなみに、我が家では大家さんが一年一括払いで契約していますので多少割引があり、一ヶ月の使用料金は１００元です。ま、一般的ですが、スピードは遅く感じます、、。慣れましたが・・。今やネットは、あって当然のものとなっています、、。
2006.11.22
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値段安すぎ、平茸
平茸です。↑色は、白。フォトではわかりにくいですが、結構大きな塊で、3つあります。先日Uさんのお家へお邪魔した時この平茸を料理して、ご馳走してくれました。料理といっても豚肉とこの平茸を、お醤油と砂糖で炒めただけ。結構、おいしくて、早速我が家でも試してみようと思い、市場でゲットしてきました！日本では、この量だと金額が張ると思いますがこの大きな塊３つで、３元もしませんでした。日本円だと、４０円くらいのお値段！安すぎます・・。こういう食材が安く手に入るのが中国にいる醍醐味かしら♪天ぷらなんかいいかも・・。美味しそう♪
2006.11.20
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新疆のぶどう
ここ上海では、中国国内産のぶどうをはじめアメリカからも、ぶどうを輸入しておりその数はとても豊富です。日本の中国のガイドブックに゛新疆ぶどう゛の干しぶどうが載っているのをたまに見かけます。日本で売られている干しぶどうは甘ったるくて、濃厚な味がしますが中国の干しぶどうは、゛新疆゛産がメインです。新疆というと、高い山があったり大きなお寺があったり中国人でも、一度は訪れてみたい中国のイメージがあまり無い土地の一つとなっています。この干しぶどうは色がグリーンで、とてもきれい♪味も、濃厚さは無くテーブルにあると、ついつい手が出て、止まらなくなってしまう・・。この干しぶどうにされるのがこちらのぶどう。↓ぶどうの皮がとても薄く食べると、上品な味がし、とても甘～いッ！干しぶどうを食べた後、このぶどうを食べるとなるほど、、と、感じさせる味なのです。中国に来た際にはぜひ一度、お土産に買ってみてはいかが？
2006.11.17
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冬の兆し
ここ２，３日、急に気温が下がってきました。最低気温は、１２、３度くらいでしょうか・・。特に、朝、夜が冷え込んできました。水道の水も、冷たいと感じる今日この頃です。タイタイのアパートの下に、キンモクセイの木が植えられています。キンモクセイの季節は、９月くらいと思っていましたがなんと、まだその匂いを放っています。おかげで、部屋に香りのものを置かなくても自然なキンモクセイの香りを楽しめます。今年の上海の秋は、５０年ぶりの暖かさだとか・・。昼間は、半袖を来た小姐もいるくらい。おかげで、光熱費が節約できます。街では、胡桃や、ゴマなどが、売られるようになってきました。ナツメも、今の季節が旬なんでしょうね。籠にいっぱい、真っ赤なナツメを見ることが出来ます。先日、胡桃をその場で粉末にしていたので思わず買ってしまいました！値段は３元！５０円でおつりがくるくらいです。一回の料理で使うには十分ですね。胡桃の粉末なんて、日本じゃ高くて簡単には手に入らないんじゃないかしら？？て言うか、面倒かな、、。胡桃和えにでもして、今の季節を楽しんでみます♪
2006.11.10
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先生ごっこ
先日、LGタイタイのお家へお邪魔しました。彼女のお子さんは、５歳を迎えたばかりの男の子。８月に引越しをして、幼稚園も新しいところへ行くことに。この幼稚園、子供の持っている可能性を引き出すためいろいろなカリキュラムが組み込まれています。お絵かき、英語、工作、読み物、中国語などなどたくさんあります。そしてプラス、お家では゛クモン゛をやっています！その料金は、一ヶ月１００元とか・・。一ヶ月やった分を返送して点数をつけてもらい送り返してもらう方式です。彼は、引越しと同時に自分の頭を使う機会がやたら増えなにやらすごく忙しそう・・。好きな゛オートマン゛（ウルトラマンのこと）とのお遊びも、どんどん減っていきます。中国では、子供たちに対する勉強の量は半端ではありません。とうとう彼も、この時期に突入したようです。最近の遊びでは、自分が先生になって大人が生徒になる゛先生ごっこ゛が、遊びの種類に加わりましたッ！
2006.11.09
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平豆
タイタイが勝手につけた名前は゛平豆゛です。なんか見た目、すごく硬そうでしょ？？↓この豆は、日本で見たことがありません。外見は、すごくごつごつしていてとても硬いので、調理しても硬さが残るだろうと思って買って食べたことがありませんでした。確か以前も紹介したと思いますがUさんのお家で食べたときはとてもおいしかったので我が家でも作ってみようと思い、早速買ってきました。中国料理は、素材の味を生かすのがほとんどなので調理方法は、油を引いたフライパンににんにくと、しょうがをみじん切りにして角と筋を取ったこの豆を入れてさっと炒め、少量の水を入れて少しだけ、蒸し煮します。味は、塩と、コンソメで調節して出来上がり♪食べてみると、豆がほくほくしていて素朴な味ですが、おかずの一品として飾れますね！日本には無いので、今買っておいて乾燥させて、種を取り日本に帰ったとき持ち帰って実家の庭にでも植えてみようと思っています。
2006.11.08
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台湾産の肉の缶詰
日本語の生徒さん。先の中秋節に台湾へ帰ってしこたま好きな祖国の食材を買って上海に持ってきた様子。台湾の良いところと言うと１５年位前に台湾へ行った際食事がとてもおいしかった事と゛故宮博物館゛に、展示されていたものが素晴らしすぎて、思わず涙が出てしまった事・・なので、このことをよく話題にします。食事のことを話していると「上海にも台湾と同じ会社が出している肉の缶詰がありますが、味は台湾のほうがおいしい！」と、生徒さん。「食べたことないですよ。先生、どんなものか、よくわかりません・・」と、タイタイ。「先生、今度持ってきます。食べてみてください」と、生徒さん。と言うことで、本当に持ってこられたのがこちら・・。↓メーカーは、゛新東陽゛といいます。彼ら台湾人は、この肉の缶詰をお粥に入れたり、ラーメンに入れたりして食べるらしい・・。見た目は、゛コンビーフ゛というところかしら・・？それで、お味のほうは？・ ・あらッ！ なかなかいけるじゃありませんの？コンビーフというより、シーチキンのお肉版みたいです。やっぱり台湾のほうが大陸より、洗練されているな～・･ がダンナとタイタイの感想でした。というわけで、生徒さんの台湾の食べ物のほうがおいしい、の論説を認めざるおえない、、という結果に・・。
2006.11.07
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申し込みへ
先日、HSKを受験するために上海大学へ行ってきました！ちぃちゃんさんから情報提供していただき今住んでいるアパートから近いであろう上海大学での申し込みです。案内を受けたのは、上海大学の延長校で、地下鉄１号線で上海駅から二つ目の駅です。タイタイのアパートから近いのは３号線な為、上海駅で１号線に乗り換え二つ目の駅から徒歩５分とのこと。…上海駅に着いたはいいけど３号線から１号線に乗り換えるのにすごく歩くんです・・。やっとの思いで１号線に乗り換え目的の延長駅へ到着。地下鉄内で地図を見ておおよそ見当をつけ地上へ・・。はて、、辺りを見回してみるとなにやら立派なビルが建っておりその上に上海○○と書いてあります。とりあえずそちらの方向へ歩いてみます。…ん、、？・・どうやらここは、最近出来たばかりのショッピングモールらしい。スタバ、ケンタッキー、デイリークイーンブレッドトーク、今時の携帯、洋服、カジュアルブランドバー、レストランなどのお店が、いろいろありますね～。こんな所になんでまた？？というイメージですがどうも近くに大きな競技場があるらしい。はは～んッ・・と思いながら、肝心の上海大学は？？たしか徒歩５分とメールには書いてあったはずですが無いです。 いくら探しても・・。さすがに疲れてきたので、そこら辺にいるおじさんに聞いてみるとどうやら、場所が違うらしい・・。その案内に従って、先を歩いていくとああ、、ありました。 上海大学の延長校。さて、受付はどこですか？？聞いて、聞いて、聞いて、はぁ～・・大学の中を散々歩いて、やっとたどり着いたのがどう見ても受付などしているデスクではなくオフィスみたいな感じ・・。これじゃわからんわな、、。やっと申し込みを済ませることが出来ました。帰りは、当然来た道とは逆へ・・。言われてみれば、徒歩５分。先ほど見たビルは、゛上海大○゛！なんだ、最後の字が違うじゃないの！…ぼけています・・。勉強のほうも気が散ってなかなか集中できてないのにあ～、、点数が眼に浮かぶ・・最悪、、。
2006.11.06
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赤ちゃんのご挨拶
一人の日本語の生徒さんはタイタイと同じ年です。でも結婚は、タイタイは今年で○○年ですが彼は、４年。今年やっと、念願の赤ちゃんが出来ました。今は、六ヶ月だそうです。「お腹を見たいけど、見れない・・」と寂しそう。「六ヶ月じゃ、もう動くでしょ？」のタイタイの質問に「赤ちゃんのご挨拶」と、彼。…表現がかわいいというか、親バカというか・・。こんなものなんでしょうね・・きっと。残念ながら、タイタイには経験がない。我々夫婦には、子供はいません。欲しい時期もあったけど、子供のあやし方がわからないと言うか小さい子供は、どうも苦手なところがあります。ダンナは好きらしいですが・・。彼は台湾人で、上海の単身赴任が多分来年の２月までの予定ですので生まれるのは、３月のはじめ頃とかでタイミングがいいそうです。日本語のいろいろな表現にやる気がなくなってきた、きらいがありましたが最近の彼は、「中国語もあります。特別な表現ですね」とか、つっこみがなくなってまろやかになっています。やっぱりこれも、子供のせいかな・・。彼のお腹にいるお子様は女の子だそうです！
2006.11.02
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賞味期限一ヶ月
中国では、台湾の会社がほんとに多いです。食品だけではなくて、レストランも台湾人経営が多いですね。゛統一、味全、康師フ゛等、上げたらきりがないくらい。そこで話題になったのが、゛ヤクルト゛。そうですね、ヤクルトは日本の飲み物です。それが台湾へやって来て、中国に入って来ました。「先生、ヤクルト好きですか？もし買うとしたら、日付をよく見て！中国の賞味期限は、製造日から一ヶ月です」と、生徒さん。「ええッ、、一ヶ月もあるんですか？」と、タイタイ。「そう、日本、台湾は、だいたい一週間ね。でも、中国は、作っている会社が同じでも賞味期限は、一ヶ月ね。多分、防腐剤がたくさん入っていますね。だから、食べ物には、特に気をつけて！」・ ・タイタイは、中国に来て、もらって飲んだことはあるけどわざわざ買ってまで、ヤクルトを飲みたいと思わなかったから気にしてませんでしたが、賞味期限が一ヶ月とは・・ちと、長すぎやしませんか？？
2006.11.01
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