台湾旅行二日目五

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2015年01月14日

カテゴリ：観光

17:50、MRT捷運劍潭站の近くでバスを降りて、士林夜市（シーリンイエシー）へ。
ここで、40分の自由時間で再び集合してホテルに送ってもらうか、現地解散か。
もちろん、食べ歩きしたいので、後者。
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人混みの中を北へ少し歩くと、士林夜市の始まりのＹ字路。
すごい人出だ。
昨夜、マニアックな遼寧街夜市デビューもしてるし余裕だぜ、と思ってたら、規模も混み合いも凄まじい。
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まずは、基河路（チーフールウ）をそのまま北へ。
歩道沿いに、多数の出店が並んでいる。

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パチンコ、射的などのゲーム屋台。
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5分ほどで、士林市場に到着。
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入り口近くに、大腸小腸包（ダーチャンバオシャオチャン）。
多数ある店の中から、あらかじめチェックしていたお店。
白いのがもち米の腸詰の米腸（ミーチャン）、赤茶のが普通の腸詰の香腸（シャンチャン）、別々でもいいが、
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大腸包小腸（ダーチャンバオシャオチャン）50元。
米腸に香腸が挟まれていて、ぷりっとした皮に餅米もちもちで、酸菜・高菜・香草が独特の薬くささ、それに甘ったるい腸詰めぷにぷにじゅわ、台湾版ライスホットドックで、癖になるＢ級グルメ。

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で、士林市場のB1、美食区へ。
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エスカレーターで、地下へと降りると、そこは魅惑のグルメゾーン。

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北から、西の通りを南下して攻めていく。
ここにも大腸包小腸があった。
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しかし、正月だからか凄い混みよう。
ほとんどの店が満員で、通路はぶつかるぐらい。
さっそく、臭豆腐をみつけたので、左の九三蚵仔煎に入る。
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93番で、蚵仔煎（オアジェン）という牡蠣入りオムレツの店。
でも気になるのは、鴨血の浮いた大鍋、手前で下水のような異臭を放つ臭豆腐。

席を何とか確保して、メニューの紙にチェックして注文。
麻辣鴨血臭豆腐（マーラーヤーシュエチョウドウフウ）70元。
麻辣に、アヒルの血、臭豆腐、なんて危険でひかれるメニュー。
辛いマーラースープに、鴨血はレバーみたいだがアヒルの血を固めたプリン状のものでぷるぷるぷるで臭みはあまりなく癖になる食感、臭豆腐は豆腐を漬けたものだが揚げてあって臭みはそこそこでコクがあり、なかなかのおいしさ。ダメな人はダメだろうが。
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その向かいにも臭豆腐があるけど、その隣りに人気の官財板（グヮンツァイバン）。
台南名物で、注文後にトーストを揚げて、具をはさんで出来上がり。
総匯板（ゾンフイバン）60元は、熱々かりっと香ばしい揚げトーストに、おかゆみたいなあっさりとろっとしたシチュー、挽肉状に鶏と猪、エビ、ツナ、パイナップルと入って、やっぱりＢ級だがうんまい。
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