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以上


2017年06月19日
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カテゴリ:  洋食




勝山館のメインダイニングのイタリアン。
入口の方には、歴史ある立派な五月飾り。
SHOZAN21.jpg
予約してたのですぐに窓際のテーブルに案内された。
仙台の街中で広い庭の眺め。中はシャンデリアなど豪華。

せっかくなので、男は我慢のノンアルコールビール600円。サービス料10%別途だけど減るとすぐに注いでくれる。
ツレは優雅に本日の白ワイン800円。フルーティーな香りでしっかりめ飲みやすくていい。

Pranzo B 3800円にした。消費税及びサービス料10%別途。
小前菜で、パルミジャーノのジェラート 新玉葱のスープは、玉葱濃く甘くまろやかにチーズが後味としてきいてくる。とても美味しい。
バゲットはふかもち、エキストラバージンオイルは濃くてまろやか風味良い。

Antipastoはイタリア前菜6種盛り合わせ。
牛頬とジャガイモのタルトレットは、しっかり煮込まれたやわらかくにっとほほ肉にじゃがいものタルトがやさしく合う。
キヌアとスモーク海老のサラダは、ほどよいマリネ風。
16ヶ月熟成したパルマ産生ハムとほろ苦いサラダは、ハムはしっとり塩味しっかり、野菜新鮮。
季節野菜のソテー アンチョビとエシャロットのソースは、レンコンしゃきっと、ブロッコリほくほくみずみずしく甘く、濃いソース合う。
ゴルゴンゾーラとバナナのクロスティーニは、バナナとチーズで甘こってり、さらにキャラメルソースの苦みが合う。バゲットみしみし。
天然鯛とグリーンピースのクロケット バジルのマイヨネーゼは、あったかさくほくで鯛の風味ほんわり、バジルも合う。
どれもとてもおいしくてワインに合いそう。

パスタまたはリゾット。5種類から一つずつ。
オレは、スモークしたタコと季節野菜のペペロンチーノ オーガニックスパゲッティーニで、もちもちで風味もふわり、タコくにくに野菜新鮮甘みあり、ほどよいオイリーににんにくきいて。とてもおいしい。
ツレは、宮城野ポークの自家製パンチェッタと筍のリゾットで、ポークチップこんがりしっかり味、タケノコしゃきっと甘め、やさしいクリームリゾットで芯がのこって、とてもおいしい。

魚料理または肉料理。
オレは、鮮魚と季節野菜のソテー グリーンピースと白ワインのソースで、タラは皮パリパリあったか身はふんわりでしっかりめ塩味、野菜も甘く、ソースも合う。とてもおいしい。

ツレは、仔牛のミラノ風カツレツ ルーコラセルバチカとデリシャストマトで、さくさくあったかに味のある牛カツ、付け合わせも新鮮。とてもうまい。ミラノで食べたのよりうまい。

ドルチェは、イチゴのジェラートと中洞ヨーグルトのスープ仕立て。
イチゴ新鮮すっぱめをヨーグルトやさしく受け止めて、とてもうまい。

カフェは、オレはカプチーノでクレマ厚くてあったかこいまろ。猫帽子をかぶった女の子、女性のバリスタさんが持ってきた。
ツレは、アメリカーノ。

以上、一時間半弱、さすが東北一のイタリアンを自負するだけあって、東北では随一の料理としっかりしたサーブだった。仙台には多数のイタリアンがあるけど、ここには定期的に来たい。

http://www.shozankan.com/padrino-del-shozan/
パドリーノ・デル・ショーザン
宮城県仙台市青葉区上杉2-1-50 勝山館1F
022-222-7834
ランチ11:30~15:00(L.O.13:30)
ディナー17:30~22:00(L.O.20:00)
火休、ウェディングでクローズのことあり
駐車場あり(3千円以上ご利用で3時間無料)


石井屋1.jpg
勝山館に来たら、向かいの石井屋。
相変わらず駐車場は混んでるけど誘導係のおじさんうまくて入れる。

アーモンドチョコクロワッサン250円x2、チリドック259円、紅あずまのクロッカン180円、パンオショコラ173円、揚げあんぱん140円、北海道金時豆&バターサンド160円x2。
カレーパン130円x2、あんパン134円。
種類も多くお得でうまい。

アーモンドチョコクロワッサンはみしみし香ばしくアーモンドチョコ甘くてうまい。
あんぱんはふかもっちり餡ていねい。
やはり仙台では総合的に一番のパン屋さんなんだろうな。
http://www.ishiiya.com/
http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4000217/
石井屋
宮城県仙台市青葉区上杉1−13−31
022-223-2997
8:00~20:00(祝日は19:00)、日曜休み
駐車場あり



帰り道、夕食用につかさ屋に寄って帰る。

東仙台店は県道8号沿いで片側二車線で交通量あるので出入りが面倒なこともあり、水曜日の特売のお魚屋さんの海鮮丼475円x2もいっぱいあって選べたし、仙台牛背ロース焼き肉2318円が1200円に割り引きもあった。外税。
海鮮丼は同様に新鮮でどっさりでお得、仙台牛も肉の日の特売より上質で甘くとろけるうまさ。
http://super.ffa15.com/tsukasaya.html
つかさ屋の店舗一覧






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最終更新日  2017年06月19日 20時35分11秒
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